Вся суть в деталях: чем отличается баня от сауны. Чем русская баня отличается от финской
В данной статье мы рассмотрим разницу и сходство бани и сауны. Подберем оптимальные варианты для постройки и дома.
Баня берет свои корни еще с древних, даже первобытных времен. У каждой страны и у каждого народа ритуал посещения бани, безусловно, свой. А какая огромная слава русской бани, можно сказать, на весь мир. Но вот финская сауна в последнее время стала набирать популярность среди любителей «попариться». Но, к сожалению, большинство даже не понимает их различия (а они есть), поэтому углубимся в этот вопрос подробнее.
Чем отличается баня от сауны: сравнение, разница
Для начала хотелось немного вспомнить историю возникновения и развития данных парилок. Мы оговорились, что баней пользовались еще скифские и индийские племена, а также страны Древнего Востока.
Немного интересных исторических фактов, в которых явно можно выделить различия между баней и сауной.
Русская баня:
- В Греции еще всем известный Гиппократ бани назначал в качестве лечения. Ведь, как считалось, в горячих камнях скрывались лекари. Кстати, в те времена название было немного другое – терны.
- Но получили большую известность римские бани (они делались по одному образцу с греческими тернами). Они имели шикарный дизайн внутри. Мрамор, мозаика, колоны и скульптуры, а также множество украшений из золота или серебра – в бане должно было отдыхать не только тело, но и душа.
- А в мусульманских странах бани имели такое прямое назначение, как смывание грязи. Более того, они категорически были против европейских ванн. Ведь в воде, которая не течет, помыться нельзя было, поскольку в ней скапливалась грязь.
- Русские же бани также предназначены для купания, но имеют еще и дополнительное качество – отдых и расслабление. Да, они тоже несли оздоровительный эффект. Кстати, на Руси каменных бань было значительно меньше, нежели в Европе. А вот деревянные бани были более востребованы у населения.
- Естественно, имеет корни в Финляндии. Да, именно от туда и пошла популярность на сауну. Кстати, у финского народа практически в каждом доме должна была находиться своя сауна.
- Интересно! Финские жители имеют русские корни, а точнее из Западной Сибири. А если быть еще более точным, то с Ханты-Мансийского округа (имеется в виду, нынешнее название территории).
- Если говорить о дате, то история сауны начинается позже этак на целое тысячелетие (даже больше). Первые сауны зарегистрированы в 1800 году (это примерная дата). Они были в основном общественного пользования. А вот уже начиная с 1950 года сауны стали необходимым атрибутом каждого дома, а через 10 лет даже в квартирах можно был позволить иметь такое чудо — строение.
Так что же в них общего?
- Если говорить об их схожей черте, то моются и в том, и в другом помещении. Кстати, сейчас косметологи рекомендуют любые процедуры (например, маски) делать на распаренное лицо. Почему? Да элементарно! Поры ведь раскрываются, легче очищаются и лучше впитывают и усваивают питательные вещества.
- Вот и кожа всего тела становится гораздо чище и приятней на ощупь после хорошего распаривания. Кстати, потея, кожа человека очищается еще и от ороговевших клеток. Да, не только от различных загрязнений.
- И важное качество обеих конструкций – это лечение. Тепло помогает избавиться от многих недугов (в том числе, и от простудных заболеваний).
ВАЖНО: Но посещать сауну или баню можно лишь при начальной стадии недуга. И, ни в коем случае, не посещайте подобные места с температурой выше 37 °C. В таком случае баня (или сауна) лишь усугубить состояние. Поэтому, оставайтесь дома и отлежитесь в постели.
- Важный плюс таких процедур (и он тоже общие) – это выход ненужных шлаков и токсинов из организма. Может во времена Гиппократа еще не знали о таких терминах, но практика показывала, что человек себя лучше чувствовал.
А вот теперь затронем главное отличие:
История, развитие и происхождение – это лишь малая часть их отличия. Точнее, они не такие существенные. А вот наиболее заметная (кстати, на организме человека это тоже отражается) такая черта, как влажность. Да! Именно в ней и скрывается вся суть.
- В бане влажность повышенная. Минимальное ее значение – это 50%, а максимальное – 90%. Также, не забываем, что температура должна быть высокой. А точнее, 60-80 °C.
ВАЖНО: Теплопроводность у влажного воздуха куда выше, чем у сухой среды. Поэтому, пот так и стекает ручьем, а не испаряется.
- Также не забываем о времени. В бане, в самой парилке можно находиться 25-30 мин., а вот перерывы делать можно всего лишь на 15-20 мин.
- А какие же показатели в сауне? То же тепло, но вот влажность воздуха не достигает и 20%. Зато температура может доходить до шкалы 110 °C, а-то и 130 °C. Многие удивляться, как при такой температуре человек вообще находиться в таком помещении, да еще и лечится. А вот секрет как раз в том, что очень низкая влажность. Поэтому, и такая горячая температура хорошо переносится.
- В сауне же находиться долго нельзя, поскольку длительное время может вызвать головокружение и даже тошноту. Первый раз (имеется в виду, первый сеанс) должен быть не более 10 минут. А если вы первый раз в принципе пошли в сауну, тогда и вовсе 5 мин.
- Перерывы же должны быть значительно дольше – 30-40 мин. Поэтому, конструктивные особенности у сауны другие. Но об этом немного позже.
А теперь немного затронем тему различия влияния бани и сауны на здоровье человека:
Дело в том, что некоторые заболевания запрещают посещать подобные заведения. Да, чаще всего, это будут заболевания сердца и его системы. Ведь при высокой температуре сердцебиение и пульс учащаются, а сердце получает большую нагрузку.
- Любые кожные недуги, конечно, будут выступать в качестве ограничений. Дело не только в том, что состояние больного может усугубиться, но заразить окружающих можно с безумной легкостью.
- Мы уже оговорились, что грипп или запущенные формы простудных заболеваний тоже говорят о том, что визит следует отложить.
- Но вот врачи больше рекомендуют посещать баню. Не всем. Если у вас со здоровьем все отлично, тогда выбирайте такое место, которое угодно вашей душе. Например, при некоторых заболеваниях сердца баню можно периодически навещать.
А дело вот в чем:
- в бане среда больше приближенная к природным условиям, поэтому легче переносятся
- баня выигрывает за счет влажного воздуха, который хорошо прогревает все тело
- у многих сухой воздух может вызвать сухость во рту и даже першение в горле
- а вот влажный воздух имеет меньше шансов вызвать спазмы или ускорить сердцебиение
- а всем известный веник помогает улучшить кровообращение и даже делает своеобразный массаж тела
Как устроена баня и сауна, в чем отличие?
Мы уже выяснили, что отличия между баней и сауной заключаются в самом воздухе. В первом случае воздух очень влажный и теплый, а вот во втором варианте же среда сильно сухая и даже горячая. Но есть еще и конструктивные отличия.
Как же устроена баня.
- Первое, на что следует обратить снимание, это количество комнат. Баня состоит главным образом из самой парилки (она же мыльная) и предбанника. Второй вариант выступает в качестве раздевалки или, как говориться, комнаты для отдыха. То есть, в предбаннике можно выпить теплого чая (или, как любить большинство мужчин, попить холодного пива) и поболтать с друзьями в перерывах между парилкой.
- Обязательно комната должна быть выполнена их деревянных пород. Какие они будут – это уже личный выбор. Подходят для таких целей больше всего дуб, осина и лиственница. А вот недорогой вариант – сосновые породы, уменьшают срок службы самой парной.
- Вентиляция в бане больше имеет природный характер. Раньше, например, между бревнами оставляли щели, чтобы проходила естественная вентиляция. Или же все помещения имели окна, которые служили для проветривания.
- Важно еще то, что у любой вентиляционной системы должна быть задвижка. То есть, она должна регулировать температуру и не допускать слишком низких ее показателей.
- Сердце самой парилки – это камни. Именно они и создают высокую температуру. А добавление воды на них создает ту самую влажность. В бане есть несколько вариантов печей.
- Открытая печь уже по названию говорит сама за себя. То есть, камни помещаются в печку (в накаленном состоянии) без заслонки. Такой вариант больше подходит для общественных бань, поскольку такая конструкция помогает нагревать помещение по несколько раз в день. И делает это весьма быстро, но и остывает также. А сама температура в печи достигает максимум 200-300 °C.
- Закрытая печь обязательно имеет дверцу. То есть, в ней натапливают камни до 400-500 °C, а потом открывают заслонку. Чтобы нагреть помещение. Плюс ее в том, что остывает такая печь очень долго – около двух дней. Конечно, для того, чтобы попариться, на второй день будет уж недостаточно. И прогревать такую печь нужно минимум часа за 3 до процедуры.
ВАЖНО: На камни всегда должна поливаться вода. С определенной периодичностью, для поддержания необходимой влаги и тепла, соответственно.
- Более того, раньше бани всегда устанавливали рядом с водоемами. А как же, после жаркой парилки нужно обязательно окунуться в холодную воду. Чтобы закалять организм. А есть даже старая русская традиция – выбежать после бани в морозный снег. Но вот наличие бассейна в бане необязательно. Точнее, раньше так было. Сегодня бани также конструируются с бассейнами или небольшими купелями.
- И, конечно же, веник. Без него баня просто перестанет быть баней. Не забудьте только хорошенько его распарить перед процедурой в теплой воде. Удары веника выступают в качестве массажа и помогают порам лучше открыться, а также способствуют потоотделению.
- Кстати! Сила удара не сильно влияет. Куда важнее, какое дерево взять за основу.
В чем секреты конструкции сауны?
- Сама архитектура изначально требует трех помещений – это парилка, предбанник (или же комната отдыха) и душевая (или бассейн). После сауны в обязательном порядке нужно принять прохладный душ или окунуться в бассейне.
- Сама же парилка имеет значительно меньшие габариты, нежели в бане.
- А вот предбанник должен быть не просто раздевалкой. В нем должны быть столы и стулья для отдыха, ведь время перерывов значительно дольше. Некоторые даже устанавливают массажные столы, чтобы еще больше расслабиться.
- Если говорить о материалах, то они, в принципе, такие же, как и в бане. Поэтому этот пункт относиться к их общим чертам.
- Вентиляция в сауне должна быть обязательно, но по принудительному принципу. То есть, щели или задвижные окна не подходят. Кстати, сама вентиляция внутри и снаружи парилки имеет одинаковый напор.
ВАЖНО: В сауне горячий и сухой воздух находиться вверху помещения. Поэтому и саму вентиляцию нужно располагать повыше. Для бани же она может быть на расстоянии 1 метра от пола.
- Печи и расположение камней тоже отличается. Дело в том, что в сауне камни кладутся поверх печки, а не внутрь. Важно еще то, что количество или масса камней напрямую зависит от объема парилки. Ведь ее нужно хорошо и полностью протопить.
- Кстати, последнее время в саунах используются электрические печи. Это гораздо удобнее, ведь они постоянно поддерживают нужную температуру. Более того, удалять дымовые газы нет необходимости, а сам процесс нагрева проходит куда быстрее.
- И вспомним наш веник. В сауне им категорически запрещено пользоваться. От такой высокой температуры он может засохнуть и сломаться. Но это еще полбеды. Удары веника могут нанести ожоги или даже травмы. Кстати, не забудьте снять все металлические украшения. По той же причине. Ведь металл очень быстро нагревается.
Отличие русской бани от финской сауны: сравнение
Мы уже рассмотрели, какие отличие между баней и сауной в целом. Русская баня и финская сауна имеют такие же отличительные черты, поэтому сильно углубляться не станем, лишь подведем итоги.
- Да, почетное, первое место – это влага:
- В русской бане оптимальная температура 70 °C, с влажностью воздуха – 70-80 %
- А вот в сауне температура может достичь и 130 °C за счет сухого воздуха (10-15%). Чем суше воздух, тем выше температура можно выдержать
- Время пребывания, безусловно, проигрывает сауна, поскольку его интервал может составлять лишь максимум 15 минут. А вот в бане хоть и полчаса можно париться. А отдыхать, наоборот, в бане достаточно 15 минут, а в сауне потребуется минимум 30 минут.
- Конструктивные особенности тоже рассмотрели, поэтому не будем снова оговаривать. В этом у них тоже есть существенные отличия. А главное – это печка (расположение камней) и вентиляция.
- А теперь незаменимый атрибут русской бани — веник. Мы уже выше упоминали, что в сауне его запрещено использовать. А в русской бане – веник выступает словно изюминкой. И хотелось бы уделить внимание, из чего его делают и какой лучше выбрать.
- Березовый веник больше подойдет для легкого массажа. А вещества, входящие в состав листьев березы, помогают раскрыть поры и подготовить тело для последующих процедур. Также он помогает бороться с угрями и прыщами, а еще, его выписывают против растяжек.
- Дубовый веник имеет противовоспалительные свойства и отлично подходит для жирной кожи, делая ее упругой. Поскольку, он имеет более плотную текстуру и объем, то больше нагнетает пар к телу. Кстати, дубовые ветки помогают еще снизить артериальное давление.
- Веник из эвкалиптовых веток, безусловно, помогает в борьбе с простудными заболеваниями и служит для их профилактики. Но это еще не все. Он поможет взбодриться и снять усталость после тяжелого рабочего дня.
- Осиновый веник в основном направлен на устранение микробов и бактерий, а также для повышения иммунитета. Он еще помогает устранить депрессию и восстановить силы.
- Липовый веник прекрасно помогает расслабиться и снять нервное напряжение. Также, он благотворительно влияет и на тех, у кого есть заболевания с почками или мочевой системой. И в ее листьях есть витамин С, который повышает иммунитет.
- Веник из канадского клена оказывает болеутоляющее и общеукрепляющее действие. Он незаменим для тех, у кого есть проблемы со спиной или суставами. А также, он помогает при различных кожных травмах.
- Хвойные веники очень полезные, но требуют аккуратного использования. Для первого сеанса его брать не нужно и бить таким веником нужно очень мягко. Как веник из ольхи и можжевельника, он также служит для лечения и профилактики вирусных заболеваний и дезинфицирует помещение.
- Есть даже веник из крапивы. Она, в целом, помогает избавиться от усталости и снять боль в мышцах. Но тело должно привыкнуть к ударам такого веника.
- Это не весь перечень всех возможных веников для бани. Мы указали лишь самые востребованные.
- А теперь вернемся к сауне. В ней веник не используется, да. Но зато можно и нужно использовать ароматические масла. Нужно полить несколько капель прямо на сиденье. Они также могут быть совершенно разные.
- Например, эвкалиптовое масло, как и с веником, служит для профилактики простудных заболеваний и борется с микробами
- А вот апельсин помогает восстановить силы и пробудиться
- Также в сауне отлично помогает расслабиться массаж, можно делать пилинг или маску. В бане подобные процедуры теперь тоже проводят, но изначально они не использовались.
- И еще выделим один нюанс – как вести себя в парилке.
- В бане в самой парилке можно двигаться, общаться и бить друг друга веником
- В сауне же сидеть или лежать нужно спокойно. Разговаривать можно, но горячий сухой воздух может этому немного препятствовать. Особенно тем, которые редко бывают в сауне. Кстати, дышать тоже нужно глубоко и равномерно, чтобы не стало дурно
Баня или сауна: что лучше построить в доме?
Мы уже упоминали, что в Финляндии практически в каждом доме есть своя сауна. Это, как незаменимый атрибут любого помещения. Если говорить о пользе, то сауна и баня одинаково полезные для нашего организма. Но вот людям пожилого возраста или с проблемами сердца, лучше остановить выбор на бане.
- Важно, чтобы в вашем доме было место, точнее во дворе. И вот небольшой аспект, который стоит перед строителями. Баню можно построить только в частном доме, ведь она требует немалых габаритов. Имеется в виду, в сравнении с сауной.
- Вот ее можно сделать маленькой и компактной. Чисто для личного пользования. Более того, сегодня есть переносные электрические кабинки, которые устанавливаются даже в квартире.
- Также для бани нужно подобрать подходящую ровную поверхность, где будет фундамент (кстати, он должен быть ленточным или столбчатым). Само помещение должно быть хорошо теплоизолированное и утепленное. Нужно обеспечить правильную вентиляцию и обустроить баню печкой. Да, печка очень важна для постройки бани, ведь именно она задает нужную температуру и влажность.
- В сауне также необходимы эти параметры, но вот печка может быть газовой или электрической, что немного упрощает задачу.
- Но вот для сауны необходимы средства канализации. Если есть возможность, тогда можете установить бассейн. Причем в обоих случаях. Но для домашней сауны вполне подойдет и душ.
- Для бани же с этим пунктом немного проще – рядом может быть природный водоем или колодец.
- Важно! Баню нужно строить на расстоянии от других помещений не менее чем на 10 метров. К постройке сауны таких требований нет. Возможно, поэтому финские жители любят ее ставить у каждого во дворе.
- Если говорить о материалах, то строить сауну или баню во дворе – это дело затратное. Дерево должно быть качественным и в том, и в другом случае. Но, поскольку, сауна немного меньшая по площади, то для нее и расход материалов будет небольшой. В сравнении с баней.
Интересно! Например, турецкая баня делается из мрамора. Да, не так, как мы привыкли. Она имеет немного ниже температуру, чем в русской бане – 50 °C. Но зато влажность достигает значка 100%. Отапливается такое помещение паровым котлом, который находиться снаружи. А циркуляция теплого воздуха проводится через стены и пол. Она обычно очень просторна, в ней есть большие каменные лежаки, бассейн и проточная вода для мытья. Она выглядит шикарно и богато, но для нас хамам (так ее называют) — немного экзотичная парная. И так, между прочим, стоит она куда выше наших деревянных бань.
- И еще, сауну можно купить уже в готовом виде. Нет, сегодня и баню можно на рынке заказать. Под ключ, например. Но, еще раз повторимся, сауна значительно менее габаритная. А значит, и цена у нее ниже. И так, на приличный порядок. Плюс установить можно даже в квартире.
ВАЖНО: Баня всегда идет отдельным строением.
Также хотелось добавить несколько слов о выборе дерева. Именно оно влияет на срок службы сауны или бани. А также, говорит о ее полезности. Ведь во влажном или теплом помещении часто заводится грибок.
- Выигрывает среди всех представителей лиственница. Она не боится высоких температур (не рассыхается) и не цветет от большой влаги. Некоторые отмечают, что она не слишком удобна в укладке, но зато цена достаточно приемлемая.
- Такие популярные породы, как хвойных пород деревьев, подарят замечательный аромат. Но так, где-то на полгода. От высокой влаги могут начать гнить, поэтому их нужно постоянно обрабатывать. А вот от слишком высоких температур начнут «плакать». К плюсам можно отнести лишь дешевизну. Да, это самый недорогой материал (например, лиственница раза в 2 дороже).
- Дубовая отделка очень красиво и богато выглядит, а также дерево выделяет много полезных ароматических масел. Но она слишком тяжелая, что усложняет возможности монтажа. И цена! Уж очень она кусается. Как вариант, ее можно комбинировать с другими породами.
- Хорошо переносит влагу и перепады температуры кедр. Но в наших регионах он имеет немного заоблачную цену. Кстати, аромат кедра у некоторых может вызвать аллергию.
- Для отделки бани и сауны еще рекомендуют брать осину. Но она тоже имеет высокую цену и неудобная в обработке и монтаже.
- А вот от березы и липы лучше сразу отказаться. Они очень быстро темнеют, боятся влаги и больших перепадов температуры. А также, часто и быстро подвергаются гнили и плесени. Даже, при надлежащем уходе. Хотя цена у таких пород и невысокая.
Сауна или баня – это уже ваш личный выбор. Если есть проблемы со здоровьем (как противопоказание), то нельзя посещать ни одну из парилок. Но в этом вопросе баня более лояльная. Но вот с экономичной стороны и, скажем так, возможности ее построить, выигрывает сауна. Ведь она более компактна и может быть строена в любом помещение. Баню же можно себе позволить лишь на большом участке.
Видео: Отличие бани от сауны
27.02.2016
С древних времен баню считали панацеей. Чем бы не заболел человек, ему . Так же, там вели важные беседы, знакомили невестку со свекровью, мирились супруги, рожали и крестили детей, провожали в последний путь. Баня считалась заколдованным и таинственным местом, где девушки могли погадать и провести различные обряды. А хороший теплый пар был средством для оздоровления и закаливания.
В последнее время огромную популярность обрела сауна, она просто затмила . Всё большее число людей посещают сауны, а не бани. Чем обеспечена такая популярность сауны? Многие думают, что это просто современное слово, используемое для обозначения привычной для всех русской бани. Оказывается, нет. Хотя раньше считалось, что это синонимы, обозначающие место омовения тела, но сейчас между ними появились существенные различия.
Различают два вида бань: баня » и баня « ». Главное отличие бани «по-чёрному» от бани «по-белому» в том, что первая не имеет трубы. Топят такую баню за 2-3 часа. Пар поднимается вверх и затем постепенно опускается вниз. Для растопки бани «по-чёрному» требуется намного меньше дров, чем у чистой бани. К тому же баня «по-белому» обычно готовится около 5-6 часов, и жар появляется только при поливке камней водой.
Сауна пришла к нам из Финляндии, но то, что мы называем финской сауной, не имеет ничего общего с тем, чем действительно пользуются финны. Сауна у финнов плотно связана с их культурой, образом жизни и строительными обычаями. Древние сауны все топились «по-чёрному», дым расходился по помещению, нагревая его, часть дыма выходила наружу через деревянную трубу или специальное отверстие в стене. На смену ей приходит сауна «по-белому», а затем эти два вида практически полностью вытесняет сауна с электрической каменкой. Статистика показывает, что каждый второй дом или квартира в Финляндии имеют сауну. Всего же в стране на 5 миллионов населения используется около 2 миллионов саун. Большое распространение у финнов получили сауны в квартирах с электрической каменкой, представляющие собой маленькую парную с моечной, в которой также находились душевая и туалет.
Чем сауна отличается от бани?
Температура и влажность
Разница между финской сауной (а заказать постройку можно тут: http://www.intercom.in.ua/saunas/) и русской баней состоит в том, что в русской бане используется влажный пар, а финская сауна суховоздушная. В сауне температура колеблется от 90 до 130 градусов по Цельсию. Оптимальная влажность 3-8%. В сауне влажность не должна превышать 25%. Потоотделение активируется за счёт высокой температуры воздуха. В парильном отделении русской бани влажность воздуха колеблется в пределах 40-70%, и не должна выходить за эти границы. Температура воздуха в русской бане 55-70 градусов по Цельсию, что почти в 2 раза ниже температуры в сауне. По законам физики теплопроводность влажного воздуха гораздо выше, чем сухого и за счёт этого в русской бане тело нагревается быстрее в более мягких для организма условиях.
Микроклимат
Главной задачей при посещении сауны или бани мы считаем выведение шлаков из организма через кожу, которое достигается максимальным прогревом тела человека. Этот прогрев является шоковым состоянием для нашего организма и лучше будет, если он будет протекать в более естественных для организма условиях, то есть в условиях максимально приближенных к условиям окружающей среды. Всем этим условиям, несомненно, отвечает больше баня, чем сауна. Обычная влажность на улице колеблется в пределах 40-70%, нередко бывает выше при дождливой, пасмурной погоде. Температура в парной русской бани также колеблется в этом диапазоне и составляет около 60%, приближаясь к естественной. В сауне же влажность до 25%, а оптимальной считается 3-8%. Температура русской бани также менее агрессивна и прогрев происходит в более мягких условиях, при этом менее выражены спазм сосудов и учащённое сердцебиение, которые , особенно людям страдающим заболеваниями сердечнососудистой системы. Однако несмотря на это пребывание в сауне намного легче переносится организмом за счёт более интенсивного потоотделения, которое происходит за счёт более сухого воздуха парной. Ещё главным отличием сауны от бани является то, что в сауне относительно постоянными являются показатели влажности и температуры воздуха за счёт меньшей циркуляции потоков воздуха и пара, в русской бане же наоборот происходит постоянная конвекция, то есть движение воздушных потоков.
Камни в печи
Лежат внутри печи, закрытой дверкой. Если нужно поддать жару открывают дверцу печи и брызгают немного воды на камни. От этого камни держат тепло в несколько раз дольше, чем, если дверка была бы открытой, а температура в парной сохраняется на относительно постоянном уровне. В сауне наоборот камни лежат открыто и отдают воздуху своё тепло.
Инфраструктура
Обязательным элементом в структуре сауны является бассейн. Максимального оздоровительного эффекта достигают именно быстрой сменой горячего воздуха холодной водой. При этом происходит закаливание организма. Кроме бассейна в сауне имеется предбанник с массажными столами. Для бань бассейны не характерны, однако с давних времён наши предки предпочитали стоить их на берегах рек и озёр.
Пар
Главное отличие русской парной в наличии лёгкого пара. Чтобы получить такой пар, нужно быть специалистом банного дела. Для этого льют воду на камни в печи и чем сильнее нагреты камни, тем лучше диссоциирует вода, тем меньшие частички пара образуются и тем суше и горячее будет воздух в парной. Главное отличие конвекции пара в русской бане от сауны в расположении камней, в печи - у бани и снаружи - у сауны. Таким образом главные признаки хорошей русской бани – это максимально диссоциированный водяной пар и максимальная разница в температуре воздуха и камней. Если в русской бане печь, без подбрасывания воды, нагревает воздух до 40 градусов, то это плохая русская баня, так как после того как в ней поддадут пар станет обжигать, а веник станет таким же сухим, как и в сауне. Не стоит смешивать баню с сауной, и при температуре 100 градусов также поддавать, как и в бане, это опасно. Есть много различных способов, как сделать хороший пар. Первый способ называется «по-русски», когда пар опускают сразу, в процессе подачи специальными опахалами, вениками, простынями, полотенцами. Второй способ «по-татарски», когда пар опускают сами парящиеся, . Третий способ является комбинированным, когда сначала пар опускают вениками вниз, а затем ждут пока часть соберётся над потолком, создавая там запас горячего воздуха. Для этого желательно иметь потолок повыше, что и является главным отличием бани от сауны.
Вентиляция
Не менее важным является вопрос вентиляции. Оптимальная вентиляция в сауне осуществляется при равенстве давлений снаружи и внутри парной. Русская баня – баня избыточного давления. Хоть эти несколько миллиметров ртутного столба особо не ощущаются, без этой разницы давлений у нас не получится сухой перегретый пар. Испарение пара идёт в замкнутом объёме печи, происходит что-то вроде взрыва и пар при этом устремляется в парную, через несколько зауженный проём закрытой дверцы печи. При этом часть пара отражается о стенки и бортики печи, возвращаясь обратно и таким образом ещё больше увеличивая избыточное давление в печи, и следовательно за ним и диссоциацию пара. После этого вышедший пар опускают. Он как самый горячий, собирается вверху, под потолком, а внизу по-прежнему остаётся холодно. Дальнейшее движение зависит от особенностей парной и от кондиций пара.
Веник
Просто невозможно представить русскую баню без . И он действительно является атрибутом только русской парной. Не стоит применять сильных ударов вениками, достаточно умеренного похлопывания, для получения расслабляющего и оздоровительного эффекта. При этом происходит своеобразный массаж, раскрываются поры, усиливается кровообращение и потоотделение. Перед использованием веник замачивают в горячей воде несколько минут.
В сауне же веник абсолютно бесполезен, так как от низкой влажности в помещении сауны листья пересыхают и осыпаются. Если же всё-таки возникло желание попариться с веничком в сауне, то это будет возможным только в предбаннике.
Влияние сауны и бани на организм человека
Сухой пар сауны полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы в среднетяжёлых формах, повышенном давлении, при воспалительных заболеваниях мочеполовой системы, камнях в почках, болезнях печени, частых простудных заболеваниях, кожных болезнях.
Не рекомендуется посещать сауну людям, страдающим туберкулёзом и сахарным диабетом, при высоком артериальном давлении, атеросклерозе, мочекаменной болезни, заболеваниях верхних дыхательных путей, при тяжёлых нервных расстройствах.
В отличие от сауны заболевания верхних дыхательных путей не являются противопоказанием для посещения бани, а как раз наоборот это показание для её посещения. Всё это происходит из-за того, что русская баня не раздражает стенки верхних дыхательных путей, а наоборот оказывает положительное влияние на дыхательную систему, увеличивая жизненную ёмкость лёгких. Улучшает деятельность слизистой оболочки из-за конденсации на ней водяных паров.
В незапамятные времена баня являлась панацеей. Что бы ни случилось с человеком, ему приписывалось посетить баню. В банях велись беседы, происходило знакомство невестки со свекровью, рожали детей, мирились муж с женой. Кроме того, наличие крепкого пара в бане служило не только лекарством от многих болезней, но и являлось хорошим средством закаливания.
В последнее время стало модно посещать сауну. Что это такое и чем она отличается от бани, не для всех понятно. Многие думают, что это просто современное слово для обозначения привычной всем бани. А нет. И хотя и баня, и сауны изначально и вправду являлись синонимами и предназначены для омовения тела, со временем они стали существенно разниться.
Различают два вида бань: «по- черному» и «по-белому». Баня «по-черному» отличается отсутствием трубы. Таким образом, весь жар поднимается к потолку, а затем опускается постепенно вниз. Топят такую баню за два-три часа до купания. Необходимая температура достигается быстрее, а соответственно для растопки бани «по-черному» нужно меньше дров. Баня «по-белому» готовится за 5-6 часов, и жар появляется только при поливе камней водой.
Особое распространение сауны получили в Финляндии. Однако то, что мы называем финской сауной, не имеет ничего общего с тем, чем действительно пользуются финны.
Сауна, как и баня, может топиться «по-черному» и «по-белому», однако в последнее время широкое распространение получили электрические каменки, которые устанавливают даже в малогабаритных квартирах.
Температура бани и сауны
Температура в бане держится примерно на отметке 60 градусов и только на верхней полке изредка достигает 100 градусов.
Для сауны характерна более высокая температура, от 100 градусов.
Влажность
Воздух в саунах, в отличие от бани, сухой, влажность не превышает 20%.Такой воздух, обладающий меньшей теплопроводностью и теплоемкостью, позволяет поднимать температуру в парной выше ста градусов. И хоть считается, что сауна более подходящее место для ослабленных людей, женщин и детей, чем баня, однако тоже имеет свои недостатки. Такой сухой воздух оказывает негативное воздействие на верхние дыхательные пути. При посещении сауны не редкость появление сухости слизистых оболочек и першения в горле.
Камни в печи
В русской бане камни находятся внутри печи, при этом дверка закрыта. Ее открывают только когда желают добавить пара, брызнув немного воды на камни. В результате камни держат тепло в 4 раза дольше, чем при открытой дверце, а температура в парной держится все время на одной и той же отметке.
Камни в сауне лежат открыто, на них льют воду и они отдают воздуху свое тепло.
Инфраструктура
Обязательной составляющей любой сауны является бассейн. Наибольшего оздоровительного эффекта достигают именно быстрой сменой горячего пара и холодной воды. Помимо бассейна имеется предбанник, где могут стоять массажные столы.
Для бани бассейн не характерен. Однако с давних времен бани предпочитали строить на берегах рек и озер. Что может быть лучше, чем распарившись в бане нырнуть в прорубь на свежем морозном воздухе.
Веник
Разве можно представить русскую баню без березового или дубового веника? Несильные похлестывания им являются своеобразным массажем, который способствует раскрыванию пор, усилению кровообращения и потоотделения.
В сауне же веник совершенно бесполезен. От низкой влажности листья совсем высыхают и осыпаются. Если все же есть желание попариться при помощи веника, то это осуществимо только в предбаннике.
Выводы сайт
- Температура в бане ниже, чем в сауне.
- Воздух в сауне менее влажный, поэтому температура от 100 градусов переносится легче.
- В сауне обязательно есть бассейн, в бане он может так же присутствовать, однако не является необходимой составляющей.
- Камни в бане находятся в закрытом состоянии, в сауне лежат открыто.
- В бане используют заранее замоченные веники. В сауне веник пересыхает и листья осыпаются.
В каждой крупной цивилизации есть свои собственные рецепты оздоровления, очищения и наведения красоты, но сравнить с русской баней можно только финскую сауну, турецкий хамам, да еще, пожалуй, японское синто. Хотя очищение и оздоровление происходит везде при помощи пара, есть разница в принципах строительства, температурах и важности.
Русская баня
С точки зрения строительства больше всего на русскую баню похожа финская сауна: и та и другая строятся из дерева, внутренняя отделка тоже из древесины. Есть в них отдельное помещение с повышенной температурой, где находятся непродолжительный промежуток времени: парилка. Есть отдельное выделенное помещение для водных процедур и еще одно — для отдыха. В этом и русская баня и финская сауна схожи.
Турецкий хамам – глиняное или каменное (кирпичное) строение, облицованное разными породами камня. В идеале это мрамор, но подойдет любой камень или керамическая плитка. Тут есть выделенная сухая раздевалка, а все остальное — обширный зал с примыкающими открытыми помещениями (без дверей), где моются, отдыхают. Есть в хамам еще одно помещение — техническое — в нем стоит печь и парогенератор.
Финская сауна
Кондиции воздуха
Больше отличий в принципах парной:
- Русская баня имеет не самую высокую температуру воздуха – порядка 50-70 ° C, влажность воздуха высокая от 50 до 70%.
- В турецком хамам: температура не выше 45 ° C, а влажность близка к 80-90%.
- Финская сауна отличается высокой температурой — до 100 и даже 120 о С и низкой влажностью – не более 15%.
Что дают эти разные состояния с точки зрения физиологии? Разные состояния. В суховоздушной сауне даже с ее высокими температурами переносится легче. В воздухе мало влаги, и много кислорода. Потому человек со здоровым сердцем и сосудистой системой просидеть может дольше. Финны, кстати, выше 90°C воздух не нагревают. 120-140°C — это уже наш перебор.
При повышении температуры окружающей среды выше 36,6°, начинается интенсивное выделение пота. На этом построен принцип «работы» парилки
При такой высокой температуре пот, конечно, выделяется. Но он моментально с поверхности кожи испаряется. Все эти испарения находятся в воздухе парилки. Вдыхая, мы получаем существенную часть их обратно. Немного улучшает ситуацию хорошая вентиляция, но испарения в воздухе все равно присутствуют.
В русской парилке пот не испаряется. Во-первых, температуры не хватает для этого, во вторых почти и некуда: влаги в воздухе так много. Потому пот течет по коже и его нужно вытирать.
В турецкой бане хаммам температуры совсем невысокие, а влаги в воздухе очень много. Она конденсируется на всех прохладных поверхностях. Тело человека с его температурой как раз и является такой поверхностью. Большая часть того, что течет по коже в хаммам является коненсатом, а не потом.
С точки зрения интенсивности потоотделения русская парная — идеальный компромисс между сауной и хамам.
Турецкий хамам
Технические тонкости
Главное, чем отличается баня от сауны — тепловым режимом. В сауне необходимо нагреть воздух до высокой температуры. Тут нужна мощная печь, которая быстро передает тепло. Для ускорения переноса тепла вокруг корпуса печи делают металлический кожух, который от корпуса печи отстоит на некотором расстоянии. В этот зазор снизу засасывается холодный воздух, который находится возле пола. Проходя вдоль раскаленной стенки печи, он нагревается, стремительно поднимается вверх, ударяется о потолок и растекается по парилке. Перенос тепла посредством воздуха называется конвекцией, а экраны-кожухи эти тоже называются конвективными. При таком строении печи обогрев происходит действительно быстро.
В русской парной задача сложнее. Нужно получить много пара, для чего нужны очень горячие камни и активное горения. Но, с другой стороны, нельзя перегревать парную — температура должна быть в пределах 40-60°C. Такие условия легко создает . В топке, внутри, укладывают камни, которые от огня нагреваются достаточно быстро. Сама же печь греется медленно: кирпича много, он теплоемкий. Через несколько часов камни уже раскалены до красноты, а стенка печи и стены парной — только и имеют температуру 50-60°C.
Но сегодня кирпичная печь и длительная ее протопка — удовольствие не для всех. Намного чаще ставят металлические печи. Но они приспособлены для сауны. Для бани их нужно доделывать: снижать теплоотдачу от стенок. Сделать это можно только заэкранировав его. Для снижения теплоотдачи есть два пути:
- топку печи внутри выложить шамотным (огнеупорным) кирпичом;
Но и это еще не все. Под такую переделку подходят печи с закрытой внутренней каменкой. Только в ней камни накалятся достаточно для того, чтобы выдать достаточное количество пара. Каменки, расположенные вокруг корпуса или сверху для этой цели не годятся. Во-первых остывают быстро, во-вторых, пар получается сырой и тяжелый. Вот в этом и состоит основная разница между сауной и баней с технической точки зрения.
С турецкой баней ситуация вообще иная. В хамаме для получения пара устанавливают специальный парогенератор, размещенный в специальном зале. В парную пар подают по трубам, которые одновременно и согревают помещение.
Парогенератор — большой чан, в котором кипит нагреваемая вода. Температура такого пара — 100°C и не выше. Ни о какой легкости тут речи нет. Пар влажный и тяжелый. Он клубится, и держится в основном внизу. В русской же парилке весь пар сосредоточен под потолком. Именно оттуда достают его веником и гонят вдоль тела.
Есть разница и в обогреве. В сауне и русской бане воздух нагревается от печи, а в хамаме нагревают стены и пол, а также специальные каменные сидения и лежаки, от которых уже греется воздух.
Надеемся, с технической и физиологической точки зрения отличие между сауной и баней понятно. Именно с этими двумя парилками возникает больше всего путаницы. С хамам все проще — тут принципы другие.
Массажи
Массаж в чистом его виде — руками — применяют в турецких банях. Там даже лежаки есть специальные и штатные массажисты.
Главное же отличие русской бани – использование в качестве массажного средства веников. Трудно сказать, как и откуда появилась такая традиция. Нечто похожее есть только в японской бане — там поколачивают тело пучком бамбуковых палочек. Но это — именно самомассаж.
Главное отличие русской бани — использование веников
Веник – это не только разминание. Даже совсем не массаж. В большей степени это воздействие множества микроэлементов, фитонцидов и ароматических веществ, которые содержатся в листьях и коре растений. Благодаря чему обработка веником способствует более полному очищению кожи и оказывает омолаживающее воздействие. Естественно, необходимо знать, как .
Несмотря на все различия, какая бы не была парная, русская, финская или турецкая, главное – улучшение здоровья и удовольствие, которое приносят процедуры. А тип строения и кондиции воздуха выбирайте по своему вкусу.
Среди популярных мест отдыха, где люди могут принимать водные, гигиенические и паровые процедуры чаще всего употребляются понятия «сауна» и «баня». Они распространены во многих странах, где существуют присущие только им способы пользования такими помещениями.
Что считается сауной
Понятие сауны пришло из Финляндии . Здесь под ним подразумевают небольших размеров строение или помещение, в которых принимающие процедуры люди выделяют пот под воздействием пара и большой температуры. Сауна считается неотъемлемой частью культуры финнов и символом этой скандинавской страны. На пять миллионов жителей приходится почти два миллиона саун. Здесь они имеются в половине жилых помещений. Во многих многоквартирных домах их устраивают в цокольных этажах или подвалах. Обычно за городом саунами являются отдельно стоящие строения по возможности возле воды или во дворах.
Об истории саун
С давних пор сауной называлось помещение, воздух в котором нагревался от жара камней , укладывавшихся сверху очага. В нем трубы не было, и дым выходил через специальную отдушину, щели в стенах и потолке. Здесь устраивалась полка, на которой сидели люди, время от времени поливавшие камни водой. От высокой температуры и образовавшегося пара они потели. После этого ополаскивались и мылись. Люди, подметив целебное воздействие этих процедур и практическую стерильность саун, стали использовать их для родов и выхаживания больных.
Скандинавские сауны прошли большой путь своего развития . Во многих случаях, зародившись в давние времена, они возвращаются в современном виде. Так появилась сауна-землянка. Она была низкой и маленькой, устраивалась над выкопанной ямой. Топилась по-черному. Стены и крыша делались из торфа. Сегодня модернизированная земляная сауна становится модной.
В лесу устраивались сауны с открытыми террасами, которыми пользовались рыбаки и охотники. В таких саунах нередко ночевали, готовили пищу. С поселением в постоянных местах финны стали устраивать сауны в срубах четырехметровой высоты. В них жили, мылись, обрабатывали урожай. Такие помещения имели под крышей наружную террасу.
С развитием городов в девятнадцатом веке появляются общественные платные сауны . В середине прошлого века им на смену приходят домовые сауны в многоэтажных и индивидуальных домах и квартирах. В них, как правило, устроена небольшая парная с моечным помещением, туалетом и душевой. Камни нагреваются преимущественно при помощи электричества. Если позволяют условия, устраивается сауна на дровах. Она обычно имеет свою вытяжку. Распространено встраивание деревянных компактных саун в ванные комнаты. Существуют сауны оригинальных и экзотических конструкций, в том числе мобильные.
Что общего в сауне и русской бане
Общепризнано, что и сауны и бани являются специально оборудованными помещениями, где люди могут отдохнуть, расслабиться и помыться . И в финской сауне и в русской бане это может сопровождаться одновременным воздействием на тело пара и воды. Здесь температура обычно поддерживается на уровне 70-110 градусов . С помощью воды, выливаемой на раскаленные камни, регулируется влажность. После распаривания принято освежаться на свежем воздухе или окунаться в воду или зимой в сугроб.
Они могут отапливаться по-черному и по-белому. Нагрев воздуха осуществляется с помощью каменки — печи, сверху которой укладываются валуны-окатыши. В бане, отапливаемой по-черному, они протапливались деревом лиственных пород. Дым выходил через приоткрытую дверь и отдушину в потолке. Такая баня при всей ее архаичности является наиболее полезной из всех видов саун и бань в силу ее высокой бактерицидности. Каменка в бане по-белому обычно имеет водонагревательный бак. Она нагревается газом, электричеством или жидким топливом. Такая баня, как правило, имеет совершенную вентиляцию.
Конструкция современных саун и бань предполагает достаточно высокие (до 2,5 м) потолки и специальные парильные полки на высоте метр-полтора. Любой вариант должен предполагать размещение камней печи на уровне ступней человека на полке.
У финнов и славянских народов сауна и баня — эффективное средство оздоровления и избавления от разных недугов. В них и сегодня делают массажные процедуры, в том числе с помощью березовых веников, вправляют суставы, предупреждают простудные заболевания.
По сути, принципиальной разницы между финской сауной и русской баней нет. Они получают все большее распространение в разных странах как место для полезного и приятного отдыха.
В чем отличие саун и бань
В некоторых крупных городах России в начале XIX века были сооружены здания общественных бань внушительных размеров и оригинальной архитектуры. Они предлагали широкий комплекс оздоровительных и культурных услуг и быстро завоевали популярность. Некоторые из них стали респектабельными заведениями. Например, быть постоянным клиентом Сандуновских бань в Москве, означало его не ординарный статус. Здания этих бань признаны памятниками культуры.
В римских или турецких банях процедура мытья осуществляется при одновременном воздействии горячего воздуха, а не пара, и воды. Известно, что в римских банях (термах) человек прежде всего оказывался в комнате для раздевания. Затем он попадал в комнату, где температура была заметно выше, чем в раздевалке. Потом была комната, именуемая. Завершались процедуры в парной, где температура приближалась к 85 градусам. Дальше происходило охлаждение и расслабление в комнате, наполненной целебными ароматами.
Многие римские бани располагали спортплощадками, библиотеками, помещениями для массажа. В современной Европе все более популярными становятся ирландские бани. Это модернизированный вариант римских бань. В них три комнаты для банных процедур с постепенно повышающейся температурой. В последней, самой горячей, температура достигает 50-60 градусов . Особое удовольствие в ней доставляет хождение по кирпичам пола, через отверстия в которых поступает горячий воздух.
В турецких банях, именуемых «хаммам «, до полусотни градусов нагревается мрамор помещения бани. При этом воздух имеет 100-процентную влажность. Баня в Японии, называемая «сэнто», парильной комнаты не предполагает вообще. Здесь сначала надо несколько раз надо тщательно вымыться мочалкой. После этого человек должен погрузиться в деревянную ванну с горячей водой, где он вытягивается и отмокает. Эта процедура повторяется неоднократно.
Распространенные в Швеции бани с местным названием «басту» представляют собой небольшие деревянные домики, которые устанавливались над землей и имели щели в полу. Разогретая в парилке печь вытягивала снизу холодный воздух и нагревала его, поднимая под крышу. Парилка быстро наполнялась разогретым воздухом, создавая комфортные условия для банных процедур.
У некоторых славянских народов сохранились традиции использования печи в качестве бани. Она одновременно с нагревом воды хорошо протапливается. Затем с низа печи зола убирается, а тлеющие угли сгребают в дальний угол печи. Чтобы не обжечь ноги, внутри печи выкладывается солома. Затем можно аккуратно залезть в печь и вымыться в ней.
Таким образом, отличие сауны от бани заключается прежде всего в том, что последняя предполагает более широкое содержание . Здесь помимо банных процедур с использованием воды и горячего воздуха, предлагается широкий комплекс оздоровительных, гигиенических и культурно развлекательных услуг.