Кира Столетова

Каждый огородник, выращивая огурцы на своем участке, надеется на высокий и качественный урожай. Но не всегда это получается. Препятствиями на их пути могут стать вредители, которые поражают овощи. Мучнистая роса на огурцах является одной из самых неприятных болезней.

Чтобы уберечь культуру, надо все знать о вредителе. Иначе он нанесет большой ущерб урожаю.

О болезни

Мучнистую росу вызывает гриб, который, попадая на листья огурца, начинает расти. Признаком их поражения являются белые пятна со ржавым оттенком. Со временем они сливаются в единую область и распространяются на обратную сторону. Реже болезнь поражает плодоножки и плоды. Поврежденное растение замедляет свой рост. Если не применять меры, листья кустов стают волнистыми, а вскоре и совсем засыхают. Вследствие чего можно потерять до 70% урожая.

Причин возникновения болезни есть несколько. Среди них стоит выделить:

• прохладная погода;
• ослабленные растения;
• излишняя или недостаточная влажность;
• неправильное внесение удобрения.

Мучнистая роса огурца хорошо себя чувствует при температуре 16-20?С. Развивается в дождливую погоду, когда высокая влажность воздуха. При температуре выше 20?С гриб не распространяется.

Перепад температуры

В теплицах появляется чаще всего около дверей, в парниках – возле рам. В местах, где они плохо пристают к земле, становится холодно и мокро. Возникают благоприятные условия для развития болезни. Но наиболее подвержены ей кусты, которые растут на открытых участках земли. Ночные и дневные прыжки температуры приводят к ослаблению растения. Тогда они становятся более уязвимые.

Полив

Избыток влаги тажке провоцирует мучнистую росу как и ее нехватка. Поэтому следует правильно соблюдать режим поливов, особенно если кусты ослаблены. Ослабленные растения нужно поливать раз в три дня, на один куст в период интенсивного роста необходимо расходывать около 1 л жидкости. В период вегетации норма составляет также 1 л воды на 1куст. Но, нужно строго следить за тем чтобы не было застоя жидкости у когней. Если лето дождливое полив проводится только по необходимости. То, есть только если дождь не идет больше 3-4 дней.

Одной из причин активации возбудителя является недостаток кальция в почве и большое содержание в ней азота. Стоит строго следить за количеством и складом применяемых препаратов. Кальцевую подкормку вносят раз в месяц не чаще. Пропорции должны быть сблюдены в строгости с инструкцией к выбранному препарату.

Профилактика болезни

Лечение огурцов всегда трудный процесс. Чтобы не допустить появления мучнистой росы на огороде, стоит применять профилактические меры:

1. Всегда соблюдать севооборот. Таким образом, грибы не будут накапливаться в почве.
2. После сбора урожая надо собирать все растительные остатки, ведь возбудитель болезни за зиму не гибнет. По этой же причине стоит провести в этот период дезинфекцию грунта.
3. Температуру в теплице надо поддерживать на уровне выше 20?С. На открытых участках можно укрывать землю полиэтиленовой плёнкой, которая предупредит её переохлаждение.
4. Кусты стоит поливать только тёплой водой.
5. Огурцы можно опрыскивать препаратом Квадрис.
6. Для подкормки использовать средства с содержанием калия и фосфора.

Применяя такие методы, можно предупредить болезнь. Тогда процесс выращивания будет не трудный.

Средства борьбы с болезнью

Инкубационный период после заражения огурцов составляет около 7 дней. Поэтому не сразу видны признаки поражения. Чтобы вовремя увидеть вредителя, надо регулярно проводить осмотр растений. Победу можно получить, если знать, как бороться с мучнистой росой на огурцах.

Народные средства

Если огородник не желает насыщать плоды вредными химическими веществами, можно попробовать применить экологически чистые средства. Они имеют хорошее воздействие и не уступают препаратам, которые покупают в магазинах.

Мыльные растворы

Растения обрабатывают раствором, который готовят так: на 1 л молока дают 25 капель йода и 20 г измельченного хозяйственного мыла (можно взять жидкое). Опрыскивание осуществляют раз на полторы недели.

Молочные растворы

Эффективными будут и другие молочные продукты. Сыворотка, разведённая в воде, создаст на листьях тонкую плёнку, которая будет преградой для дальнейшего размножения гриба. Лечение можно производить и кефиром (даже испорченным), простоквашей и кислым молоком. Содержащиеся в них молочно-кислые бактерии имеют пагубное действие на грибы.

Настой навоза

Против вредителя стоит опрыскать огурцы настоем, приготовленным на основе навоза. Его в количестве 1/3 ведра заливают холодной водой и оставляют на 3 дня. Жидкость надо отфильтровать и развести водой в пропорции 1:10. Также в качестве лечебного средства применяют настой коровяка или крапивы.

Настой на сорняках

Полезными могут стать даже огородные сорняки: 1 их часть в измельченном виде заливают 1 частью горячей воды. После того как они настоятся 3 дня, процеживают. Обработку проводят в вечернее время каждого дня.

Содово-мыльный раствор

Можно использовать ещё одно народное средство от мучнистой росы на огурцах. Его ингредиенты всегда окажутся под рукой. Для приготовления раствора берут 4 г соды и 4 г потёртого мыла. Эту смесь надо развести в 1 л воды до однородного состояния. Обработку проводят каждую неделю по 2 раза в день.

Химические препараты

Если народные средства не помогают, следует применить более сильные вещества. Когда заражение находиться на ранней стадии, можно использовать:

• фунгициды;
• биофунгициды.

С первой категории могут быть такие средства, как ВДТ, Тиовит и Джет, которыми проводят обработку только во время вегетации. Их выпускают в форме порошка или аэрозоля. С другой – Фитоспорин, Планриз. Бактериальные составляющие этих препаратов не дают возможности размножаться грибам. Их можно использовать и во время образования плодов, ведь они безопасны.

Для борьбы с мучнистой росой на огурцах стоит использовать опрыскивания каллоидной серой. Её берут в количестве 15-20 г и разводят в 10 л воды. Для сорта Неросимый стоит взять только 10 г серы. Обработку проводят систематически каждые 7-8 дней. В пасмурную погоду средство не будет эффективным. Чтобы культура не получила ожоги, стоит её опрыскивать при температуре ниже 30?С.

Народное лечение советует бороться с недугом использую и смесь из медного купороса (7 г), жидкого мыла (100 г) и воды (10 л). Её растворяют таким образом: отдельно медь и отдельно мыло, потом постепенно вливают помешивая.

Если болезнь сильно поразила огурцы, для борьбы с ней используют более ядовитые препараты. Стоит учесть, что огурцы имеют короткий период вегетации. И некоторое время их нельзя будет употреблять в пищу. Это касается даже устойчивых к воздействию видов овощей.

Спасаем огурцы от мучнистой росы С огурцами почти всегда морока – только наберут силу, начинают обильно цвести, появятся зеленцы, а там и огурчики как надо, нападает ложная мучнистая роса, а то и вирусные болезни, гниль плодов. Вот тут и приходится решать: применить немедленно сильнодействующие химические препараты или попробовать средства попроще, старинные. Я выбираю последнее. И моим огурчикам эти средства помогают. Если я замечаю, что огурцы нездоровы, для начала обрабатываю (опрыскиваю) слабым раствором мочевины – 1 г на 1 литр. В борьбе с болезнями огурцов также применяю раствор молока с добавлением йода. Готовлю этот раствор так: беру 10 частей воды и 1 часть молока, капаю туда 5-10 капель йода и тщательно опрыскиваю огуречные плети с двух сторон. Если замечаю признаки белой или серой гнили, больные, пораженные места присыпаю толченым углем или мелом, а все больные огурчики убираю с участка подальше. Чтобы огурцы мучнистой росой не болели, для профилактики каждую неделю опрыскиваю молодые плети, до тех пор, пока не появятся огурчики, следующим раствором: одна столовая ложка питьевой соды растворяется в 4 литрах воды. И, конечно же, поливаю огурцы только теплой водой.

Случается, выращиваете красивую рассаду огурцов по всем правилам, поливаете, подкармливаете, радуетесь первым завязям и предвкушаете, как соберёте сладкие, освежающие плоды... А срываете огурчик, и он вдруг - горький! Или огурцы начинают желтеть раньше времени. Почему случается такая досада? Виноват кукурбитацин Горькие огурцы на вид ничем не отличаются от своих обычных братьев - такие же ярко зелёные, приятно пахнущие, с хрустящей корочкой. И только вкус разочаровывает. Конечно, можно срезать кожуру, но ведь в ней содержится больше всего полезных витаминов и микроэлементов. Огород и дача - самое полезное сообщество для дачников! Подписывайтесь и приглашайте друзей

Все секреты богатого урожая

1.5M участников

Причина горечи - вещество кукурбитацин. Оно содержится во всех огурцах, но в одних больше, а в других, например, гибридных, меньше. Количество кукурбитацина может увеличиваться из-за недостатка влаги, нерегулярных поливов, избытка солнца, прямого воздействия солнечных лучей, нехватки азотно-калийных удобрений, обилия влаги в холодные дни. Также плоды могут быть горькими, если вы брали семена из задней части семенного огурца. Содержание кукурбитацина повышается и при неаккуратном сборе урожая, когда повреждаются и перекручиваются плети огурцов. Плоды начинают горчить и если после жары наступает долгое похолодание с дождями. Внимательнее к поливам Чтобы не допустить повышение кукурбитацина поливайте огурцы тёплой водой, увеличивая дозу влаги в жаркие солнечные дни и приостанавливая в прохладные. Увлажнять почву нужно на глубину 10-15 см. В жару желательно ещё и опрыскивать водой растения по утрам или по вечерам. Подкармливать лучше калийной селитрой и комплексными удобрениями со сбалансированным составом питательных веществ. Помните, что огурцы терпеть не могут свежий навоз. Подстраховаться можно, покупая сорта и гибриды, которые содержат ген, не дающий кукурбитацину накапливаться. В этом случае на упаковке с семенами написано, что плоды не будут горчить. Минус в том, что, чаще всего, такие огурцы менее мягкие с не слишком выразительным вкусом. Если уж огурчики выросли горькие, их можно замариновать или засолить - при обработке кукурбитацин расщепляется.

Почему желтеют? Огурцы желтеют, если: - им не хватает света; - земля пересыхает; - на одном растении более 20-25 завязей; - мало фосфора и азота; - несколько сезонов подряд огурцы растут на одном и том же месте, из-за чего в земле собираются споры грибов и инфекции. Не жалейте лишние побеги Чтобы огурцы оставались зелёными также важно правильно их поливать. Воду желательно использовать отстоянную. Во время плодоношения давайте растениям больше влаги. В солнечные дни поливайте утром, в пасмурные - вечером. Желтизну плодов вызывает и скудная почва с недостатком питания. Полезно вносить раствор коровяка и комплексные минеральные удобрения. Но соблюдайте меру - передозировка также вредна. Если на растении образуется больше 25 завязей прищипните новые побеги, иначе они станут задерживать формирование зеленцов. Когда завязей слишком много, из них образуются мелкие некрасивые плоды, которые быстро пожелтеют и начнут портиться. Божьи коровки - в помощь! Также огурцы желтеют из-за болезней. Если заметили на листьях белые или светло-жёлтые точки, которые перерастают в пятна, значит на растения напал паутинный клещ. Он оплетает снизу листья почти незаметной паутинкой и пьёт с них сок. Вредителя трудно заметить, его размер всего 0,5 мм. Для борьбы с ним собирайте поражённые листья в ведро и сжигайте или закапывайте глубоко в землю. За вегетационный период желательно несколько раз обработать огурцы инсектецидами, например, Агравертином, Фосбецидом. Можно опрыскивать Карбофосом, особенно уделяя внимание нижней части листьев. Чтобы паутинный клещ не беспокоил, лучше почаще уничтожать сорняки вокруг растений. Огород и дача - самое полезное сообщество для дачников! Подписывайтесь и приглашайте друзей

Все секреты богатого урожая

1.5M участников

Маленькое насекомое бахчевая тля любит не только кабачки и тыквы, ей очень даже по душе и огурцы. Она поселяется на нижней части листьев, цветках, завязях и побегах, и растение начинает скручиваться и сохнуть. В борьбе с ней также важно вовремя удалять сорняки. А ещё могут выручить божьи коровки, которые питаются тлёй. Лечим вовремя Огурцы часто страдают от грибковых заболеваний. Например, от серой гнили на стебле и в местах разветвлений возникают большие серые или коричневые пятна, а на плодах - серый пушистый налёт. Тогда появляется много мужских цветов, пустоцветы загнивают и поражаются здоровые участки. Больные места нужно присыпать золой и временно остановить поливы. Если же болезнь не останавливается, удалите повреждённые части и сожгите их. Чтобы гниль беспокоила меньше, не сажайте огурцы слишком густо. Белесые или рыжеватые пятна на листьях - это мучнистая роса. Припудривайте нездоровые участки древесной золой или совсем удаляйте. Можно опрыскать огурцы раствором коровяка или коллоидной серы.

Возбудитель : Oidium erysiphoides Fr. (сумчатая стадия Erysiphe cichoracearum D.c.f.. cucurbitacearum Pot.). На огурце вредят также Erysiphe communis (Wallr) Fr [син.: Er. polygoni DC.] и Sphaerotheca fuliginea Poll f. cucurbitae Jacz.

Вредоносность. Одно из самых распространённых и вредоносных заболеваний огурца в теплицах и в открытом грунте. В открытом грунте вредоносность заболевания ниже чем в теплице. Потери урожая могут достигать 40-50%. По мере развития заболевания все листья покрываются мучнистым налётом, растения теряют большое количество воды, образуется меньше плодов. На заключительной стадии растения погибают.

Симптомы мучнистой росы огурца

Первые признаки появляются на нижней стороне листьев в виде малозаметного белого налёта. Спороношение на верхней стороне листьев вначале имеет вид округлых пятен белого цвета.

Пятна по мере развития сливаются и немного темнеют.

Листья деформируются, приобретая волнистую поверхность. Налёт интенсивно развивается на нижней стороне листьев, на черешках и на стеблях. У сильно поражённых листьев края пластинки выгибаются наружу и засыхают. Плоды не повреждаются, но в связи с общим обезвоживанием растения мельчают, приобретают горьковатый вкус, вянут. В заключительной стадии погибают сначала отдельные плети, а потом и всё растение.

Мучнистая роса огурца фото:

Биология патогена мучнистой росы огурца

Oidium erysiphoides в цепочках, эллипсоидальные, цилиндрические или бочонковидные, 30-40x15-20 мкм, или конидиеносцы с одной верхушечной спорой. Позже на грибнице (только в открытом грунте) появляется сумчатая стадия гриба, имеющая характерные для каждого вида морфологические особенности.

Клейстотеции Erysiphe communis размером 65-180 мкм в диаметре, с простыми или неправильно разветвлёнными на вершине придатками разной длины, часто сплетающимися с грибницей. Сумок в клейстотеции обычно 2-8, они имеют короткие ножки, соединены пучками, яйцевидной или округлой формы. Аскоспоры эллипсоидальные, 19-25x9-14 мкм, по 3-6, реже 2 или 8 в одной сумке.

Клейстотеции Sphaerotheca fuliginea шаровидные, 50-100 мкм в диаметре, с немногочисленными короткими, извилистыми, бесцветными придатками, клейстотеции содержат 1 сумку с 2-8 эллипсоидальными одноклеточными аскоспорами 20-25x12-15 мкм.

Первичные очаги мучнистой росы огурца в теплице появляются около форточек, дверей или разбитых стекол. В открытом грунте заболевание начинается в более затенённых и увлажнённых местах.

В парниках и теплицах мучнистая роса огурца появляется в различные сроки. Замечено, что в средней полосе России первые очаги мучнистой росы появляются через 3-4 дня после проливных дождей в конце апреля или в начале мая. Следовательно, споры возбудителя проникают в теплицы в основном через фрамуги в результате переноса по воздуху из мест, где уже началось развитие заболевания.

Раннему заражению и быстрому развитию мучнистой росы огурца способствует отсутствие перерыва между осенней и зимне-весенней культурой, когда споры гриба переносятся различными путями в рассадные теплицы. Практика показывает, что этот перерыв должен составить не менее трёх недель.

В небольших теплицах, где временной интервал между двумя культурооборотами огурца велик, источником инфекции мучнистой росы огурца, часто являются аскоспоры, образующиеся в клейстотециях, перезимовавших на ботве тыквы и кабачка.

Растения-резерваторы. Сорняки, растущие около теплиц и парников, например, подорожник (Plantago sp. ) и осот (Sonchus asper ), могут быть источником первичной инфекции.

Устойчивость растений к патогену. Данные по устойчивости огурца к мучнистой росе сложны и противоречивы. Рецессивные гены рт-1 и рт-2 обеспечивают устойчивость сорта Nacy fushinari. В образцах ВИРа P.1.200815 и P.1.200818 был обнаружен один рецессивный ген pm-h. Еще один рецессивный ген осуществляет контроль устойчивости всходов огурца (семядоли, гипокотиль) к поражению мучнистой росой и характерен для сорта Spartan Salad и линии Wis. 2757. Один из генов устойчивости к мучнистой росе сцеплен с геном устойчивости к пероноспорозу dm; этим объясняется тот факт, что растения, устойчивые к пероноспорозу, часто устойчивы и к мучнистой росе.

Замечено, что при резких колебаниях дневной и ночной температуры, при слабой освещённости культивационных помещений у растений снижается устойчивость к болезни, что выражается в появлении некротических пятен на устойчивых гибридах. Этот факт следует учитывать при выращивании огурца в зимний и осенний период.

Меры защиты против мучнистой росы огруца

Агротехнические приёмы:

• Включают в себя своевременное проведение комплекса профилактических мероприятий: тщательную очистку от растительных остатков, дезинфекцию культивационных помещений и борьбу с сорной растительностью.
• Использование, предпочтительно, устойчивые и слабопоражаемые сорта. Установлено, что более устойчивы сорта с тёмно-зелёными листьями, т.е. с повышенным содержанием хлорофилла. Резистентностью к мучнистой росе обладают следующие гибриды F1: Альянс, Турнир, Стрема, Регата, Семкросс, Ласточка, Голубчик и сорт Феникс.
• Создание условий без резких колебаний температуры воздуха в теплице: ночью она должна быть не ниже 17°С, в солнечные дни не выше 30°С. Полив растений тёплой водой (20-22°С).
• В личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) с этим заболеванием можно бороться путём опрыскивания листьев растений навозным настоем. Для этого 1 ведро перепревшего коровьего навоза заливают 5 ведрами воды и настаиваются в течение 3-5 дней. Настой перед применением процеживают и разводят в соотношении 1:3. Трёхкратная обработка слабопоражённых растений с интервалом 5-7 дней снижала развитие заболевания в 2-2,5 раза. Рекомендовано также 4-кратное опрыскивание 0,4% раствором питьевой соды с мылом при предварительной оценке полученного раствора на фитотоксичность. Эффективно опрыскивание растений настоем крапивы жгучей.

Биологические средства. В борьбе с мучнистой росой огурца применяют Бактофит, концентрация рабочего раствора 1% (расход 7-14 кг/га). Этот препарат имеет короткий период ожидания - 1-2 дня, однако убранные зеленцы следует тщательно промывать водой для устранения возможного запаха. Опрыскивание повторяют через 10-12 дней. Рекомендовано также применение биопрепарата Псевдобактерин-2. Известны положительные результаты применения в борьбе с первичными симптомами мучнистой росы бактериальных препаратов: Планриз, Гамаир и др.

Химические средства. Для повышения устойчивости растений к мучнистой росе огурца рекомендована обработка регуляторами роста Иммуноцитофит или Новосил.

При появлении единичных очагов мучнистой росы огурца, растения опрыскивают одним из препаратов: Квадрис, Строби, Топаз, Привент, Байлетон, Тиовит Джет, Кумулус, Коллоидная сера, Купроксат. Обработки повторяют в соответствии с рекомендациями. Причём Квадрис, Строби и Топаз предпочтительно применять профилактически, а серные препараты после появления первых очагов. При работе с серными препаратами следует соблюдать осторожность, так как при высокой температуре и при завышенной концентрации рабочего раствора возможен ожог листьев. Эффективность обработки видна уже на следующий день. Пушистый белый мицелий исчезает, а на поверхности листьев остаются хлоротичные пятна.

Эффективность фунгицидов в последние годы недостаточна, что связано с ростом агрессивности патогена. Поэтому некоторые авторы предлагают использовать препараты и их смеси, не рекомендованные «Списком препаратов…, 2005». Например, предлагают использовать Фалькон (концентрация рабочего раствора 0,015-0,03%), Топсин-М (конц. рабочего раствора 0,1%).