Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Среди множества разных сортов этих популярнейших овощей мы расскажем о трех, которые отличаются прекрасным вкусом и относительно неприхотливыми условиями выращивания. Характеристика сортов баклажанов «Алмаз», «Черный красавец» и «Валентина». Все баклажаны имеют мякоть средней плотности. У «Алмаза» она зеленоватая, а у остальных двух – желтовато-белая. Их объединяет хорошая всхожесть и отличная урожайность, но в разное время. Цвет кожицы и форма у всех разные

Татьяна Зайченко, Ижевск: "Хочу сделать из своих цветов зимние букеты. Подскажите, как правильно цветы засушивать, чтобы сохранить не только форму, но и окраску лепестков?"

Существует несколько способов сохранения растений для букета: на воздухе, во влагопоглощающих сыпучих материалах, в глицерине, под прессом и утюгом.

Высушивание на воздухе

Наиболее доступный и простой - высушивание на воздухе.

Для этого используют сухое, темное, хорошо проветриваемое и прохладное помещение, но температура воздуха не должна быть ниже 10°С. В зависимости от размера растений сушка продолжается от 5 до 15 дней.

Легко засушиваются колосья злаковых растений и декоративные травы. Их собирают перед самым цветением или когда они приобретут светло-соломенную окраску.

Связывают в пучки по 5-10 штук. При этом концы подрезают, чтобы они были на одинаковом уровне, а верхушки на разном. Пучки лучше делать из растений одного вида.

На чердаке, в гараже или кладовой на расстоянии не, менее 15 см от потолка натягивают леску, проволоку или веревку и развешивают растения на расстоянии 10-15 см друг от друга, закрепляя бельевыми прищепками.

Цветущие растения срезают при полном распускании цветков. Нижние листья и шипы удаляют. Связывают по 5-6 растений так, чтобы цветки не соприкасались друг с другом, а листья хорошо проветривались. Подвешивают головками вниз.

Если стебель цветка тонкий и хрупкий, то в него продевают тонкую проволочку, чтобы не сломался после высушивания.

Если же нужно изогнуть стебель, после сушки в месте сгиба его обертывают тканью, смоченной в горячей воде, и через некоторое время аккуратно, слегка подкручивая, придают нужную форму.

Высушивать на воздухе можно такие цветущие растения, как василек, декоративные луки, мак, монтбреция, сирень (срезают, когда распустятся только нижние цветки), физалис. Гипсофилу и гортензию высушивают иначе.

В вазу наливают воду на высоту 5 см и погружают в нее концы стеблей. Высушивание происходит по мере испарения воды. Находившиеся в ней кончики стеблей срезают, поскольку они могут заплесневеть.

Засушивание цветов в сыпучих веществах

Чтобы максимально сохранить облик ценных цветочных растений, их засушивают в сыпучих веществах, хорошо поглощающих влагу, - буре, перлите, силикагеле - или же с прокладыванием цветков кусочками гигроскопической ваты.

При такой сушке лепестки не сморщиваются, а окраска становится более интенсивной.

Цветы срезают в солнечный день, чтобы на лепестках не было влаги, отделяют головку от стебля и вставляют в нее проволоку, под цветком ее сворачивают кольцом.

Осушитель насыпают в глубокую чашку или коробку слоем 1-2 см и укладывают на него цветки остатком стебля вниз.

Затем осторожно пересыпают лепестки, чтобы они отделялись друг от друга, и стараясь, чтобы вещество проникло в глубь цветка. Когда головка будет полностью засыпана, коробку плотно закрывают и ставят в сухое место на 3-5 дней.

Засушенный цветок поднимают пинцетом, осушитель ссыпают в миску и используют повторно.

Остатки порошка осторожно отряхивают, сдувают резиновой грушей и соединяют проволокой цветок с отдельно засушенным стеблем.

Можно использовать в качестве осушителя речной песок. Только его надо предварительно просеять и хорошо прокалить на огне. В этом случае сушка длится 15-20 дней. В качестве контейнера лучше использовать круглую картонную коробку с открывающимся дном, потому что после сушки песок лучше удалять снизу.

Так следует высушивать розы, пионы, георгины, хризантемы, бархатцы, лютики, маргаритки, примулы, дельфиниумы. При сохранении календул, гербер и цинний цветки кладут лицевой стороной вниз.

Хорошо сохраняются лепестки при прокладывании их кусочками гигроскопической ваты. Закладываются они до тех пор, пока все лепестки, включая серединные, не будут разделены.

Затем подвешивают за стебель для сушки. Головки цветков высушиваются за 5-6 дней. Однако вату убирают только после того, как сухим станет стебель.

Жидкий способ сохранения растений - в глицерине

Существует и жидкий способ сохранения растений - в глицерине.

Так обычно консервируют ветки и листья кустарников. Для этого применяют смесь из двух частей горячей воды и одной части глицерина.

Эту жидкость наливают в сосуд примерно на высоту 10 см. У растений нижние листья обрывают, стебель расщепляют ножом.

Ставят их сначала в вазу с водой на 3-4 часа, а потом на 2-3 недели в раствор глицерина. Держат в прохладном и темном месте. По мере испарения раствора подливают горячую воду.

С использованием глицерина высушивают амарант, бадан, барбарис, кизильник, кипарисовик, папоротник.

Засушивание листьев растений под утюгом, под прессом

Под утюгом засушивают листья растений. Кладут их на бумагу, накрывают бумагой и проглаживают утюгом. Затем бумажные листы меняют на новые.

Эту процедуру повторяют до полного выпаривания влаги из листьев.

И травы, и злаки, и цветущие растения меньше будут осыпаться, если после высушивания вы сбрызните их лаком для волос.

Под прессом сушат растения, которые собираются использовать в панно. Для этого на фанеру стелют бумагу и выкладывают цветы, завернутые в бумагу.

Накрывают листом фанеры или толстого картона и кладут груз. Под одним грузом можно засушивать несколько слоев растений.

Чтобы процесс ускорить, растения каждый день перекладывают, заменяя отсыревшую бумагу сухой. Обычно на сушку под прессом уходит 5-7 дней.

Прессованием можно высушивать большинство лекарственных трав, папоротники, цветки анютиных глазок, клематиса, мальвы, примулы, фиалки.

фитодизайнер А. Ольшанская

Цветы… Как много в этом слове для каждой из женщин. Мы помним, какие цветы нам впервые подарил возлюбленный, с каким букетом шли под венец, каким букетом встречал нас из роддома новоиспеченный папа… Все памятные события нашей жизни сопровождаются цветами, они остаются на фото. Но что если попытаться сохранить более осязаемые напоминания о приятных событиях в жизни? Ответ есть, можно засушить особенные для Вас цветы, а затем создать из них букет или картину, чтобы любоваться ими долгие годы. В этой статье мы расскажем Вам, когда лучше собирать цветы, предназначенные для засушивания, как засушить цветы правильно, и с помощью чего это можно сделать.

Как засушить цветок

Прежде всего, нужно собрать необходимые Вам цветы, соцветия и колоски. Мы уже писали на Bambino Story о том, в какую погоду следует собирать листья для гербария. Здесь работают те же правила: выходите на сбор в сухую солнечную погоду, когда роса и почва около растений уже высохли после ночи. Лучше всего Вам подойдут молодые растения, которые первый год, как зацвели. Постарайтесь не сушить растения, которые цветут всего несколько дней, так как они почти гарантированно потеряют свой цвет после сушки.

Перед тем, как сорвать цветок, внимательно осмотрите его, он должен быть без внешних повреждений, поскольку в процессе сушки все дефекты станут еще заметнее. Срезайте цветы острыми ножницами, хотя подойдут и садовые.

После того, как Вы принесли цветы домой, поставьте их в затененное прохладное место и дайте подсохнуть, прежде чем приступить к засушиванию. Можно вытереть их бумажным полотенцем, стараясь не повредить лепестки.

Как засушить цветок правильно? Сегодня есть несколько проверенных способов, как засушить цветок. Каждый из них имеет свои особенности, достоинства и недостатки, речь о которых пойдет ниже.

Классический способ – это сушка цветов с помощью специального пресса. Его можно купить в специализированном магазине или изготовить самим. В инструкции подробно описано, как правильно засушить цветы, используя пресс, поэтому мы не будем подробно останавливаться на данном способе. Скажем только, что этот метод не позволяет сохранить первоначальную форму цветка, он делает их плоскими, так что если Вам нужен объемный цветок прессование Вам не подходит.

Вариация первого способа – засушивание цветов в книге. Суть сводится к тому, что Вы берете толстую тяжелую книгу, которую не жаль испортить, берете 4 листка бумаги и цветок. Затем раскрываете книгу, прокладываете страницы листами бумаги, сверху кладете цветок, расправляете его лепестки так, как Вы бы хотели, чтобы он высох, сверху накрываете цветок еще двумя листами бумаги, закрываете книгу и оставляете под прессом на 2 недели. Желательно при этом каждые 2 дня менять листы подложки, чтобы избежать появления коричневого цвета у Вашего экспоната.

Более профессиональным считается метод засушивания цветов на открытом воздухе. При таком способе Ваши цветы сохранят не только цвет, но и форму, что в дальнейшем расширит поле их использования. Засушивание на воздухе хорошо подходит ирландским колокольчикам, перекати-поле, рогозе, китайским фонарикам, мордовникам, гортензии, луннику, розе, гипсофиле, василькам, а также травам – тимьяну, шалфею, бессмертнику и мяте. Для того чтобы засушить цвет или травы таким способом можно разложить их на ровной поверхности в прохладной, хорошо проветриваемой и затененной комнате и оставить на 2 – 3 недели. Если Вы хотите, чтобы соцветия и бутоны сохранились в нетронутом виде, тогда сушите растения в стоячем положении. Возьмите вазу, налейте в нее чуть-чуть воды и больше не доливайте.

Некоторые цветы и травы можно сушить в подвешенном положении соцветиями вниз, в таком случае соцветия расположите максимально далеко друг от друга, чтобы не повредить их. Колоски перед засушиванием следует сбрызнуть лаком для волос, чтобы семенные коробочки не растрескались, и колосок остался в первозданном виде. Правильно высушенные растения должны остаться достаточно крепкими и не ломкими. Постарайтесь не допустить пересыхания, иначе Ваши цветы просто рассыплются.

Для засушивания прихотливых цветов (циннии, бровалии, ноготки, лобелии, вереск, фрезия, пион, лютик, нарцисс) подходит метод засушивания в горячем песке или в силикагеле (кремнеземном порошке). Для этого берем картонную коробку, аккуратно помещаем в нее цветок бутонов вверх или вниз в зависимости от формы цветка, и осторожно через воронку засыпаем его предварительно прогретым песком или гелем. Через 1 – 4 недели Ваши цветы будут готовы. Этот способ прост в применении, дешев и позволяет сохранять в первозданном виде очень нежные растения. Из минусов – нужно быть очень осторожным при работе с горячим песком, чтобы не обжечься.

Четвертый способ — засушивание в буре и кукурузной муке. По сути это вариация сушки в песке. Для этого смешиваем буру и кукурузную муку в равных частях и засыпаем ею цветы на 2-3 недели. Этим способом можно сушить разные сорта цветов.

Помимо описанных способов, можно пользоваться микроволновкой и дегидраторами. Чтобы высушить цветы в микроволновке, возьмите тарелку для СВЧ-печи, простелите ее специальной устойчивой к температуре бумагой, сверху выложите цветы, прикройте еще одним слоем бумаги и поставьте в печь на среднюю мощность на 1 минуту. Если цветы не достигли нужной кондиции, повторяйте, пока они полностью не высохнут.

Картины из засушенных цветов

Ну вот, сушка закончилась, а что же можно сделать из засушенных цветов? Здесь все полностью зависит от Вашей фантазии. Всевозможны картины из засушенных цветов, панно, аппликации, цветочные композиции, композиции для ароматерапии, декор для открыток, пригласительных, праздничной атрибутики, закладки для книг – все, чего душа пожелает. Отпустите свое воображение на свободу, вооружитесь вдохновением и хорошим настроением и творите! Вы получите массу положительных эмоций, а созданный шедевр станет настоящей семейной ценностью, которая будет радовать Вас и Ваших близких долгое время, и летом, и зимой.

Сухие цветы позволяют сохранить воспоминания о лете или памятном событии, на празднование которого они были подарены. Сухоцветы в декоративных композициях смотрятся наиболее выигрышно, так как сохраняют свою форму, внешний вид и иногда даже аромат. О том, как правильно сушить цветы в домашних условиях, более подробно поговорим в этой статье.

Для того, чтобы высушить бутоны, максимально сохранив их цвет и форму, нужно придерживаться следующих правил:

1. Сбор материала нужно проводить в сухую солнечную погоду, после того как с растений полностью сойдет роса. Влажные цветы после сушки теряют цвет, а большая часть загнивает.
2. По возможности, отправлять цветы на сушку необходимо сразу же после сбора. Свежесорванный бутон отлично держит форму лепестков и хорошо поддается укладке под пресс.
3. Сбор сырья нужно проводить в объемах значительно больших, чем вам может понадобиться. Дело в том, что лепестки сухоцветов довольно хрупкие, и часть из них может сломаться до того, как попадут в композицию. К тому же, из большого объема сухих цветов легко выбрать наиболее удачный высушенный вариант.

Способы сушения

Естественный способ сушки

Цветы срезают вместе со стеблем, и, формируя небольшие пучки, развешивают вниз бутонами в темном сухом месте. Если для составления композиции необходимы одиночные цветы, то развешивать их также нужно по одному. Главное условие при этом способе сушки – темное помещение, так как солнечные лучи разрушают первозданный цвет бутонов.

С помощью ваты

Лепестки цветов обкладывают со всех сторон гигроскопичной ватой, и убирают в темное место. Через 2 – 3 недели ватные тампоны можно будет удалить с помощью пинцета. Объемные бутоны, которыми обладают, например, розы, сушат, расположив их вниз головой, а плоские цветы, такие как ромашки, обкладывают ватой на ровной поверхности.

Сушка с помощью дегидраторов

Соль, манная крупа и мелкий песок способны отлично впитывать влагу, поэтому их зачастую используют для объемной сушки бутонов. У цветка предварительно обрезают стебель, а затем его помещают в небольшую емкость и аккуратно засыпают со всех сторон сыпучим материалом. Важно, чтобы бутон внутри емкости располагался строго вертикально. Если в качестве засыпки используется соль, то она должна быть мелкая сорта «Экстра». Песок лучше использовать речной. Опытные флористы советуют его предварительно прокалить на сухой сковороде.

Видео от канала «Irina St» расскажет об объемной сушке цветов в песке

С помощью книги

Иногда в декоративной флористике требуются сухоцветы плоской формы. Их легко заготовить, высушив цветы с использованием пресса или книги. Книжная сушка знакома всем с детства. Данным способом из листьев различных пород деревьев.

Для сушки цветов используется тот же механизм: между страниц книги располагают бутоны и, плотно прижимая их, дожидаются полного высыхания. Чтобы страницы не пошли волной, а вместе с ними и не исказились сухоцветы, между страницами дополнительно прокладывают слой бумаги или бумажной салфетки.

Время сушения зависит от вида и толщины бутона и, в среднем, занимает от 2 до 4 недель.

Видео от Марины Хвалёва подробно расскажет о том, как правильно заготовить сухоцветы и засушить гербарий разными способами

Как хранить сухоцветы

Готовый материал хранят в картонных коробках или емкостях, защищающих цветы от механических повреждений. Место для хранения должно быть сухим и темным. Сильно пересушенный воздух, такой как в квартирах во время отопительного сезона, может сделать цветы слишком хрупкими, поэтому лучшим местом для хранения является застекленная лоджия или балкон.

Часто при создании сухих букетов применяются различные сухоцветы. Более того, их используют и в ландшафтном дизайне. Какие именно сухоцветы подходят одновременно и для букетов и для ландшафтных композиций? Рассмотрим название каждого популярного цветка и его описание подробней.

Сухоцветы разделяются на несколько подкатегорий, а именно:

• однолетние;
• многолетние;
• луковичные;
• декоративные злаки в качестве сухоцветов.

Однолетние сухоцветы

Всегда считалось, что под определением сухоцветов подразумевается именно однолетники. К этой категории можно относит даже и другие определения: “истинные сухоцветы” либо же “бессмертники”.

Если говорить о самих растениях, то из этой категории для формирования букетов и в ландшафтном дизайне используют:

• Гелихризум;
• Роданте;
• Ксерантемум;
• Кермек.

Гелихризум

Гелихризум

Это растение с уверенностью держит лидерство по популярности из этой подгруппы. Это вполне закономерно, поскольку наибольше разновидностей цветовой палитры именно у Гелихризума. На сегодня каждый землевладелец может приобрести это растение с таким цветом:

• красный;
• белый;
• желтый;
• оранжевый;
• розовый;
• и даже малиновый.

Высота Гелхризума может варьироваться в пределах 25 – 80 сантиметров.

Обильное цветение Гелиптерума розового (Helipterum roseum)

Данная разновидность сухоцветов мало чем отличается от предыдущего Гелихризума. Но при этом небольшое отличие заключается в том, что у них четко прорисовывается серединка: желтого либо же темного цвета.

Сам по себе Гелиптерум включает в себя одно преимущество: он отлично вписывается в любой букет.

Если говорить об использовании его в ландшафтном дизайне, то его не редко можно встретить в рокариях, альпинариях Высота его куста не превышает 45 сантиметров.

Ксерантемум

Данная разновидность однолетнего сухоцвета полностью идентична вышеуказанным разновидностям, как по самой форме, так и по окрасу.

Однако небольшое отличие все-таки есть: их махровые соцветия у них жестче, нежели у других, а сами лепестки длинней.

Уход и выращивание

Однолетние сухоцветы требуют к себе одного и того же ухода, вне зависимости от своей разновидности.

В процессе их выращивания их необходимо подкармливать коровяком либо же кроличьим навозом. Это, в первую очередь необходимо для того, чтобы получить отличные соцветия при создании ландшафтного дизайна или в букетах.

Если говорить о самом выращивании, то семена однолетников высеивают сразу в открытый грунт. Однако есть небольшой нюанс. Он касается низкорослых сухоцветов – их лучше будет выращивать рассадным методом.

Для этого необходимо изначально высадить их либо в деревянный ящик или же в горшочки, а поле того, как они подрастут примерно до 15 сантиметров, пересадить уже в открытый грунт.

При всходах или же пересадки в грунт, необходимо регулярно окучивать их вокруг ствола. В том случае, если земля будет твердой, это может нанести им вред, и они просто засохнут либо же завянут.

В ландшафтном дизайне можно увидеть как они выглядят:

Любые сухоцветы отлично смотрятся в рокариях

Сухоцветы также способны удачно дополнить любые, более яркие однолетники или многолетники.

Куртины гелихризумов в качестве единственного яркого акцента

Сухоцветы многолетники

Разновидности растений из этой подгруппы очень легко подвергаются сушке, а также прекрасно вписываются в любую композицию.

Наиболее популярными и редкими многолетними сухоцветами принято считать:

• Анафалис;
• Гипсофила;
• Тысячелетник;
• Жемчужница;
• Лаванда;
• Астильба.

Анафалис

Анафалис (Anaphalis)

Сизо-белые соцветия этой разновидности цветов могут вполне дополнить любую композицию. В том случае, если землевладельцы собираются использовать его в ландшафтном дизайне, рекомендуется покупать уже подросшие растения, поскольку вырастить из семян самостоятельно весьма сложно.

Срезать соцветия при необходимости сушки рекомендуется сразу после того как они зацветут. Если это сделать поздней – засушить будет проблематично, поскольку листья могут осыпаться.

Гипсофила

Гипосфила в букете

Многолетнее растение обладают небольшими и немахровыми цветами. При этом сам вид соцветия из этой разновидности растений имеют нежный вид, который способен создать иллюзию своеобразного белого облачка.

При выращивании его на своем земельном участке необходимо учитывать, что его растить следует из семян и сразу высаживать в открытом грунте. Это связано с тем, что она не очень любит своего пересаживания.

При необходимости в ее высушивании, это делает весьма просто. Для этого достаточно нарезать веточки, где цветы уже полностью распустились, а после поставит в вазу, и дождаться полного их высыхания.

Тысячелистник

Тысячелистник

На сегодняшний день в природе существует немало разновидностей тысячелистник с разными цветовыми оттенками: белые, желтые, красные и так далее.

Это растение неприхотливое, и не требует к себе какого-либо особого ухода.

Что касается выращивания, то его семена сразу высаживают в открытый грунт в период с сентября по середину ноября. Посадив осенью – на следующее лето он будет радовать глаз своими прекрасными соцветиями.

«Жемчужница»

Тысячелистник птармика «The Pearl», жемчужница.

Данное растение имеет еще и народное название – чихотная трава. Другое название — Птармика. Это разновидность тысячелистника. При этом необходимо отметить, что с виду Жемчужина не похожа на тысячелистник. Согласитесь, крупные махровые соцветия больше напоминают гипсофилу.

Но если говорить о самом уходе и посадке, то этот процесс очень легкий. Высадив ее на открытом грунте, необходимо каждую неделю следить за ее отростками, поскольку она разрастается с неимоверной скоростью.

Для создания букетов из этого растения, необходимо делать сбор только тех веток, на которых цветки полностью распустились. В том случае, если сделать это на 2-3 день после роспуска – они потемнеют.

Лаванда

Лаванда (Lavandula)

Эту разновидность сухоцветов используют в ландшафтном дизайне, да и в самих букетах не только из-за красивого вида, а скорее даже, наоборот – по причине невероятного аромата.

Если использовать ее в сухих букетах, необходимо после обрезки веточек, помещать их в темное место, подвесив за противоположную сторону от цветков. Если сушить их на свету, цветовой оттенок быстро потеряет природную красоту и потускнеет.

Астильба

Астильба

Прекрасное многолетнее растение, которое включает в себя густые соцветия в идее метелки, которые могут быть таких цветовых оттенков, как: розового, сиреневого, белого либо же красного.

Для сухих букетов, это растение должно сушиться также в темном помещении, чтобы не потерять своей естественной красоты.

При этом стоит отметить, что их лучше будет использовать в сочетании с несколькими разновидностями других цветов, иначе в единственном варианте исполнения – композиция будет весьма скучной. Хотя фото слева это опровергает.

Уход и посадка

Никакого особого ухода многолетники не требуют. Достаточно следить, чтобы земля не пересыхала, а в летний период обеспечивать обильный полив.

Выращивание достаточно простое: можно покупать готовые черенки либо же выращивать из семян.

Семена высеивают обычно в зиму, и уже по весне на следующий год они смогут радовать глаз своих владельцев.

Из многолетних сухоцветов можно добиться в ландшафтном дизайне таких композиций:

Лаванда очень хорошо вписывается в английские сады. На этом фото она обрамляет парковую дорожку.

Анафалис способен создавать достаточно плотное покрытие.

Луковичные сухоцветы

Луковичные сухоцветы – это не что иное, как декоративный лук сиреневого цвета. Его выращивают практически во всех садах в период с середины мая до конца осени.

Многие делают ошибку, когда после его сбрасывания соцветий – он отправляется на кучу для дальнейшей утилизации.

В большинстве случаев дачники используют быстрорастущий лук Афлатунский, в редких случаях: Кристоф либо же Шуберт.

Для того чтобы использовать его в сухом букете необходимо срезать раньше того времени, когда у лука произойдет полное раскрытие соцветий. При этом необходимо обращать внимание на тот факт, что композиции с его сочетанием формируют перед сушкой, в противном случае он обломается (слишком хрупкий).

В процессе роста декоративный лук может достигать диаметра порядка 40 сантиметров, что производит на окружающих невероятное впечатление.

Если говорить о самом уходе, то достаточно здесь следить за тем, чтобы вблизи этих растений не было посторонней травы (дикой). Достаточно удалять сорняк в радиусе 10-15 сантиметров вокруг стволов.

Особое внимание необходимо уделить поливу. Эти растения не любят обильного полива, но также и сухости. По этой причине рекомендуется поливать его раз в 3 дня летом, а в остальные времена года (конечно не зимой) – 1 раз в 5 дней.

Выращивание очень простое – делаются небольшие лунки либо канава и выкладываются семена. Всхожесть проявляется уже через 10 дней.

Если говорить о ландшафтном дизайне, то бесподобный вариант с луком можно посмотреть на фото:

Использование декоративных злаков в качестве сухоцветов

В первую очередь необходимо обращать внимание на тот факт, что сами злаки имеют такое свойство, как быстрое выцветание. Однако их часто можно встретить при формировании цветовых композиций в различных букетах.

Если говорить о разновидностях растений из этой подгруппы, то здесь выделяют их всего несколько, а именно:

• Бриза или, как ее называют в народе, Трясунка;
• а также Зайцехвост.

Бриза

Бриза (трясунка)

Данный вид растений часто могут называть еще жемчужная страна. Изначально это растение обладает соцветием из красно-коричневого оттенка.

Однако в дальнейшем цветовой оттенок меняется на пурпурно-серый. По этой причине для формирования букетов можно обрезать это растение в несколько этапов, тем самым из одного вида цветка получается букет разных цветовых оттенков.

Зайцехвост

Лагурус (зайцехвост)

Другое название — лагурус. Эти пушистые колоски растения вполне могут украсить любой сухой букет.

Ключевым моментом является тот факт, что эта разновидность растения по каким-то неизвестным причинам очень нравится детям.

Более того, необходимо отметить одну очень интересную деталь – колоски можно покрасить в любой цвет при желании.

Выращивание этих сухоцветов весьма интересное. Для этого ранней весной делаются небольшие теплицы. В эти теплицы на глубину не больше 1 сантиметра укладываются семена и поливаются.

Можно делать небольшие теплички, которые сверху накрываются обычным стеклом. При правильном создании теплицы (температура не должна быть меньше 5 градусов тепла) проращивание будет уже на 8-10 день.

В ландшафтном дизайне эти разновидности растений могут дополнять такие композиции:

Трясунка в миксбордере из трав, обрамляющем дорожку.

Оформление ландшафта высокорослыми сухоцветами

Низкорослые растения-сухоцветы проще использовать при оформлении сада или даче: в рабатках, клумбах, подбить дорожку, а вот яркие и заметные или луки настолько выразительны, что ошибка будет стоить дороже. Рассмотрим некоторые приемы на примере декоративного лука (Аллиума) и лаванды.

Яркий акцент — гигантский декоративный лук. На фото ниже сорта с фиолетовыми соцветиями — это Allium gladiator или Allium globemaster, с пышными белыми головками сорт — Allium mount everest. Он отлично смотрится с , в миксбордере с другими пышными цветами, рядом со стриженными зелеными изгородями. Ошибкой будет дополнять его нежными, изящными, или слишком мелкими цветами — он их подавит своей мощью.

Очень популярна лаванда. Выше уже говорилось, что она великолепно смотрится вдоль дорожек. Но это далеко не все. Она отлично сочетается с розами. Хороша в диковатых, «непричесанных» композициях, но из-за изысканного сиреневого цвета может быть отличным компаньонам стриженным деревьям, мощеным дорожкам, садовым статуям и декору в классическом или даже дворцовом стиле. Благодаря высоте растений может оформить линию отделяющую одну зону сада от другой. Ниже на фото еще примеры.

Роза сорта ‘Bonica’ и Лаванда ‘Hidcote’. Сад находится в High Canfold Farm, Surrey

Лавандовая дорожка в восточном конце розового сада в Polesden Lacey. NO G. CARDS UNTIL SEPT 2006 ©National Trust Images/Nick Meers

Бессмертник, гомфрена, рудбекия

Гомфрена и рудбекия очаровательны в саду и в композициях. Об этих культурах плюс об упоминавшемся выше бессмертнике подробно рассказывается на видео ниже.