Посадка огурцов на рассаду. Выращивание рассады огурцов в пеленках. когда лучше сажать огурцы на рассаду
Рассада огурцов занимает центральное место в агротехнике овоща. Ведь такой метод посадки наиболее продуктивный и распространенный. Однако получить богатый урожай, выращивая культуру, можно только при условии, что посев на рассаду будет проведен по всем правилам.
Выращивание рассады огурцов в домашних условиях предусматривает выбор хорошего посевного материала. Для этого стоит приготовить специальный раствор: 30 граммов соли на 100 граммов воды. Кристаллы должны раствориться во влаге полностью. В такую жидкость надо поместить семена. Через некоторое время пустотелые семечки всплывут, а качественные опустятся на дно.
Видео «Выращивание и уход»
Из видео Вы узнаете, как эффективно выращивать и ухаживать за рассадой.
Обеззараживание
Выращиваемый в домашних условиях посевной материал нужно продезинфицировать. Ведь такие семечки дадут наиболее мощные и здоровые ростки.
Для обеззараживания нужно приготовить раствор из 100 граммов воды и 1 грамма марганцовки. Семена помещаются в такую жидкость на полчаса. После процедуры посевной материал промывают проточной водой.
Проращивание
Для того чтобы первые ростки появились быстрее, семена стоит прорастить. Предварительное замачивание поможет значительно ускорить этот процесс.
Достаточно поместить огуречный посевной материал на мокрую салфетку, не допуская его пересыхания. Оптимальная температура для быстрого прорастания семян составляет около 28.
Семена можно замачивать в легких, слабо концентрированных растворах подкормок или активаторов роста. Когда семена сформируют ростки длиной не менее 3 миллиметров, влажную салфетку стоит положить в холодильник на несколько дней. Температура в камере должна приближаться к 0. При этом необходимо тщательно следить за салфеткой и не допускать её пересыхания. Такая процедура способствует развитию холодостойкости семечек. После неё посевной материал можно высаживать.
Ускорить процесс формирования ростков, а также повысить показатели всхожести 7-летних семян поможет 18-дневное барботирование. Процедура предусматривает помещение мешочка с семенами в емкость с водой и компрессором для аквариума.
После процедуры семечки можно сеять.
Подготовка почвы
Рассада огурцов должна высаживаться только в грунт, который был заранее подготовлен. Подготовка грунта предусматривает смесь торфа, песка, в десять килограммов почвосмеси нужно добавить золу дерева и мочевину с нитрофоской. Далее такую смесь необходимо тщательно перемешать. Именно подготовленная земля является источником питательных веществ для молодых растений. Поэтому пренебрегать процедурой нельзя.
Выращивание рассады предусматривает также правильный выбор контейнера для посева. Огурцы очень чутко реагируют на их перемещение, поэтому неосторожность с земляным комом или корневищем растения может привести к тяжелым болезням овоща. Поэтому идеальный вариант для посева огурцов – бумажные емкости или торфяные стаканчики. Емкости нужно заполнить субстратом больше чем наполовину, а потом, по мере роста особей, досыпать почву.
Как вырастить рассаду огурцов? Рассадный метод позволяет ускорить процесс получения плодов растения, продлить период формирования урожая. Кроме того, рассада огурцов позволяет собирать урожай даже в Северных регионах страны.
Молодые особи культуры готовы к посадке в незащищенную почву, только если у них сформировались развитые корни, стебли и короткие междоузлья с насыщенно-зелеными листами.
Пикировка рассаде не нужна, так как любое перемещение овоща на этой стадии развития вредит ему.
Посев семян
Сухие или пророщенные семечки высевают в заранее подготовленные горшки или стаканы по 2 штуки. До появления первых особей, растениям необходимо обеспечить температуру в 25. Для посева огурцов на рассаду можно применить таблетки из торфа, диаметром до 5 миллиметров. Заглублять семена нужно не больше, чем на полтора сантиметра.
После помещения семян в проделанные бороздки землю стоит обильно увлажнить и накрыть темной пленкой. Первые ростки появятся не раньше чем через 4 дня. После этого пленка над посадками удаляется, а температура поддерживается на надлежащем уровне, пока семядоли не раскроются.
После раскрытия семядолей температуру стоит снизить до 16 на несколько дней. Только при таких условиях рассада не вытянется и не сникнет. Далее нужно организовать температуру на уровне 18, а ночью – 13. Если рассада начала тянуться, значит, она ощущает дефицит света или слишком высокую температуру.
Полив
Увлажнение посадок – важная составляющая ухода за рассадой и культурой в целом. Увлажнять овощи нужно умеренно. Переувлажнения стоит избегать, так как и застаивания воды. Поливы стоит осуществлять теплой отстоянной влагой с температурой более 24. Особи, которые досвечивались, надо поливать дважды в день, а недосвеченные – один раз. Холодная влага для подобных целей не подходит. Ведь в таком случае растения могут погибнуть.
При перемещении ростков в незащищенную землю нужно учитывать погодно-климатические условия региона, а также то, в каком состоянии находятся растения.
Сроки посева
Посадка огурцов нужно осуществлять, строго соблюдая сроки посева.
В теплицу с отоплением культуру стоит сеять не позже середины весны, а высаживать сформированную рассаду на постоянное место – в начале мая.
Если планируется выращивание огурцов под пленкой, стоит сеять семена не позднее, чем во второй половине апреля, а пересаживать – спустя месяц. До того как не установятся наиболее комфортные погодные условия, уход за пересаженной рассадой не должен отличаться от ухода за растениями в домашних условиях.
Если же рассада переносится на постоянное место без укрытия, сеять стоит в начале мая, а высаживать на грядки – в начале июня. В любом случае пересадка культуры осуществляется только тогда, когда пройдут все осенние заморозки. Температура почвы должна быть не менее 17 градусов, а воздух прогреться не менее чем на 20.
Как закаливать
Перед высадкой рассады на грядки молодые особи закаливаются. Для этого их выносят на улицу в течение пары-тройки суток. Начинать процедуру стоит 10-минутного закаливания, постепенно увеличивая его продолжительность. Температуру воздуха для молодых особей стоит снизить до 17, постепенно доводя её до уличной.
Когда рассада достигнет месячного возраста и высоты около 0,3 метра, её стоит пересадить на участок. К этому времени у ростков должен сформироваться мощный стебель с развитой системой корней. Перед посадкой ростки нужно обильно увлажнить.
Посадка в грунт
За час до пересадки ростки поливаются теплой водой, а после переносятся их индивидуальных емкостей, вместе с земляным комом, на грядки.
Перед перемещением в почву вносятся компост и навоз в количестве полутора ведра на единицу площади.
Для высадки нужно заблаговременно проделать лунки глубиной не более 0,15 метра и обильно полить.
Схему высадки можно организовать по собственному желанию. Торфяные горшки в лунке размещаются таким образом, чтобы их верхушки находились на одном уровне с землей и обильно увлажняются.
Ростки с надлежащим возрастом помещаются в лунки вертикальным образом, а переросшие – под углом. Внизу стебель засыпается землей. Шейки корней присыпают песком из реки, что предотвращает появление гнили корня.
Уход
Выращивание огурцов в домашних условиях предусматривает обильные поливы и организацию затенений. Если температура воздуха снизится до 15 и ниже, над грядками стоит натянуть пленку.
Способы посадки
Выращивание огурцов в домашних условиях может осуществляться двумя способами посадки:
- Для высокорослых сортов и гибридов обычно применяют однострочную высадку с расстоянием между рядами – метр и более, и дистанцией между особями в 0,4 метра.
- Для низкорослых огурцов обычно применяют двухстрочный способ с расстоянием между грядками в полметра, дистанцией между особями – 0,3 метра.
Плотность посадок зависит от разновидности культуры, но в среднем составляет 3 растения на единицу площади.
Предисловие
Выращивание огурцов на даче – это уже практически русское национальное искусство. Огурцы выращивают даже те, кто очень редко появляется на огороде. Ведь даже при самом плохом уходе вы полакомитесь сочными и вкусными плодами. А если подойти к делу со всей серьезностью, то урожай вы соберете раньше всех и больше всех!
Секреты быстрого урожая
Многие считают, что теплица – чуть ли не единственный вариант получить урожай раньше всех. Однако тепличные огурцы не такие вкусные, да и хлопотное это дело. Есть куда более простой способ получить ранний урожай – посадка семян на рассаду. Рассада не только позволяет ускорить появление первых огурчиков, но и существенно увеличивает продолжительность плодоношения. Для жителей холодных северных регионов с коротким летом такой способ подходит как нельзя лучше.
Наверняка, вы знаете особенности климата своего региона. Прежде, чем высаживать семена на рассаду, отсчитайте около двух недель до наиболее оптимального срока посадки рассады в грунт – в эти дни температура воздуха ночью не должна опускаться ниже 12 °С. Максимум, который можно продержать рассаду в стаканчиках – это дней 30, после ее нужно срочно высаживать, иначе она попросту перестанет расти, что в таре для рассады, что в открытом грунте. Апрель-май – в эти месяцы чаще всего высаживают семена на рассаду.
Еще одна ошибка начинающих огородников – пикирование рассады. Чего огурцы не любят, так это пересадки с места на место. Поэтому следует высаживать рассаду в тару, которая позволит выращивать ростки вплоть до пересадки в открытый грунт. Пластиковые пол-литровые стаканчики или пластиковые бутылки, обрезанные напополам, подходят лучше всего. Если же вы совсем не хотите травмировать корневую систему огурцов, то можете остановить свой выбор на торфяных таблетках – это смесь торфа и грунта, спрессованная в небольшие шайбы.
Непосредственно перед посадкой семян эти шайбы замачивают в теплой воде, отчего они увеличиваются в объеме в 4–8 раз. Очень важно покупать правильные торфяные таблетки, в которых присутствует и грунт – в одном только торфе огуречные семена могут вовсе не прорасти. Зато в компании с грунтом торф обеспечивает корневую систему большим количеством кислорода и минеральных веществ, а также отлично задерживает влагу.
Очень важно высаживать семена в умеренно влажную почву и на небольшую глубину – в обоих случаях к посадочному материалу не будет попадать нужного количества воздуха, отчего семена могут вовсе не проклюнуться. Поэтому их рекомендуется проращивать перед посадкой. Впрочем, это не единственный момент в подготовке семян.
Подготовка огуречных семян к посадке на рассаду
Начинается все с отбора качественного посадочного материала. Чтобы отобрать полновесные семена, замочите их на несколько минут в обычной, слегка теплой воде. Затем погрузите их в слабый раствор поваренной соли и несколько раз перелейте из посуды в посуду. В результате таких манипуляций пустые семена всплывут, а хорошие останутся на дне. Те, что остались, промойте и просушите до состояния сыпучести. Эта процедура займет у вас от силы полчаса времени, зато в результате вы добьетесь очень высокой всхожести.
Семена также можно откалибровать – проще говоря, разделить на крупные, средние и мелкие. Высаживать их тоже рекомендуется по фракциям. Куда важнее обеззаразить посадочный материал – эта операция позволит предотвратить многие болезни и атаку насекомых-вредителей, которые способны уничтожить посевы . Поначалу рекомендуется прогреть семена – температура при этом не должна превышать 60 °С. После трехчасового прогревания посадочный материал окунают на четверть часа в смесь марганцовки и борной кислоты, растворенных в воде. На 10 литров жидкости нужен 1 грамм марганцовки и 0,2 грамма кислоты. После промойте семена.
Конечно, есть и более щадящая процедура, правда, для этого понадобится ультрафиолет. Облучение ультрафиолетом снижает риск возникновения болезней и повышает всхожесть семян, благоприятно сказывается на процессе развития молодых растений. Облучать семена необходимо от одной до пяти минут – все зависит от мощности облучателя. Неудобство такого метода заключается в том, что затем следует полностью исключить контакт посадочного материала со светом, начиная с момента облучения и заканчивая непосредственно посадкой семян в грунт. Для этого огородникам приходится запастись фотобумагой или высаживать семена в темноте.
Еще один способ повысить всхожесть семян и простимулировать их дальнейший рост – продержать их 3 часа в настое древесной золы. Настой готовится очень просто – на литр воды засыпается две столовые ложки золы. Через двое суток настаивания раствор готов для использования.
Последний этап подготовки семян – закалка. Эта процедура позволит молодым растениям лучше переносить ночные холода. Процесс закалки выглядит следующим образом:
- Семена помещают во влажную тряпку и выдерживают при температуре около 20 °С до тех пор, пока несколько семян не проклюнутся.
- После помещают тряпку с семенами на верхнюю, самую холодную полку холодильника.
- Через 2–3 суток семена помещают уже на нижнюю полку для выравнивания температуры, после чего вынимают и приступают непосредственно к посадке.
Совершенно не обязательно проделывать все процедуры – это в сумме займет немало времени. Однако вы можете выбрать для себя наиболее важные. Например, в регионах с холодными ночами обязательно следует провести закалку, а обеззараживание в растворе марганцовки и борной кислоты удобно совмещать с замачиванием и проращиванием.
Опытные огородники советуют использовать для посадки позапрошлогодние семена – они дают более высокий урожай. Вообще, огуречные семена способны всходить и спустя 10 лет, однако так долго выжидать ни к чему. Это только один совет из многих – очень много нюансов зависит от почвы, микроклимата, сорта. Наблюдайте за растениями и делайте выводы.
Готовим рассаду к взрослой жизни
Теперь, когда вы подготовили семена, и они уже проклюнулись, нельзя терять ни минуты. Если вы выбрали пластиковые стаканчики или подобную тару, то в донышках обязательно проделайте небольшие дырочки – они позволят корневой системе получать больше воздуха и избавят растения от излишка влаги. Если же ваш выбор пал на торфяные таблетки, то непосредственно перед посадкой замочите их на минут 20 в теплой воде – когда они разбухнут, их можно использовать по прямому назначению. Для удобства торфяные шайбы помещают на подносе или на дне небольшого ящика.
В каждую шайбу или стакан на небольшую глубину (около 1 сантиметра) помещают по два семени. Земля должны быть влажной и прогретой. Очень важно выдержать ваши насаждения при температуре не менее 22 °С до тех пор, пока не появятся ростки. Поэтому многие огородники держат стаканы или торфяные таблетки в хорошо отапливаемом помещении. Полив, а вернее опрыскивание почвы следует проводить не реже двух раз в неделю.
Как только появились первые всходы, температуру уменьшают на 2–3 градуса и немного подсыпают в стаканы с почвосмесью грунта. Обратите внимание, как сильно вытягивается рассада – если она слишком тонкая и высокая, скорее всего, ей не хватает света. Многие огородники для ускорения процесса и получения гарантированно крепкой рассады используют дополнительную искусственную подсветку.
Лампы дневного света размещают в этом случае над тарой с рассадой на высоте около 5-10 см. Лампу поднимают вверх по мере роста сеянцев. Вам хватит всего двух ламп мощностью 40-80 Ватт. Не обязательно включать их в солнечную погоду, достаточно подсвечивать всходы с раннего утра до 10:00, и два часа вечером – с 16:00 до 18:00. В пасмурные дни включайте лампы на целый день.
Если в стаканчике взошли оба семени, то менее сильный росток можно удалить. Лучше всего сеять огурцы на рассаду с запасом – в этом случае вы сможете выбрать наиболее сильные растения, которые имеют развитую корневую систему, крепкие стебли до 30 см высотой, плотные темно-зеленые листья и короткие междоузлия.
Посадка в открытый грунт
Не забывайте сверяться с таблицей севооборота – огурцы можно высаживать после лука, томатов, капусты, а также всех сидерирующих культур. Семейство тыквенных – вот плохой предшественник. Важно также помнить, что на одну грядку нельзя высаживать растения с высокой потребностью в питательных веществах. По этому принципу все огородные растения делят на 3 группы:
- с высокой потребностью;
- со средней потребностью;
- с низкой потребностью.
Огурцы относятся к средней группе, а значит, их можно высаживать на грядки, где в прошлом году побывала первая группа. После огурцов высаживаются культуры с низкой потребностью в питательных веществах, и на четвертый год грядку желательно хорошенько удобрить навозом и дать отдохнуть от растений вообще. Зато на следующий год можно будет высаживать самые «прожорливые» культуры, вроде томатов или картофеля.
Торфяные шайбы с растениями проще простого – нужно лишь подготовить лунку нужной глубины. Со стаканчиками придется повозиться – некоторые легонько вытряхивают саженцы из стаканов, перевернув их вверх дном, некоторые предпочитают разрезать стаканчики. После посадки полейте грядку с рассадой. Теперь займитесь подготовкой опоры – огурцы будут давать хороший урожай, если смогут виться, именно поэтому их часто высаживают у забора.
Удобрение и полив – удивим соседей урожаем!
Следует теплой водой, прямо под корень. Эта культура не любит попадания влаги на листья – это провоцирует появление мучнистой росы, с которой довольно сложно бороться. Оптимальный вариант – капельный полив, однако если вы выращиваете небольшую грядку, то будет вполне достаточно нескольких ведер нагретой на солнце воды и лейки для полива.
Огурец — это однолетнее растение из семейства Тыквенные, которое происходит из тропических и субтропических районов Индии. История возделывания огурцов насчитывает порядка 6000 лет. В качестве овощной культуры огурец был известен древним египтянам, а затем и древним грекам, откуда он попал в Древний Рим.
Всем давно знакомый обыкновенный огурец имеет свои собственные особенности выращивания. В средней полосе России огурцам не хватает тепла, поэтому их в основном выращивают рассадным способом, при котором, кроме того, можно получить не один урожай. При рассадном способе выращивания огурцы созревают раньше на 15 дней, что существенно увеличивает период плодоношения и урожайность. Огуречную рассаду для ранних сроков высадки в грунт и для культуры закрытого грунта можно выращивать в отапливаемых теплицах или жилых помещениях. Для сравнительно поздних сроков высадки ее растят в различных парниках и пленочных необогреваемых теплицах.
Подготовка семян для рассады
В отличие от большинства овощей семена огурцов сохраняют свою всхожесть много лет, долгое хранение идет им на пользу. Оптимальный срок хранения семян огурцов без потери всхожести — 5-6 лет. Но они не утрачивают способность всходить и после хранения до 6-8 лет.
На выращивание огуречной рассады уходит примерно 20-30 дней, поэтому всегда можно рассчитать, к какому сроку нужно ее подготовить, чтобы избежать опасности заморозков при выращивании в открытом грунте.
Выращивание рассады начинают с подготовки семян. Для получения в будущем хороших сеянцев сначала нужно провести сортровку семян, отобрав из имеющихся в наличии самые здоровые. Выбраковку семян можно осуществить, используя 5%-ный раствор поваренной соли. Для его приготовления достаточно в 100 мл воды комнатной температуры (18-22°С) всыпать 0,5 ч.л. соли и тщательно перемешать.
Спустя некоторое время, как только соль растворится, в раствор опускают огуречные семена. Здоровые, полноценные семена обладают большей массой — они опустятся на дно посуды. Эти семена и нужны для посева, именно они дадут хорошую рассаду. Легкие, пустые семена всплывут на поверхность — они не пригодны для посева.
? Огурцы каждый год нужно высевать на новом месте-эта мера позволяет, существенно снизить вероятность заболевания растений ложной мучнистой росой. К тому же, выращенные рассадой огурцы дают урожай до массового развития этого заболевания.
Для того чтобы избежать вероятности грибного заболевания, отобранные полноценные семена нужно протравить, используя теплый раствор марганцовокислого калия (1 г на 1 л воды). Их выдерживают в растворе в течение 15-20 мин, но не более получаса, затем промывают в холодной проточной воде. Для закаливания набухшие семена можно поместить на 36 ч в холодильник.
После обеззараживания семена можно дополнительно замочить в растворе стимуляторов роста для повышения энергии прорастания и всхожести. Для этой цели нередко используют биостимулятор «Эпин Экстра» (30 капель на 250 мл воды). Нужный эффект дает обработка семян в растворе в течение 8-10 ч.
Прежде чем сажать семена, желательно подвергнуть их замачиванию при температуре 25-30°С на 8 ч. Этот прием позволяет активизировать прорастание огуречных семян. Их удобнее всего проращивать на обыкновенном блюдце, покрытом влажной подложкой. Зерна нужно разложить на подложку, а сверху прикрыть двумя слоями влажной марли. Все это время семена должны находиться на влажной поверхности, при этом необходимо следить, чтобы они не подсыхали или. наоборот, не плавали в воде. Для более раннего появления ростков посуду с семенами нужно поместить в теплое место (с температурой около 30°С). Тогда семена проклюнутся очень быстро, примерно через сутки. Ростки огурцов можно считать проросшими, если их размеры достигают 3-5 мм.
Проращивание семян при комнатной температуре происходит в течение 1-2-х суток. Если же температура в помещении невысокая, то проклевывание ростков может затянуться на более долгий срок. Так, при 15°С семена будут проклевываться не одну неделю, а, возможно, просто загниют.
Для закаливания проклюнувшиеся семена можно поместить на нижнюю полку холодильника, где температура составляет 1-2°С.
Классификация огурцов
По способу опыления огурцы бывают:
- Партенокарпические. Завязывают зеленцы без опыления, семена у плодов отсутствуют.
- Самоопыляемые . Цветки опыляются своей пыльцой, внутри плодов есть семена.
- Пчелоопыляемые . Опыляются насекомыми. При попадании собственной пыльцы на пестик опыления не происходит. Необходимо, чтобы пыльца была с другого растения.
По способу выращивания:
- Для открытого грунта . Выращивают сорта и гибриды, устойчивые к прохладной погоде. В открытом грунте выращивают как партенокарпики, так и пчелоопыляемые сорта, но вместе их сажать нельзя, поскольку при перекрестном опылении образуются уродливые и непригодные для употребления плоды. Для посадки в открытый грунт более подходят сорта с со слабым и ограниченным ветвлением.
- Для защищенного грунта подходят огурцы всех типов опыления, со средним и сильным ветвлением. Можно выращивать огурцы и со слабым ветвлением, но длинноплетистые.
По назначению:
- Салатные огурцы вырастают длинные (до 20 см и более) имеют толстую кожицу. Непригодны для засолки, хотя иногда используются для приготовления малосольной продукции. В настоящее время получены сорта салатных огурцов длиной 15-20 см, но у них толстая кожица, и для консервации они непригодны.
- Засолочные . Зеленцы некрупные с тонкой нежной кожицей, благодаря чему рассол быстрее проникает внутрь. Однако многие сорта перерастают и теряют свои качества. Переросшие огурцы пригодны только для употребления в свежем виде.
- Универсальные . Можно использовать в свежем виде и для консервации. Сейчас имеется достаточное количество сортов и гибридов этого вида, но у многих из них урожайность ниже, чем у салатных и засолочных видов.
По типу роста:
- Кустовые образуют раскидистые аккуратные кустики, плети достигают 50 см в длину. Боковых плетей у этого вида не образуется, а междоузлия короче, чем у других видов. Плодоносят кустовые огурцы очень быстро: урожай собирают в течение 3-х недель с момента появления первых зеленцов, после чего кусты выбрасывают, поскольку они более не плодоносят.
- Короткостебельные очень похожи на кустовые, только плети у них длиннее - до 80 см. Эти огурцы, в отличие от кустовых, слабо ветвятся: на плетях 1-го порядка образуется не более 2-х коротких плетей второго порядка. Эти боковые плети, как правило, не длиннее 30-50 см. Отдача зеленцов, как и у кустового вида, дружная и быстрая. Через 25-30 дней после начала плодоношения растения полностью дают весь урожай. Как кустовые, так и короткостебельные огурцы выращивают в открытом грунте.
- Среднеплетистые . Образуют длинные плети длиной до 1,5-2 м. Активно ветвятся. Растение состоит из плетей 2-4 порядков. В плодоношение вступают позже, оно растянуто по времени.
- Длинноплетистые . Плети длиной до 3 м, стебли 3-6 порядков, не уступают по длине стеблю первого порядка. Побеги отрастают почти из каждого узла стебля первого порядка. Пригодны как для открытого грунта, так и для теплиц. Чем сильнее ветвление растений, тем дольше плодоношение. Когда главный стебель отдаст урожай, активно начнут расти и давать зеленцы боковые плети. Лучше выращивать на шпалере. Урожай отдают в течение 1,5-2 месяцев.
По размеру зеленцов:
- Пикули - это очень мелкие огурчики, похожие на завязь, но не на сформированный огурец. Длина их не более 3-5 см. В настоящее время выведено достаточно много сортов. Пикули используются только для засолки. Они не получили пока широкого распространения у любителей.
- Корнишоны - мелкие огурцы с тонкой нежной кожицей. Плоды не вырастают более 6-10 см. Предназначены для засолки.
- Короткие. Огурцы 11-17 см. По мере созревания начинают больше расти в ширину, чем в длину. Перезрелый огурец по форме напоминает бочонок.
- Длинноплодные. Обычно это сорта салатного типа. Зеленцы длинные - 18-25 см. Долго не перерастают.
По типу цветения и плодоношения:
По срокам плодоношения:
- Ранние . Плодоношение короткое 2-3 недели. Начинается через 35-40 дней после появления всходов. Есть еще ультраранние огурцы, которые начинают давать урожай через 30-35 дней.
- Среднеспелые. Вступают в плодоношение через 45 дней. Отдают урожай дольше, чем ранние: в течение 30-40 дней.
- Поздние. Плодоношение начинается через 50 дней после всходов. Отличаются растянутым периодом плодоношения (зеленцы появляются 1,5-2 месяца). Поздние огурцы наиболее устойчивы к болезням.
В средней полосе и севернее сроки начала плодоношения больше на 5-7 дней.
Как выбирать сорта для посадки на рассаду?
Огурцы, как и другие сельскохозяйственные культуры, делятся на сорта и гибриды. Если на пакетике после названия стоит обозначение F1 - значит это гибрид.
Гибриды огурцов превосходят сорта по всем качествам, их можно предпочесть сортовым аналогам даже в северных регионах.
- Гибриды, если это отдельно не обозначено на пакете, можно , так и в
- Они гораздо более устойчивы к неблагоприятным факторам и болезням.
- По вкусу не уступают сортам (в отличие от гибридов томатов и перцев, у которых вкус посредственный).
- Дружное плодоношение.
Имея значительное преимущество над сортами, гибриды стоят дороже. От них нельзя собрать семена, поэтому каждый год приходится приобретать новые.
При выращивании огурцов нужно покупать только районированные для региона сорта и гибриды. При посадке сортов, не предназначенных для данного региона, урожай можно не получить вообще.
Если цель - получать зеленцы все лето, то сажают сорта разных сроков созревания и в разные сроки.
Для северных регионов страны подходят огурцы с умеренным и слабым ветвлением. Сильно ветвящиеся растения в короткое северное лето не успеют сформироваться и дать урожай.
В средней полосе хорошо растут огурцы с умеренным и средним ветвлением. Средневетвящиеся растения дают основной урожай в середине августа, слабоветвящиеся - в конце июля.
В южных регионах растения очень сильно страдают от жары. Слабоветвящиеся сорта и гибриды в этих условиях быстрее заканчивают плодоношение. Поэтому для юга России наиболее подходят сорта с сильным ветвлением.
Биологические особенности культуры
Огурцы рассадным способом выращивают лишь в регионах с холодным климатом, там, где в июне еще могут произойти заморозки, а также те, кто стремится получить не по сезону ранний урожай зеленцов.
У культуры очень слабая корневая система, которая при повреждении практически не восстанавливается. При прорастании семян образуется корешок, постепенно обрастающий сосущими корнями. В случае обрыва сосущих волосков при пересадке или рыхлении они на этом корне уже не восстанавливаются. Растение пускает новый корешок, который заново обрастает сосущими волосками.
Поэтому при малейшем повреждении корневой системы, особенно в более старшем возрасте, огурцы, чаще всего, погибают.
Основные правила выращивания рассады огурцов
Посадка огурцов на рассаду проводится за 30-35 дней до высадки в грунт. Выращивать рассаду можно только в специальных емкостях, из которых ее можно пересадить в землю, не повреждая корней.
Нельзя сажать огурцы на рассаду непосредственно в землю, поскольку при пересадке неминуемо повредятся корни и растения погибнут.
Посадка на рассаду проводится: в южных регионах в середине-конце апреля, в северных - в середине мая. Но для получения раннего урожая или если культура будет выращиваться на балконе, посев проводят на 2 недели раньше.
Самыми подходящим будет посадка рассады в торфоблоки или торфяные горшочки, пересаживать из которых культуру не нужно. Горшочки сами растворяются в почве, и корни продолжают развиваться без повреждений.
Можно сделать для рассады цилиндры из газеты. Газетная бумага в почве быстро намокает, и корни легко прорастают сквозь нее. Для изготовления цилиндра сложенную пополам газету несколько раз обворачивают вокруг бутылки. Края цилиндра склеивают или закрепляют скрепками. Готовую емкость снимают с бутылки, заполняют грунтом и ставят на поддон. Цилиндры не имеют дна, поэтому при посадке в грунт растения легко укореняются.
Подготовка почвы для посадки рассады
Растениям необходима плодородная почва со слабокислой или щелочной реакцией (рН 5,5-6,5). Почвосмесь должна быть богатой органическими веществами, рыхлой и иметь большую поглотительную способность. Если уже выращивали капусту и остался грунт, то он подходит для рассады огурцов. Но перед посадкой культуры его проверяют на реакцию среды: если рН 6,6-7,5, то почвосмесь слегка расщелачивают, поливая слабым раствором марганцовки, либо добавляя в нее торф.
Огурцы отлично растут на торфяных грунтах, поэтому покупная торфяная почвосмесь как нельзя лучше подходит для посадки рассады. Заправлять удобрениями ее не нужно, поскольку туда уже добавлено все необходимое.
Для самостоятельного приготовления почвосмеси берут торф 50% и 50% огородной земли. Если смесь имеет кислую реакцию, то добавляют золу или мел 0,5 литровую банку на 1 кг грунта. В такую почвосмесь обязательно вносят удобрения:
- мочевина 2 ст.л./кг;
- гранулированный суперфосфат 1 ст. л./кг;
- калия сульфат или калимагнезия 3 ст.л./кг.
Можно использовать полное комплексное удобрение (3 ст.л./кг) или специальное для огурцов (Кристалон огуречный) 2 ч.л./кг.
Еще один вариант грунта: перегной-торф-старые древесные опилки или речной песок в пропорции 3:3:1. Свежие опилки не используют, поскольку они очень сильно поглощают почвенный азот и содержат смолистые вещества, плохо влияющие на рост рассады. Чтобы свежие опилки внести в почвосмесь их обдают кипятком не менее 5 раз для улетучивания смол.
Любую почвосмесь обязательно обеззараживают. Покупной грунт поливают теплым насыщенным раствором марганцовки, закрывают пленкой и выставляют на солнце на 4-6 дней. Можно пролить его раствором Фитоспорина и, также, выставить на солнце.
Самостоятельно приготовленную почвосмесь до внесения в нее удобрений прокаливают в течение 20-30 минут в духовке, разогретой до 70-90°С. Только после этого грунт заправляют удобрениями.
Почва перед посадкой обязательно должна быть прогрета. Если нет возможности прогреть почвосмесь на солнце, то ящики с почвой ставят на батареи или рядом с плитой. Если земля будет холодной (ниже 17°С), то всходы будут редкими и слабыми, либо растения вообще не взойдут.
Подготовка семян к посеву
Перед посевом семян их обязательно обрабатывают. Подготовка включает в себя:
- прогревание;
- протравливание;
- обработка стимуляторами роста;
- замачивание.
Прогревание. У сортов огурцов имеется существенная особенность: на главной плети у них образуются преимущественно мужские цветки. Для стимуляции появления женских цветков семена перед посевом прогревают, выдерживая в термосе с горячей водой (55°С) в течение 15-20 минут. Можно прогреть семена, подвесив мешочек с ними над плитой в течение 3-4 дней. Можно повесить мешочек на батарею на 6-10 дней. Такой прием значительно увеличивает образование женских цветков.
Гибриды имеют преимущественно женский тип цветения, поэтому прогревать их не нужно. Информация о преобладании женских цветков указывается на пакетиках с семенами.
Протравливание проводится для защиты рассады от черной ножки и корневых гнилей в начальный период роста. Семена замачивают в розовом растворе марганцовки на 30 минут. Протравливание можно совместить с прогреванием в термосе.
Обработка стимуляторами роста обычно проводится, если семена старые (2-3-летние). 1-2 капли Циркона или Эпина разводят в 1/4 стакана воды и опускают семена на 1-2 часа. После этого их просушивают. В качестве стимулятора роста можно использовать сок алоэ, замочив в нем семена на 24 часа.
Стимуляторами роста обрабатывают только старые семена. Свежие и обработанные производителем в обработке не нуждаются.
Замачивание проводят для скорейшего прорастания семян. Семенной материал заворачивают в марлю, заливают теплой водой не ниже 20°С так, чтобы он был полностью покрыт водой, закрывают пленкой и ставят на батарею.
Как только семена наклюнутся, их высевают.
Посев огурцов и сроки прорастания семян
Посадка семян огурцов проводится только в прогретый почвогрунт. Землю предварительно поливают отстоянной водой комнатной температуры. В каждый горшочек сажают по 2-3 семечка на глубину 1,5-2 см. Семена засыпают влажной землей. После посева землю не поливают, иначе семена уйдут глубоко и не прорастут. Горшки закрывают пленкой и ставят в теплое место.
Для получения урожая все лето посадку огурцов на рассаду можно проводить в 2-3 приема с интервалом между ними в 5-7 дней.
При посеве в теплую землю огурцы прорастают очень быстро.
- При температуре почвы 25-27°С всходы появляются на 3-4 день.
- При температуре почвы 20-25°С - через 5-8 дней.
- Если почва холодная - 17-19°С, то всходы появятся не раньше, чем через 10 дней.
- При температуре ниже 17°С огурцы не взойдут.
Уход за рассадой огурцов
Выращивание рассады огурцов в домашних условиях несложное. Растет она дома очень недолго: всего 10-15 дней. При правильном уходе через 7 дней у растений появляется первый настоящий лист, еще через 7 дней - второй. В возрасте 1-2 настоящих листьев рассаду высаживают на постоянное место.
Температура
Сразу после появления всходов пленку с горшков снимают и ставят растения в теплое светлое место. Огурцы, особенно на стадии рассады, очень плохо переносят холодные условия выращивания и резкие колебания дневных и ночных температур. На кухне лучше рассаду не размещать, поскольку там очень сильные перепады температуры ночью и днем.
Рассаду для закрытого грунта содержат при температуре выше 21°С, а растения, предназначенные для выращивания на улице - при температуре не ниже 19°С.
Если огурцам будет слишком холодно, то они перестают расти. Иногда рассада продолжительное время остается в фазе семядольных листочков.
Свет
Огурцы светолюбивы, но могут содержаться и в небольшой тени. Если нет другого выхода, рассаду можно выращивать и на северном окне, разместив сзади нее фольгу или зеркало. В апреле-мае световой день длинный и в досветке нет необходимости. И только, если в комнате сумрачно и совсем нет солнечного света, растения досвечивают в течение 4-6 часов в день.
Влажность
Рассада огурцов любит влажный воздух (85-90%). При слишком сухом воздухе рост культуры замедляется. Для увеличения влажности растения опрыскивают, а рядом с рассадой ставят банки с водой.
Полив
Почва должна содержаться во влажном состоянии. Эта культура очень требовательна к влаге и плохо переносит пересыхание почвы, особенно в рассадный период, когда корневая система очень слабая.
Поливы проводят раз в 2-3 дня по мере подсыхания почвы. Переувлажнение земляного кома также вредно для рассады, как и его пересыхание.
Но если культура выращивается на торфяном грунте, то рассаду поливают чаще, поскольку торф быстро поглощает воду. Полив рассады - дело очень субъективное. Всегда ориентируются по степени сухости почвы.
Полив всегда проводят теплой отстоянной водой. Холодная вода для растений недопустима. Она сдерживает рост всходов и может привести к гибели рассады.
Подкормка рассады
При сильном вытягивании рассады в третью подкормку вносят золу, а органику применяют уже после высадки в грунт.
Высадка рассады в грунт
Посадка рассады на постоянное место - это самая сложная часть выращивания огурцов. Культуру нельзя пикировать, иначе растения погибнут. Если рассада крепкая, то ее высаживают на постоянное место в фазе первого настоящего листа. Если же растения слабые, то посадку на грядку проводят при появлении второго листа. В это время корни у культуры еще не развиты и она лучше переносит пересадку.
Если запоздать с посадкой рассады огурцов , то в дальнейшем растения плохо приживаются и часто погибают.
Хорошая рассада должна иметь короткие междоузлия (если она имеет 2 настоящих листа), короткий подсемядольный стебелек и толстый стебель.
Посадка огурцов на постоянное место проводится исключительно перевалкой, то есть растение переносят на новое место с тем же комом земли в котором оно росло, не допуская его осыпания и оголения корешков.
Неудачи при выращивании рассады огурцов
Рассада растет на подоконнике совсем недолго, поэтому проблем с огурцами не так много. Они возникают лишь при грубых нарушениях правил выращивания.
Рассаду огурцов вырастить довольно просто. Самое сложное - это правильно пересадить ее на постоянное место. В случае неудачи можно остаться без культуры. Поэтому надежнее, все же, выращивать огурцы посадкой непосредственно в грунт.
Возможно вас заинтересует.
Подготовка семян к посеву
Для посева лучше брать старые семена (2 — 4-летнего срока хранения). Растения, выращенные из них, формируют больше женских цветков, поэтому более урожайны. Семена, пролежавшие 7 — 8 лет, барботируют — выдерживают в воде, через которую пропускают воздух (с помощью аквариумного компрессора). Это повышает их всхожесть. Свежие семена перед посевом желательно прогреть на солнце не менее 4 часов или на месяц повесить в мешочке около батареи.
Перед посевом семена сортируют, отбирают более крупные, более жизнеспособные. Для предупреждения заболеваний огурцов семена перед посевом 13— 30 минут обрабатывают 1%-ным раствором марганцовки, после чего их споласкивают чистой водой. Накачивание семян огурцов проводят в растворе с добавлением питательных веществ или стимуляторов роста. После замачивания семена на 24 часа кладут на проращивание в теплое место, поддерживая температуру +22...25°С.
Проросшие семена высевают в рассадные горшочки или кубики на глубину 1,5—2 см. До появления всходов температуру почвы поддерживают на уровне +20...25°С, а затем снижают ее до +18...20°С. Рассаду высокого качества можно получить в остекленных оконных или настольных тепличках, оборудованных лампами дневного света. На подоконнике рассаду надо защищать от холодного воздуха полиэтиленовой шторой. Рассаду поливают по мере необходимости, проводят одну-две подкормки комплексными удобрениями.
Огурцы — светолюбивые растения короткого дня: выращивание их в рассадный период 15—20 дней при коротком дне (10—12 часов) ускоряет развитие, увеличивает урожай. При удлинении светового дня до 16 часов цветение и плодоношение затягиваются. Яркий интенсивный свет ускоряет цветение, но приводит к преждевременному старению растений и снижению урожая. При недостатке света в ранний период растения вытягиваются, урожайность резко падает.
Готовая к высадке рассада в возрасте 25—30 дней должна иметь 3—6 настоящих листов и укороченное семядольное колено. Нельзя допускать перерастания рассады. После высадки она не разовьет достаточного листового аппарата, рано зацветет, но быстро застареет, что резко снизит урожайность.
Закаливание рассады , предназначенной для выращивания в открытом грунте, заключается в снижении температуры воздуха за 7—10 дней до высадки до +15:..16°С. Огурцы крайне чувствительны к повреждению корневой системы, поэтому пересадку следует проводить крайне осторожно, стараясь не повредить корни.
При высадке огуречные растения обрабатывают стимулятором корнеобразования — Гетероауксином, Корневином или Корнеростом.
Высаживание рассады в теплицы и парники
Огурцы в теплице можно выращивать в контейнерах объемом 7—10 литров или непосредственно в грунте, на ровной поверхности или лучше на грядах или гребнях.
Грунт для огурцов должен быть плодородным, рыхлым, пропускать воду, воздух, тепло. Во избежание распространения заболеваний необходимо следить за тем, чтобы этот грунт или отдельные его компоненты ранее не применялись для выращивания огурцов. Для предупреждения заболевания растений грибными болезнями грунт поливают растворами Триходермина или Боверина, содержащими микроорганизмы, сдерживающие развитие фитопатогенных грибов.
В парники рассаду высаживают двухстрочной лентой с междурядьями 16—20 см, в ряду 10—15 см, в зависимости от сорта. Лунки в шахматном порядке, чтобы обеспечить каждому растению одинаковую площадь питания. В каждую лунку кладут пригоршню органоминеральной смеси (300—500 г. перегноя, Компоста или торфа, смешанными с 5—10 г суперфосфата или калийной соли). Затем в каждую лунку наливают 0,5—1 литр воды, в образовавшуюся жижу опускают торфоперегнойный горшочек с рассадой и засыпают его почвой, плотно обжимая ею стенки.
Для посадки используют 20—25-дневную рассаду. В теплицы на солнечном обогреве ее высаживают в начале или середине мая. Оптимальная температура для цветения и плодообразования огурцов +18...25°С. При низкой (+7...12°С) или очень высокой (выше +35°С) температуре оплодотворения у огурцов не происходит. Короткий 12—13-часовой день, содержание в воздухе угарного газа или ацетилена также способствуют образованию женских цветков и увеличению их числа.
При безрассадном способе проращенные семена высеивают двустрочной лентой. По натянутому шнуру проводят бороздки глубиной 4—6 см на расстоянии 16—20 см одну от другой. Затем их поливают теплой водой и сразу же раскладывают семена через 4—5 см. После этого бороздки засыпают почвой (слоем 2—3 см), а сверху мульчируют торфом. Всходы прореживают при образовании первого настоящего листа, скороспелые сорта на 10—15 см, средне- и позднеспелые — на 15—25 см.
Для подвязывания растений устраивают шпалеры. Вдоль каждого ряда на высоте 150—200 ем натягивают проволоку или капроновый шнур. Через неделю после посадки над каждым растением к проволоке привязывают шпагат и нижний конец шпагата подвязывают свободной петлей к растению над вторым и третьим листьями. Чтобы случайно не повредить растения, шпагат подвязывают свободно, со страховочным допуском.
Посев в грунт
Высевают обычно проросшие семена, подготовленные так же, как для выращивания в теплице. Сеют огурцы в бороздки глубиной 6—8 см на расстоянии 2—3 см семя от семени. Затем борозду закрывают слоем земли в 2—3 см и мульчируют торфом 2—3 см. Для получения ранних огурцов в центральных и северных районах целесообразнее выращивать рассаду и высаживать в открытый грунт по миновании угрозы заморозков. Рассаду сажают в ямки на грядах или рядовым способом на ровной поверхности на расстоянии в ряду 20 см, если в горшочке одно растение, и 40 см — если два. Расстояние между рядами —40—90 см в зависимости от сорта огурца.