В сегодняшней статье мы рассмотрим, каким образом лучше организовать правильное освещение, на какие моменты обратить внимание и какие ошибки необходимо учитывать.

В чём главный секрет освещения кухни?

Самое важное, что нужно учесть при планировании размещения источника света, это многоуровневость.

Пожалуй, это самая центровая деталь, на которую следует обратить внимание, так как, одного источника света будет явно недостаточно.

Вы должны продумать отдельное освещение кухонных зон: рабочей поверхности, обеденной зоны и прочих мест, где вы производите какие-то манипуляции (допустим, подсветка над посудомоечной машиной).

Не стремитесь уместить весь светопоток в одну, хоть и большую люстру для кухни . Да, она может светить ярко, но не забывайте о такой «мелочи», как тень. То есть, если вы будете находится лицом к рабочему столу кухни, вы собственным телом просто перекроете световой поток.

Готовить вечерами будет крайне некомфортно, поэтому, помните о главном правиле – везде и понемногу.

То есть, допустим:

• Люстра общая в середине
• Пару бра над обеденной зоной
• Споты по периметру кухни в рабочей зоне
• Подсветка над кухонным «фартуком»

Как правильно сделать общее освещение кухни?

Тут мы вам опишем несколько типичных ошибок, которые допускают люди при планировании общего освещения кухни.

Во-первых, никогда не делайте свет, не купив кухонного гарнитура. Пока вы его не приобрели, вы не знаете точно, какие зоны будут требовать усиленного освещения, например, в виде добавки к центральной люстре ряда спотов.

Во-вторых, обязательно планируйте правильную работу выключателей. Очень неграмотно, если центральная люстра включается вместе с точечным освещением. Это и перерасход электроэнергии, и излишняя яркость тогда, когда это не особо надо.

Какие варианты потолочной подсветки лучше?

Для кухни на сегодняшний день создано множество светильников и, давайте, рассмотрим самые популярные из них и выделим их плюсы и минусы.

Подсветка только в виде точечных светильников

Это довольно яркое освещение, если поставить их таким образом, что на каждые 1.5 метра приходится по споту.

Некоторым такой вариант вполне нравится, так как это удобно, современно. Но вы должны учитывать и то, что потолки без какой-либо люстры смотрятся довольно строго и не очень уютно.

Также, это подойдёт для кухонь в стиле хай-тек и минимализм. А вот для остальных стилей, мы бы вам рекомендовали иное решение, более домашнее.

Подсветка в виде светодиодной ленты

Это также из разряда современных решений. Как правило, такие ленты размещают по периметру кухни, и светящаяся лента образует дополнительный свет.

Но, можно сделать немного иначе: допустим, разместить ленты хаотично, в виде некой «паутинки» прям под натяжным потолком.

Ленты размещаются внутри, они, буквально, лежат на полотне и образуют очень интересный вид освещения. Попадая в такую комнату кажется, что ты в трюме космического корабля.

Это красиво, но, опять-таки, очень на любителя и к определённому стилю. Никаких провансов и медных сковородок такой потолок рядом не потерпит.

Накладные светильники-тарелки

Довольно популярный сейчас вариант, в силу дешевизны и универсальности. Такой светильник можно ставить в абсолютно любой обстановке, и он будет выглядеть к месту.

Минус таких осветительных приборов – тусклость. За счёт плафона вам не удастся получить тот поток люменов, которые гарантируют купленные лампы. Поэтому, если вы решились на такой вариант, лучше ставить две или три небольших «тарелки», а не одну, которая будет находиться в центре кухни.

Также, нельзя не заметить неудобство смены ламп. Если в обычную люстру вкрутить лампу – дело пары минут, то накладной светильник надо разбирать, потом собирать.

Но, это не существенные минусы, поэтому, отказываться от этого вида подстветки не стоит, если вам очень нравится внешний эффект.

Люстра или подвесной светильник

На наш взгляд, это, хоть и не оригинальное решение по виду, зато самое функциональные, при том – уютное. Видов люстр для кухонь сейчас просто масса и, при желании, всегда можно найти нечто особенное.

Как цвет светового потока самый оптимальный?

В СССР было довольно популярно освещать рабочую зону лампами дневного света, так как, другого выбора –то и не было. Сейчас же, вы можете выбирать какую угодно лампу и светить она будет по-разному.

Есть лампы белого света, есть «тёплого», то есть, желтоватого, а есть даже цветные. На наш взгляд, самое лучшее решение – «тёплый» свет и в общем освещении и на рабочей зоне. Если вы поставите два разных световых решения, то «холодный» свет будет глушить «тёплый», от этого кухня может казаться мрачноватой.

Да и, вообще, «тёплый» спектр более домашний и комфортный для глаз. Что до цветных ламп – не рекомендуем, так как готовить что-то при таком освещении довольно проблематично. Если уж и хотите чего-то яркого, то лучше разместить разноцветную светодиодную ленту по периметру, исключительно для декоративного эффекта.

И не забудьте поставить отдельный выключатель к этому элементу, так как постоянное цветное свечение станет очень быстро раздражать.

Подсветка кухонных шкафов сверху

Это, конечно, уже сверх-удобства, но, почему бы и нет, если это не противоречит дизайну кухни? На самом деле, очень удобно, когда рабочая зона освещается и сверху (на карнизах мебели) и прямо над фартуком.

Если у вас именно такой вариант кухни, то обязательно поставьте наверх точечные светильники.
Тут очень важно не «переборщить» с яркостью: соблюдайте благоразумие, иначе, ощущения будут неприятные.

Чем больше у вас светильников на карнизе, тем меньшая мощность должна у них быть.

В заключение мы можем сказать так: в случае с подсветкой кухни – лучше перестараться, чем недостараться. Разумней поставить дополнительный источник и включать его редко, чем недосмотреть и страдать от мрака.

Хорошее освещение важно в любой комнате, но в кухне - особенно. От того, насколько правильно вы спланируете здесь свет, зависит многое: удобство кухонных забот, настроение хозяйки и даже качество приготовленных блюд.

А если ваша кухня выполняет еще и роль столовой, тут уж точно не обойтись без гостеприимного освещения.

Как правильно выбрать этот важный элемент и все предусмотреть заранее? Об этом — наше подробное руководство, включающее 25 лучших советов по освещению в кухне. Вы узнаете:

• почему в кухне так важно разноплановое освещение, когда и как его спланировать;
• в чем разница между локальным (местным) светом для зоны приготовления еды и освещением обеденного стола;
• какие виды освещения оптимальны вблизи рабочих поверхностей, а какие — для шкафов;
• какие типы светильников дизайнеры выбирают для разных целей (точечные светильники с галогенными лампами, светодиоды, споты, подвесные светильники и т.д.);
• как правильно выбрать освещение для маленькой и большой кухни;
• как обеспечить достаточный световой поток, чтобы сэкономить электроэнергию;
• как правильно сделать план освещения, если вы — сами себе дизайнер.

Узнайте ответы на эти и другие вопросы, а также посмотрите большую коллекцию примеров — 85 фото примеров освещения в кухне .

__________________________

Начнем с главного: когда планировать освещение?

Лучше всего — в момент ремонта. Именно так вы сможете избавить себя от дополнительного штробления стен и потолков, а также — от сожалений по поводу недостаточно удобного света.

Важнее всего — место расположения (вывод проводов) и наличие выключателей. А с типом светильника, мощностью ламп и дизайном абажура можно определиться гораздо позднее. В том числе, когда ремонт уже закончен.

Как сделать схему освещения в кухне для строителей (электрика), если вы — не дизайнер и не занимаетесь ремонтом профессионально?

Это, конечно, сложнее, чем план перегородок. Но лучше — упрощенный вариант, чем его полное отсутствие. А вот нюансы (возможность сделать то, что вы хотите, и цену вопроса) очень желательно подробно обсудить с вашим электриком. Подробнее об этом — в конце этого руководства (раздел «Как сделать план освещения в кухне»).

1-1. Разное освещение - для разных целей.

Прежде чем планировать освещение, задайте себе вопрос: для чего служит ваша кухня, помимо готовки? Кофе на скорую руку, неспешные обеды и ужины, встречи с друзьями - или все вместе? Чем больше зон в вашей кухне, тем больше должно быть света. Идеальный вариант - общее освещение + столько дополнительных светильников, сколько необходимо.

Посмотрите на фотографии этих кухонь: освещение в них спланировано очень грамотно — каждое для разных целей. Это, кстати, еще и практично — с точки зрения экономии электроэнергии без ущерба для светового комфорта.

1-2. Общее (верхнее) освещение.

На кухне очень важно предусмотреть равномерный «фоновый» потолочный свет. И лучше, если такие светильники распределены по всей кухне. Для общего (фонового) освещения рекомендуется по одному светильнику 40-60 Вт на квадратный метр. Впрочем, их может быть и больше, если потолок очень высок.

1-3. Локальное (местное) освещение.

Даже на самой маленькой кухне требуется местное освещение. И чем больше разных зон — тем больше должно быть светильников. При этом мощность их может быть намного меньше, чем если бы использовалось только общее (потолочное) освещение. Да и энергии потратится меньше, если свет будет включаться только там, где он необходим.

Подробнее о том, какие зоны могут быть в кухне и как их правильно осветить, — в следующих разделах этого руководства.

1-4. Декоративный свет.

Кто сказал, что освещение должно быть только практичным? Декоративный (акцентный) свет идеален, если вы хотите избавить кухню от сугубо утилитарного облика.

Поток света здесь обычно минимальный, но эффектный и модный вид — гарантирован. Низ и верх шкафов, полки в буфете — можно выбрать как нейтральный оттенок света, так и цветной. Лучше всего с этим справляются светодиоды.

__________________________

освещение рабочей зоны кухни

Главная часть кухни и место, где потребность в комфортном свете можно приравнять к освещению рабочего стола. По возможности, разделите несколько участков. Чем больше размер кухни — тем больший простор для вариаций с освещением рабочей зоны.

2-1. Уделите особое внимание рабочей поверхности.

Зона приготовления еды должна быть освещена идеально - это не столько эстетика, сколько требование безопасности. Есть два оптимальных решения, выбирайте, ккое вам кажется удобнее:

• настенное освещение (на «рабочих фартук» между верхними и нижними шкафами), фото 1 и 2
• подвесное направленное, устанавливается на потолок, фото 3 и 4.

2-2. Второй уровень потолка или карниз.

Если свободного места на стене не предвидится, зато есть (или планируется) второй уровень потолка, — установите в нем точечные светильники. Они прекрасно справятся с двумя ролями — (а) рабочее освещение и (б) общее.

2-3. Вытяжка с встроенными светильниками.

Еще один вариант света для удобной готовки. Лампы в вытяжках не потребляют много энергии, но они достаточно мощные, чтобы осветить и плиту, и небольшое пространство вокруг нее.

2-4. Свет возле мойки.

Этот прием используется не часто, но дополнительный комфорт хозяйке обеспечен. Если решили сделать такое освещение, обязательно позаботьтесь о том, чтобы лампы были хорошо защищены плафонами (стеклянными или пластиковыми).

2-5. Свет под открытыми полками.

В следующем разделе мы подробно поговорим об освещении вокруг шкафов, в том числе — под ними. А если навесных шкафов нет? Или хочется более мягкого освещения рабочей зоны? Есть изящное решение — используйте полки с нижней подсветкой.

Как правило, это недешевые дизайнерские решения. А если хотите сэкономить, — установите под полками светодиоды, подобные тем, какие увидите в разделе «светодиоды для шкафов».

__________________________

кухонные шкафы и освещение

В этом разделе — все, что касается света вокруг кухонных шкафов (под ними, внутри и над ними). А также — о том, какой вид светильников пригодится для разных целей.

3-1. Точечные светильники (галогенки) под шкафами.

Здесь речь идет о мебельных точечных светильниках. Существует распространенное заблуждение, что они справятся с ролью «рабочего освещения». Это далеко не так.

Судите сами: глубина подвесных шкафов обычно — около 30 см, светильники располагаются посередине (т.е. примерно на расстоянии 18-20 см от стены). Глубина столешницы — 60-65 см. Поток света направлен вниз и немного рассеивается. А теперь посчитайте: какая часть столешницы останется не освещенной? Больше 2/3, причем, с той стороны, где вам нужно.

Есть ли вообще в них смысл? Разумеется, они прекрасно подойдут для других целей:

• ночное и вечернее «ориентирующее» освещение (когда нет необходимости включать верхний свет или рабочий);
• уютное освещение для приготовления несложной еды и напитков;
• комфортный вариант света для тех, кто «просыпается» только за завтраком, но довольно рано (когда за окном еще темно или только светает).

3-2. Светодиоды - для зоны готовки.

Современные профессиональные повара уверены: при приготовлении пищи важно не только обилие света, но и его правильная «цветовая температура». Проще говоря, освещение не должно искажать цвета продуктов.

Если вы относите себя к гурманам, при этом к кулинарии относитесь как к искусству, лучший вариант для вас - светодиодные лампы с высоким индексом цветопередачи.

Они, как правило, монтируются под шкафы. И вот такие лампы с успехом заменят другие виды «рабочего» освещения над столешницей.

3-3. Внутреннее освещение кухонных шкафов.

Труднодоступные зоны нуждаются в освещении не меньше, а то и больше. Вдобавок, вам не надо будет включать верхний свет, достаточно пары небольших лампочек, которые будут загораться при открывании дверцы (специальный датчик).

Идеальный светильник для внутренней части шкафа - небольшой, 10 — 20 Вт. Если шкаф высокий или расстояние между полками большое, — можно выбрать мебельные светильники с галогеновыми лампами. Если шкаф маленький или есть стеклянные полки, — выбирайте накладные точечные светильники со светодиодами. Третий вариант (довольно редкий) - тонкие люминесцентные трубки.

3-4. Подсветка в ящиках.

Тоже очень удобно. Миниатюрные светильники крепятся на стенках ящика и при открывании включаются автоматически — с помощью датчика движения. Такие светильники долговечны, потребляют мало энергии, что делает их незаменимым помощником хозяйки.

3-5. Мини-софиты над шкафами.

Это решение часто встречается в новой версии кухонь ИКЕА МЕТОД. Оптимально в том случае, если у вас много шкафов с глухими (не остекленными) дверцами. Такие светильники с направленным локальным светом (мини-прожектор) устанавливаются на верхний карниз и хорошо освещают внутреннюю часть шкафов, когда вы их открываете.

Хотите быть с нами на связи каждый день? Добро пожаловать на нашу Планету Вдохновения Вконтакте! Загляните, пролистайте! Нравится? Присоединяйтесь и получайте вдохновение каждый день!

__________________________

направленное локальное освещение

Как правило, это «софиты» — светильники с узким потоком света, направленного на выбранный участок. Обычно имеют конусный плафон (металл или стекло) и могут поворачиваться в разных направлениях. Это и делает их особенно удобными для кухни, позволяя осветить нужный участок.

4-1. Потолочные софиты.

Обычно используют для общего (верхнего) освещения. Самые удобные — модуль из нескольких светильников-софитов на едином основании («потолочной шине»), фото 1 и 2. Светильники можно развернуть в разные стороны (кухня освещается более равномерно), но электрический вывод — один (экономично по затратам на электрику).

Иногда встречаются вариации: одиночные софиты иногда подвешивают на потолок в разных точках (фото-4) или несколько модулей с тонким основанием и маленькими плафонами — для большой кухни с высокими потолками (фото-3).

4-2. Настенный направленный свет.

Это решение используется для направленной подсветки на высоте 1.50-1.80 м от пола. В случае удачного размещения может выполнять роль рабочего света.

4-3. Поворотные настенные светильники, меняющие угол наклона.

Довольно редкое решение у нас, но весьма популярное в Европе. Это настенная модификация рабочей лампы с длинным регулируемым штативом. Позволяет осветить дальний участок стола или ближний. Более компактный вариант — настенное бра с поворотным основанием (фото-3).

__________________________

освещение разных дополнительных зон кухни

Количество зон обычно определяется размерами кухни. Посмотрите, какое освещение дизайнеры рекомендуют для разных зон.

5-1. Теплый свет - для зоны столовой.

Если ваша кухня выполняет еще и роль столовой, позаботьтесь о теплом и уютном освещении над обеденным столом. Лучше всего подходят подвесные светильники (один из пара — по размеру стола). Чтобы свет не бил в глаза, убедитесь, что между лампой и столом остается хотя бы 80 см.

5-2. Подвесные светильники над барной стойкой.

Кроме особой атмосферы, такие светильники могут внести нотку любимого стиля в кухню. Или подчеркнуть тот, что там уже имеется. Очень удобно, если шнур таких барных светильников регулируется по длине, позволяя поднимать или опускать свет относительно барной стойки.

5-3. Не забудьте и о кухонном островке.

Этот предмет мебели может выполнять самые разнообразные роли, и для каждой требуется особое освещение. Подумайте, что вам подойдет больше: подвесные светильники, галогенные лампы или же бра с возможностью регулировки.

5-4. Свет в кладовке.

Какого бы размера ни была ваша кладовка, — в ней должен быть очень хороший свет. Если это — отдельное помещение с дверью, можно установить светильники с датчиком движения (избавляет от необходимости тушить свет, когда руки заняты продуктами).

Если ваша кладовка — это просто очень большой отсек (или шкаф), — установите светильники сбоку, чтобы освещались все полки.

Если между кухней и кладовкой расположены стеклянные дверцы, — света потребуется меньше (вы частично используете свет на кухне и естественный свет днем). Если потолки высокие, — на верхние полки, возможно, необходимо установить более мощные лампы.

5-5. Домашний офис в кухне.

Здесь все просто: подходите к освещению также, как выбирали бы освещение для рабочего стола в любой другой комнате. Настольная лампа, присоединенная к ближайшей розетке — оптимальный вариант. Если места на столешнице мало, — поищите направленный светильник на стену (рабочий вариант бра).

__________________________

И еще несколько дизайнерских секретов на тему освещения, которые касаются не выбора светильников, а других, сопутствующих, вопросов.

6-1. Больше естественного света.

Идеальное освещение для кухни - сочетание натурального и искусственного света. Конечно, отрегулировать мощность солнечного света нам не под силу. Но спланировать кухню так, чтобы ничто не мешало циркуляции дневных лучей - вполне.

6-2. Уютный свет.

Если вы хотите видеть кухню не только практичной, но и удобной, выбирайте рассеянный свет. Или же спрячьте светильники за карнизами кухонных шкафов. Они прекрасно справятся с освещением прохода и стен.

6-3. Светоотражающие материалы.

Лакированные поверхности, сталь, стекло и все, что угодно, белое - вот материалы, которые помогут наполнить светом всю кухню. Однако не забывайте и о безопасности: кухня - не то место, где уместен ослепительный блеск.

Дизайнеры обычно делают один план освещения, причем, на всю квартиру. Мы советуем вам сделать три и только для кухни. Так вы не запутаетесь сами, и электрик поймет вас правильно.

Итак, вот ваш алгоритм действий :

1. Нарисуйте 3 одинаковых плана кухни с предполагаемой расстановкой мебели (в любом графическом редакторе с соблюдением масштаба). Для общего представления об освещении вам пригодится план №1. Для потолочного освещения — план №2, для настенного, освещения внутри шкафов и выключателей — план №3.

2. Представьте, где бы вам хотелось иметь светильники (о выборе, зонах и примерах — все это руководство, мы подробно расскажем ниже). Обозначьте эти точки на плане №1. Там же обозначьте места выключателей.

3. Потолочное освещение и места выключателей для него скопируйте на план №2 («Потолок»). Проведите линии от каждого светильника к выключателю.

4. Настенное и то, что будет внутри шкафов (+ выключатели для них) перенесите на план №3 («Стены»). А затем соедините линиями места выключателей и светильники.

5. Теперь работаем с планом №3. Вам необходимо указать высоту вывода проводов для каждого из светильников. Обозначьте это на плане выносками, учитывая чистый уровень пола (с напольным покрытием) и расположение кухонной мебели.

6. Пару слов о выключателях (обсудите с электриком!).

Лучше всего расположить их не у входа в кухню (даже если она — маленькая), а на расстоянии вытянутой руки от соответствующей зоны (рабочая зона, шкафы, подсветка барной стойки, свет над обеденным столом и т.д.). Уже с первого дня использования вы убедитесь, насколько это удобно.

Если в одной точке плана к выключателям у вас сходится несколько линий от светильников, используйте 2х- и 3х-клавишные выключатели.

Если это больше, чем 2-3 линии, — можно объединить несколько выключателей в одной «рамке». Если рядом должны быть розетки, — объедините в одной рамку выключатели и розетки (например, между шкафами в рабочей зоне кухни).

Чтобы сделать правильное освещение на кухне, вовсе не обязательно заказывать дорогостоящий проект у дизайнеров.

Соблюдая определенные шаги и правила, вы самостоятельно сможете рассчитать необходимое количество источников света и выбрать лучший вариант их сочетания между собой.

У любого освещения в квартире или в доме есть три основные функции:

• свет, чтобы видеть - общее освещение

• свет, чтобы увидеть - акцентное освещение

• свет, чтобы смотреть - декоративное освещение

Основное освещение на кухне — люстра или точечные

Начнем с общего освещения на кухне. Свет, чтобы видеть - это фактически центральный потолочный светильник.

Он должен равномерно заполнять светом все помещение. Как правильно выбрать этот светильник или люстру?

Во-первых, определите под него вывод эл.проводки на потолке. Многие ошибочно размещают этот светильник ровно по центру, не обращая внимание на кухонный гарнитур или холодильник. Это не правильно.

Возьмите план с расстановкой мебели и нарисуйте прямоугольник, отступив от края кухонного гарнитура. Далее, находите центр и именно здесь делаете вывод для потолочного светильника.

Если кухня узкая или длинная, то центральную люстру можно заменить на точечные накладные или встроенные светильники.

Для этого, также находите центр потолка, отступив от кухонного гарнитура, и размещаете светильники вдоль кухонной мебели.

При большой площади помещения и его вытянутой форме, можно разместить источники света в два ряда.

Какие виды светильников могут не подойти в качестве основного света и почему? Например, современные популярные модели – так называемые трековые светильники, движущиеся на рейлинге или треках.

Хотя они и имеют поворотную конструкцию, плюс передвигаются под напряжением в любую точку, но для кухонь с невысокими потолками их лучше не использовать.

Конструкция будет выглядеть слишком громоздко и создавать ощущение технического помещения.

Однако в отдельных интерьерах смотрится они очень даже ничего.

Для стиля лофт может и подойдет, а вот для других стилей, что называется на любителя.

Акцентное освещение кухни

Когда определились с выводами основного света, можно начинать проектирование расположения акцентного. То есть, свет чтобы увидеть.

Для чего нужно акцентное освещение? Для того, чтобы освещать рабочую поверхность кухни во время приготовления пищи.

Для этой цели лучше всего использовать два уровня освещения. Первый уровень находится на основном потолке или в сооруженном коробе над верхними шкафчиками.

Это точечные или накладные встраиваемые светильники. Глубина верхних шкафов кухни обычно составляет 35 см, а нижних - 60см.

Поэтому для освещения столешницы необходимо располагать вывода на расстоянии 45см или 47см от стены.

Также не забывайте учитывать диаметр самого светильника. Если он большой, то расстояние от стены тоже увеличивается.

Первый уровень освещения не стоит использовать, если кухня узкая, и вы в качестве основного освещения уже выбрали точечные светильники.

Второй уровень акцентного освещения располагается в нижней части подвесных шкафов. Раньше это были только точечные источники света, но сегодня здесь все чаще применяют светодиодные ленты.

Они очень удобны при монтаже. Не требуют замены лампочек, да к тому же малозаметны.

У многих может возникнуть вопрос, если есть первый уровень акцентного освещения, то для чего делать второй?

Во-первых, он необходим людям с плохим зрением. Во-вторых, во многих кухнях вообще нет никаких окон и соответственно не хватает света.

Ну и в третьих, чем больше света на кухне, тем лучше. Вряд ли вы слышали жалобы, что у кого-то на кухне слишком много света. Зато не раз сталкивались с ситуацией, когда его катастрофически не хватает.

Как правильно рассчитать количество светоточек, и не наделать ошибок в этом деле, доверившись различным онлайн калькуляторам, читайте ниже.

Стоит особо отметить, что светодиодную ленту лучше монтировать в специальном профиле и использовать влагозащищенного исполнения.

Расположение выключателей и розеток

А как предусмотреть подсветку, если кухонная мебель еще на стадии заказа? Самое главное здесь, не забыть сделать вывод для этой подсветки, примерно на высоте 160см от уровня чистового пола, в месте одного из верхних кухонных шкафчиков.

Вы можете предусмотреть отдельный выключатель для этой подсветки или воспользоваться встроенным выключателем, который реагирует на движение или прикосновение.

Где правильно расположить розетки на кухне с соблюдением всех расстояний и норм, можно подробно узнать из статьи ниже.

Декоративное освещение

Данное освещение нужно для приема пищи, чаепития, романтического ужина или просто приятной беседы на кухне со своими друзьями или родственниками.

Декоративное освещение должно находиться в столовой зоне. Есть три основных варианта подсветки стола:

• подвесные светильники на длинном проводе

Они подойдут в том случае, если основной светильник потолочный, а не подвесной. Также, если вы не планируете в будущем менять расположение стола.

Еще подвесные и точечные светильники идеально подойдут для размещения над кухонным островом.

• настольные бра

Они будут освещать не только обеденную зону, но и послужат декором стены у стола. Бра подойдут в том случае, если обеденный стол приставлен вплотную к стене.

• настольные лампы

Для этого варианта необходимы консоль или комод, находящиеся вблизи обеденного стола.

После того, как вы определились с расположением и назначением светильников на кухне, необходимо приступить к выбору дизайна и характеристик каждого источника света.

Решение вопроса об организации освещения кухни должно осуществляться еще на этапе продумывания ремонта и декорирования кухни . Для того, чтобы осуществить прокладку токоведущих кабелей, которые потом будут скрыты отделкой, надо достаточно точно представлять, где будут располагаться светильники, розетки, выключатели и прочее светотехническое оборудование. В противном случае, после проведения отделочных работ, запитать светильники без нанесения ощутимого ущерба ремонту будет весьма и весьма проблематично, а главное – значительно дороже. В целом же, на общую стоимость комплекса работ, связанных с освещением, приходится порядка 10-15% всего бюджета на ремонт кухни.

Освещение кухни: основные принципы

Правильное освещение кухни, даже небольшой по площади – это многоуровневое освещение. Один подвесной светильник, расположенный в центре потолка, проблему освещения не решает. Точнее говоря, решает её не полностью, создавая при этом дополнительные трудности – занимаясь готовкой, вы будете стоять к источнику света спиной, а, значит, рабочая зона окажется в тени. Кроме того, «центральный» светильник будет хорошо освещать именно центральную зону, которая, в большинстве своем, свободна, а многие важные зоны, особенно в углах, будут затемнены.

Поэтому освещение кухни – это подбор освещения для каждой функциональной зоны:

• верхнее освещение – для освещения всего пространства кухни

• освещение рабочей зоны

• освещение обеденной зоны

Для качественного приготовления пищи в рабочей зоне потребуется интенсивное освещение с нейтральным спектром ламп , которое не будет искажать естественный вид пищи. В обеденной зоне освещенное блюдо должно выглядеть аппетитно и приятно. Для будничной, тихой трапезы подойдет осторожный, мягкий свет, а для праздничного приема – яркий и интенсивный.

Верхнее освещение

Главная задача, которая возлагается на верхнее освещение (иногда его еще принято называть базовым) – поддержание в кухне в вечернее время светлой атмосферы. Оптимальное верхнее освещение – это распределенный равномерно свет, мягко и обильно льющийся с потолка. Обычно базовое освещение создают, задействовав несколько потолочных светильников, которые обеспечат равномерное распределение светового потока по всему объему кухни.

Для кухни надо подбирать лампы, которые генерируют теплый или нейтрально-белый цвет. Не стоит использовать люминесцентные лампы – они несколько искажают цветопередачу, создают яркий, голубовато-безжизненный свет, который портит истинный цвет еды и подсознательно вызывает чувство тревоги. Кухню с невысокими потолками не стоит перегружать сложными светотехническими формами – достаточно ограничиться линейкой встраиваемых точечных или накладных светильников. Подойдут для базового освещения кухни и шинные системы, позволяющие корректировать световое поле благодаря поворотным системам светильников.

Подсветка рабочей зоны

Кухня по своему предназначению – функциональное помещение, поэтому для комфортной готовки еды необходимо обеспечить эффективное освещение рабочей зоны, прежде всего – столешницы и газовой плиты. При этом производители кухонных гарнитуров уже предусматривают возможность монтажа подсветки в нижней части кухонных навесных шкафчиков. Такие светильники (галогенные, светодиодные или люминесцентные) полностью справляются со своей задачей, обеспечивая направленное освещение столешницы, делая приготовление пищи удобной, комфортной и безопасной.

Впрочем, можно рассмотреть и альтернативные способы подсветки:

• светодиодная лента в пластиковом или алюминиевом профиле. Такой выбор, кроме белого рабочего освещения, может обеспечить и привлекательное эстетическое освещение – эффектную разноцветную подсветку столешницы и кухонных шкафчиков, управлять которой можно переключателем или пультом ДУ

• стеклянный фартук , в который встроенная светодиодная подсветка.

• навесные шкафчики с подсвечивающейся изнутри стеклянной нижней панелью или открытые полки, изготовленные из закаленного стекла, светящиеся изнутри

• мобильный вариант – лампы «на прищепках», которые можно закреплять в необходимом месте и переносить по мере надобности

Для освещения варочной поверхности (газовой плиты), как показывает опыт, вполне достаточно подсветки, которая встроена в кожух вытяжки .

Освещение обеденной зоны

Свет в обеденной зоне призван создавать особую атмосферу и настроение для трапезы. Выбор и размещение светильника во многом зависит от размещения стола. К примеру, если стол размещен возле стены, то его возможно осветить при помощи одного (двух) бра, установленных на высоте 1-1,2 м выше уровня столешницы. Оптимально, если такие бра имеют длинный складной кронштейн – это позволит точно скоординировать направление светового потока.

Для обеденного стола, стоящего обособленно, можно рассмотреть несколько вариантов:

• самый простой – расположенный по центру столешницы большой подвесной светильник. Высота его расположения должна быть такой, чтобы световое пятно полностью покрывало столешницу. Оптимально, если длину подвеса можно регулировать – опустив пониже, можно придать камерности ужину в узком семейном кругу, а в верхней точке – освещения будет достаточно для званого ужина. Оптимальной выстой для светильника от столешницы считается 1,5 м. Светильник, расположенный в обеденной зоне, выполняет не только основную функцию, но и становится дизайнерским объектом. Основное требование к абажуру – обеспечить направленный к столешнице интенсивный свет. Оформление его верхней части может как погрузить остальную часть помещения в полумрак или полутень, так и получить контрастные световые рисунки за счет прорезей в плотном колпаке.

Совет! Чтобы свет не слепил сидящих за столом, следует выбирать полупрозрачные плафоны из матового стекла, мягко рассеивающие свет.

• большой светильник можно заменить несколькими изящными подвесами с маленькими плафонами. Для обеденного стола стандартного размера будет достаточно 2-3 подобных светильников, для круглого или квадратного небольшого стола - одного

• для освещения большого обеденного стола можно использовать группу мелких светильников, имеющих длинные основания. Они могут располагаться как геометрически правильно, так и произвольно, а за счет варьирования длины штанги можно создавать оригинальные световые сочетания

• при проектировании освещения столовой зоны в кухне/столовой/гостиной или просто большой кухне над обеденным столом можно предусмотреть подвесную конструкцию, выполненную из гипсокартона, со встроенными точечными светильниками. Такое решение позволит провести дополнительное зонирование пространства

• шинная система особенно востребована в тех случаях, когда предполагается, что обеденный стол может немного передвигаться – за счет того, что светильники в шинной системе можно перемещать и группировать. Кроме того, такие светильники имеют поворотные системы, поэтому можно легко скорректировать направление светового потока