Glavna razlika izme?u ove dijete i bilo koje druge le?i u njenom nazivu. Preporuka za smanjenje koli?ine konzumirane soli i za?ina mo?e se na?i u mnogim shemama mr?avljenja. Ali uglavnom govorimo o kratkim i strogim dijetama, dizajniranim za ne vi?e od 2 tjedna i obe?avaju svojim prista?ama zna?ajan gubitak te?ine, bez obzira na "po?etnu" te?inu.

Modeli dijete dizajnirani za du?e kori?tenje ili ?ak jednostavno tvrde da su potpuni ne sadr?e zahtjev za ograni?avanje soli ili potpuno odustajanje od nje, jer u stvarnosti govorimo o jednostavnoj, ali nesigurnoj za tijelo, tehnici koja vam omogu?ava da ubrzate vizuelni (odnosno, ne stvarni) gubitak te?ine.

Nije ta?no re?i da natrijum hlorid, poznatiji kao kuhinjska so, zadr?ava vodu u tjelesnim tkivima. Zapravo, on i bubre?ni antidiuretski hormon (skra?eno ADH) su dva glavna sredstva za zadr?avanje i ravnomjernu distribuciju teku?ine u tijelu.

Voda ?ini osnovu na?e krvi, limfe, intracelularne te?nosti i cerebrospinalne te?nosti (pro?i??ene limfe) u ki?menom kanalu, kao i ventrikulima mozga. Sol osigurava njenu ravnomjernu distribuciju u stanicama svih vrsta, a posebno u masnim ?elijama, jer su one najbolje prilago?ene njenoj akumulaciji. Shodno tome, odbacivanje soli ubrzo dovodi do "su?enja" masnih masa.

Pozitivne strane

Prilikom prelaska na dijetu bez soli, masno?a na na?im problemati?nim podru?jima gubi lomljivost, vizualno se „odpuhuje“. Strelica na vagi tako?er pokazuje smanjenje tjelesne te?ine. Ali u stvarnosti ne gubimo toliko kilograme koliko se „su?imo“ jer tkiva gube sposobnost zadr?avanja vode. S jedne strane, nije tako lo?e. ?ta nam omogu?ava da izgubimo "vi?ku" vodu?

prevariti se

O?igledno pobolj?anje u proporcijama, postignuto gotovo bez napora, vrlo je inspirativno za nastavak dijete. Ovo je va?no za sve koji imaju vi?ak kilograma, jer je ve? dokazana veza izme?u njegovog prisustva i psihi?kih problema (posebno, ?udnje za „dr?anjem” stresa i sl.).

Naravno, to mo?e biti i posljedica endokrinog poreme?aja (na primjer, dijabetes melitus), ali u ovom slu?aju svaka dijeta, uklju?uju?i dijetu bez soli, je kontraindicirana za pacijenta. A za osobe sa ?isto psihi?kom ovisno??u o hrani, glavni zadatak je da se ne oslobode ve? u prvim danima dijete. A varljivo brz/lak rezultat motivira vas da to u?inite bolje od bilo kakvog samouvjeravanja.

Snizi krvni pritisak

Vi?ak te?nosti u tkivima stvara pritisak, jer u tom slu?aju vi?ak vode nema gde da ode iz krvotoka. A kada masne ?elije izgube dio te?nosti, voda, naprotiv, odlazi odatle kako bi uspostavila ravnote?u. To vam omogu?ava da smanjite simptome hipertenzije kod kardiovaskularnih bolesti;

Olak?ajte bubrezima

Obi?no su zauzeti kontinuiranim filtriranjem krvi od komponenti koje treba ukloniti i vi?ka teku?ine (na kraju krajeva, njen vi?ak u krvotoku je opasan za krvne sudove). Kada se jedan od ovih problema rije?i sam od sebe, bubrezi dobijaju priliku da se "odmaraju" od nekih svojih obaveza.

Negativne strane dijete bez soli

Ali, naravno, ima vi?e negativnih strana dijete bez soli, jer neki njeni vanjski pozitivni u?inci, koje smo opisali gore, imaju i svoju negativnu komponentu. Na primjer, isti "odmor" za bubrege: ako se povu?e ili postane previ?e o?tar, bit ?e im vi?e ?tetno nego korisno.

Epizode dehidracije, kada bubrezi jednostavno nemaju ?ta da filtriraju pola dana ili du?e, nikada nisu dovele do njihovog oporavka. Naprotiv, nakon 6-8 sati prisilnog "zastoja" po?inju da bole. Razlog je u tome ?to zbog visokog pritiska krvi unutar njihovog parenhima, njen pove?ani viskozitet onemogu?ava da normalno pro?e kroz krvne sudove u ovom podru?ju, pa se slu?aj mo?e zavr?iti kolapsom.

Sli?no, sa pritiskom: dobro je ako ga pacijent ima zaista povi?en (hipertoni?ar je). Ako je normalan ili, jo? vi?e, ispod norme, rezultat njegovog dodatnog smanjenja mo?da ne?e biti tako ugodan koliko bismo ?eljeli ... I, osim toga, me?u negativnim posljedicama dijete bez soli su:

• Suvo?a ko?e, pove?anje broja novih bora i produbljivanje starih. Sve se jednostavno obja?njava: ko?i, posebno njenom epitelu, tako?e je potrebna voda. Ona je klju? njenog svje?eg i elasti?nog izgleda. U me?uvremenu, epitel lako ispu?ta vodu u okolinu (naro?ito na suncu i suhom zraku). No, mnogo mu je te?e nadoknaditi potro?ene rezerve, jer ga formiraju ro?nate ?elije, ?iji je metabolizam jedan od najsporijih u tijelu;
• Pove?an rizik od tromboze. Naravno, zbog zgu?njavanja krvi;
• Pogor?anje periferne cirkulacije. Odnosno, ?irenje kapilarne "cijanoti?ne mre?e" na licu i nogama, ako je ve? bilo tu, usporava regeneraciju tkiva udova, venska kongestija;
• Pove?ana ?e?. Kada se pojavi ovaj simptom, "odmor" za bubrege zavr?ava, pretvaraju?i se u pove?ano optere?enje na njih. ?injenica je da kada po?nemo da pijemo, ali i dalje odbijamo da solimo hranu, apsorbovana voda ne zadovoljava potrebu za njom i ne zadr?ava se u organizmu. Ulazi kroz usta i odmah izlazi sa suprotne strane, da tako ka?em, gotovo bez odlaganja. Dakle, ako tokom dijete bez soli pijemo dovoljno teku?ine, to nam barem garantira probleme s bubrezima uzrokovanim akutnom dehidracijom. Ali umjesto da smanjimo optere?enje na njih, mi ga time i pove?amo.

Ko bi trebao koristiti

Dakle, ovaj potez sa ubrzanim uklanjanjem vi?ka, pa ?ak ni vi?ka te?nosti iz organizma, omogu?ava vam da simulirate gubitak te?ine. Ali samo po sebi, naravno, ne?e nas spasiti od vi?ka kilograma. Osim toga, moramo zapamtiti da su vremena kada se sol smatrala "bijelom smr?u" davno pro?la i malo je vjerovatno da ?e se vratiti.

?injenica je da eksperimenti s dugim (vi?e od tjedan dana) i potpunim odbacivanjem natrijevog klorida zavr?avaju pojavom neodoljivog edema ekstremiteta, ?ak i kod onih koji ih ina?e ne pate. Odnosno, brzo uklanjanje te?nosti i "isu?ivanje" svih tjelesnih tkiva je samo prva faza, nakon ?ega slijedi potpuni gubitak njihove sposobnosti da te?nost ravnomjerno raspodijele.

Ovo je ve? o?igledno patolo?ko stanje, koje je svojevremeno nateralo medicinu da prizna tvrdnju da je kuhinjska so nezdrava. A kada je precizno utvr?eno da izrasline u obliku ?iljaka u zglobovima i kristalna „impregnacija“ u ateromatoznim plakovima na zidovima krvnih sudova uop?te nisu natrijum hlorid, ve? kalcijeve soli, ovaj mit, ra?iren i u samoj nauci, je bio kona?no otkazan.

Trenutno lije?nici savjetuju da se dnevni unos soli svede na minimum samo za pacijente kojima je kontraindiciran normalan sadr?aj teku?ine u krvotoku i tkivima - onima koji pate od hipertenzije, koronarne arterijske bolesti i zatajenja bubrega. Svi ostali mogu i trebaju soliti hranu po ukusu, bez ograni?enja. A po?to se ve? pouzdano zna da ?emo nakon nedelju dana dijete bez soli imati vi?e prava na nju nego na bilo koju drugu (ote?ene noge o?ito nisu „standard ljepote“ kojem te?imo), njegova upotreba ?ak i 2 sedmice je problemati?no.

Dakle, dijeta bez soli ne mo?e se izra?unati za vi?e od 5-7 dana, a teoretski mo?e biti prikladna:

• hipertoni?ari;
• osobe sa zna?ajnim i, osim toga, labavim masnim naslagama;
• osobe sklone edemima (uklju?uju?i probleme s bubrezima i kardiovaskularnim patologijama);
• oni koji pate od smanjenog zgru?avanja krvi;
• hidrocefalus.

Kome je dijeta kontraindicirana

Kao i svaka druga, dijeta bez soli striktno je kontraindicirana za sve koji imaju vi?ak kilograma zbog bolesti endokrinog sistema - dijabetes melitusa, hormonske neravnote?e i tako dalje. Osim toga, nikada se ne smije koristiti za:

• nefritis, pijelonefritis, cistitis i urolitijaza;
• trudno?a (u bilo koje vrijeme);
• hemoroidi, pro?irene vene, rozacea, sklonost trombozi (posebno s anamnezom njenih epizoda);
• temperatura vazduha iznad 25 0 C;
• hipotenzija i predispozicija za nju.

Ograni?eno i nakon konsultacije sa lekarom, dijeta bez soli se mo?e koristiti tokom dojenja (iako uz rizik smanjenja koli?ine mleka koje sinteti?u mle?ne ?lezde), u prisustvu kamena u ?u?i, u rano prole?e, jesen i zimu. Njegove varijante s minimalnim ograni?enjima u samoj prehrani (to jest, u stvari, odbijanje jedne soli) mogu biti kompatibilne s polipozom, gastritisom i pepti?kim ulkusom ?eluca / crijeva.

Pravila za sastavljanje dnevnog jelovnika

Dakle, kao ?to smo ve? shvatili, odbijanje soli nije toliko samostalna dijeta, ve? "dodatak" bilo kojoj drugoj prehrani, ?to vam omogu?ava da ubrzate i pobolj?ate njene rezultate izvana. Ovo nije pravi gubitak te?ine, ve? samo njegov izgled. Ali u nekim slu?ajevima (recimo, kada trebate smr?ati do odre?enog datuma), ?ak i to mo?e dobro do?i. U isto vrijeme, potpuno bez soli se ne mo?e dr?ati dugo vremena - samo prvih 5-7 dana dijete, nakon ?ega ?emo po?eti "nabubriti" ne od prejedanja, ve? od progresivnog edema. Stoga su op?a pravila za privremeno odbijanje soli sljede?a.

Dijeta bez soli mo?e se planirati ne du?e od tjedan dana, jer tada ?e nam rezultat prestati odgovarati. Ali ovo rje?enje ?e nam dati najuo?ljiviji i najbr?i rezultat (u prosjeku, 5 dana je dovoljno da se masne mase "osu?i" s potpunim neuspjehom).

Sol mo?ete zamijeniti u hrani:

• ru?marin;
• bijeli luk;
• bosiljak;
• kopar;
• per?un;
• sok od limuna;
• origano;
• timijan;
• curry.

Svi ovi za?ini daju jelima slan, vedar i pikantan ukus, ugla?uju?i prelazak na bljutavu hranu – posebno za one koji u svakodnevnom ?ivotu imaju naviku presoljivanja hrane.

Ograni?enja koli?ine i sastava dnevno konzumirane hrane zavise od prehrane s kojom kombiniramo odbijanje soli. U najbla?oj verziji, trebali bismo:

• izbjegavajte sve namirnice koje sadr?e ?e?er i ?krob, uklju?uju?i pire krompir, kobasice i ?aj sa ?e?erom:
• potpuno napustite kruh - i bijeli i crni;
• ulje za kori?tenje po ukusu, bilo koje, iako kremasto;
• potpuno izbacite iz prehrane ne samo poluproizvode od mesa, ve? i majonez, ke?ap, jogurt, kiselo vrhnje, topljeni sir, ostavljaju?i samo tvrdi sir, mlijeko, kefir, ryazhenku i druga nezasla?ena pi?a;
• ukupna pojedena masa dnevno ne smije prelaziti 1,5 kg hrane;
• bolje je jesti frakciono, 6-7 puta dnevno, u porcijama od 200 gr. Svaka porcija mo?e sadr?avati bilo koja jela, ali ukupan broj proizvoda od kojih se sastoje ne smije biti ve?i od 3.

Najstro?a verzija ograni?enja obi?no sadr?i tzv. mono-dijete. Oni mogu samo:

• pojedite do 500 g jednog proizvoda dnevno - ka?u od heljde, crnu ?okoladu, kuhanu piletinu, svje?i sir itd .;
• i popijte odabrani proizvod samo sa jednom vrstom pi?a - kefirom, vodom, bujonom, sodom, kafom itd.

Sa stanovi?ta posebnosti funkcionisanja metaboli?kog sistema u ovakvim uslovima, nije va?no kakva ?e to biti hrana i pi?e - ?ak i testenina sa sodom, samo bez ulja i soli, jer ?emo ?ak i izgubiti te?ina na njih. Me?utim, pridr?avanje bilo koje mono-dijete du?e od nedelju dana zna?i nano?enje nepopravljivog udarca jetri, bubrezima i mo?danoj kori. I tako?e garantujte sebi udvostru?enje vi?ka masne mase u narednih ?est meseci.

Zabranjeni proizvodi

Za cijelo vrijeme pridr?avanja japanske prehrane zabranjeno je sljede?e:

• ?ivotinjske masti (osim onih koje se nalaze u propisanoj hrani);
• ?e?er i med (uklju?uju?i kao aditive kavi);
• hljeb, tjestenine, drugi proizvodi od bra?na (osim kada je njihova upotreba propisana dnevnim jelovnikom);
• konditorski proizvodi, uklju?uju?i ?okoladu, marmeladu i druge njihove vrste bez bra?na;
• alkoholna pi?a, uklju?uju?i niskoalkoholna i nacionalna - pivo, kvas, itd.;
• ?itarice - sve bez izuzetka, uklju?uju?i ri?u;
• mlije?ni i kiselo-mlije?ni proizvodi, s izuzetkom tvrdog sira (me?utim, i to mo?emo priu?titi, daleko od prvih dana dijete);
• umaci - ke?ap, majonez, paradajz pasta, pavlaka itd.

U prvoj nedelji zabranjena je i konzumacija soli i svih proizvoda koji je po definiciji sadr?e - soljeno i kiselo povr?e, mineralna voda ako sadr?i natrijum hlorid, sok od slanog paradajza. Obroci tokom japanske dijete treba da budu tri puta dnevno, popodnevne u?ine nisu predvi?ene u njemu. Ali od njega ne treba o?ekivati velike porcije - maksimalno do 500 g ukupne te?ine. Istovremeno, njeni fanovi tvrde da nije gladna – odnosno daje umjerenu sitost zbog zasi?enosti proteinima.

Meni za 7 dana

Dan 1

• Dijeta po?inje samo sa ?oljicom prirodne kuvane kafe za doru?ak. Ako postoje kontraindikacije, dozvoljeno je zamijeniti ga instant kafom ili napitkom od cikorije.
• Za ru?ak je potrebno pojesti 2 tvrdo kuvana jaja (zajedno sa ?umancima, bez majoneze), kao i najvi?e 250 g iseckanog belog kupusa sa ka?ikom suncokretovog ulja. Zavr?ite obrok sa porcijom sve?eg soka od paradajza ili ga pojedite sa velikim paradajzom (naravno, ne kiselim).
• Ve?era se sastoji od 300 g kuvane ili pr?ene ribe bilo koje sorte sa minimalno biljnog ulja, sa 200-250 g istog kao za ru?ak, salata sa ka?i?icom suncokretovog ulja.

Dan 2

• Jutro ponovo po?inje ?oljicom kafe, ali ovog puta krekerom od oko 20 grama.
• Za ru?ak mo?ete skuhati oko 400 g (ili manje) ribe tako ?to ?ete je pr?iti na minimum rafinisanog suncokretovog ulja ili prokuhati. Sol i/ili biber ne bi trebalo da bude. Tandem sa ribom ?ini 200 g nasjeckanog bijelog kupusa, nama ve? poznatog, sa ?licom biljnog ulja. Odnosno, ponavljamo isti meni koji smo imali za ve?eru prvog dana.
• Ve?era drugog dana sastoji se od 200 g kuvane govedine bez soli i za?ina, kao i ?a?a kefira bilo koje ?eljene masno?e.

3. dan

• Za doru?ak mo?ete popiti samo ?oljicu kafe ili njen ekvivalent (u prisustvu kardiovaskularnih bolesti).
• Za ru?ak je dozvoljeno pojesti 1 sirovo jaje i 3 velike ?argarepe, kuvane na pari ili kuvane, sa 1 ka?ikom. ka?ika biljnog ulja.
• Za ve?eru treba pojesti 5-6 svje?ih jabuka.

Dan 4

• Po?inje ponovo jednom kafom ili njenim analogama prihvatljivim za nas bez dodatka ?e?era i vrhnja.
• Za ru?ak se nudi u biljnom ulju i pojedite 1 ve?i korijen pastrnjaka ili per?una pr?enog na ulju i 5-6 zrelih jabuka.
• Ve?era tako?e treba da se sastoji od sve?eg vo?a u bilo kojoj kombinaciji, do pola kilograma.

5. dan

• Za doru?ak, umjesto ve? poznate ?oljice kafe, potrebno je pojesti 1 ve?u sirovu ?argarepu poprskanu limunovim sokom.
• Ali za ru?ak mo?ete skuhati ?ak pola kilograma bilo koje ribe tako ?to ?ete je prokuvati, kuhati na pari ili pr?iti na minimalnoj koli?ini biljnog ulja. Trebalo bi ga popiti porcijom svje?eg soka od paradajza. Dozvoljeno ga je zamijeniti sa 1-2 cijela paradajza.
• Ve?era se opet formira samo od vo?a - u bilo kojoj kombinaciji, do 500 g.

6. dan

• Doru?ak je opet ograni?en na jednu ?oljicu kafe ili njen zdravstveni ekvivalent.
• Za ru?ak je potrebno skuvati 500 g pile?eg filea ili prsa i skuvati do 250 g salate.
• Za ve?eru treba da pojedemo 2 tvrdo kuvana jaja i "zagrizemo" ih sa 200 g sve?e rendane ?argarepe sa ka?ikom biljnog ulja.

7. dan

• Suprotno obi?aju, do kraja ove sedmice za doru?ak nam se naru?uje ne kafa, ve? ?aj - i dalje bez ?e?era.
• Za ru?ak ?emo pojesti 200 g june?eg/tele?eg mesa (svje?e, kuhano ili na pari) i pojesti ga sa vo?em u maksimalno 400 g.
• Za ve?eru mo?ete izabrati bilo koju od ve?era ve? pro?lih dana, osim menija 3. dana.

Zavr?etak dijete bez soli i prelazak na prethodnu dijetu

Vrlo je lako prekinuti dijetu bez soli - za to je potrebno samo ponovo po?eti sa upotrebom do 1 deserta (i poslije - ka?i?ice) soli dnevno. Ostale mjere za odr?avanje postignute te?ine barem neko vrijeme ovdje ?e ovisiti o glavnoj prehrani, zahvaljuju?i kojoj smo se rije?ili ne vode, ve? rezervi masti.

1. Najva?nije pravilo u takvim slu?ajevima je pove?anje volumena i kalorijskog sadr?aja hrane dnevno za samo 1/3 one koju smo imali na dijeti.
2. Nepotrebno je re?i, vi?e od 100g. na dan bilo kakvog slatki?a, uklju?uju?i i „zdravu“ ?okoladu, i kruh, uklju?uju?i ra?eni, vratit ?e nam izgubljene kilograme u naredna 3-4 dana (?to je dijeta bila stro?a, to ?e se br?e dogoditi).
3. Ukupni kalorijski sadr?aj hrane i volumen porcija treba pove?ati za tre?inu jo? 1-2 puta, prave?i interval od 2 sedmice izme?u svakog pove?anja.

Istovremeno, kona?ni volumen i nutritivna vrijednost onoga ?to jedemo dnevno ni u kom slu?aju ne bi trebali biti jednaki onima prije dijete. Razlog za?to ne mo?emo da jedemo onoliko koliko pre je o?igledan: na prethodnoj dijeti smo dobili dosta vi?ka kilograma, pa ?e povratak na nju neminovno zavr?iti isto. Dakle, stara dijeta ?e nam ponovo postati dostupna samo pod jednim uslovom: ako se od sada bavimo bilo kojim ?eljenim sportom, i to vrlo ozbiljno, sa treninzima barem svaki drugi dan.

Sol je neophodan sastojak u kuvanju. Neophodan je na?em organizmu. Ali u isto vrijeme, sol je i izvor na?ih problema, posebno u borbi protiv vi?ka kilograma, a i zdravlja. Za?to je so toliko ?tetna za organizam?
Sol ima tendenciju da zadr?ava te?nost u organizmu, a to usporava metabolizam, pa stvara odre?ene pote?ko?e u borbi protiv vi?ka kilograma.
zasniva se na principu obnavljanja metabolizma vode i soli u organizmu.
Jedenje bez soli ne samo da poma?e da se rije?ite suvi?nih kilograma, ve? i ?isti tijelo od toksina, podmla?uje ga.
Postoji vi?e od jedne verzije takve dijete, sigurno ste ?uli za isto?nja?ku verziju, sada poznatu kao, ali ovo je poseban razgovor. Pre?imo na na?e opcije koje mogu pomo?i u sagorijevanju masti i podmla?ivanju na?eg tijela.

Dijeta bez soli za mr?avljenje

Ova dijeta je veoma efikasna kod gojaznosti. Koriste?i ovaj na?in ishrane, morate se pridr?avati sljede?ih preporuka: Sva jela pripremaju se bez soli Hranu uzimamo 4-5 puta dnevno i to u malim porcijama.Ustajemo od stola sa osje?ajem blage gladi.

Kuhamo ?ta god ?elite, ali bez soli i od preporu?enih proizvoda.

Dozvoljeni proizvodi:

1. Ra?eni i p?eni?ni hleb (ne vi?e od 200 g dnevno)
2. Juhe na slaboj ?orbi od ribe ili povr?a
3. Nemasno meso i riba
4. povr?e:
   • kupus, krastavci, tikvice, rotkvice, pasulj, paradajz, ?argarepa, cvekla, krompir.
5. Vo?e i bobice
6. Mlije?ni proizvodi, po mogu?nosti niske masno?e.
7. Kao i jaja, puter (ne vi?e od 10 g dnevno)
8. Pi?e od ?aja i kafe.

Za vrijeme dijete bez soli u potpunosti isklju?ujemo:

1. ?itarice, testenina
2. Pe?enje, ?e?er, d?em
3. Gro??e, lubenica, banane
4. Za?ini, suvo meso, kiseli krastavci, ljuta i kisela jela.

Uzorak menija za jedan dan

Salata od jabuke od ?argarepe, 1 jaje, napitak od kafe od cikorije

Ru?ak

Supa od povr?a, 1 kri?ka hleba, ?aj.

Smu? pe?en u mle?nom sosu, zeleni ?aj.

Sljede?a verzija dijete bez soli

Dijeta je osmi?ljena za 15 dana:
Prva 3 dana jedemo piletinu bez ko?e i masti (najbolje prsa). Mo?ete jesti 500 grama dnevno.
Sljede?a tri dana jedemo nemasnu ribu. Dnevno jedemo 500 grama.

• Tri dana bilo koja ka?a kuvana u vodi. Jedemo 500g dnevno.
• Tri dana povr?a, bilo kojeg osim krompira. Mo?e biti sirovo, kuvano, pe?eno, 1-2 kg dnevno.
• Tri dana vo?a, osim banana. 1-2 kg za 1 dan.

?etvorodnevna dijeta bez soli

Ova dijeta je jednostavna, lako se podnosi, efikasna i traje samo 4 dana! A mo?ete smr?aviti i do 5 kg! Osim toga, ova dijeta je savr?ena za one koji ne vole kuhati ili jednostavno nemaju vremena za kuhanje!
Za vrijeme trajanja dijete potrebno je odre?i se ?e?era i putera, a naravno, ako je dijeta bez soli, onda od soli, podrazumijeva se.
A ono ?to ?e zadovoljiti one koji vole da jedu je da mo?ete jesti neograni?eno! Ali nemojte ?uriti da ska?ete od sre?e, mo?ete jesti samo proizvod koji je preporu?en za ovaj dan! Ni vi ne treba da brinete, dijeta traje samo 4 dana.

• Skuvati i jesti krompir, bez soli, ulja, za?ina. Samo krompir!
• Pijemo pi?a bez ?e?era.

• Kuvana testenina bez ikakvih dodataka i bez soli.
• Pi?a bez ?e?era.

• kuvana piletina,
• Nezasla?ena pi?a.

Ponavljamo prvi dan, odnosno kuvani krompir, pi?e bez ?e?era.
Da biste sa?uvali i konsolidirali rezultat - nemojte se prejedati!

Dijeta bez soli i natopljena ri?a

Mjesec dana umjesto doru?ka jedite natopljeni pirina?, a trebalo bi da izgubite najmanje 10 kg.
Kada se zrna pirin?a namo?e, skrob i druge supstance se ispiru. Pirina? iznutra postaje ?upalj. Jednom u tijelu, tako "laki" pirina? uvla?i ?tetne tvari. I pru?a. Zahvaljuju?i tome, bol u zglobovima bi trebao nestati, pojavit ?e se lako?a i sloboda kretanja.

Kako potopiti pirina?

Namakanje pirin?a je svojevrsni ritual, ?to se temeljnije opere, to ?e imati manje ?kroba i drugih ne?isto?a.
Isperite 2 ka?ike pirin?a i prelijte sa 200 g ?iste vode, isperite za jedan dan i ponovo sipajte ?istu vodu i tako ?etiri dana. Petog dana, nakon ?to se voda ocijedi, pirina? se mo?e jesti.
Nakon ?to stavite prvu porciju pirin?a da se nama?e, sutradan stavite drugu porciju. Drugi dan, tre?a porcija i tako dalje, tako da je pirina? za svaki dan.

Dijeta na?ih baka bez soli

Za ovu dijetu mo?ete koristiti proso, zob, ra?, ovas, heljdu, je?am.
Deset dana kuvamo ka?u na vodi sa bilo kojom od ovih ?itarica. Jedemo tokom dana, temeljito ?va?u?i svaku porciju. Pijte ?to je manje mogu?e.
Ne samo da ?ete izgubiti vi?ak kilograma, ve? ?ete se i osje?ati bolje!

Nakon zavr?etka dijete, sol se postepeno vra?a u va?u ishranu. Ali! Njenu dragu koristimo umjereno.
Savjet za dijetu bez soli:
Hranu ne pr?imo, ve? kr?kamo, nama?emo, kuvamo.
Kao ?to savjetuje dr. Lama Tashi (nosilac drevnih medicinskih tradicija):
Dole tiganje i aluminijumsko posu?e - vode u bolest i ranu starost.

Nedostaci dijete bez soli

Dijeta bez soli, kao i druge, ima svoje nedostatke. Ali nema ih toliko. Dijeta se ne preporu?uje za te?ke poslove, te?ka optere?enja i u vru?im, sparnim danima. Za?to? Rade?i te?ak posao ili "pe?enjem" na suncu zajedno sa znojem gubimo i so iz tela. ?ak iu malim koli?inama, i dalje je potreban organizmu.
Ali treba napomenuti da ?e dugotrajno isklju?ivanje soli iz hrane, naprotiv, ?tetiti tijelu, jer se poremeti metabolizam vode i soli i ravnote?a elektrolita.
Norma soli za osobu je 3-5 g dnevno.
Prednosti dijete bez soli dokazano brojnim medicinskim studijama.
Prehrana bez soli doprinosi ne samo gubitku te?ine, ve? i sni?ava krvni tlak, pa je vrlo korisna za hipertoni?are. Dijeta bez soli pobolj?ava op?e stanje organizma, normalizira metabolizam vode i soli.

Pametan pristup i sve ?e biti u redu!

Nekoliko recepata za dijetu bez soli

Smu?, pe?en

Sastojci:

• 150 g fileta smu?evine
• 20 g vratova rakova ili rakova
• 100 g mlijeka
• 1 jaje
• 10 g tvrdog sira

Skuhajte filete smu?a i vratove rakova u razli?itim jelima i bez soli!
Na dno kalupa podmazanog biljnim uljem stavite smu?a, na vrh vratove rakova, pospite naribanim sirom i pecite.

Pastrmka po?irana

Sastojci:

• 250 g pastrmke
• 50 g vode
• Estragon zelenilo

Pastrmku oprati, staviti u ?erpu, preliti sa malo vode i dinstati na laganoj vatri 15-18 minuta. Gotovu ribu stavite na posudu i ukrasite gran?icom per?una.

Suve ?ljive punjene svje?im sirom i orasima

Sastojci:

• 60 g suvih ?ljiva
• 60 g svje?eg sira
• 1 ?umanca
• 25 g olju?tenih seckanih ora?astih plodova
• 50 g pavlake

Suve ?ljive potopite u prokuhanu vodu. Nakon ?to omek?a. Uklonite kosti. Pa?ljivo! Svje?i sir izgnje?iti, pomije?ati sa orasima i puniti suhe ?ljive. Punjene suve ?ljive stavite u podmazan oblik, prelijte pavlakom i zapecite u rerni.
Dobar tek i ?eljeni rezultati!

© "Za ?ene" | dijete

Vidjeti vi?e

Sol je korisna i neophodna za ?ivot svih ?ivih bi?a. Istina, njegov vi?ak, kao i nedostatak u drugim stvarima, poguban je za tijelo. Norma potro?nje soli dnevno je 10 - 15 grama, prosje?na osoba tu normu prema?uje oko 2 puta, ?to ne mo?e pozitivno utjecati na njegovo zdravlje, pa ?e vam dijeta bez soli ne samo pomo?i da izgubite te?inu, ve? i donijeti koristi. Vjeruje se da osoba mo?e dobiti koli?inu soli potrebnu za stabilno funkcioniranje organizma iz prirodnih proizvoda, te svih vrsta kobasica, ?ipsa, majoneza itd. doprinose poreme?aju vitalnih procesa i postaju preduvjet za pojavu edema, prekomjerne te?ine i povi?enog krvnog tlaka. Ako potpuno odustanete od soli, to ?e dovesti do nervnih i mentalnih bolesti, metaboli?kih poreme?aja, anoreksije i osteoporoze. Dijeta bez soli ne podrazumijeva potpuno odbacivanje soli, ve? vas samo poti?e da je koristite u malim koli?inama na kraju kuhanja i da ne zloupotrebljavate hranu koja sadr?i puno soli. Potpuno odbacivanje soli ?tetno je za tijelo, tako da ne mo?ete dugo sjediti na dijeti bez soli.

Osnovna pravila dijete bez soli:

1. Jedite 5 malih obroka dnevno.
2. Hranu kuhajte na pari i izbjegavajte pr?enje.
3. Osnovni princip kuhanja gotovo svih jela je da se sol dodaje na samom kraju kuhanja ili ve? u gotovom obliku.
4. U kuvano jelo treba dodati ulje.
5. U kuvanju koristite razno za?insko bilje, beli i crni luk.

Zabranjeni proizvodi:

sve pr?eno, masno, ljuto, dimljeno, kiselo, marinade, kiseli krastavci, riblje i mesne ?orbe, svinjetina, jagnjetina, konditorski proizvodi, ora?asti plodovi, ?ips, kobasice i druga jela sa visokim sadr?ajem soli.

Dozvoljeni proizvodi:

sirovo i kuvano povr?e, svje?i sir, jogurt, obrano mlijeko, mlije?ni proizvodi, vo?e, su?eno vo?e, bobi?asto vo?e, nemasna riba i meso, jaja, ?orbe od povr?a, ra?eni i p?eni?ni kruh, ?ele, ?aj, ?itarice.

Jelovnik za dijetu bez soli za 15 dana

Pored navedenih proizvoda, kada ste na dijeti, potrebno je piti dosta vode (1,5 - 2 litre dnevno) ili zelenog ?aja (dozvoljeno sa medom).

Dakle, meni za dijetu bez soli za 15 dana sastoji se od 5 faza, svaka po 3 dana, u kojima je dozvoljena odre?ena vrsta hrane:

Faza 1- prva tri dana jedemo isklju?ivo pile?a prsa bez ko?e, 500 grama dnevno. Ne zaboravite da ovaj dio treba podijeliti na 5 obroka.

Faza 2- naredna tri dana jedemo nemasnu ribu, tako?e 500 grama dnevno.

Faza 3- ova tri dana kuvamo ka?u na vodi ili obranom mleku, bez ?e?era i soli, dodamo malo meda za ukus. Dozvoljena porcija 250 grama ?itarica u suvom obliku.

Faza 4- 3 dana jedemo svo povr?e u sirovom i kuvanom obliku, osim krompira, ali ne vi?e od 2 kg. za jedan dan.

Faza 5- ovu fazu mo?emo nazvati ?i??enjem - u poslednja tri dana dijete jedemo isklju?ivo vo?e, sa izuzetkom banana, ne jedemo vi?e od 2 kg. po danu.

Ako vam se ne svi?a ovako fazni jelovnik, mo?ete jesti 10-13 dana, po pravilima, pet puta dnevno, porcije hrane treba da vam staju na dlan, poku?ajte da jedete uravnote?eno kako ne biste osje?ate se slabo i letargi?no.

Recepti za dijetu bez soli

Supa od povr?a. Izre?ite 10 rotkvica, 2 stabljike celera, 2 krastavca, zgnje?ite 2 ?ena belog luka, rasporedite na tanjire. Uzmite 3 - 4 paradajza, umo?ite u kipu?u vodu da skinete ko?icu, a zatim usitnite u blenderu. Sadr?aj tanjira prelijte kefirom i dodajte ka?u od paradajza i zelje po ukusu.

Salata od povr?a i vo?a. 300 grama kupusa nasjeckajte, kajsije (300 grama), nare?ite manju tikvicu na trakice i dodajte nasjeckani crveni luk. Adyghe sir (100 grama) nare?ite na kockice i stavite u ostale sastojke. Pomije?ajte med (1 supena ka?ika), maslinovo ulje (3 ka?ike) i jabukovo sir?e (1 ka?ika) i za?inite salatu.

Pile?e pala?inke sa povr?em. Uzmite pile?i file i nare?ite na sitno, naribajte 2 glavice luka i dodajte mesu, ostavite da se kuha pola sata. Zatim narendajte 2 krompira i 2 ?argarepe, dodajte ih u meso. Dobro promije?ajte i dodajte malo sode, za?inskog bilja i limunovog soka po ukusu. Zatim kuhajte kao pala?inke, najbolje u parnom kotlu. Poslu?ite uz jogurt ili pavlaku.

Riba u tijestu sa orasima i limunom. Uzmite omiljeni riblji file, 50 grama prezle, 1 limun, 2 jaja, ?aku olju?tenih oraha, 100 grama bra?na. Riblji file natopiti limunovim sokom 10 minuta, pa uvaljati u bra?no, pa u razmu?eno jaje, pa tek onda u prezle. Prethodno dodajte limunovu koricu i orahe u prezle. Nakon toga mo?ete po?eti sa kuvanjem.

Dijeta bez soli tokom trudno?e

Vi?ak soli u tijelu dovodi do edema i otoka, kao ?to znate, trudnice ?esto pate od ove bolesti. Edem nastaje zbog ?injenice da vi?ak soli zadr?ava teku?inu u tijelu, a ona se akumulira.

Trudnice ni u kom slu?aju ne bi trebale i?i na faznu dijetu, samo poku?ajte da se pridr?avate svih pravila dijete bez soli, jelovnik mo?e biti otprilike ovako:

doru?ak:

• griz i ?aj;
• kafa sa mlijekom;

ru?ak:

• vo?e;

ve?era:

• bor??, gula? sa tjesteninom i vo?em;
• dinstana teletina sa povr?em, pe?eni krompir;

popodnevna u?ina:

• lepinja sa mlekom ili kefirom;
• juha od malina sa knedlama od griza;

ve?era:

• posni riblji kotleti, krompir i mlijeko;
• ?arlota sa mlekom.

Rezultati dijete bez soli

Kao ?to smo ve? rekli, dijeta bez soli donosi - kada se koristi bez fanatizma - izvrsne rezultate povezane ne samo s gubitkom te?ine, ve? i s obnavljanjem ravnote?e vode i soli u tijelu. Koliko ?ete uspjeti izgubiti u predvi?enih 10-15 dana ovisi isklju?ivo o va?oj svijesti i karakteristikama tijela. Obi?no je u tom periodu mogu?e smanjiti te?inu za 5 - 8 kilograma, ?to zvu?i vrlo, vrlo primamljivo. Vrijedno je vrlo pa?ljivo napustiti dijetu, jesti povr?e i vo?e, nastaviti zamjenjivati sol za?inskim biljem i biljem, mo?da ?ete se toliko naviknuti na njih da se ne?ete htjeti vratiti soli. Jedite dinstano ili na pari meso i ribu.

Ono ?to nutricionisti jednostavno ne smisle za najljep?u polovicu stanovni?tva. Budu?i da ?ene i djevojke stalno tra?e novu, efikasniju metodu mr?avljenja. Svi oni ?ele izgledati lijepo, spektakularno, biti vlasnici ?ik figure. I tako svaki put postoje dijete o kojima nikada nismo razmi?ljali. Osim efekta mr?avljenja, dijeta ima iscjeljuju?e sposobnosti. Mogu se koristiti za lije?enje i prevenciju odre?enih crijevnih bolesti ili u postoperativnom periodu. Tako?e dijeta bez soli. Ljekari ga savjetuju onima koji se ?ele rije?iti edema, celulita, vi?ka kilograma, hipertenzije, pro?irenih vena.

Su?tina dijete bez soli, korisnost, glavna pravila i prednosti

Ova dijeta se odnosi na zdravu ishranu i pravilnu prehranu. Njegova je su?tina isklju?enje iz dnevne prehrane ne samo same soli, ve? i onih proizvoda koji je sadr?e. Sol zadr?ava te?nost u organizmu i zbog toga ?ovek izgleda punije nego ?to zaista jeste. Prekomjerna konzumacija slane hrane dovodi do stvaranja edema i pove?anja krvnog tlaka. Princip dijete je da ne treba potpuno prelaziti na posnu hranu, samo se treba odre?i brze hrane, kiselog povr?a, pomfrita, slane ribe, kobasica, sira, koljenice, slanih ora?astih plodova, sjemenki i za?injenih salata ili dodajte papriku, crnu i crvenu papriku, za?ine, bosiljak (pogodna je i mje?avina talijanskog bilja), crni i bijeli luk, limun i njegov sok. Efikasnost se posti?e uklanjanjem vi?ka te?nosti. Figura ?e odmah postati tanja i vitkija.
Prednost dijete je ?to je vrlo jednostavna, dostupna u svako doba godine, uravnote?ena je ishrana, tako da ne?e biti osje?aja gladi. Da bi masno?a br?e oti?la, a rezultat bio zadivljuju?i, potrebno je tokom dijetalne prehrane baviti se aktivnim sportom, najprikladnija je teretana. Samo sat vremena dnevno uz pravilnu ishranu i zauvijek ?ete zaboraviti na gomilu kilograma, opu?tenu ko?u i celulit. Tokom dijete mo?ete izgubiti od 5 do 12 kilograma, u zavisnosti od trajanja obroka i fiziologije va?eg organizma.
Prije nego ?to se upustite u ovu metodu mr?avljenja, morate se upoznati i nastaviti slijediti osnovna pravila prehrane. To uklju?uje sljede?e:

• Potrebno je potpuno izbaciti ?e?er, zasla?iva?e i smanjiti unos soli na minimum;
• Jedite frakciono, ?esto i u malim porcijama. Dnevna ishrana treba da se sastoji od pet (?etiri) obroka;
• Jedite najkasnije do 20 sati;
• Korisno je kuhati supu od povr?a, gula?, ?itarice, jela s kuhanim povr?em, mo?ete jesti kuhana jaja, a tako?er kuhati omlet;
• Za doru?ak je najbolje koristiti tostove od ra?enog kruha, nemasni tvrdi sir, ?a?u kefira, mlijeka ili ?oljicu ?aja (kafe, kakao), jesti nezasla?eno vo?e od vo?a, na primjer, smokve, zelene jabuke, citruse vo?e;
• Za vrijeme trajanja dijete odustanite od alkoholnih pi?a, slatke sode, pu?enja;
• Za vrijeme trajanja dijete piti ?aj, kafu, sok, obi?nu vodu. ?to se ti?e potonjeg, mora se konzumirati u velikim koli?inama;
• Obavezno isklju?ite iz prehrane: gro??e, gro??ice, pr?enu i masnu hranu, banane, tjesteninu, masno meso i mlije?ne proizvode s udjelom masti manjim od 1,5%.

Tako?er treba znati da su za dijetnu ishranu najpogodnija jela kuhana na pari, spori kuha?, pe?nica, kuhana i dinstana. Ove metode kuhanja zadr?avaju sve vitamine i hranjive tvari koje se nalaze u hrani.
Pre nego ?to po?nete da koristite dijetu, potrebno je da dva dana pre toga obavite post. Da biste to u?inili, morate isklju?iti sol iz prehrane kako ne biste kuhali sol. U gotova jela mo?ete dodati blage za?ine, limunov sok, biber. Nakon toga mo?ete pre?i na samu dijetu.

Vrste dijete bez soli i karakteristike menija

Ova vrsta ishrane je prili?no uravnote?ena, hranljiva i raznovrsna. Mo?ete sami napraviti svoju dnevnu prehranu, ?to je najva?nije, pazite na sve aspekte pravilne prehrane. Tokom dijete ne zaboravite da pijete puno vode. Potrebno je piti vodu (normalnu i bez gasa) do dva litra. Treba znati da osoba treba popiti 30 ml vode po kilogramu tjelesne te?ine. To ?e pobolj?ati metaboli?ke procese u tijelu, ukloniti sve toksi?ne tvari koje se nakupljaju tokom probave. Dnevna ishrana mora da sadr?i: masti (do 80 grama), proteine (do 140 grama) i ugljene hidrate (maksimalno 100 grama).

Vrste dijete bez soli

1. Dijeta bez soli pet dana. Za ovu dijetu su prikladne namirnice kuhane u parnom kotlu, na ro?tilju, u pe?nici, u sporom ?tednjaku. Prehranu nije potrebno mijenjati, jer je dovoljno izbalansirana i formulirana prema svim prehrambenim zahtjevima. Ne zaboravite piti puno vode (mo?ete dodati kri?ku svje?eg limuna ili limete u ?a?u vode, kao i ka?i?icu meda). Tokom dijete mo?ete smr?aviti od 2 do 4 kilograma (treba voditi ra?una o fiziologiji tijela). Jedna porcija ne bi trebalo da prelazi 150-200 grama.
   Uzorak menija za pet dana.
   1. dan.
   Doru?ak - pripremamo omlet od dva koko?ja jaja, svje?eg sira (doma?eg) i ode na ka?i?icu nemasne pavlake, na tanjir isje?emo svje?i paradajz i ni?ta ne solimo. Mo?ete piti ?aj ili kafu sa mlekom, ali bez ?e?era.
   Ru?ak - salata od kupusa, krastavaca, paprike (zelene) i bez soli dodati bosiljak ili limunov sok za pobolj?anje ukusa.
   Ru?ak - napravite sebi supu od povr?a (mo?ete koristiti paradajz i brokulu), umjesto soli koristite biber i italijansko za?insko bilje. Dozvoljeno je jesti bilo koje vo?e (ne zaboravite na izuzetak).
   U?ina - jedan tost od ra?enog hleba i ?olja zelenog ?aja.
   Ve?era - pe?ena riba sa pirin?em.
   2. dan.
   Doru?ak - danas va?e jutro treba zapo?eti ?a?om svje?eg soka od narand?e, pe?enom jabukom sa svje?im sirom.
   Ru?ak - pripremite vo?ni pladanj, mo?ete ga napuniti jogurtom ili kefirom.
   Ru?ak - jedite ribu pe?enu u rerni sa pirjanim povr?em. Ni?ta ne solite, ribi dodajte zeleni bosiljak i prelijte je limunovim sokom.
   U?ina - salata od paradajza, rotkvice, listova zelene salate, rukole.
   Ve?era - dva kuvana jaja i salata od kupusa.
   3. dan.
   Doru?ak - ?olja zelenog ?aja sa malom tostom od ra?enog hleba.
   Ru?ak - ?a?a jogurta (dodati sezonsko bobi?asto vo?e ili seckanu jabuku).
   Ru?ak - za njega su najbolja kuvana pile?a prsa sa povr?em kuvanim na pari, ne soliti.
   U?ina - svje?i sir bez masti i ?a?a kefira (sadr?aj masti ne smije prelaziti 1,5%).
   Ve?era - treba da bude lagana i hranjiva, tako da zeca skuvamo sa pavlakom i povr?em u laganom ?poretu (ako nije, mo?ete samo dinstati).
   4. dan.
   Doru?ak - ?olja crnog ?aja i pe?ena jabuka.
   Ru?ak - salata od kuvanih jaja, 50 grama morske ribe, rukola i paradajz (ne soliti, dodati par kapi limunovog soka i ka?i?icu maslinovog ulja).
   Ru?ak - pile?a ?orba (bez krompira i rezanaca). Salata od sezonskog povr?a.
   U?ina - ?a?a jogurta i vo?a.
   Ve?era - gula? bez krompira sa povr?em i pile?im fileom.
   5. dan.
   Doru?ak - ?olja zelenog ?aja ili ?a?a jogurta.
   Za ru?ak pripremite govedinu (100 grama) i salatu od kuvanog povr?a.
   Ru?ak - pirina? na pari sa povr?em. Komad ribe.
   U?ina - ?olja ?aja, pareni kotleti od so?iva.
   Ve?era - supa od povr?a.
2. Stroga dijeta bez soli. Trajanje dijete je sedam dana. Dijeta je monotona, pa je morate striktno pratiti. Prije po?etka dijete, morate skupiti snagu i strpljenje. Mogu?nost gubitka te?ine do 6 kilograma.
   Meni za sedmicu.
   ponedjeljak.
   Ovog dana va?a dnevna ishrana se sastoji isklju?ivo od ka?ica. Kuhajte bilo koju ka?u na vodi, u gotovom obliku ne smije prelaziti 600 grama. Podijelite ga u ?etiri glavna koraka. Izme?u glavnih obroka dozvoljeno je piti vodu, ?aj i instant kafu bez ?e?era i mleka.
   utorak.
   Danas nastavljamo da jedemo ka?u. Kuhamo i sa vodom. Ne mogu soliti. Za ka?u koristite heljdu, zobene pahuljice, proso, so?ivo, gra?ak. U glavni prilog mo?ete dodati jedan krastavac. I dalje pijemo dosta vode.
   srijeda.
   Sada zamjenjujemo va?u posljednju ishranu morskom ribom s niskim udjelom masti. Mo?e se pe?i na ro?tilju, u rerni, na pari, ne mo?ete soliti, kuvamo je sa dodatkom zelenog bosiljka (da?e fino?u ukusu), italijanskog za?inskog bilja (doda?e sofisticiranost va?em jelu ). Koli?ina dnevnog obroka ne smije prelaziti 500 grama i to se mora podijeliti u ?etiri doze. Mo?ete piti zeleni i crni ?aj. Ako imate ?aj za mr?avljenje, onda ga popijte.
   ?etvrtak.
   Ishrana se nije mnogo promenila od ju?e. Mo?ete dodati kuvano povr?e (ali ne vi?e od 200 grama).
   petak.
   Sada se dnevna prehrana sastoji isklju?ivo od vo?a. Biramo prema sezoni (banane, gro??e, slatke breskve i ?ljive nisu dozvoljene). Za ru?ak mo?ete popiti ?a?u niskokalorijskog jogurta bez aditiva sa vo?em. Jedite vo?e u bilo kojoj koli?ini (ali ne vi?e od dva kilograma dnevno).
   Subota.
   Dijetalna dijeta se ponavlja ju?e. Ne zaboravite da pijete vodu, biljne dekocije izme?u glavnih obroka.
   Nedjelja.
   Poslednjeg dana dijete jedemo samo povr?e. Mo?ete kuhati salate, variva ili jesti svje?e. Za ru?ak skuvajte jednu porciju sme?eg pirin?a. Pijemo ?aj, sok, vodu.
3. Kineska dijeta bez soli. Su?tina dijete je ista, isklju?ujemo sol iz prehrane. Trajanje dijete je od deset dana do dvije sedmice. Za vrijeme trajanja dijete morate slijediti re?im i ne kr?iti glavna pravila. Za cijelo vrijeme dijete mo?ete izgubiti i do 10 kilograma vi?ka kilograma.
   Uzorak menija za dvije sedmice.
   Prva sedmica.
   Va?a ishrana treba da se sastoji od kuvanih jaja (za doru?ak, ru?ak i ve?eru, po jedno za svaki obrok), dve narand?e dnevno, zelenog ?aja (tri ?oljice), obi?ne vode (30 ml na 1 kg va?e te?ine). Narand?a se mo?e zamijeniti grejpfrutom ili zelenom jabukom.
   Druga sedmica.
   Tokom druge polovine dijete bez soli potrebno je prethodnoj ishrani dodati pirina?, koji se mo?e kuvati, dinstati, kuvati tepsije od jabuka u rerni. ?to se ti?e proteinske hrane, dozvoljeno je jesti morsku ribu u bilo kom obliku (ali sa ri?om).

Kako iza?i iz dijete bez soli

Budu?i da se dijeta zasniva na isklju?ivanju za?injene hrane i soli, potrebno je postepeno je uvoditi u svoju svakodnevnu prehranu. Nastavite pripremati salate od zrelog svje?eg povr?a dodavanjem male koli?ine soli (norma soli koja se konzumira dnevno ne smije prelaziti 10 grama). Ne morate jesti masnu i pr?enu hranu, jer ?e to dovesti do pove?anja kolesterola u krvi, pove?anja sloja potko?ne masti, ?to zna?i da ?e sav va? trud ulo?en na dijetu biti uzaludan i ne?ete samo vratite se u prethodnu formu, ali i dobijete par kilograma vi?ka. Da biste to izbjegli, nastavite jesti male porcije i ?esto.
Bavite se sportom kako biste pobolj?ali svoju figuru. Ni?ta ne?e tako dobro oja?ati i tonirati mi?i?e kao vje?banje u teretani, step aerobik, atletika. Ako volite da plivate, uzmite nekoliko ?asova plivanja, to ?e oja?ati mi?i?e le?a i razbiti natalo?ene soli u vratnoj ki?mi. Tokom dijete ili nakon nje mo?ete primijetiti neke nedostatke na va?em tijelu: celulit, opu?tenost, strije. Da biste to otklonili, dovoljno je redovno poha?ati treninge, salone za masa?u ili spa tretmane. Da biste i?li na posao, u?ili u dobrom raspolo?enju, probudili se i tr?ali na jutarnje tr?anje, nakon njega se tu?irajte kontrastnim tu?em, to ?e za?tititi va?e tijelo od prehlade, u?initi vas raspolo?enijim i dati vam pozitivu za cijeli dan.

Nedostaci dijete bez soli i kontraindikacije

Nedostatak dijete je to ?to pri du?em kori??enju dolazi do nedostatka soli u organizmu i ona se nadokna?uje solju koja se uzima iz ko?tanog sistema, usled ?ega mo?e do?i do osteoporoze. Tokom ove metode mr?avljenja mo?ete osjetiti bol u mi?i?ima. Kod nekih se mana o?ituje u neukusnim jelima (jer bez soli nemaju ukus).
Kontraindikacije:

• Trudno?a;
• Ljudi koji se bave te?kim fizi?kim aktivnostima;
• period laktacije;
• Ljetna sezona;
• Djeca u aktivnom periodu rasta;
• Sa visokim holesterolom;
• Bolesti kardiovaskularnog sistema;
• Starije osobe;
• Hroni?ne bolesti.

Dok se jedni raspravljaju o prednostima i ?tetnostima odricanja od soli, drugi se pridr?avaju jelovnika dijete bez soli za mr?avljenje. Rezultati ove dijete su dobar razlog da prestanete sa soljenjem hrane.

Danas je veliku popularnost stekla tzv dijeta bez soli. Postoji mnogo varijacija ovog principa ishrane. I ako je osnovna ideja - odbacivanje soli, korisna, onda su "modificirane" dijete u ve?ini slu?ajeva samo ?tetne.

Recenzije o prehrani bez soli, kako bi trebalo biti, su pozitivne. I, prije svega, hvale ga oni koji tra?e na?in da se rije?e vi?ka kilograma. Pa je li mogu?e smr?avjeti na dijeti bez upotrebe soli?

Su?tina i principi dijete bez soli

Su?tina dijete bez soli - potpuno odbacivanje soli. I ta?nije, odbijanje dodavanja soli u hranu tokom kuvanja, i to od namirnica u kojima ima puno soli. Za?to bi to trebalo da se uradi?

Jestiva so, ili na drugi na?in natrijum hlorid, me?utim, kao i sve druge, ima sposobnost da ve?e te?nost. To zna?i da ako jedete puno soli uz hranu, tada se u tijelu mo?e zadr?ati nekoliko litara vi?ka vode. A 1 litar vode te?i 1 kg. Shodno tome, dio va?eg vi?ka kilograma mo?e jednostavno biti teku?ina koja vam nije potrebna.

Zadr?avanje teku?ine uzrokuje edeme i neugodne "otekline" tijela, koje se ?esto ne mogu nositi ni pravilnom ishranom ni redovnim vje?banjem. Stoga su osnovna pravila i principi doti?ne dijete usmjereni na otklanjanje upravo ovih pojava.

Mnogi mogu tvrditi da je nemogu?e odbiti sol, jer je tijelu potrebna. Tako je.

Sol obavlja mnoge funkcije:

• reguli?e ravnote?u vode u organizmu
• kontrolira prijenos nervnih impulsa i kontrakcije mi?i?a
• reguli?e acido-baznu ravnote?u
• uti?e na zgru?avanje krvi
• je izvor za stvaranje hlorovodoni?ne kiseline sadr?ane u ?elu?anom soku
• uti?e na krvni pritisak

Shodno tome, sa sigurno??u mo?emo re?i da sol igra va?nu ulogu u svim osnovnim procesima u tijelu.

Me?utim, sada govorimo o normalnoj koli?ini unosa soli. Ako je previ?e, tada sve gore navedene funkcije po?inju otkazivati, ?to negativno utje?e na va?e tijelo.

U posljednje vrijeme u svijetu sve vi?e uzima maha propaganda smanjenja potro?nje natrijum hlorida, pa su zvani?ni izvori po?eli navoditi dnevni unos soli za osobu nekoliko puta manji nego ranije. Ali u prosjeku se to mo?e re?i dnevna ljudska potreba za soli je oko 10 g. Ova potreba se pove?ava u vrlo vru?im klimama ili pove?anom fizi?kom aktivno??u, kada do?e do prekomjernog znojenja. Tada se dnevna stopa mo?e udvostru?iti. Ovaj faktor je zbog ?injenice da se mnoge soli izlu?uju iz tijela zajedno sa znojem.

Me?utim, sol se u malim koli?inama nalazi u gotovo svim proizvodima, a ?ak i bez dodatnog "soljenja" mo?ete dobiti koli?inu potrebnu za tijelo.

Prednosti dijete bez soli

Prednosti ove dijete, prije svega, su u tome ?to pozitivno djeluje na zdravlje, a ne samo da smanjuje broj na vagi.

dakle, prednosti dijete sa malo soli, stvar je:

?teta dijete bez soli

Treba razjasniti jednu ta?ku. Iako se dijeta naziva "bez soli", ona zapravo ne zna?i potpuno odbacivanje soli. Pretpostavlja se da se potrebna koli?ina natrijum hlorida prirodno nalazi u proizvodima i da se mo?e dobiti bez dodatnih aditiva. Stoga, razgovor o ?teti dijete bez soli, po mom mi?ljenju, nije sasvim opravdan.

Ali kada bi bilo mogu?e smanjiti unos soli na gotovo nulu, onda bi posljedice takve prehrane za tijelo bile zaista ?alosne.

Pa ipak, dijeta bez soli ima svoje nedostatke:

• te?ko se naviknuti na neslanu hranu
• nema gubitka masti

Koliko dugo treba slijediti dijetu bez soli?

Vrlo ?esto vidim informaciju da je ?tetno slijediti dijetu s ograni?enom koli?inom soli du?e od dvije sedmice. Ovo, po mom mi?ljenju, nema smisla. Ako unosite potrebnu koli?inu soli i cijela va?a prehrana je uravnote?ena, ?ta onda mo?e ?tetiti odbacivanju vi?ka? Mislim ni?ta. Mnogi se do?ivotno odri?u dodavanja soli u hranu, a zdravlje i izgled se samo pobolj?avaju.

Naravno, ne govorim o slu?ajevima kada postoje zdravstveni problemi u kojima se koli?ina unesene soli treba dogovoriti sa ljekarom.

Kako smr?ati na dijeti bez soli?

Rezultati dijete bez soli za mr?avljenje obi?no su prili?no impresivni. U zavisnosti od po?etne te?ine, neki ljudi uspeju da se otarase 3-4 kg u prvoj nedelji. Za?to se to de?ava?

Gubitak kilograma i osloba?anje od masti nisu ista stvar. A u slu?aju klasi?ne dijete bez soli, ?iji su principi opisani u ovom ?lanku, gubitak te?ine se doga?a upravo zbog vode. One. ako prestanete da solite hranu, vi?ak te?nosti se vi?e ne?e zadr?avati i izgubi?ete 2-3 kg. I to je sve. Nadalje, broj na vagi se ne?e promijeniti. Shodno tome, ako ponovo po?nete da dodajete vi?e soli u hranu, ova te?ina ?e se vratiti.

Ali jo? uvijek postoje varijacije dijete bez soli. Ima ih puno: Malakhova dijeta bez soli, japanska dijeta bez soli, kineska itd. Gubitak na njima je zato ?to stvaraju veliki kalorijski deficit, a vi, naravno, nastavljate da gubite na te?ini. Ali razlog za to vi?e nije ograni?enje soli.

Moram re?i da su jelovnici ve?ine ovih dijeta koje sam vidjela jednostavno apsurdni. ?esto se kao doru?ak mo?e na?i samo kafa, ili 500 g kuvanih pile?ih prsa za ceo dan. Naravno, takva dijeta nema nikakve veze s pozitivnim efektima dijete bez soli i samo ?teti zdravlju.

Kako zamijeniti sol dijetom bez soli?

Razlog za te?ko?e odustajanja od soli je taj ?to je ona poja?iva? okusa. Zato volimo soljenje hrane, to ?ini ukus svetlijim. I upravo iz tog razloga proizvo?a?i poku?avaju dodati vi?e soli u proizvode.

Dodajte jo? za?ina kako bi va?a hrana ostala svje?a. Eksperimenti?ite sa zelenilom, belim lukom, za?inskim biljem i brzo ?ete prestati da ose?ate nedostatak soli.

Proizvodi za dijetu bez soli

Postavlja se prirodno pitanje: ?ta se mo?e, a ?ta ne smije jesti na takvoj dijeti?

Lista proizvoda ove dijete u potpunosti je u skladu sa principima zdrave prehrane.

Vrijedi odustati: dimljeno meso, kobasice, konzerve, slatki?i, peciva, pr?ena hrana, brza hrana.

Mo?ete jesti: povr?e, vo?e, ?itarice, nemasno meso, ?ivinu i ribu (kuhanu na pari ili u rerni), jaja, nemasne mlije?ne proizvode.

U stvari, gotovo svaki recept za zdravu hranu mo?e se pretvoriti u dijetu sa malo soli jednostavnim isklju?ivanjem „solne“ stavke iz njih.

Odvojeno, ?elim re?i o mlije?nim proizvodima s niskim udjelom masti. ?esto dodaju vi?e soli, pa je bolje dati prednost onima s malo masti.

Tako?er je potrebno piti najmanje 1,5 litara vode i pridr?avati se principa frakcijske prehrane. I, naravno, ako dobijete vi?e od svoje norme kilokalorija, onda ?ak i na dijeti bez soli mo?ete dobiti na te?ini.

Dijetalni meni bez soli za mr?avljenje

Dijetalna hrana mo?e biti ne samo zdrava, ve? i ukusna. I dijeta bez soli nije izuzetak. U nastavku mo?ete vidjeti primjer dnevnog menija za 1500 kcal.

Vrijeme	Dish	Vjeverice	Masti	Ugljikohidrati	kcal
Doru?ak	Lazy zobene pahuljice pogledajte recept	12	7	61	309
Ru?ak	Prirodni jogurt sa vi?njama i borovnicama pogledajte recept	11	7	16	180
Ve?era	Heljdina ka?a - 40 g (suha); pile?a prsa kuhana na pari - 150 g; kukuruzna salata pogledajte recept - 100 gr	43	6	34	374
popodnevni ?aj	Narand?a - 250 g; bademi - 15 g	4	6	22	154
Ve?era	Bakalar na pari - 200 g; salata sa bademima, paprikom i celerom pogledajte recept - 170 gr	38	13	8	290
kasna ve?era	Svje?i sir zrnati 5% - 200 g	21	10	6	193
Suma		129 g	49 g	147 g	1500