decembar 2014
05

O dobrobitima belog luka ne treba ni govoriti. S pravom je jedna od najvrednijih ba?tenskih kultura. U ovom slu?aju ?emo govoriti o zimskom ?e?njaku, koji je nepretenciozan u uzgoju. Koriste?i jesenje i proljetne vode, obi?no daje ve?i prinos od proljetnog bijelog luka, a njegovi ?enovi su ve?i.

I?ao sam negdje 25. septembra na dubinu od 10 cm.Zupci sa glavica su slu?ili kao sadni materijal. Sada to radim druga?ije. Ostavljam nekoliko strelica sa lukovicama i kada lukovice sazriju, biram one najve?e. Sadim ih manje od karanfili?a. Iz velikih lukovica izrasta jedan zub. Sad sam postigao da u glavi dobrom ?akom bude samo ?etiri zuba, ali ?ta!

Nekako sam kraji?kom uha ?uo za novi na?in sletanja. Testirano. Rezultat je pokriven. Prije godinu dana, u jesen, posadio sam jedan zub petog septembra, biraju?i povoljan dan po lunarnom kalendaru. Prvo sam iskopao rupu - utor skoro dubok kao bajonet lopate. Na dnu sam polo?io jedan zub 10-12 cm jedan od drugog. Odmaknuv?i se 20 cm, iskopao je drugi ?lijeb, a prvi napunio iskopanom zemljom. I tako je iskopao do kraja ba?te.

Korijen zimskog bijelog luka je povr?an. Biljke u su?i, ina?e ?e glavice rasti male. Uz duboku sadnju, korijenje brzo pronalazi vlagu, pose?e za njom. Jedina neugodnost je ?to prilikom ?i??enja morate iskopati svaku glavicu. Ne mo?ete ga izvu?i za stabljiku, odmah ?e se odlomiti. Ali ova neugodnost je vi?e nego napla?ena ?etvom, iako je pro?lo ljeto bilo suho. ?ak sam dio bijelog luka predao u pogon za preradu mesa.

Pro?le jeseni sam posadio vi?e od hiljadu lukovica na jednom zubu.

Va?an uslov za - ne propustite rokove za ?i??enje. Strelice lijevo ?e pomo?i da se ispravno odredi. U po?etku izgledaju kao petlja. Ali kako sazrijeva, petlja se ispravlja. Kada je strelica ravna ili horizontalna na tlu, beli luk je spreman za berbu. Istovremeno uklanjam i jedan zub. Ako se berba kasni, glavica se mo?e raspasti na zube odmah u zemlji, a beli luk koji je previ?e izlo?en u zemlji se ne skladi?ti dobro.

V.P. Poroskov,
Kueda, Permska teritorija
Gospodin "Da?naja" br. 17, 2014

Da bi beli luk bio ve?i

Ostavljen za hranu, dobro se ?uva na sobnoj temperaturi. Ali ?e?njak, odabran za sadnju, najbolje je ?uvati na odre?enoj temperaturi.

Prva opcija: prvih ?etiri do pet mjeseci na temperaturi od + 18-20 stepeni, a ostatak vremena prije sadnje potrebno je osigurati nisku temperaturu, + 3-6 stepeni. Druga opcija: tokom ?itavog perioda skladi?tenja, stavite beli luk na mesto sa niskom temperaturom (oko +2 stepena) i niskom vla?no??u, ?to je mnogo te?e u?initi.

U ovim uslovima prole?ni beli luk bolje klija i daje punu ?etvu.

T. Sazonova, agronom
Gospodin "Da?naja" br. 20, 2017

Ne sadim beli luk i ne pravim gredice za beli luk. Koliko mi belog luka treba, toliko ?u iskopati. Treba mi kanta belog luka, toliko ?u iskopati, ta?nije, ne iskopam je, nego jednostavno izvu?em beli luk strelicom. Ako ostanu cijele glave, iz njih izrasta porodica. Glavice belog luka su velike, iako su sve sjedile zajedno. Po mojoj metodi, mnogi ba?tovani ve? rade, ali ono ?to se de?ava je: iskopao sam kantu belog luka, pa polovinu zakopao, a moram i da ga posadim kasnije. Jednom smo sadili beli luk pod snegom, rano je pao sneg. A koliko je ?e?njaka zauzela dobra povr?ina! Zaista mi se nije svidio ovaj rad, a bijeli luk je postao sitan i morao sam kupiti jo? jedan bijeli luk. Sada moj najve?i bijeli luk naraste 140 grama.

Kada beli luk po?ne da pu?ta strelicu, a na kraju strelice rastu lukovice, ostavite najve?e strelice, nekoliko komada, ostatak odse?ete kada strelica po?ne da se uvija na drugom zavoju. Ako ne odlomite glavicu na strelici, tada ?e glavica bijelog luka biti manja. Kada lukovice koje ste posebno ostavili narastu, a film na glavici pukne i lukovice se jasno vide, iskopate ga zajedno sa belim lukom.

Lukovice bi se trebale dobro odvojiti. Ne uzimamo sve sijalice, ve? samo one najve?e. Krajem avgusta razbacujem lukovice po ba?ti. Uz maline, u blizini staze raste veoma dobar beli luk. Ne mo?ete i?i u maline, ina?e ?ete izvu?i bijeli luk iz zemlje, mo?ete pokvariti korijenje maline. Maline hranite, a beli luk tako?e dobija hranu. Sunce ne pr?i mnogo beli luk, a on raste du?e, glavica postaje ve?a. Vrlo dobro susjedstvo. Bijeli luk tako?er dobro raste uz ogradu, ako je tamo dobra zemlja.

Ne mo?ete saditi ?e?njak i luk u jagode, gubite 30% ?etve bobi?astog vo?a. Prve godine ste rasuli lukovice. Slede?e godine imate jednogodi?nje dete, ovo je jedna velika glava bez zuba. Nije potrebno iskopati, ne daje strelicu. Neki ba?tovani kopaju, ?ini mi se da je to gubljenje vremena. Ja ne iskopavam jednogodi?njake. Iskopao sam dio istogodi?njaka, nije bilo razlike. Za?to onda raditi dodatni posao?
A moj moto je "RADI MANJE, UZBIJ VI?E", naravno, ako je sve ura?eno kako treba. Nedelju dana kasnije dodam maline i celu ba?tu konjskim stajnjakom ili pufom, tanki sloj, mal?.Mo?e i humus. Ako imate svje? diviz, onda ga morate rasuti po smrznutom tlu. U prolje?e, kada se snijeg otopi, va?a ba?ta ?e dobiti prvu prihranu. Lukovice, kao i beli luk, imaju veoma jak korenov sistem. Tokom jeseni, korenov sistem uvla?i lukovicu u zemlju. Ako je zima veoma hladna, onda ?e lukovice i beli luk za?i duboko u zemlju. Verovatno ste primetili da je posle hladne zime, kada je do?lo vreme za kopanje, beli luk bio duboko u zemlji, iako ga niste duboko sadili.
Mo?ete gledati sijalice. Ra?irite ih negdje i vidjet ?ete kako korijenje po?inje uvla?iti lukovice u zemlju. Zemlja treba da bude rahla, a ne kao kamen.

Ako slijedite moje preporuke, tada ?e zemlja u va?em vrtu biti rahla. Jo? jednom vas podsje?am da ih u jesen posipam kako bi u prolje?e dobili prvu prihranu, kada snijeg po?ne da se topi. Da biste dobili punu ?etvu bez sadnje belog luka, potrebne su vam tri godine. U me?uvremenu ?ete morati posaditi bijeli luk i raspr?iti velike lukovice. Prve godine ste rasuli lukovice. U drugoj godini izrastu jednogodi?njaci, ne iskopavate ih. U tre?oj godini kopate pravi beli luk. Kroz lukovice ?ete uvijek obnavljati bijeli luk, a imat ?ete ga krupnog i zdravog. Uz maline mo?ete posaditi karanfili? i lukovice, nakon 30 - 40 cm. Kada vam bijeli luk po?ne da se penje posvuda, kao korov, onda ne mo?ete saditi bijeli luk, ve? samo svake godine raspr?iti velike lukovice. Napomena: bijeli luk nije uvijek krupan. Ako je na jednom mjestu plitko, onda je zemlji?te lo?e ili mu se ovo mjesto ne svi?a. Tada na ovom mjestu nije potrebno rasipati lukovice. Ako na vrijeme iskopate bijeli luk, dobro ?e le?ati do sljede?e berbe. Beli luk treba iskopati kada je gornji tanki sloj na glavi belog luka pokriven, ali NE puca. Ako je gornji sloj na bijelom luku pucao, onda ovaj bijeli luk nije prikladan za skladi?tenje. Treba ga koristiti odmah ili za slijetanje, ako su kri?ke velike. Strelica se mora odmah odrezati, ostavljaju?i panj od 2-3 cm. Ako odmah ne ise?ete, strelica ?e po?eti da izvla?i sok iz belog luka i glavica belog luka ?e se smanjiti. Ako sadite bijeli luk u gredice, tada razmak izme?u ?e?njaka treba biti najmanje 15 cm. i dubina sadnje 2-3cm; mal?irati humusom kako se zemlja ne bi osu?ila. Nakon sadnje nije potrebno zalijevati. Tokom sezone obavezno hranite 2-3 puta. Kada se u prole?e beli luk digne, zemlju pospite pepelom.

Ako nai?ete na truli bijeli luk, onda prije sadnje prolijte zemlju "Fitosporinom", kao i ako sadite nekoliko godina na jednom mjestu. Voda i u prolje?e. Zalijevanje treba obaviti ako je vru?e i zemlja je suva, bolje je ako je va? bijeli luk mal?iran.
Beli luk treba ?uvati kod ku?e u kutiji ili ?arapi na hladnom mestu. Osu?ite kod ku?e dvije sedmice prije skladi?tenja. Prostrla sam novine po podu i su?ila dvije sedmice. Zatim ga stavim u ?arapu i oka?im iza cijevi u toaletu, odvojeno od kade. Dobro se ?uva do slede?e berbe.

Mo?ete osu?iti beli luk. Sitno nasjeckajte bijeli luk i stavite na papir. Su?i se 3-4 dana. Kada se osu?i, sameljite u mlinu za kafu. Namjerno dr?im stari mlin za kafu za mljevenje bijelog luka i paprike. Vrlo udobno. Kada je potreban bijeli luk, mo?e se razrijediti prokuhanom vodom ili bujonom. Vrlo ukusno sa knedlama.Uzmemo pola ka?i?ice suvog belog luka, tu samljemo crni biber i razbla?imo ga sa juhom od knedle, 1-2 ka?ike juhe. U prodavnici se prodaje suvi beli luk. Na? suvi beli luk ima bolji ukus.
Doda?u jo?. Ove godine mi je bijeli luk ve? narastao 224 grama, ?to je rekordna te?ina. Mnogo belog luka 200-210 grama.

Krajem jula - po?etkom avgusta sazrijeva bijeli luk. A ovo je izuzetno va?an trenutak. Beli luk je nepretenciozan, ?ak i neubijen usev, ali lako mo?ete izgubiti ceo urod ako propustite redove za berbu.
Ponekad se de?ava ovako: beli luk je uvek uspeo, nije bilo problema s njim i odjednom je po?eo da trune. I ?ta god da radite: promijenite mjesto za sadnju, potpuno obnovite sadni materijal, gnojite, prestanete s gnojenjem - i dalje se ni?ta ne doga?a. Rje?enje je sljede?e: pa?ljivo pratite bijeli luk, a on ?e vam sam re?i kada ga posaditi, a kada o?istiti.

Strelice i ?etva
Me?u vrtlarima se ve? vi?e od godinu dana vodi rasprava na temu: utje?e li se?enje strijela na kvalitetu belog luka ili ne?

De?ava se da ostavljaju?i strelice na pola ba?te za eksperiment, ba?tovani dobijaju istu ?etvu od toga. I postoji isku?enje da se strelice ne uklanjaju, pogotovo kada je ?vrsto sa sadnim materijalom.
Ovo je pogre?no, strelice se moraju odrezati, ostaviti samo 3-4 biljke za lukovice i "svetionike". Ina?e, u jednom cvatu ima 100-200 lukovica - dovoljno za o?i.
Neprekinute strelice zaista uti?u na prinos. ?injenica je da u po?etku ?e?njak raste strijele (potrebno je 3-4 sedmice), a tek onda svu svoju snagu baca na rast karanfili?a. Ispostavilo se da oni vrtlari koji ostave bijeli luk da odstoji du?e daju priliku bijelom luku sa strelicama da sustigne bijeli luk bez strelica. Ali ne postoji uvijek takva prilika, osim toga, nemogu?e je pretjerati s bijelim lukom u ba?ti. Stoga se strelice moraju ukloniti.
Ako se strelice ne koriste za berbu, kuhanje soli od bijelog luka i omiljeno jelo mnogih ljetnih stanovnika, „pr?ene strijele“, tada se moraju odmah odrezati ili po?upati ?im se pojave. Ina?e, strelice mogu narasti do 20 centimetara. Imajte na umu: zimski ?e?njak izbija neljubazno, u razli?ito vrijeme, pa morate ?e??e pregledavati gredice i odrezati cvjetne stabljike.
Nakon odvajanja strelica, pota?no ?ubrivo se mo?e primeniti na ba?tu, beli luk ga veoma po?tuje. Mo?e biti slo?en - s prevla??u kalija ili IFC-a, mo?e biti pepeo. Prednost pepela je u tome ?to ne zakiseljuje tlo.

Jezik strelice, stub signali
Nekoliko strelica ostavljenih na posteljici od bijelog luka djeluju kao svjetionici. Morate ih stalno promatrati: uvijali su se u prsten - ?e?njak nastavlja rasti, uspravljati se - utrostru?ite va?u budnost, ?etva uskoro. ?im kora pukne na kutiji, berite. U svakom slu?aju, uradite to u naredna dva dana.
Nemojte se sramiti ako su stabljike jo? uvijek zelene! Ne trebaju vam stabljike, ve? lukovice. I od samog trenutka kada ko?a na cvatu pukne, oni ne rastu i po?inju pucati. Vlaga i spore trule?i, koje su posvuda, ?ak i na svemirskoj stanici, u?u u glavu i ona po?inje da trune.
Op?enito, bolje je ne dr?ati bijeli luk u zemlji nego pretjerati, tada je bolje uskladi?ten. Ubrani bijeli luk se ?alje u hlad na sazrijevanje, a zatim se re?u stabljike i uklanjaju korijeni iz glavice.
Vrlo va?na stvar za koju malo ljudi zna: nakon berbe bijelog luka, nekoliko glavica se stavlja na vrtnu gredicu, ostavlja tamo i s vremena na vrijeme provjerava korijenje. Nije bitno da li su mokri ili suvi, ?isti ili sa grudvama zemlje – za otprilike dva do tri mjeseca, ovisno o vremenskim prilikama ove godine, vidjet ?ete da je korijenje ?vrsto pritisnuto uz tlo i da po?inje rasti u to. Ovo je znak: vrijeme je da se bijeli luk sadi prije zime. Tako da definitivno ne mo?ete pogrije?iti.

?vor na listovima
Ubrzo nakon lomljenja strijela, oko 20 dana prije zrenja, bijeli luk se vi?e ne zalijeva i uklanja se mal?. Ako stabljike bijelog luka narastu visoke i debele, to nije razlog za brigu.
?to je ve?i lisni aparat, to ?e biljka pohraniti vi?e hranjivih tvari, a glavica ?e rasti ve?a. A da biste organizirali odljev hranjivih tvari u lukovice, zave?ite li??e u ?vor.
Zave?ite beli luk, ako se odlu?ite, potrebno vam je mesec dana pre berbe.

Kada li??e po?uti, mnogi koriste gnojiva koja sadr?e bakreni oksiklorid. Ali u tlu se ne raspada, ne otapa i sklon je nakupljanju. ?esto je dovoljno gnojiti gredicu pile?im gnojem, a za tjedan dana biljke ?e se preobraziti.
Masivno ?utilo li??a prije uobi?ajenog vremena sazrijevanja mo?e biti uzrokovano ne samo nedostatkom ili vi?kom elemenata u tragovima, vlage itd., ve? i ozbiljnijim razlozima: bijelom trule?om ili lukovom mu?om. Obje ove nesre?e se naj?e??e javljaju u su?nim i toplim ljetima.

Kako kuhati strijele i glave
Strelice se mogu pr?iti - dobijate veoma ukusan dodatak prilogu (krompir), a sami su po sebi prili?no dobri. Mo?ete pro?i kroz ma?inu za mljevenje mesa, zamrznuti i dodati u supe ili variva zimi. Mo?e se me?ati sa puterom. Mo?e se marinirati. Mo?ete zamrznuti cijele: gornji dio koji nosi cvije?e ide u ?orbu od kupusa, a vrhovi - u pilav i umake.
Poku?ajte staviti mlade glavice bijelog luka u pilav - ispast ?e savr?eno. Krilca koja su ve? po?ela da se formiraju posta?e mekana u pilavu, a glavice slatke, bez mirisa belog luka.
Mladi ?e?njak kiseli se sa cveklom i crvenom ribizlom ili po jednostavnoj shemi: glavice se potapaju u kipu?u vodu na 2 minute, a zatim odmah u ledenu vodu (najbolje sa ledom), a zatim preliju hladnom marinadom. Marinada: voda, gro??ani ili jabukovo sir?e, so, ?e?er, za?ini - sve po ukusu. Nakon 3-4 dana stavite u fri?ider i mo?ete jesti.
Da bi se beli luk sa?uvao do nove berbe u stanu, dobro ga osu?ite i stavite u kutije ili tegle od tri litre, posipaju?i solju. Jo? jedan dobar na?in: skladi?tenje u parafinu. Rastopite parafinsku svije?u u vodenom kupatilu, nje?no, dr?e?i stabljiku, umo?ite glavicu bijelog luka u ovaj parafin. Trik je u tome ?to ?e beli luk "disati" kroz peteljku. Treba vam beli luk - ogulite parafinsku ljusku i to je to.
Evo jedne stare metode objavljene u ?asopisu Seljanka: osu?ite bijeli luk, odre?ite listove i korijenje, stavite u slojeve u emajlirani pleh, posipaju?i svaki sloj bra?nom. Pokrijte lonac poklopcem i stavite na suvo mesto. Do prolje?a ?e?njak ?e biti kao da je upravo uklonjen iz ba?te.

Beli luk je sla?i od cvekle i zato je zabranjen dijabeti?arima.

Sme?i ?e?anj u glavicama belog luka ne bi trebalo da upla?i. Nije trule? i nije grinja. Tako - a ovo je jo? jedna malo poznata ?injenica o bijelom luku - pojavljuje se karamelizirani sok. ?injenica je da je bijeli luk izuzetno bogat ?e?erima, sla?i je od cvekle i stoga je, ina?e, zabranjen za dijabeti?are. Ozimi beli luk sadr?i vi?e ?e?era od prole?eg, su?i se u dodiru sa vazduhom, sok se karamelizuje. Pojava sme?ih karanfili?a obja?njava se samo kr?enjem integriteta ko?e bijelog luka. Zato je potrebno beli luk izvaditi i uskladi?titi, spre?avaju?i o?te?enje lukovica.

Mnogi vrtlari sade bijeli luk u svojim vrtovima. Ako se ovaj postupak pravilno izvede, dobro je u jesen napuniti krevet hranjivom mje?avinom, a zatim u prolje?e i ljeto sljede?e godine ovaj usjev uop?e nije potrebno hraniti. Njega ?e se sastojati od rijetkog zalijevanja, labavljenja i plijevljenja.

Prije nego ?to po?nete s radom, trebate odlu?iti kada trebate posaditi bijeli luk. U jesen se to obi?no radi, a najboljim vremenom za sjetvu u srednjoj traci uvijek se smatralo od 25. septembra do 10. oktobra. U posljednje vrijeme, zbog primjetnog zatopljenja, ova kultura se mo?e saditi sredinom oktobra. Glavna stvar je da klin?i?i imaju vremena da daju dobro korijenje, ali zelene stabljike ne bi po?ele rasti. Neko tvrdi da u tome nema ni?ta, da ?e beli luk dobro prezimiti, ?ak i ako naraste u jesen. Mo?da, ali nije vredno rizika. ?ak i ako proklijali klin?i?i potraju do prolje?a, berba ?e biti kasnija.

Jo? jedno va?no pitanje ti?e se koliko duboko posaditi bijeli luk prije zime. Ako klin?i? nije dovoljno produbljen, tada ?e zbog jesenjih ki?a porasti vi?e i mo?e se pojaviti iznad tla. Tada mu definitivno ne?e biti dobro - zimski mrazevi ?e obaviti svoj posao, a takav sadni materijal ne?e trajati do prolje?a. Tako?e nije potrebno da ga ukopavate preduboko u zemlju. U prolje?e, zbog visokog nivoa podzemnih voda, mo?e istrunuti ili uop?e ne savladati visoki sloj tla i ne proklijati.

Stoga, govore?i o tome koliko duboko posaditi ?e?njak prije zime, morate jasno znati - trebao bi odgovarati 12-15 cm. Nakon ?to se ?e?anj posadi, mentalno postavite jo? dva potpuno ista iznad njega tako da se vrh potonjeg dodiruje tlo. Ako je to slu?aj, tada je dubina ispravno izra?unata.

Gredica se priprema unapred (2 nedelje unapred) kako bi se zemlja imala vremena da se slegne pre po?etka sadnje. Gredica treba da bude visoka 20-25 cm.Prvo se prekopa zemlja, a zatim se dodaje dobro zreo kompost ili humus. Jedna kanta ove organske materije dodaje se na 1 m?. Uz pomo? grabulja zakopava se u zemlju. Sada trebate ozna?iti krevet. Da bi redovi bili ujedna?eni, mo?ete povu?i u?e, ve?u?i ga s obje strane za klinove. Dobro je napraviti rupe stra?njom stranom lopate, njenom osovinom. To ?e pomo?i da se s ve?om precizno??u rije?i problem koliko duboko posaditi bijeli luk prije zime. Na dr?ci lopate se prave oznake od 12 i 15 cm.Na redu gde ?e izrasti ve?i karanfili? formira se dublja rupa, za manji sadni materijal - manje duboka. Da bi se postigla ?eljena ?irina, bajonet lopatice jednostavno ?iri rupu laganim uvijanjem.

Ali va?no je ne samo znati koliko duboko posaditi bijeli luk, ve? i imati ideju o obrascu sadnje. Za velike karanfile je 15 x 15 cm, za male - 10 x 10 cm. Bolje ih je prethodno potopiti u Maxim antifungalni preparat ili u roze rastvor kalijum permanganata 40 minuta. U svaku rupu se sipa mala ?aka pijeska, tu se stavlja jedna granula, zatim klin?i?. Mala ?aka pijeska i lagana zemlja zatvaraju ovaj vi?eslojni sendvi?.

Nakon ?to je po?etnik ba?tovan nau?io koliko duboko saditi ?e?njak prije zime i primijeniti teoriju u praksi, mo?e se nadati odli?noj ?etvi.

Kira Stoletova

Beli luk je dragoceno povr?e, rado vi?en gost u svakoj kuhinji. Uzgajanje u vlastitom vrtu garancija je dobivanja zdravog i zdravog proizvoda. Da biste zadr?ali ?etvu do prolje?a, morate se pridr?avati pravila za brigu o bijelom luku. U ?lanku ?emo pri?ati o tome kako i kada to u?initi sa ?e?njaka sa zemljom.

Formiranje glave

Prinos, veli?ina i ukus belog luka zavise od vrste i sorte povr?a. De?ava se:

• zimska (sa?ena u septembru-oktobru) sa velikom glavom, sa masivnim mesnatim zubima sa puno soka, vi?e voljena kod doma?ica zbog lako?e obrade. ?ak i najsofisticiranije doma?ice dr?e do februara. Tokom vegetacije, pu?ta strijele;
• prole?e (zahteva prole?nu sadnju), ne ispaljuje strele, ima malu glavu, minijaturne klin?i?e. Ako se ispune uslovi skladi?tenja, oni ?e "pre?iveti" netaknuti do juna. Bla?eg je ukusa, manje so?an od zimnice.

Ozimi bijeli luk je produktivniji, sazrijeva 15-20 dana ranije od proljetnog i to se mora uzeti u obzir pri preradi. Veli?ina glave, njena sigurnost ovisi o pravilnoj poljoprivrednoj tehnologiji.

Pravovremeno uklanjanje strelica poma?e u formiranju velike glave zbog preraspodjele energije biljke; Uklanjanje kugle zemlje i izlaganje luka omogu?ava vam da formirate jaku i zdravu ljusku glave, kako biste precizno odredili vrijeme berbe.

Prednosti metode

Grabuljanje je lomljenje strijela kod zimskih sorti; vezivanje listova u ?vor; lomljenje stabljike kod svih vrsta bijelog luka.

Ova jednostavna tehnika nije poznata svima, iako je vrlo efikasna i omogu?ava vam da formirate veliku glavu. Beli luk je u stanju da razvije jake, mo?ne korene koje podse?aju na gomilu. To je neophodno za uspje?no zimovanje i rast biljaka u prvim mjesecima prolje?a.

U?eni ba?tovani sade beli luk u meko, dobro pognojeno tlo. Biljka koja se aktivno razvija ima tendenciju da ide duboko u zemlju, sna?ni korijeni povla?e glavu prema dolje. To omogu?ava rastu zelenila i korijena, ali ne i klin?i?a.

Ako zgrabljate zemlju od bijelog luka, tada mo?ete stimulirati biljku da ne urasta u zemlju, preusmjeriti snage biljke da formira glavicu. To se mora u?initi u pravo vrijeme - biljka mora formirati jak prizemni dio. Ako su listovi preveliki, ne brinite - to ukazuje na dovoljnu ishranu biljaka i sposobnost formiranja velike glave.

Priprema za proceduru

2-3 dana prije tretmana, biljke prestaju zalijevati, uklonite mal? iz vrta. Zemlju mo?ete ukloniti bilo kojim odgovaraju?im alatom sa kratkom ru?kom, otvoriti tre?inu ili polovinu glave. Vrtlari koji stalno grabljaju, prilikom sadnje oprezno pove?avaju razmak izme?u biljaka radi lak?e obrade. Trebao bi biti najmanje 10 centimetara.

Metoda obrade glavica korisna je u tome ?to u slu?aju nepovoljnog vremena mo?ete promatrati biljke i utvrditi potrebu za iskopavanjem ?e?njaka - njegov ?e se pokrovni dio po?eti uru?avati.

A evo jo? jedne tehnike koja vam omogu?ava da pove?ate lukovicu i oja?ate pokrovnu ko?u: ne grabljaju zemlju, ve? po?etkom jula pa?ljivo kopaju biljke vilama kako bi smanjili rast i preusmjerili sokove na glavice.