Bli?e se novogodi?nji praznici, a samim tim i sve?ani praznici. Ukusno serviran sto mo?e ?ak i obi?an obrok pretvoriti u estetski u?itak i osje?aj slavlja. Prilikom postavljanja stola kod ku?e mo?ete malo odstupiti od strogih kanona poslu?ivanja, kojih se striktno pridr?avaju u restoranima i na slu?benim prijemima. Ali ipak postoji nekoliko zlatnih pravila koja treba po?tovati ?ak i kod ku?e.

Stolnjak

Postavljanje stola uvijek po?inje rasprostiranjem stolnjaka. Za sve?ani prijem prikladno ?e izgledati stolnjaci od sjajnih tkanina, grube lanene tkanine prikladne su za nepretenciozan stol, a stolnjaci u pastelnim bojama bit ?e dobri za ku?na okupljanja.

Naravno, stolnjak mora biti besprijekorno ?ist i ispeglan. Ali u nastojanju da o?uvate ?isto?u, ne biste ga trebali prekrivati uljanom krpom odozgo. Platno se treba spu?tati sa svih strana stola ne manje od 25 cm, ali ne ni?e od sjedi?ta stolice: prekratak stolnjak ?e izgledati neuredno, a preduga?ak ?e uzrokovati neugodnosti gostima.

Platno treba da se spu?ta sa svih strana stola najmanje 25 cm, ali ne ni?e od sjedi?ta stolice.

Serving

Garnitura za serviranje na stolu mo?e biti razli?ita, zavisi od jela koja ?e se servirati, tako da bez dobro osmi?ljenog menija ne mo?ete po?eti sa serviranjem. Va?no je za svakog gosta osigurati oko 80 centimetara du?ine stola i osigurati da lokacija i izgled svakog seta ure?aja budu potpuno isti. Svi predmeti za serviranje na stolu trebaju se bojom i oblikom slagati jedni s drugima i unutra?njosti.

Provjerite jesu li sav pribor i pribor za jelo ?isti i bez mrlja od vode. Da biste to u?inili, dovoljno ih je obrisati toplim i vla?nim ru?nikom, a zatim ih osu?iti.

Plo?e

Najprije se na centralno mjesto, na udaljenosti od najmanje dva centimetra od ruba stola, postavlja ukrasni tanjir za serviranje. Na njega stavite tanjir za grickalice ili supu. Za pire supu slu?i se tanjir za supu, a za bistre supe i ?orbe ?oljica. Gore lijevo, osam centimetara od ukrasnog, stavili su mali tanjir za pitu za kruh i puter.

Ure?aji

Pribor za jelo koji ?e vam biti potreban tokom obroka pola?e se sa strane i na vrh tanjira za serviranje. Vilice se postavljaju na lijevo s rogovima prema gore, a no?evi na desno, sa o?tricom na plo?i. Najdalje od tanjira nalazi se ure?aj koji ?e prvo biti potreban, pa se najdalje postavljaju vilica i no? za grickalice, zatim riba i najbli?e menze.

Pribor za jelo ne bi trebalo da bude ispod ivica tanjira.

Ako na meniju nema deserta, onda se ka?ika za supu stavlja na tanjir za serviranje, a ako je desert planiran - desno od reda no?eva. Pribor za desert i vo?e postavljen je iznad tanjira za grickalice - paralelno sa ivicom stola.

Nao?are

Va?no je pridr?avati se pravila - svako pi?e ima svoju posudu, pa broj i vrsta ?a?a i ?a?a za vino zavisi od toga koja ?e pi?a biti servirana za stolom. Na primjer, crno vino, rakija i konjak slu?e se u velikim, malo trbu?astim ?a?ama, dok se manje ?a?e koriste za bijelo vino. ?ampanjac je najbolji u visokim uskim ?a?ama, a koktel ?a?e se mogu koristiti za sokove i mineralnu vodu.

?a?e se nalaze desno i iznad tanjira za serviranje. Na udaljenosti od jednog i pol centimetra od vrha no?a stavlja se ?a?a za mineralnu vodu ili sok. Zatim pod uglom od 45 stepeni od ivice stola - ?a?a vina i ?a?a votke. Ovdje funkcionira isti postupak kao i kod aparata: prvo se koristi staklo koje je najudaljenije od plo?e.

?a?e se nalaze desno i iznad tanjira za serviranje.

Salvete

Svaki gost treba da ima individualnu salvetu, koju treba lijepo presavijati i staviti na tanjir za u?inu na kraju serviranja. Postoji mnogo na?ina za savijanje salveta, a najbolje je da izgledaju svje?e i atraktivno umjesto mente.

Detalji

Elegantni detalji ?e postaviti goste u prazni?no raspolo?enje i pomo?i da se osjeti atmosfera sve?anosti, ali njihov broj ne smije biti pretjeran i ometati poslu?ivanje i aran?iranje jela.

Ako imate prekrasnu figuricu, onda ona mo?e postati prekrasan ukrasni element na sve?anom stolu. Posebno elegantno izgledaju svije?njaci u kombinaciji s izvrsnim posu?em i prekrasnim ?a?ama.

Svje?e cvije?e izgleda vrlo svje?e i originalno. Kako bi izgledali skladno i ne ometali goste, njihova visina ne bi trebala prelaziti najve?u ?a?u u porciji. Bolje je staviti malu vazu sa cvije?em na sredinu stola i paziti da buket nema jak miris.

Ako je va? odmor tematski, na primjer, novogodi?nji, onda se na stol mogu postaviti odgovaraju?i ukrasni elementi - gran?ice smreke, figurice snjegovi?a ili Djeda Mraza, srebrna "ki?a", mali pokloni za goste.

Postavljanje posu?a

Sve?ani sto se ne bi trebao "lomiti" od preobilja posu?a i pribora, tako da svaki od gostiju ima dovoljnu koli?inu li?nog prostora.

Pribor za jelo od soli i bibera treba postaviti u sredinu stola na maloj udaljenosti jedan od drugog. Tu mo?ete staviti i ure?aje sa senfom i umacima. Maslac se servira posebnim no?em, a senf malom ka?ikom. Kutije za kruh postavljene su na suprotnim stranama stola tako da svi gosti mogu lako do?i do njih.

Kutije za kruh postavljene su na suprotnim stranama stola tako da svi gosti mogu lako do?i do njih.

Aran?irani su hladni zalogaji, naizmjeni?no jela od ribe, mesa i povr?a. Supu treba servirati u posudi, a topla jela u posebnim jelima. Sva jela i salate treba da imaju posebne ka?ike.

Fla?irana pi?a treba staviti ot?epljena na sto. Vo?e i mineralna voda stavljaju se na razli?ita mjesta na stolu i otvaraju neposredno prije po?etka gozbe. Sokovi i vo?ni napici se poslu?uju u vr?evima, votku i jake likere je najbolje staviti na sto u dekanterima. Vino i konjak se slu?e u fla?ama.

Bilo bi ispravno praznik zapo?eti dostavom hladnih jela - salata, sendvi?a, pa tek onda pre?i na poslu?ivanje toplih jela - prvo, drugo i desert.

U dana?nje vrijeme lijepo postavljen sto predstavlja gostoprimstvo, a hrana u takvom ambijentu je posebno ukusna. Ne propustite priliku da novogodi?nji praznik u?inite jo? radosnijim i elegantnijim!

Obra?ate li pa?nju na postavu novogodi?njeg stola?
Glasajte

Uskla?enost s etiketom postavljanja stola prije svega govori o dobrom odnosu vlasnika ku?e prema gostima. Me?utim, u posljednje vrijeme mogu?e je sresti pravilno postavljen stol samo na raznim slu?benim doga?ajima, banketima ili prijemima. Morate ugoditi svojim najmilijima u obi?nim danima, stvaraju?i sve?anu atmosferu uz pomo? ?arenog dizajna. U ovom ?lanku ?emo govoriti o osnovnim pravilima za postavljanje stola, o raznim smjerovima i zanimljivim na?inima ukra?avanja.

Bonton za stolom ili kako pravilno postaviti sto

Ako ste prvi put pozvani na ve?eru, broj pribora za jelo i njihov redoslijed mogu biti zbunjuju?i. Dobro organizovana sve?ana ve?era je pravilno serviranje pribora za jelo na stolu, po?tovanje bontona za stolom i dekoracija primerena doga?aju. Da biste nau?ili kako pravilno koristiti pribor za jelo, morate razumjeti nekoliko to?aka.

Pravilo broj 1: vilju?ke, ka?ike, no?evi se postavljaju po redosledu serviranja jela (grickalice, supa, meso ili riba, vo?e, desert). Svaka stavka na stolu ima svoju ulogu.

Op?a pravila za postavljanje stola uklju?uju sljede?e rasporede posu?a:

• ispred gosta se stavlja tanjir za u?inu;
• lijevo je tanjir za torte ili papirna salveta s dodatnim priborom;
• na desnoj strani su no?evi i ka?ike, a na lijevoj su vilju?ke;
• ?a?e za vino i ?a?e, kao i ure?aji za desert, postavljaju se ispred glavnog tanjira;
• na tanjiru je salveta.

Pravilo broj 2: morate koristiti predmete za poslu?ivanje za njihovu namjenu. Ure?aji koji se nalaze na desnoj strani uzimaju se i dr?e dok jedete u desnoj ruci, a oni na lijevoj - lijevom.

Pitanje kako koristiti no? zaslu?uje posebnu pa?nju. Potrebno je da kraj dr?ke le?i na dlanu desne ruke, palac i srednji prst obavijaju bazu no?a sa strane, a ka?iprst le?i na povr?ini dr?ke. Tako ?e vam biti zgodnije da odsije?ete ?eljeni komad mesa ili ribe, a ne?ete morati da crvenite pred strancima.

Pravilo broj 3: dekoracija stola uklju?uje upotrebu svih vrsta ukrasnih elemenata: bijelog peglanog stolnjaka, ?ipkanih salvete, raznobojnih staza i mirisnog cvije?a.

Da biste bolje razumjeli princip pona?anja za stolom, preporu?ujemo da se upoznate s video materijalom predstavljenim u nastavku. Nau?it ?ete puno korisnih stvari i zauvijek zaboraviti na problem nepravilne upotrebe pribora za jelo.

Na videu: pravila serviranja i serviranja.

?ema i redoslijed

Ne postoji jedinstvena ispravna opcija za postavljanje stola, jer svaka zemlja ima razli?ite tradicije po ovom pitanju. Mnogo toga zavisi i od menija, broja jela i njihovog fokusa. Ne zaboravite da u zavisnosti od doba dana, dizajn kuhinje ili blagovaonice mo?e uvelike varirati.

Uobi?ajeno je postavljanje stola prema sljede?em redoslijedu: stolnjak, posu?e i pribor za jelo, ?a?e za vino, ?a?e, ?a?e, salvete, dekor.

Po?nimo sa stolnjakom - trebao bi biti savr?eno ispeglan i odgovarati prirodi doga?aja. Dakle, za ve?eru su prikladni modeli neutralnih nijansi, a za nedjelju sutra u krugu porodice nema ni?ta bolje od svijetlog stolnjaka i salveta s neobi?nim ?arama. Prosje?na du?ina ovog proizvoda je 25 cm. Ovaj pokazatelj je daleko od slu?ajnog - pretjerano veliki spust stolnjaka izgledat ?e neuredno, a mali nezgrapno.

Zagla?ena tkanina treba da pokrije celu povr?inu, a uglovi treba da padaju uz noge stola, pokrivaju?i ih ravnomerno.

Slijedi raspored posu?a i aparata. U nizu evropskih zemalja, a i u Rusiji, uobi?ajeno je da se prvo izla?u porculanski i stakleni tanjiri, tanjiri, ?a?e za vino i ?a?e. Prilikom postavljanja stola va?no je uzeti u obzir da ?e se svi artikli mijenjati u zavisnosti od serviranja jela. Zato je posu?e i pribor za jelo bolje postaviti na udaljenosti od 1 cm jedan od drugog, po?ev?i od ruba stola.

Odabir i postavljanje stolnjaka i staza

Svaka doma?ica u svom ormaru ima elegantan bijeli stolnjak. Me?utim, ne biste se trebali ograni?iti samo na jedan model, sada trgovine nude ?irok izbor proizvoda raznih veli?ina, boja i stilova. Za pravougaone stolove prikladni su stolnjaci 50 cm du?i od plo?e stola, a za okrugle ili ovalne stolove 100 cm ?iri od pre?nika stola.

Dizajneri inzistiraju da se boja stolnjaka kombinira sa nijansom zavjesa i cjelokupnim stilom sobe. Glavna stvar je dobro gla?ati tkaninu, a izbor boja ovisi samo o preferencijama stanovnika ku?e. Mo?ete odabrati tradicionalnu be? ili bijelu boju ili odabrati nestandardniju opciju.

Jo? jedan novi na?in ukra?avanja stola je kori?tenje obi?nih staza i podloga. Primjere takvog ukrasa mo?ete vidjeti na fotografiji ispod.

Raspored tanjira

Najprije se na salvete ili posebne staze postavljaju duboki, drveni ili salatni tanjuri. Nedaleko od njih nalaze se pribor za ?aj i posu?e za deserte. Udaljenost od ruba stola do posu?a treba biti oko 1,5-2 cm.Tako?e se preporu?uje da se ispod tanjira za grickanje stavi papirna salveta kako ne bi skliznula na stolnjak.

Sljede?i po redu je raspored pribora za jelo. Prema pravilima etikete, oni su raspore?eni prema broju jela, stavite pole?inu stola. Na desnoj strani su ka?ike i no?evi, na lijevoj - vilju?ke. U ve?ini slu?ajeva postoji jedan set ure?aja za svaku osobu.

Ako ?elite da impresionirate svoje goste, stol mo?ete dodatno postaviti sjajnim ?a?ama, ?a?ama, specijalnim vilju?kama, ?ajnim i desertnim ka?ikama.

?a?e za poslu?ivanje, ?a?e, ?a?e za vino

Iza tanjira su ?a?e - pore?ane su od najve?e do najmanje. Izbor artikala zavisi od preferencija gostiju u pogledu odre?enih pi?a. To mogu biti ?a?e za vodu, ?a?e za bijelo ili crno vino, ?a?e za sok, kao i ?a?e za ?estoka pi?a.

?a?e se nalaze na desnoj strani, ?a?e na lijevoj, ?ine?i pravu liniju. Dozvoljeno je raspore?ivanje posu?a i pribora za jelo u dva reda uz veliki broj u?esnika manifestacije.

Prije serviranja ?a?a na stol vodite ra?una o ?isto?i posu?a. Svi predmeti moraju biti dobro oprani, obrisani ru?nikom i provjeriti da nema strugotina ili drugih nedostataka.

Izbor i serviranje salveta

Klasi?na postavka stola uklju?uje kori?tenje obi?nih salveta neutralnih nijansi. Kao ?to je slu?aj sa rasporedom pribora za jelo, ne postoje jasna pravila za postavljanje salveta. Mogu se lijepo presavijati uz tanjir za u?inu (namijenjen za kruh, tartlete i salate) ili staviti u ?a?u za vodu, ukra?enu ukrasnim prstenovima i vrpcama.

Ako postavljate sto za ve?eru, jednostavno polo?ite salvete sa strane svakog tanjira, kao ?to je prikazano ispod.

Na videu: kako pravilno postaviti stol.

Dekor stola (zavr?na obrada)

Odli?na opcija za dekoraciju stola je stolnjak od sinteti?kog materijala. Ovo rje?enje je pogodno za ku?na okupljanja, a za sve?anu ve?eru, glavna stvar je odabrati pravu boju. Lako je odr?avati takav stolnjak - ne gu?va se, ne haba se i dugo zadr?ava svoj izvorni izgled. Kao dodatak koriste se platnene salvete, donje plo?e, trake od ?ipke.

Kako bi unutra?njost dnevne sobe bila elegantna, ugodna i nezaboravna, na sto stavite buket svje?eg cvije?a, ?iniju vo?a, antiknu posudu za ?e?er i kristalne ?a?e.

Pribor za jelo u modernom stilu odlikuje se raznoliko??u oblika, nijansi i jedinstvenim funkcionalnim karakteristikama.

Vrste serviranja

Dekoracija stola mo?e varirati u zavisnosti od doba dana i prirode sve?ane ve?ere. U ovom slu?aju, dodijelite banket, ?vedski sto, poslu?ivanje ?aja i kafe. Me?utim, postoje odre?ene razlike. Doru?ak uklju?uje minimalan broj posu?a za postavljanje stola, a tokom ve?ere na stolu je uvijek veliki broj posu?a i pribora za jelo.

Za doru?ak (+ nedjeljni doru?ak)

Ovo je najjednostavniji tip postavljanja stola. Prvo se postavljaju tanjiri za grickalice, zatim ?olje, ?a?e i mali tanjuri?i. Na ovo se stavlja ?ajna ka?ika. Ako ?lanovi va?e porodice koriste ?a?e za jaja ili ?inije za puter, ne zaboravite ?ajnu ?li?icu. Na tanjir za u?inu stavlja se duboka posuda (za ka?u ili ?itarice).

Nedeljni doru?ak se ne mo?e zamisliti bez ispijanja ?aja, zbog ?ega je lonac za kafu ili ?ajnik postao u centru.

Stol mo?ete ukrasiti cvije?em, neobi?nim salvetama i raznim ukrasnim elementima. Porodi?ni nedeljni doru?ci postaju dobra tradicija u mnogim domovima, zbli?avaju najmilije jedni drugima. Klju?na stvar u postavljanju stola za doru?ak je stvaranje dobrog raspolo?enja i udobnosti u procesu jela.

trpezarija

Postoji nekoliko vrsta postavljanja stola za ve?eru. Sve ovisi o broju jela i njihovoj prirodi. Pokrijte sto bijelim stolnjakom, stavite jedan ravan i jedan duboki tanjir (za supu ili salatu). Ako na meniju ima jela koja se ne mogu jesti iz zajedni?kih jela, dodajte tanjir za u?inu. Rasporedite pribor za jelo u skladu sa pravilima bontona. Lijepo presavijene salvete savr?ene su za ukra?avanje stola.

Posebna karakteristika stola za ve?eru je ugradnja soljenke i drugih predmeta za za?ine i za?ine.

Puno ve?e

Stol mo?ete postaviti ne samo za ?lanove porodice, ro?ake ili prijatelje, ve? i za nepoznate goste. Prethodno serviranje u skladu sa svim kanonima klju? je uspjeha svake ve?ere, jer svima treba biti udobno i udobno. Dekor stola stvara posebnu atmosferu koja podsti?e iskrene razgovore, divne uspomene i planove za budu?nost.

Da bi praznik bio uspje?an, morate slijediti sljede?a pravila pona?anja za stolom:

• Savr?eno ?ist ispeglan stolnjak. Po?eljno je da proizvod bude izra?en od guste tkanine (ovo ?e izbje?i zvonjenje posu?a pri padu i za?tititi povr?inu od prolivene teku?ine).
• Za dekoraciju sve?anog stola nije prihvatljivo koristiti posu?e i ure?aje razli?itih boja. Dajte prednost monofonskoj opciji iz jednog seta. Svi ukrasni elementi (vaze, podmeta?i, prstenovi za salvete) trebaju blistati od ?isto?e, isto vrijedi i za posu?e.
• Zabranjeno je poslu?ivanje za?epljenih boca ?ampanjca ili vina. Sva alkoholna pi?a se poslu?uju u otvorenim fla?ama, nakon ?ega se sipaju u ?a?e. Pored ?a?a, ?a?a, stavlja se jedna platnena salveta.

Banket

Poslu?ivanje banketa ne razlikuje se mnogo od punog ve?ernjeg ambijenta, me?utim, postoje neke karakteristike ove vrste dekoracije. Dakle, plitke plo?e se postavljaju na udaljenosti od 1 cm jedna od druge, po?ev?i od centra, prvo s jedne strane, a zatim s druge. One bi trebale biti jasno jedna nasuprot drugoj. Na ove tanjire se stavljaju tanjiri za grickalice i pite. Sljede?i korak je postavljanje pribora za jelo na udaljenosti od 0,5 cm od plitkog tanjura.

Posebnost banketa je dekoracija stola posebnim karticama sa imenima, koje ukazuju na li?ne podatke u?esnika doga?aja. Nalaze se lijevo od vinskih ?a?a.

bife

Postavljanje ?vedskog stola postaje sve popularnije, koristi se na privatnim zabavama, zvani?nim doga?ajima i tokom neformalne komunikacije poslovnih partnera. Postoje dvije opcije: jednostrano i obostrano serviranje. Svaki ima svoje karakteristi?ne karakteristike. U prvom slu?aju, stol je ukra?en samo s jedne strane i postavljen je blizu zida. Drugi se obi?no koristi na korporativnim zabavama, vjen?anjima i godi?njicama.

Poslu?ivanje se vr?i sa dvije strane prema posebnoj shemi. Glavna stvar je da je bilo mogu?e uzeti jelo bez posebnih napora (dakle, stol zauzima cijeli sredi?nji dio prostorije).

Prilikom serviranja ?vedskog stola, posebno je va?no dr?ati iste intervale izme?u pribora za jelo i ostalih namirnica. Po?inju postavljati sto sa rasporedom staklenog i kristalnog posu?a, nakon ?ega se na sredinu stola postavljaju vaze sa cvije?em i fla?e alkoholnih pi?a.

Etikete na bocama trebaju biti okrenute u istom smjeru. U odre?enim situacijama (kada ima mnogo gostiju) za pi?e i grickalice se izdvaja poseban sto.

Kafi?

Priroda i osnovne odredbe etiketa kafe direktno zavise od odabranih pi?a. To mo?e biti turska kafa, klasi?na kafa, italijanski espreso. Ja?a pi?a pripremljena na ?poretu poslu?uju se u porcelanskim ?a?ama iz istog servisa. Aparat za kafu u gejziru mo?e pomo?i u stvaranju savr?enog napitka od kafe - to je stara tajna naroda Istoka.

Prilikom to?enja kafe pazite da ?oljice budu pune samo dvije tre?ine (tada gosti mogu dodati malo mlijeka ili vrhnja).

Postavka stoli?a uklju?uje tri elementa - tanjir, ?olju i ka?i?icu. Dodatni artikli uklju?uju tanjir za desert, u koji mo?ete staviti kola?e, te ure?aje za vo?e ili slatki?e. Aran?man jela treba po?eti od deserta. Kada se svi gosti okupe, mo?ete pristupiti pripremi pi?a.

Tea room

Ako se svakom gostu odredi odre?eno mjesto za stolom, onda se poslu?ivanje zasniva na principu da se svakom u?esniku ?ajanke daju ?olja i tanjir sa potrebnim spiskom pribora i tanjir za desert. Glavno jelo je u sredini stola. To mo?e biti vaza sa kola?ima, torta, pita od jabuka, vaza sa vo?em.

Posebna pa?nja posve?ena je dekoru, svi elementi moraju biti ravnomjerno raspore?eni po obodu stola. Uobi?ajeno je da se na ivici ostavi ?ajnik i kotli? sa kipu?om vodom. U slu?aju samovara, on je jasno postavljen u sredinu.

Kada pozivate prijatelje na ?aj, vodite ra?una da imate dovoljno ?ajnih setova (bolje ako ih bude 1-2 vi?e od predvi?enih gostiju).

U zaklju?ku, vrijedi dodati da je postavka stola, prije svega, individualni dizajn okolnog prostora. Nemojte se ograni?avati na jedan raspored predmeta, poka?ite ma?tu i ukrasite sto nevjerovatnim dekorom i svje?im cvije?em. Neformalan kreativan pristup i po?tivanje klasi?nih pravila pona?anja za stolom klju? su uspje?ne sve?ane ve?ere, nedjeljnog jutra i prijateljskih dru?enja sa prijateljima uz ?oljicu aromati?ne kafe.

10 tajni etiketa od aristokrata (1 video)

Glavno pravilo odgoja, bontona je pravilno i lijepo postavljen stol. Ve?ina ljudi ima pitanja o tome kako bi ure?aji trebali biti postavljeni. Na? ?lanak ?e vam pomo?i da shvatite sve.

Glavni principi aran?iranja posu?a i aparata

U modernom dru?tvu postoji nekoliko op?ih pravila postavljanja stola. One uklju?uju sljede?e preporuke:

• Raspored ure?aja treba da bude zgodan i svrsishodan. To je neophodno kako bi sve ?to vam je potrebno bilo u blizini, a doma?ica ne bi morala i?i po stvari.
• Svaki ure?aj ima svoju lokaciju i svrhu. Isto tako, uobi?ajeno je da se ka?ike i no?evi sa o?trim rubom stavljaju prema posudi i na desnu stranu, a ka?ika i vilju?ka treba da budu na stolu sa konkavnom stranom.
• Uobi?ajeno je postaviti tanjir grickalica nasuprot stolice. Iza tanjira sa grickalicama, ?a?e su postavljene u blizini ure?aja. Vino na stolu treba otvoriti. Vo?e se ne servira prije dolaska.
• Posu?e i posu?e treba da budu ujedna?eni. Tako?e morate znati da salvete, i papirne i platnene, moraju biti prisutne.
• Neophodno je da posu?e i sav pribor za sve?anu proslavu budu ?isti i uredni. Na njemu ne bi trebalo biti bilo kakvih strugotina ili mrlja.
• Neophodno je odgovorno postupati prema postavci stola sa priborom za jelo. Doma?ice obi?no koriste setove, odnosno setove posu?a. Obavezni pribor uklju?uje lopaticu za ribu, lopatu za kola?e, vilju?ku za limun, no? za puter i hvataljke za limun ili ?e?er. Na stolu treba da bude stolnjak, salvete i pe?kir.

Koji stolnjak treba da bude na stolu kada primate goste?

Za proslavu je posebno prikladan bijeli izgled tkanine. Mo?e da primi jela bilo koje boje i sve vrste cvije?a. Na takvom stolu mogu biti ru?e, porculanske posude i kristalne ?a?e. Ova atmosfera je veoma pogodna za proslavu svadbenog slavlja.

Da biste svom stolu dali svje? izgled, mo?ete koristiti ru?i?asti ili zelenkasti stolnjak s bijelim ?arama. Za nje?nu aromu mo?ete staviti vaze s proljetnim cvije?em, poput ?ur?evka ili narcisa.

Da biste stvorili ljetno raspolo?enje, na stolu ?e dobro izgledati ?uti stolnjak sa ?arama ?utih ili bijelih tonova.

Za jesensku sezonu dobro je prikladna oker ili maslinasta tkanina, na koju se mogu postaviti duboki tanjuri vo?a i buketi sa ?utim listovima.

Izbor salveta prilikom postavljanja stola sa priborom za jelo

Maramica i usne sastavni su dio rasporeda ure?aja. Poma?e u odr?avanju ?isto?e. Prekrasna platnena salveta tako?er ?e biti ukrasni predmet.

Profesionalci za serviranje nude znatnu koli?inu, ali treba odabrati metodu u kojoj, nakon odmotavanja, ne?e biti metka.

Na doru?ku ili ve?eri, u pravilu, salvete se pojavljuju presavijene na ?etiri, samo na pola ili u obliku trokuta. Za sve?anu ve?eru ili ru?ak, mogu se poslu?iti u slo?enijoj formi, poput kape ili svije?e.

Spremne salvete trebaju le?ati na tanjirima za grickalice. Smatra se da je mogu?e zamijeniti platnene ?alove za obi?ne papirnate. U ovome nema ni?eg za osudu.

Proces upotrebe salvete

Pri pogledu na ?al za ruke i usne na tanjiru za u?inu, neki od gostiju se posrame i sklone ga na ivicu stola. To ne treba ?initi, jer je njen poziv da pomogne gostu tokom jela.

Lijepo presavijena, ?ista, ispeglana salveta je ukrasni predmet na stolu. Ali njegova glavna svrha nije mrljanje odijela ili ve?ernje haljine. Uz pomo? salvete tako?er bri?u usne i ruke u procesu jela i nakon nje.

Pre nego ?to po?nete da jedete, rasklopite salvetu i stavite je na kolena. Stavljanje salvete iza kragne ili njeno kori?tenje kao "prsluk" kao kod mla?e djece smatra se krajnje nepristojnim.

Ako vam se ruke zaprljaju dok jedete, onda ih ne?no obri?ite skorom polovinom marame, a da je ne podi?ete sa kolena.

Da biste obrisali usne, trebate uzeti salvetu s obje ruke, presaviti je na pola, pritisnuti je na usne ta?kastim pokretima. Brisanje usana zama?nim pokretom vrhunac je lo?eg pona?anja.

?ta se ne smije raditi za stolom?

Strogo je zabranjeno koristiti salvetu kao maramicu ili pe?kir za veoma prljave ruke. Smatra se ru?nim pona?anjem kada gost pa?ljivo pregleda posu?e i, ugledav?i mrlju, poku?a je obrisati maramicom. Tako ?e doma?ini ovaj ?in smatrati uvredljivim, a gost sumnjom u njihovu ?isto?u i urednost.

Nakon ?to se sva hrana pojede, ne morate savijati salvetu na isti na?in kao prije, ve? je samo trebate staviti na desnu stranu posu?a. Maramicu ne treba stavljati na sjedalo stolice ili objesiti na naslon.

Kako treba da izgleda sto za u?inu?

Tanjiri za grickalice se postavljaju unapred. Posude za salatu i ?amce za sos treba postaviti na jela za grickalice tako da su im ru?ke okrenute ulijevo. Ispred ?inije za salatu treba da stoji ka?i?ica. Salata treba da ima ka?iku za poslu?ivanje. Hleb se servira na posebnom tanjiru.

Za hladno jelo potrebno je obezbediti no? i vilju?ku za puter. U ovom slu?aju koriste se pribor kao ?to su tanjiri i no? za grickalice, ?amci za sos, ?ajne ?li?ice, veliki okrugli tanjuri, vilju?ke.

Stolovi na kojima ?e biti samo hladna predjela obi?no se poslu?uju s porculanom. U blizini svakog tanjira treba da se nalazi vilju?ka, ka?ika, no?. Treba ih postaviti tako da gost mo?e uzeti ure?aj desnom rukom, a vilju?ku za ribu lijevom. No? se nalazi na plo?i za pljeskavice na desnoj strani, gledaju?i o?tricu na lijevoj strani. U ovom trenutku, pribor ?e biti sljede?i: veliki tanjiri, ?inija za salatu, vilju?ke i no?evi za grickalice, vilju?ka za ribu, no?evi za ribu.

Postavljanje stola za tople zalogaje

Topli zalogaji prilikom postavljanja stola sa priborom za jelo izla?u se u priboru u kojem su napravljeni. Pribor za hranu nalazi se u posudi za grickanje, koja je prekrivena papirnim salvetama.

Grickalice koje se serviraju u malim loncima jedu se uz poseban pribor, a grickalice u tiganju se jedu vilju?kama ili ka?i?icama. Posu?e sa hranom postavljeno je tako da mu dr?ka bude na lijevoj strani gosta, a dr?ka ka?ike za desert gleda udesno. U ovoj postavci stola, pribor su no?evi za predjelo i ka?ike za desert; glavni pribor su male lonce i tave.

Koja bi trebala biti lokacija stola za supu?

Bujon ili prvi u obliku pire supe stavlja se u posebne ?a?e koje stoje na malim tanjirima. Ka?ika za supu se nalazi na malom tanjiru ili na njegovoj desnoj strani. Stolni no? i vilju?ka slu?e kao ure?aji za serviranje ?orbe. Pavlaka se daje u ?amcu za sos, koji se nalazi na tanjiru, na kojem se nalazi i desertna ka?ika. Nalazi se na lijevoj strani. U ovom slu?aju koriste se sljede?e posu?e: ?olje za bujon, duboki tanjuri, stolni no?evi, ka?ike za supu, ka?ike za desert.

?ta bi trebalo da bude na stolu za hladna pi?a?

Na tanjiru se u pravilu nalazi posuda sa hladnim napitkom ili sokom. Sa desne strane je slamka za goste. Led se servira u posudi za salatu koja se nalazi na tanjiru. U ovoj situaciji, kori??eni pribor i pribor za jelo su ?a?e, ?olje, hvataljke za led, bokal.

Kakav bi trebao biti sto za tople napitke?

Kafa ili kakao se nudi u posebnim ?oljicama, ?e?er u posudi za ?e?er, mleko u mleku. D?em se servira u ?iniji, koja se nalazi na tanjiru, na kome le?i ka?ika za desert.

U d?ezvi sa izdu?enom dr?kom nalazi se na desnoj strani tanjira zajedno sa desertnom ka?ikom. Na lijevoj strani mo?e biti ?a?a hladne vode.

Na desnoj strani gosta se po pravilu nalazi kajmak u posudi. ?a?e se obi?no slu?e u ?a?i. Ovdje bi trebao biti na tanjiru, na kojem le?e mala ka?ika i slamke. Pribor za jelo i pribor koji se koristi za ovaj sto su ?inije, bokal za mleko, ?a?e, ka?i?ice.

Kako treba postaviti sto za ?aj?

U slu?aju kada se ?aj slu?i u ?oljicama ili ?a?ama sa tanjiri?ima, na stolu treba da stoji ?ajnik sa listi?ima ?aja i ve?i ?ajnik sa vrelom prokuvanom vodom, ?e?er u komadima u posudi sa pincetom. Dr?ka ?a?e treba da bude na levoj strani, a na tanjiri?u kafena ka?ika treba da bude na desnoj strani. Pekmez od bobica ili vo?a, lipov ili cvjetni med, pekmez naj?e??e se nalaze na lijevoj strani gosta.

Limun se servira u ?iniji ili u poslu?avniku sa vilju?kom za desert sa dva zupca koja je dizajnirana da ga polo?i. Vaza sa limunom postavljena je sa desne strane gosta. Na tanjir se stavlja vr? sa mlekom, obi?no sa desne strane.

Kao rezultat svega re?enog, pri serviranju se nalaze ure?aji i pribor kao ?to su ?oljice za ?aj sa tanjuri?ima, ?a?e, mali ?ajnik za li??e ?aja, veliki kotli? za kipu?u vodu, vr?, ?inija, desert ka?ika.

?ena, osim ?to se brine o sebi, du?na je da ne zaboravi na porodi?no ognji?te i sve ?to je s njim povezano.

Jedan od najva?nijih trenutaka u ?ivotu ?ene je stvaranje ku?ne udobnosti i ljepote u ku?i.

?ena ne samo da treba da bude u stanju da kuva ukusnu hranu, ve? i da zna kako da postavi sto kod ku?e za odre?enu priliku.

Budu?i da su gozbe sastavni dio na?ih ?ivota, lijepa postavka stola kod ku?e nije zadnja stvar koju doma?ica treba znati ako ?eli iznenaditi i obradovati svoje goste i ?lanove porodice.

Lijepa postavka stola stvorit ?e ugodan dojam o vje?tinama doma?ice, a nesumnjivo ?e pobolj?ati apetit prisutnih za stolom.

Prekrasna postavka stola kod ku?e mo?e biti vrlo ?ik. Da biste lijepo postavili sto, dovoljno je znati neke trikove i tajne kako postaviti sto.

Kombinuju?i pravila postavljanja stola s originalnim idejama kako postaviti stol kod ku?e, uvijek mo?ete do?ekati goste za prekrasnim stolom u ugodnoj atmosferi.

Stvari koje treba uzeti u obzir prije pripreme stola

Vjerovatno mnoge ?ene mogu zamisliti situaciju u kojoj se morate brzo pripremiti za dolazak gostiju.

Nedostatak vremena mo?e izigrati hostesu i natjerati je da pocrveni kada se na stolu na?e ne?to ?ega uop?te nije trebalo biti.

Rije? je o lo?e opranom ili obrisanom priboru za jelo, napuknutom posu?u, neo?trenim no?evima ili mrlji na stolnjaku koja mo?e zapeti za oko svim gostima.

stvarno:

Da se to ne bi dogodilo, bolje je pripremiti se za praznik unaprijed kako takvim neugodnim trenucima ne bi bilo mjesto na va?em prazni?nom stolu.

Ako vam se to dogodi, poku?ajte uvijek imati pri ruci rezervni pribor za jelo, ?ist stolnjak i dodatne salvete.

Obri?ite pribor za jelo ru?nicima, nakon ?ega na staklu ne ostane dla?ica.

stvarno:

Operite ?a?e i posu?e deterd?entom kako biste uklonili sve ogrebotine sa posu?a.

Postavljanje stola za bilo koji praznik treba biti osmi?ljeno do najsitnijih detalja. Osim toga, treba razmisliti o rasporedu ne samo aparata, ve? i jela kojima ?ete po?astiti goste, na primjer, gdje ?e se nalaziti mesni zalogaji, gdje stavljate topla jela i gdje ?e biti slatki tanjir i vo?ni komadi?i .

Pogledajmo ideje za postavu stola za odre?ene prilike, koje ?e, naravno, biti od koristi doma?icama u serviranju aran?mana.

Prekrasna postavka stola - ideje za super doma?ice

Prekrasno postavljanje stola kod ku?e vr?i se u zavisnosti od vrste gozbe koja se organizuje.

Naj?e??e, svaka doma?ica ima svoje tajne i pravila postavljanja stola koja odre?uju kakva ?e biti sve?ana postavka stola, kakva ?e vesela dje?ja postavka stola odu?eviti djecu na dje?jem odmoru, kakva bi nevjerovatna postavka stola bila prikladna za gozbu. Novogodi?nji praznici ili imendan.

Prekrasna postavka stola mo?e se napraviti u razli?itim stilovima, ovisno o kuhinji i ?eljama doma?ice.

Nije neophodno da prelepa postavka stola za ro?endan ili bilo koji drugi praznik bude skupa.

Mo?ete lijepo ukrasiti stol kod ku?e i bez puno luksuza, ali u isto vrijeme, postavka stola mo?e biti vrlo originalna i neobi?na.

?ta je pravilno postavljanje stola?

Svaka ku?na postavka stola po?inje sa stolom i prekrasnim stolnjakom. Odabrati lijep stolnjak zna?i postaviti pravi ritam za ukra?avanje cijele gozbe.

Prekrasna stolna garnitura izgleda elegantno sa stolnjakom od bijele tkanine ili stolnjakom bilo koje druge boje u jednobojnoj verziji.

Ne tvrdimo da je prikladan i svijetli stolnjak s bogatim printom, ali ipak je postavljanje stola s obi?nim stolnjakom solidnije.

Ako je postavka stola organizirana na bijelom stolnjaku, mo?ete se igrati s paletom boja, biraju?i ne samo bijelo i prozirno posu?e, ve? i raznobojno posu?e.

Prekrasna postavka stola s bijelim posu?em lijepo izgleda na tamnom ili svijetlom obi?nom stolnjaku.

Ako planirate dje?iju postavu stola, ovdje mo?ete napraviti ?arenu eksploziju postavljanjem stola sa ?arenim posu?em u razli?itim bojama i sa razli?itim ?arama na stolnjak sa dje?jim ornamentima.

?esto doma?ice koriste platneni stolnjak kako se glavni stolnjak ne bi zaprljao.

Ako pripremate doma?u postavu (za obi?an doma?i ru?ak, doru?ak ili ve?eru), jo? uvijek to mo?ete priu?titi, ali za goste poku?ajte postaviti sto bez takvih eksperimenata.

Prekrasna sve?ana postavka stola omogu?ava izbor salveta, koje nisu samo sastavni dio dekoracije gozbe, ve? i originalni dodatak.

Sve?ani sto mo?ete poslu?iti papirnatim ubrusima koji odgovaraju cjelokupnoj kompoziciji serviranja, ali ipak, kada ?ekate drage goste, bolje je staviti platnene salvete.

Prekrasna postavka stola mo?e biti veoma razli?ita. Danas su u velikom broju predstavljene foto ideje o tome kako savijati uradi sam salvetu.

Nakon ?to vidite nekoliko sli?nih primjera, brzo ?ete nau?iti kako napraviti originalne opcije kako bi va? prekrasni prazni?ni stol bio nenadma?an u svakom detalju.

Zapamtite da ispravna postavka stola za praznik treba da uklju?uje i tkanine i papirne salvete.

Va?an korak u procesu postavljanja stola bit ?e raspored posu?a. Razmislite unaprijed gdje ?e se ure?aji nalaziti tako da jo? uvijek ima mjesta za dekorativne elemente.

Da bi postava stola bila lijepa i ispravna, potrebno je osmisliti jelovnik, procijeniti koliko i kakvih ure?aja ?e vam trebati kako biste sva pripremljena jela poslu?ili gostima.

Pravilne vrste i karakteristike postavljanja stola, kako postaviti stol

Svaka sve?ana postavka stola, kreirana ma?tom, izgledat ?e kao pravo remek-djelo, jer danas ovo nije poznat i dosadan proces, ve? cijela umjetnost.

Prekrasna postavka stola za odmor, poslovnu ve?eru, dje?ju zabavu ili bilo koju drugu vrstu gozbe razlikovat ?e se po dizajnu, jer svaki predmet ima svoja pravila postavljanja stola.

Dakle, postavka dje?jeg stola treba biti ne samo lijepa i svijetla, ve? i zgodna za djecu.

Umjesto vilju?ki mo?ete slo?iti ka?ike za djecu. Tako djeca jedu mirno i lako, a roditelji ne?e brinuti za njihovu sigurnost.

Naravno, vilju?ka je o?tar predmet, a ta djeca se i dalje vrpolje. Dje?ji stol mo?e biti ukra?en dje?jim figuricama, loptama, raznobojnim salvetama, posu?em neobi?nog oblika.

?esto se postavljanje dje?jeg stola vr?i pomo?u plasti?nog ili papirnog pribora jarkih boja. Tako se djeca vi?e zabavljaju, a majka manje problema.

Sve?ano postavljanje stola za Novu godinu ili Dan zaljubljenih uzima u obzir ne samo pravila poslu?ivanja, ve? i posebnu atmosferu ovih praznika.

Stoga, postavljanje stolova za novogodi?nje doga?aje, kao i romanti?no postavljanje stola, mo?e se obaviti u jarkim bojama, na primjer, crvenoj sa dekorom koji simbolizira duh ovih doga?aja.

Novogodi?nje igra?ke, grane bo?i?nog drvca, ?unjevi, mali pokloni, originalne novogodi?nje figurice - sve je to prekrasna postavka stola za Novu godinu.

Latice ru?e na stolu, crveni stolnjak i salvete, puno cvije?a i cvjetnih ukrasa, srca itd. - takav dekor mo?e biti prisutan ako tra?ite ideje kako da postavite stol na romanti?an na?in.

Postavljanje poslovnog stola ?e, naravno, biti suzdr?anije i smirenije u dizajnu, jer iako bi postavljanje stolova trebalo da izazove apetit i ?elju za opu?tanjem kod onih koji sede, postavljanje stolova za partnere ili poslovne ljude ne bi trebalo da odvla?i pa?nju od svrhe sastanka.

Postavka svadbenog stola je ?ik. Danas postoji toliko mnogo ideja kako postaviti sto za vjen?anje da mladi mogu kombinirati nekoliko svojih omiljenih opcija za organizaciju velike gozbe.

Postavljanje svadbenog stola podr?ava cjelokupnu temu i shemu boja svadbene zabave.

Postavka svadbenog stola definitivno ne?e izgubiti ako vjen?ani stol ukrasite svijetlim akcentima, na primjer, buketima raznobojnih tulipana, nje?nog divljeg cvije?a, tajanstvenih ru?a.

Postavljanje stola - odaberite pravi dekor i postavite akcente

Vjerovatno najzanimljiviji proces postaje u fazi ukra?avanja stola. Sve ovisi samo o ma?ti doma?ice.

Sve je mogu?e, glavna stvar je ne pretjerivati s puno dekora. Originalna postavka stola mo?e biti ukra?ena svije?ama, granama, cvjetnim aran?manima, cvjetnim aran?manima, tematskim figuricama i simbolima praznika itd.

Bilo koja postavka stola bit ?e zanimljiva ako dekor upotpuni pribor za jelo na osebujan na?in, ?ine?i va?u gozbu neobi?nom.

Kako ne bismo dugo pri?ali o dekoru, rasporedu aparata i drugim elementima, odlu?ili smo da vam ponudimo izbor fotografija "Kako postaviti stol: postavljanje stola kod ku?e".

Ovdje ?ete prona?i nevjerovatne ideje za foto postavu stola koje biste svakako trebali implementirati na predstoje?em prazniku.

Gledamo i u?imo: kako lijepo postaviti sto

Poslu?ivanje sve?anog stola osnova je svakog praznika i stvaranja sve?anog raspolo?enja za goste. Po?tivanje pravila poslu?ivanja neophodno je za svaku proslavu. Lijepa postavka stola klju? je uspjeha cijele proslave. Tijekom godina do?lo se do velikog broja formula i pravila koja se moraju pridr?avati prilikom ukra?avanja stola. Na brzinu slo?eni tanjiri i ?a?e, pribor za jelo, prikladan samo za odre?ene prilike - to je pogre?an pristup. Morate znati puno nijansi, zahvaljuju?i kojima mo?ete svoj doga?aj dovesti na najvi?i nivo.

Prije svega, uzima se u obzir tema praznika. Dje?iji ili odrasli ro?endani, vjen?anja, romanti?ne ve?ere ili samo dru?enja sa prijateljima - svaka prilika zahtijeva jasnu promi?ljanje budu?e trpeze. Da ve?era bude nezaboravna, samo ukusna hrana ne?e biti dovoljna. Morate dotjerati salu u kojoj se odr?ava doga?aj, ukrasiti stol i prenijeti prazni?no raspolo?enje svojim gostima. Glavna stvar u ovom pitanju je ne pretjerivati, jer stol prepun posu?a i ukrasa mo?e izazvati potpuno suprotan dojam, pokazati nedostatak ukusa doma?ice. Glavni cilj je stvoriti pozitivan dojam na goste kako o odmoru tako i o samoj doma?ici.

Ako je ovo sve?ana ili poslovna ve?era, onda se vrijedi zaustaviti na neutralnoj, prili?no suzdr?anoj stil. Ako su me?u pozvanima samo ro?aci ili prijatelji, poslu?ivanje se mo?e u?initi manje slu?benim i besplatnim kori?tenjem elemenata dekor. Istovremeno, elementi dekoracije i postava stola ne bi trebali biti samo kombinirani jedni s drugima, ve? organski pristupiti op?em enterijer prostorije.

Stoga prvo trebate odlu?iti o stilu sve?anog stola. Prvo, morate jasno znati koja ?e jela biti na stolu. Iz ove ?injenice ?e se mo?i graditi na izboru stolnjaka i salveta. Nakon toga se biraju elementi dekoracije, kao ?to su dr?a?i za salvete, vaze za cvije?e i tako dalje.

Pravila poslu?ivanja

Postoji odre?eni algoritam radnji prilikom ukra?avanja sve?anog stola:

1. Stolnjak. Naravno, prvo ga morate oprati i ispeglati tako da nema ni najmanjih mrlja i nabora. Snje?nobijeli stolnjaci izgledaju sjajno - ovo je klasi?na opcija. Sada sve ?e??e koriste nekoliko platna kontrastnih boja odjednom, mogu biti svijetle ili pastelne. Metalik tkanina je u modi.
2. Postavljanje tanjira na tolikoj udaljenosti jedan od drugog da gosti mogu udobno sjediti i ne povrijediti svoje susjede.
3. Odlaganje pribora za jelo. Koliko ih treba biti - direktno zavisi od ponu?enih jela i broja gostiju. Nije potrebno postavljati kompletan set pribora za jelo. Na primjer, riba se mo?e jesti bez posebnog no?a i vilju?ke.
4. Aran?man staklene posude - ?a?e, ?a?e za vino i vaze. Svaki od njih je ukras stola i vrlo je funkcionalan. Vrlo je va?no da ovi ure?aji budu polirani do sjaja, bez tragova.
5. Nakon gore navedenih koraka, na red dolaze salvete. Najbolje ih je slo?iti u posebne koluti?e, staviti na dr?a?e ili presavijati pojedina?no za svakog gosta. Dozvoljene su i platnene i papirne salvete.
6. Za?ini obavezno moraju imati ispravnu lokaciju na stolu, jer svako ima svoj ukus i, mo?da, gosti po?ele da nadoknade nedostatak bibera, soli ili sir?eta u serviranom jelu. Za?ine treba staviti na nekoliko mesta na stolu kako bi ih svako mogao lako nabaviti.
7. Zadnje ?to treba staviti na sto su grickalice.

Savjet! Vaze sa cvije?em (niske) bit ?e lijepa dekoracija za ve?eru, kako porodi?nu, tako i poslovnu.

Plo?e

Tanjiri ?esto daju ton cijelom stolu, pa se njihovom izboru pristupa vrlo odgovorno. Sve?ani prijem zahtijeva kupovinu novog posu?a. Postoje posebna pravila prema kojima tanjire treba postaviti na stol:

1. Rub stola nije najbolje mjesto za tanjir, vrijedi se odmaknuti 2-5 centimetara od njega (dva prsta odvojeno)
2. Za posebno sve?an doga?aj ili poslovnu prezentaciju, uobi?ajeno je koristiti „dvostruke tanjire“, izme?u njih polo?iti salvetu kako bi se sprije?ilo klizanje posu?a.
3. U blizini glavnog mo?ete staviti tanjir za pite. Udaljenost izme?u njih ne smije biti ve?a od 5-12 cm
4. Morate jasno postaviti plo?e na istoj liniji. Ovo se odnosi i na osnovnu i na pitu.

Morate rasporediti tanjire, odmah s obzirom na to da ?e mjesto biti potrebno za zdjele za salatu, vaze i aparate.

Pribor za jelo

Tokom tipi?nog ru?ka, svako od nas koristi minimum pribora za jelo, sla?u?i ih nasumi?no. Ali sve?ani doga?aj zahtijeva poseban raspored i odre?eni broj vilica i no?eva. Prilikom serviranja no? mora biti postavljen sa o?tricom prema tanjiru i na desnoj strani. No?evi, u pravilu, koriste nekoliko, pa je njihova lokacija na plo?i vrlo va?na. Najbli?i bi trebao biti stolni no?, a najudaljeniji - za grickalice, izme?u njih stavite no? za ribu. Ka?ika se okre?e naopako i le?i izme?u no?eva. Vilica se postavlja na lijevu stranu tanjira. Redoslijed postavljanja vilju?ki isti je kao kod no?eva: kantina, riba i ve?era. Postavljaju se naopako na udaljenosti od pola centimetra od plo?e.

Mo?e biti potreban i pribor za desert. Stavite ih ispred tanjira slede?im redom: no?, vilju?ka i ka?ika.

Stakleno posu?e

Stakleno posu?e ima prakti?nu i dekorativnu ulogu. Neki gosti mogu ocijeniti oblik ?a?a kao prikladan, dok ih drugi jednostavno ne?e mo?i dr?ati u rukama. Takva jela tako?er moraju biti u stanju pravilno rasporediti:

1. ?a?e za sok i mineralnu vodu postavljaju se desno od tanjira ili ispred njega u sredini;
2. vo?ni napitak i pi?e od kvasa se konzumiraju iz ?olje, ?ija dr?ka mora biti okrenuta udesno;
3. alkoholna pi?a se obi?no piju iz ?a?e ili ?okanice, ovisno o vrsti. Odr?avajte razmak od pribli?no 1 cm izme?u staklenog posu?a.

Kao ?to je ranije spomenuto, svo stakleno posu?e mora biti polirano do sjaja.

Upotreba salveta za sve?ani sto

Snje?no bijele, jarko ukra?ene salvete dodat ?e posebnu sve?anost stolu. Mo?ete napraviti neku figuru od njih ili je jednostavno presavijati ?etiri puta. Mo?ete odabrati salvete iste boje kao i stolnjak, ili u kontrastu s njim. Vrlo je dobro kada se salvete ne samo sla?u sa bojom stolnjaka, ve? se kombinuju i sa njegovom teksturom. Sada mo?ete kupiti posebne setove kuhinjskog tekstila, koji uklju?uju sve ?to vam je potrebno za postavljanje stola u pravom stilu.

Obi?no se u?tirkana salveta stavlja na vrh tanjira ili desno od njega. Krpene salvete su dizajnirane u dekorativne svrhe, ne bri?u usta. Za ovo postoji papir.

Vrijedi li dr?ati postavu stola u jednoj boji?

Praznici postaju sve popularniji. stolovi izvedeno u jednom re?enje u boji. U posljednje vrijeme vrlo ?esto mo?ete ?uti: „Koje boje ?ete vjen?anje? ili "Imam ro?endan sa malinom!"

Boju praznika treba odabrati, prije svega, iz vlastitih preferencija. Gosti su gosti, ali vi ste doma?ini praznika, a izbor boje dekoracije je jedan od na?ina da izrazite svoje „ja“ ili prenesete svoje raspolo?enje.

… A za?to ne uskladiti boju porcije s tonom va?ih o?iju?

Poslu?ivanje u jednoj vagi savr?eno je za romanti?nu ve?eru. Po pravilu, ne?e i?i postaviti sto u jednu, „?istu“ boju. Ali upotreba nekoliko nijansi - uvijek usput. Crvene salvete, ?a?e i svije?e savr?eno ?e podr?ati duet sa snje?nobijelim stolnjakom i istim tanjirima.

Bit ?e zanimljivo pogledati tabelu. Savr?en je za ku?nu ve?eru i dru?enja sa prijateljima u prirodi. Osim toga, mnogo se za ovu opciju radi ru?no, na primjer, dr?a?i za salvete sa zamr?enim ?koljkama.