Recepti za brzu hranu. Kako brzo postaviti sto za goste. Kako skuhati jednostavan i ukusan ru?ak na brzinu

Postoji mi?ljenje da je doru?ak najva?niji obrok u danu. Me?utim, ru?ak je jednako va?an.

Popodne uti?e nedostatak energije: osoba gubi koncentraciju, postaje letargi?na, mo?e mu se ?ak i mu?iti. To se de?ava ako tijelo primi vi?ak kalorija (vi?e od 800).

Morate pravilno isplanirati svoj dnevni meni kako biste izbjegli prejedanje. Visok unos ugljikohidrata stimulira tijelo da proizvodi serotonin, hemikaliju koja uzrokuje letargiju.

Za laganu u?inu za ru?ak, salate su veoma dobre. Bolje je izbjegavati preljev od majoneze, kako ne biste na?tetili figuri. Salate sa paradajzom i crvenom paprikom imaju visoku nutritivnu vrednost.

Istra?ivanja pokazuju da sku?a, haringa i sardine imaju visok sadr?aj masnih kiselina. Stoga je i ove proizvode po?eljno uklju?iti u svoju ishranu za ru?ak.

Konzumiranje ribe ?titi od raznih bolesti, uklju?uju?i bolesti srca. Morski plodovi bogati mastima i proteinima imaju i protuupalna svojstva koja poma?u kod artritisa.

Supa je odli?an obrok za ru?ak jer je zagrijana, hranljiva i niskokalori?na.

Mahunarke kao ?to su pasulj i gra?ak su bogati izvori proteina. Osim toga, sadr?e topiva vlakna koja osiguravaju vitalnu aktivnost "prijateljskih bakterija" koje ?tite crijeva od infekcije. Mahunarke su dobre za srce jer poma?u u uklanjanju holesterola iz organizma.

Kuskus je odli?an izvor ugljikohidrata. Brzo nabubri u stomaku izazivaju?i ose?aj sitosti. Njegove niskokalori?ne ?itarice se sporije pretvaraju u glukozu od rafiniranih ugljikohidrata, ?ime se stimulira energija umjesto letargije.

Ru?ak u ?urbi - pripremamo ukusna i jednostavna jela

Predstavljamo vam recepte jela od jednostavnih proizvoda. Savr?eni su da svi ?lanovi porodice budu siti nakon ve?ere.

I nema ni?eg lo?eg u tome ?to se kuhaju na brzinu, naprotiv, postoje neki plusi - vrijeme oslobo?eno kuhanja mo?ete posvetiti sebi, pro?etati sa mu?em i djecom u parku ili jednostavno ?itati zanimljiva knjiga. Postoji, naravno, mnogo opcija.

Gusta pile?a supa

  • 500 g pile?ih bataka narezanih na male komadi?e;
  • 40 ml susamovog ulja;
  • 200 g dijagonalno se?ene ?argarepe;
  • 1 litar neslanog bujona;
  • 200 g sitno nasjeckanog mladog luka;
  • 3 velike gran?ice timijana;
  • 1 ?olja smrznutog zelenog gra?ka (odmrznuti)
  • 200 g natrganih listova romaine salate
  • 10 g kuhinjske soli;
  • 1 ve?a veza svje?e nasjeckanog per?una.

Pasulj sa slaninom

  • 10 g mje?avine paprika;
  • 300 g rukole;
  • 4 trake slanine, prepolovljene;
  • 15 ml ulja;
  • 1 konzerva pasulja (ocije?ena i isprana)
  • 10 g sitne soli;
  • 3 zgnje?ena ?ena belog luka;
  • 0,5 limete (sok).

Losos sa krompirom u rerni

  • 5 srednjih krompira, narezanih na vrlo tanke kri?ke;
  • 40 ml suncokretovog ulja;
  • 10 g mje?avine paprika;
  • 2 fileta lososa;
  • 10 g sitne soli;
  • 1 pola velike narand?e;
  • 1 pola limuna.

Pile?i file sa pe?urkama i slatkom paprikom

  • 500 g pile?eg filea narezanog na tanke trakice;
  • 10 g mljevenog kima;
  • 10 g ?ilija u prahu;
  • 10 g soli;
  • 10 g mje?avine paprika;
  • 20 ml susamovog ulja;
  • 1 slatka crvena paprika narezana na trakice;
  • 1 mali luk, narezan na koluti?e;
  • 300 g ?ampinjona narezanih na kockice;
  • 15 ml soka od limete;
  • 60 g cheddar sira.

Piletina sa limunom i ?parogama u foliji

  • 6 pile?ih buta;
  • 1 ve?a veza ?paroga;
  • 1 limun;
  • 10 g nasjeckanog bijelog luka;
  • 60 ml otopljenog putera;
  • 15 g provansalskog bilja;
  • 10 g soli;
  • 10 g mje?avine paprika.

Lagana supa sa spana?em i so?ivom

  • 3 ka?i?ice suncokretovog ulja;
  • 2 oguljene i seckane ?argarepe;
  • 2 stabljike celera, narezane na kockice;
  • 1 crni luk narezan na kockice;
  • 3 mljevena ?ena bijelog luka;
  • 20 g kima;
  • 15 g korijandera;
  • 10 g mljevene crvene paprike;
  • 1 prstohvat mje?avine paprika;
  • 5 g soli;
  • 3 ve?e kockice paradajza sa sokom
  • 1 ?olja opranog so?iva;
  • 20 g svje?eg timijana;
  • 500 ml juhe od povr?a;
  • 200 g listova spana?a.

Karipska salata

  • 300 g pile?ih prsa;
  • 2 manga, oguljena i narezana na tanke trakice
  • 2 ka?i?ice svje?eg soka od limete;
  • 1 veza svje?e romaine salate;
  • 1 velika slatka crvena paprika;
  • 60 g rendane ?argarepe;
  • 1 ka?i?ica soli;
  • prstohvat mljevenog crnog bibera.

Vatreno ljuti kus-kus sa krompirom

  • 3 zelene ?ili papri?ice;
  • 10 krompira, oguljenih i iseckanih na krupnije kockice;
  • sol po ukusu;
  • 10 g kurkume u prahu;
  • 10 g suvog korijandera;
  • 10 g mljevene ljute paprike;
  • 40 g pr?enog kus-kusa;
  • 60 ml bilo kojeg ulja;
  • 40 ml vode.

Ru?ak s multivarkom - brzo i povoljno

Kuvanje u sporom ?tednjaku obi?no traje odre?eno vrijeme, ali sama priprema traje svega nekoliko minuta. Jednostavno je i zgodno. Sve ?to treba da uradite je da ubacite sastojke i podesite tajmer.

Piletina sa medom i susamom

  • 1 mali luk ise?en na kockice;
  • 2 nasjeckana ?ena bijelog luka;
  • 100 ml meda;
  • 50 ml soja sosa;
  • 30 g ke?apa;
  • 40 ml suncokretovog ulja;
  • 10 g seckane ljute paprike;
  • 6 pile?ih buta bez ko?e;
  • 5 g sitne kuhinjske soli;
  • 5 g mje?avine paprika;
  • 1 sitno narezani zeleni luk;
  • susam za dekoraciju.

Losos u spori ?poret

  • 240 ml ?orbe na povr?u;
  • 1 mali nasjeckani luk;
  • 1 zgnje?eni ?e?anj belog luka;
  • 4 narezana ?ampinjona;
  • 20 ml soja sosa;
  • pola nasjeckane ?ili papri?ice;
  • 15 g margarina;
  • 10 g ?ilija u prahu;
  • 80 g pirin?a;
  • 20 ml limunovog soka;
  • 150 g lungi?a lososa.

Tepsija od tune

  • 10 g za?ina od bijelog luka;
  • 2 konzerve tunjevine iz konzerve (ocije?ene)
  • 6 sjeckanih i tvrdo kuhanih jaja;
  • 200 ml guste pavlake;
  • 50 ml majoneze;
  • 10 g za?ina za luk;
  • 150 g celera ise?enog na kockice;
  • 300 g seckanog ?ipsa.

Dobar tek cijeloj porodici!

Jo? jedno jelo za ukusan ru?ak mo?ete pripremiti prema receptu iz sljede?eg videa.

Predivan ru?ak ili ve?era za cijelu porodicu - tepsija od ri?e sa ribom i povr?em. Tepsija od ribe ispada vrlo ukusna i zadovoljavaju?a, takvo jelo mo?e zadovoljiti sve ?lanove porodice. Tepsija sa ribom u rerni je popularno jelo, ali upravo je ovaj recept osvojio mene i moje najmilije pre mnogo godina. ?esto pravim ovu tepsiju i uvek ispadne neverovatno ukusna.

riblji file, pirina?, luk, ?argarepa, pavlaka, jaja, tvrdi sir, biljno ulje, limun, za?ini, so

Popularno ameri?ko jelo su makaroni i sir. Kombinacija nje?ne tjestenine s okusom kremastog sira ?ini ovo jelo omiljenim me?u odraslima i djecom na svim kontinentima.

testenina, cheddar sir, sir, mocarela sir, p?eni?no bra?no, puter, mleko, so, mleveni crni biber, mu?katni ora??i?, mlevena paprika, maslinovo ulje...

Krompir zape?en u rerni sa ?uftama je obilan obrok za celu porodicu! Zahvaljuju?i ovom receptu, ima?ete kompletan ru?ak - ?ufte sa pirin?em i prilog od krompira ispod kore od topljenog sira. Povoljno, pristupa?no i ukusno!

krompir, mleveno meso, pirina?, luk, ?argarepa, suncokretovo ulje, tvrdi sir, voda, pavlaka, so, mleveni crni biber

Kuhanje supe od heljde sa ?ampinjonima, ali ne jednostavno, ve? s twistom - sa okruglicama od krompira! Supa po ovom receptu je izda?na, bogata i veoma ukusna. Zahvaljuju?i okruglicama od krompira neobi?nog oblika, supa izgleda veoma ukusno. Takvo prvo jelo bez sumnje ?e nikoga iznenaditi!

pile?e meso, krompir, heljda, sve?e pe?urke, luk, ?argarepa, jaja, bra?no, suncokretovo ulje, kopar, lovorov list, so...

Tepsija od mesa u obliku srca je izda?no i elegantno jelo za Dan zaljubljenih! Ovakva tepsija je sasvim dovoljna za dve osobe, odnosno dobije se jedno srce za dvoje, ?to je veoma simboli?no za 14. februar. :)

mleveno meso, sve?e pe?urke, tvrdi sir, crvena paprika, luk, so, mleveni crni biber

Krompir dinstan sa ?ampinjonima u spori ?poretu jednostavno je i izda?no doma?e jelo za porodi?nu ve?eru. Za kuhanje krompira po ovom receptu trebat ?e vam minimalno vremena, jer ?e glavni posao preuzeti va? kuhinjski pomo?nik, spori ?tednjak!

krompir, sve?e pe?urke, luk, suncokretovo ulje, voda, so, crni mleveni biber, per?un

Svijetla i lagana salata od kineskog kupusa sa slanom haringom, slatkom paprikom, pasuljem i lukom iznenadit ?e vas neprekinutom kombinacijom sastojaka i kao rezultat toga novim i vrlo originalnim okusom! Takva salata je pogodna i za sve?ani meni i za obi?an ru?ak.

Kineski kupus, crveni luk, crvena paprika, slana haringa, kuvani pasulj, suncokretovo ulje, so, crni mleveni biber

Piletina sa krompirom u rerni - pe?eni pile?i butovi sa krompirom, lukom i sirom - jednostavno, ali veoma ukusno jelo!

Pile?i butovi, krompir, crni luk, beli luk, mleko, tvrdi sir, biljno ulje, crni luk u prahu, beli luk u prahu, mlevena paprika, timijan (maj?ina du?ica...

Kupus s pasuljem i kobasicama prema ovom receptu ispada jednostavno nerealno ukusan. Ovo je bogato, zadovoljavaju?e prvo jelo sa aromom dimljenih kobasica. A ako grah unaprijed potopite i skuvate, kuhanje ?e potrajati vrlo malo.

pasulj, kiseli kupus, kobasice, luk, p?eni?no bra?no, biljno ulje, beli luk, paradajz pasta, mlevena paprika, lovorov list, so, za?insko bilje, voda

Ne znate gdje staviti tjesteninu koja vam je ostala od prethodnog obroka ili ?elite diverzificirati ponudu jela od tjestenine? Napravite tepsiju od slanine i makarona sa sirom! Takva tepsija ?e biti bo?ji dar za one koji vole ukusan i zasitan obrok, ali ne mogu da provode mnogo vremena u kuhinji!

testenina, crni luk, slanina, tvrdi sir, beli luk, kajmak, suncokretovo ulje, so, crni mleveni biber

Svinjski bubrezi pripadaju iznutricama drugog razreda. A sve zbog specifi?nog mirisa i okusa koji su svojstveni bubrezima. Ali mo?ete se rije?iti svega ovoga! Danas ?emo kuvati bubrege dinstane u pavlaci sa povr?em. A istovremeno ?emo saznati koje mjere je potrebno poduzeti kako bi se bubrezi pravilno obradili i pripremili.

svinjski bubrezi, luk, ?argarepa, beli luk, suncokretovo ulje, pavlaka, soda, so, mleveni crni biber

Svi znamo da je jetra koristan proizvod koji mora biti uklju?en u prehranu i odraslih i djece. Danas ?emo kuvati pala?inke od ?ure?e d?igerice u sosu. Na prvi pogled - uobi?ajene pala?inke od jetre, ali ne - kremasti sos od luka ?ini ?uda. Zbog njega su pala?inke veoma meke, so?ne i neverovatno ukusne. Preporu?ujem svima!

d?igerica, jaja, crni luk, bra?no, prezle, suncokretovo ulje, so, mleveni crni biber, luk, bra?no, voda, kajmak, suncokretovo ulje, so...

Danas ?u vam pokazati recept za kuvanje gruzijske piletine ili chkmeruli (shkmeruli), koji je pravi klasik gruzijske kuhinje! Od sebe ?u re?i da do trenutka kada sam poku?ao da skuvam ?kmerule u svojoj kuhinji, nisam mogao ni da zamislim da se piletina mo?e tako ukusno skuvati za kratko vreme. Me?utim, odlu?io sam malo zakomplikovati zadatak i skuhati chkmerule u kotli?u. ?ta sam dobio od ovoga, pogledajte u receptu!

pile?i bataki, kajmak, beli luk, per?un, cilantro, mlevena paprika, suneli hmelj, crni biber u zrnu, mlevena paprika, so, puter...

Recept za jednostavno svakodnevno jelo je krompir dinstan sa lukom u pavlaci. Pirjani krompir sa lukom priprema se bez ve?ih pote?ko?a i za prili?no kratko vreme. Uspjeh i aplauz zagarantovani! Ovaj recept zaslu?uje da bude uvr?ten na listu omiljenih jela od krompira!

krompir, crni luk, pavlaka, kopar, biljno ulje, so, mleveni crni biber, voda, kopar

Nisam mislio da mo?ete biti toliko iznena?eni jelom od obi?ne haringe! Sjemenke kopra i pe?enje ribe u soku od paradajza ?ine haringe okusom kao kri?anac izme?u kuhanih rakova i ?kampa! Izgled ribe tako?er zaslu?uje pa?nju - kiflice izgledaju vrlo ukusno i mnogo povoljnije nego da smo pekli cijelu ribu. Naravno, prvo ?ete morati da se popetljate sa va?enjem kostiju, ali isplati se!

haringa, sok od paradajza, semenke kopra, so

?ufte od ?uretine pe?ene u sosu od povr?a so?no su i ukusno jelo koje svaka doma?ica lako mo?e pripremiti za ru?ak ili ve?eru.

mleveno meso, jaja, beli hleb, mleko, beli luk, crni luk, zacinsko bilje, so, mleveni crni biber, bra?no, tikvice, paprika, crni luk, beli luk, paradajz sok...

Slojevita salata "Dva srca" odlikuje se ne samo originalnim serviranjem, ve? i prakti?no??u, jer ?e zadovoljiti ukus i mesojeda i onih koji preferiraju riblja jela. Naravno, morat ?ete malo popetljati, ali dobit ?ete dvije salate u jednoj odjednom - meso i ribu. A ovo je odli?na prilika za romanti?nu ve?eru ili ru?ak.

junetina, ru?i?asti losos, ?argarepa, kiseli krastavci, pasulj iz konzerve, jaja, pirina?, luk, sir?e, ?e?er, majonez, so, ?ipak

Apetitna pe?ena krilca u ljutom medenom sosu, jarkog pikantnog ukusa, bi?e odli?no predjelo ili glavno jelo za va? sto.

pile?a krilca, so, mleveni crni biber, mlevena paprika, pra?ak za pecivo, med, sos, pirin?ano sir?e, susamovo ulje

Juha s algama i ri?om originalno je prvo jelo koje ?e se svidjeti svim ljubiteljima neobi?nih i laganih jela. Kuvanje takve pirin?ane ?orbe sa algama oduzet ?e vam dosta vremena, probajte kuhati.

morski kupus iz konzerve, krompir, luk, ?argarepa, dugozrnasta ri?a, biljno ulje, so, crni mleveni biber, voda, jaja, pavlaka

Gusta, bogata pire supa od belog luka je savr?eno jelo za ru?ak. Njegov bogati ukus i aroma ?e?njaka i krompira nikoga ne?e ostaviti ravnodu?nim. Takvo jelo ?e vas zagrijati i savr?eno zasititi u hladnoj sezoni. Poku?ajte da kuvate.

svinjske kosti, svinjetina, krompir, crni luk, beli luk, kajmak, biljno ulje, so, mleveni crni biber, za?insko bilje

Supe od sira su odli?an na?in da za?inite svoju listu doma?ih prvih jela. Delikatni kremasti ukus supe bi?e odli?na alternativa supama koje su ve? dostupne u asortimanu. A smije?ne kuglice od sira privu?i ?e djecu ne samo u proces jela, ve? i kuhanja - uostalom, raditi sve zajedno mnogo je zabavnije!

pile?i file, krompir, topljeni sir, tvrdi sir, ?argarepa, luk, testenina, jaja, p?eni?no bra?no, so, mleveni crni biber, zeleni luk

Recept za ukusnu kharcho supu. Kharcho se priprema na gove?oj ?orbi. Za ovo su pogodni prsni ko?, koljenica, lopatica, a ?ak sam uzeo i karbonadu sa kosti.

june?e meso, pirina?, ?ljiva, paradajz, orah, luk, beli luk, ljuta paprika, mlevena crvena paprika, ljuta paprika, celer na peteljkama, koren per?una...

Svaki dan poku?avamo ne?to novo! Ponekad po?elite lijen recept, ali da ga svi imaju dovoljno, bilo je lijepo i ukusno! Danas spremamo jedan veliki i veoma ukusan punjeni kupus u rerni. Lako se priprema i nahrani?e celu porodicu! Pripremite se za zdravlje!

Kineski kupus, svinjsko mleveno, crni luk, pirina?, beli luk, paradajz, paprika, per?un, biljno ulje, kim, so, mleveni crni biber, voda...

Predivno doma?e pecivo za u?inu - slane lepinje od kvasnog tijesta sa mirisnim nadjevom od ?tapi?a rakova, sira, jaja i zelenila. Takve lepinje za grickalice su posebno dobre kada su tople, razlete se u trenu! Ovaj originalni recept za lepinje definitivno je vrijedan va?e pa?nje!

bra?no, mleko, puter, suvi kvasac, ?e?er, so, ?tapi?i od rakova, jaja, tvrdi sir, zeleni luk, kopar, majonez, so, mleveni crni biber

File pile?ih prsa pripremljen po ovom receptu je so?an i neverovatno ukusan. Prvo se pr?i pile?e meso, a zatim dinsta u kremastom sosu sa ?ampinjonima. Ovaj umak ?e biti odli?an prilog va?em pile?em prilogu!

pile?i file, sve?e pe?urke, puter, suncokretovo ulje, voda, pavlaka, bra?no, so, mleveni crni biber, zeleni luk

Riblja ?orba od polaka sa krompirom je ukusno, lagano i zdravo prvo jelo za celu porodicu. Ova supa se priprema vrlo jednostavno, ima ugodnu aromu zahvaljuju?i morskoj ribi i svje?em bilju!

poluk, voda, krompir, luk, ?argarepa, suncokretovo ulje, beli luk, lovorov list, kopar, zeleni luk, so, crni biber u zrnu

Jednostavna za pripremu, veoma mirisna i ukusna pile?a supa.

Pile?i butovi, krompir, ?argarepa, koren celera, luk, testenina, biljno ulje, kopar, crni biber u zrnu, lovorov list, so, voda

Vrlo jednostavan i brz recept za prvo jelo za ru?ak - supu od povr?a sa pasuljem i kukuruzom. Kukuruzna supa sa pasuljem je lagana i ukusna. Poku?ajte da kuvate!

kukuruz iz konzerve, pasulj iz konzerve, ?argarepa, puter, so, voda, per?un

Doma?e prase?e pe?enje sa kiselim kupusom jednostavno je, neverovatno ukusno i izda?no jelo za ru?ak ili ve?eru, koje ?e i po?etnik kuvar lako pripremiti. Osim toga, radite u kuhinji ne vi?e od 15-20 minuta - pomije?ao sam sve komponente, poslao u pe?nicu i mo?ete se opustiti. Probaj!

svinjetina, kiseli kupus, paprika, luk, ?orba od povr?a, kajmak, paradajz pasta, mlevena paprika, ?e?er, semenke kima, origano, so...

Brzi recept za supu od ru?i?astog lososa iz konzerve. Riblja ?orba sa topljenim sirom, spana?em i povr?em je veoma ukusna, gusta i bogata. Idealna opcija za ru?ak.

roze losos iz konzerve, topljeni sir, spana?, krompir, ?argarepa, crvena paprika, luk, so, mleveni crni biber, biljno ulje

Krompir "Boulanger" ili pekarski krompir ("boulangerie" na francuskom - pekara) ima svoju istoriju imena. Nekada su francuske doma?ice tradicionalno davale krompir pripremljen po ovom receptu pekaru kako bi ga on stavio u kru?nu pe? da vene i upije aromu za?ina. Priprema pe?enog krompira nije zadavala muke ni doma?ici ni pekaru. Trenutno je ovaj francuski recept osvojio cijeli svijet svojom jednostavno??u i izvanrednim okusom jela.

krompir, crni luk, beli luk, pile?i bujon, biljno ulje, ruzmarin, maj?ina du?ica (maj?ina du?ica, bogorodska biljka), puter, so, mleveni crni biber

Lako za pripremu, ali veoma sve?ano i neobi?no jelo. Kombinacija pile?eg mesa sa dunjom, suvim ?ljivama i ruzmarinom je jednostavno neverovatna! Kuhajte tako pe?enu piletinu u pe?nici i me?u va?im ro?acima i gostima ne?e biti ravnodu?nih!

pile?i bataki, pile?i butovi, dunja, suve ?ljive, ruzmarin, soja sos, za?ini

Danas je odli?an recept za punjeni krompir pe?en u rerni. Ukusno i jednostavno, ?ta vam vi?e treba! Krompir punimo filom, koji nakon pe?enja postaje kao sufle, a ujedno i veoma ukusan! Preporu?ujem da probate pravi krompir!

krompir, prsa, mocarela sir, jaja, zeleni luk, biljno ulje, puter, so, mleveni crni biber

Evo kako da skuvate testeninu sa mesom u tiganju za ru?ak ili ve?eru na jednostavan i ukusan na?in. Iako ?e kuhanje potrajati, dobi?ete prili?no zadovoljavaju?e jelo kojim mo?ete nahraniti nekoliko ljudi. Recept je jednostavan i svako mo?e da ga napravi. Samo kuhajte sve u ?erpi, povremeno dodaju?i sastojke i mije?aju?i.

svinjetina, luk, ?argarepa, paprika, sok od paradajza, voda, testenina, biljno ulje, so, mleveni crni biber, per?un

Tjestenina s piletinom je vrlo jednostavno i jeftino jelo od pristupa?nih proizvoda.

testenina, pile?i butovi, crni luk, ?argarepa, koren celera, beli luk, paradajz pasta, bra?no, so, mleveni crni biber, biljno ulje, zeleni luk

Eksperimenti sa prvim jelima su jednostavno neophodni, jer naj?e??e s vremena na vreme ponavljamo iste recepte za supu, zamaraju?i porodicu monotonijom hrane. Preporu?ujem da pripremite laganu supu sa pe?urkama, ?argarepom i knedle od pile?eg filea. Ova pile?a juha priprema se jednostavno i brzo, a rezultat je za svaku pohvalu: ukusni i nje?ni keneli u ?orbi, blago slatkasta ?argarepa i elasti?ni ?ampinjoni.

piletina, sve?e pe?urke, ?argarepa, so, mleveni crni biber, per?un, voda, pile?i file, beli hleb, jaja, kajmak

Ova hladna supa sa dimljenom haringom je pogodnija za vru?u sezonu, kada prije svega ?elite da se ne nasitite, ve? da se ohladite. Okus originalne riblje ?orbe podsje?a na okro?ku, laganu i dijetalnu. Supa ima dosta svje?eg za?inskog bilja, osnova je kefir sa gaziranom vodom. Ali dimljena riba ?ini svoje razlike i u okusu jela i u njegovoj aromi!

kefir, pavlaka, kopar, zeleni luk, sve?i krastavci, dimljena haringa, gazirana voda, senf, so, mleveni crni biber

Sastojci: so, jaje, bra?no, sir, pavlaka, kopar, biber, puter

Obavezno probajte ove vrlo ukusne i jednostavne za kuhanje lijene ha?apurije sa sirom u tiganju.

Sastojci:

- sol;
- 2 jaja
- 2 supene ka?ike bra?no;
- 200 grama sira;
- 200 grama kisele pavlake;
- gomila kopra;
- biber;
- 30 grama biljnog ulja.

16.07.2018

Pomfrit u rerni

Sastojci: krompir, jaje, so, biber, paprika

U rerni mo?ete da kuvate ukusan pomfrit. Ovo je prili?no lako za napraviti i prili?no brzo.

Sastojci:

- 7-8 krompira,
- 2 jaja,
- sol,
- prstohvat crnog mljevenog bibera,
- 1 ka?i?ica mljevena paprika.

12.07.2018

Pe?eni krompir u mikrotalasnoj (u kesici)

Sastojci: krompir, so, biljno ulje, su?ena paprika, mleveni crni biber, granulirani beli luk, provansa

Pe?enje krompira u mikrotalasnoj pe?nici ?e vam u?tedeti mnogo vremena. Ali u isto vrijeme, okus jela uop?e ne?e patiti. Za odmor ili porodi?nu ve?eru - odli?an prilog.

- 8-10 krtola krompira;
- malo soli;
- 2-3 ka?ike. l. biljno ulje;
- prstohvat mlevene paprike;
- prstohvat crnog bibera;
- 1/3 ka?i?ice granulirani bijeli luk;
- prstohvat provansalskog bilja.

09.07.2018

Mladi krompir sa koprom i belim lukom u tiganju

Sastojci: mladi krompir, beli luk, kopar, so, biljno ulje, paprika, kurkuma

Mladi krompiri su jako dobro pr?eni, pa u sezoni po?urite da iskoristite na? recept i skuvate ga sa belim lukom i koprom u tiganju. Bit ?ete vrlo zadovoljni rezultatom!

Sastojci:
- 12-15 komada mladog krompira;
- 2-3 ?ena belog luka;
- 0,5 vezica kopra;
- sol po ukusu;
- 3-4 supene ka?ike biljno ulje;
- 1\3 ka?i?ice paprika;
- 1\3 ka?i?ice kurkuma.

28.06.2018

Krompir u seoskom stilu kao McDonald's

Sastojci: krompir, so, za?in, ulje

Danas sam za vas pripremila recept za ukusan seoski krompir kao u McDonald'su. Kuva?emo ga kod ku?e u dubokoj masno?i.

Sastojci:

- 6 krompira,
- sol,
- za?ini,
- suncokretovo ulje.

26.06.2018

Testenina sa dinstanjem u spori ?poret

Sastojci: testenina, varivo, luk, paradajz pasta, ulje, beli luk, biber, paprika, so

Za ru?ak vam predla?em da skuvate veoma ukusno i zasitno jelo - testeninu sa dinstanjem u sporom ?poretu. Recept je veoma jednostavan i brz.

Sastojci:

- 200 grama testenine,
- konzerva gula?a
- 2 glavice luka,
- 1-2 supene ka?ike paradajz pasta,
- jedna i po ka?ika biljno ulje,
- 1 ?e?anj belog luka,
- pola ka?i?ice kajenski biber,
- pola ka?i?ice mljeveni korijander,
- pola ka?i?ice paprika,
- sol,
- biber.

17.06.2018

Pr?eni krompir sa gula?om u tiganju

Sastojci: krompir, luk, beli luk, varivo, ulje, so, biber, za?insko bilje

Pr?eni krompir je omiljeno jelo moje porodice. Danas sam vam opisala jednostavan recept za ukusan i obilan pr?eni krompir u tiganju sa gula?om.

Sastojci:

- 3-4 krompira;
- 1 glavica luka;
- ?e?anj belog luka;
- 200 grama june?eg paprika?a;
- 2 supene ka?ike biljna ulja;
- sol;
- crni biber;
- 5 grama zelenila.

17.06.2018

Pomfrit u mikrotalasnoj za 5 minuta

Sastojci: krompir, biber, so, za?in

U mikrotalasnoj pe?nici mo?ete skuvati ukusni pomfrit bez ulja za samo 5 minuta. Jelo je veoma ukusno i zasitno.

Sastojci:

- 500 grama krompira,
- biber,
- za?ini,
- soli.

16.06.2018

Pr?eni krompir sa jajetom u tiganju

Sastojci: krompir, luk, jaje, ulje, so, biber, za?in, kopar

Vrlo ?esto kuvam pr?eni krompir i svaki put koristim druga?iji recept. Danas vam predstavljam recept za pr?eni krompir sa jajetom.

Sastojci:

- 1 kg. krompir,
- 1 luk,
- 2-3 jaja,
- 2 supene ka?ike biljna ulja,
- sol,
- biber,
- za?ini,
- kopar.

16.06.2018

Pasta Casserole Lazy Wife

Sastojci: testenina, ?unka, pile?i file, mleko, voda, jaje, sir, za?insko bilje, so, za?in, ulje

Ako nemate vremena za kuhanje, pogledajte moj odli?an recept za ukusan, i ?to je najva?nije brz, recept za tjesteninu Lazy Wife.

Sastojci:

- 250 grama testenine;
- 150 grama ?unke;
- 150 grama pile?eg filea;
- 300 grama mleka;
- 300 grama vode;
- 2 jaja;
- 150 grama tvrdog sira;
- zelje;
- sol;
- za?ini;
- biljno ulje.

16.06.2018

Pr?eni krompir sa lukom i belim lukom u tiganju

Sastojci: krompir, ulje, crni luk, beli luk, za?insko bilje, so, biber

U tiganju ?e svi mo?i ispe?i ukusan i brzo skuvan pr?eni krompir sa lukom i belim lukom.

Sastojci:

- 4-5 krompira;
- 50 ml. biljna ulja;
- 1 glavica luka;
- 2 ?ena belog luka;
- zelje;
- sol;
- biber.

30.05.2018

Testenina pe?ena sa mlevenim mesom

Sastojci: testenina, mleveno meso, sir, kopar, so, biber, ulje

Testenina se obi?no kuva ili kuva u tiganju. Ali danas vam predla?em da probate neobi?no ukusnu tjesteninu pe?enu s mljevenim mesom.

Sastojci:

- 150 grama testenine,
- 250 grama mlevenog svinjskog mesa,
- 90 grama tvrdog sira,
- 5 grama kopra,
- sol,
- crni biber,

28.05.2018

Omlet sa kefirom

Sastojci: jaja, kefir, so, bra?no, crni biber, kurkuma, voda, zeleni luk, biljno ulje

Obi?no se omlet priprema sa mlekom, ali danas ?u vam opisati recept za veoma ukusan omlet na kefiru.

Sastojci:

- 2 jaja;
- 5 ka?ika kefir;
- sol;
- 1 ka?ika bra?no;
- 2-3 prstohvata crnog bibera;
- tre?a ka?i?ica kurkuma;
- 2 supene ka?ike voda;
- nekoliko perja zelenog luka;
- 1 ka?ika biljno ulje.

21.05.2018

Omlet sa tikvicama i paradajzom u tiganju

Sastojci: jaje, pavlaka, tikvice, paradajz, so, biber, ulje

Nedavno sam probala omlet sa tikvicama i re?i ?u vam, ovo jelo je ludo ukusno. Recept je veoma jednostavan i brz.

Sastojci:

- 2 jaja,
- 2 supene ka?ike kajmak
- pola tikvice
- 4-5 ?eri paradajza,
- sol,
- crni biber,
- 1 ka?ika biljno ulje.

21.05.2018

Omlet bez mleka u tiganju

Sastojci: jaje, voda, so, biber, ulje, za?insko bilje

Danas ?u vas nau?iti kako da skuvate veoma ukusan omlet bez mleka. Ovaj veoma ukusan omlet pripremi?emo u obi?noj vodi.

Sastojci:

- 2 jaja,
- 2 supene ka?ike voda,
- sol,
- crni biber,
- 1 ka?ika puter,
- zelje.

03.05.2018

Ukusno pr?eno na tiganju

Sastojci: svje?i miris, bra?no, sol, crni biber, biljno ulje

Ako ?elite fino ispr?iti ribu, savjetujem vam da uzmete mali ?a?. Lako se priprema. Uzimamo malu da se savr?eno ispe?e.

Sastojci:

- 500 grama ?amca;
- pola ?a?e bra?na;
- sol;
- 3-4 prstohvata crnog mljevenog bibera;
- tre?ina ?a?e biljnog ulja.

Zdravo svima! Danas je na dnevnom redu uobi?ajeno pitanje za sve, odnosno ?ta skuvati za ve?eru. ?esto to pitam mu?a i djecu. Moji obi?no uvek odgovaraju da bi jeli, ni meni ne smeta, pogotovo ?to ih uvek sami kuvamo. Ali, morate priznati da se sa ovim jelom ne ?uri, jer je potrebno modeliranje ve?ina vrijeme, iako, ako se naviknete, mo?ete nau?iti kako ih raditi brzo, ili u?initi

Op?enito, birajte po svom ukusu i prosperitetu, kuhajte s rado??u za svoje najmilije. Nadam se da ?ete probati sve ?to ?u vam ovde pokazati))).

Jedna od najlak?ih ideja za ve?eru, mislim da se kuva piletina, ali takva da bude sa hrskavom koricom. ?ini mi se da ovo jednostavno svi vole, a kada ga vidimo u prodavnici ili ro?tilju, odmah nam se sline i po?elimo jesti. Zato, u?inimo ovo, i to na neobi?an na?in za sve.

Na kraju krajeva, sve ?to nam treba je le?ina piletine i sol, da bude bolje, premazat ?u je za?inima. Do nedavno sam bio skepti?an prema ovom receptu, stalno sam razmi?ljao kako je mogu?e ispe?i piletinu na soli, ali vjerujte da ispadne bo?anstveno, kao na ro?tilju, op?enito opcija za lijene i za one koji ?ele da u?tedite vreme.

Ovdje mo?ete vidjeti tradicionalne mogu?nosti kuhanja za ovo jelo

trebat ?e nam:

  • piletina - 1 kom.
  • za?ini za piletinu ili va? omiljeni - 2 ?lice
  • majonez ili pavlaka - 3 ka?ike
  • sol - 1 pakovanje 1 kg

Faze:

1. Prvo uzmite majonez ili pavlaku i pomije?ajte sa za?inima.

Bitan! Majonez (pavlaka) i za?ine nikako ne mo?ete koristiti, samo je sa njima kora so?nija, mnogo je bolja nego bez njih.


2. Pile?e trup treba da se odmrzne, opere i ise?e po prsima, a zatim cela vre?a soli sipa se na pleh i ravnomerno rasporedi so. Polo?ite piletinu ovako na ovoj slici.

Bitan! Ispod mesa mora biti soli.


3. Odozgo utrljajte mje?avinu za?ina i njome obri?ite piletinu, ?etkom za ovaj postupak.

Bitan! Pogodnije je raditi ako imate silikonsku ?etku, jer ?e vam ruke ostati ?iste.


4. Nakon toga posudu stavite u rernu na 1 sat na maksimalnom re?imu od oko 200 stepeni. Mo?e potrajati 1 sat i 10 minuta, ovisno o veli?ini, ?to je ve?i, potrebno je odgovaraju?e vi?e vremena. Ovo je tako slatka poslastica! Odli?no izgleda, ali kako je ukusno i jednostavno za napraviti!


Izgleda hladno, ali i iznutra so?no i mekano, poslu?ite toplo uz bilo koji prilog, npr.

Pomfrit sa mlevenim mesom

Vjerovatno je ova opcija svima poznata, samo ?elim da vas podsjetim na nju. Ovo jelo koristi najjednostavnije sastojke, koje Rusi obi?no ne iznose. Ovo je, naravno, krompir, ali meso.

Mo?ete uzeti apsolutno bilo koje meso, na primjer, svinjetinu, govedinu, los ili piletinu, i napraviti mljeveno meso od njega. Bolje je uzeti krompir ?utih sorti, mrvljiviji je i boljeg je ukusa.

trebat ?e nam:

  • krompir - 1 kg
  • mleveno meso - 0,5 kg
  • sol i papar
  • biljno ulje - 2 ka?ike
  • luk - 1 kom.
  • sir - 150 g


Faze:

1. Pripremite sve potrebne sastojke. Krompir oguliti, ise?i na tanke krugove. Zatim uzmite luk, koji je ovdje jednostavno neophodan. Kuhinjskim no?em ga isjeckajte na pola prstena. Sir narendajte na sitno rende.


Sada idemo direktno na sr? stvari. Uzmite list ili kalup i prema?ite ga biljnim uljem.

2. Na to stavite kri?ke krompira, posolite i pobiberite. Ovdje mo?ete odmah nanijeti tanak sloj majoneze ili napraviti mre?icu od majoneze.


3. Pospite lukom, ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj povr?ini.


4. A sada, naravno, mljeveno meso. Tako?e pobiberite i posolite.

Usput, mljeveno meso se mo?e staviti na samo dno, a krompir je posljednji sloj, svaki put to radite druga?ije, eksperimentirajte u svojoj kuhinji!


5. Na mleveno meso sada pospite malo rendanog sira, a malo ostavite za kasnije.


6. Upalite rernu na 200 stepeni i pecite krompir na francuskom oko 40 minuta, kada krompir postane skoro mekan, ako se izbode viljuskom, onda jelo mozete izvaditi iz rerne i posuti ostatkom rendani sir. Ponovo pecite 10 minuta.


7. Ovo je tako neobi?no lijepo i jeftino jelo. A ako jo? uvijek napravite odli?nu salatu, na primjer, ili, onda ?e op?enito biti gozba za cijeli svijet))). Prijatno!


Video u kojem mo?ete skuhati ukusno svinjsko meso za ve?eru

Ova video recenzija je posve?ena ljubiteljima svinjetine i onima koji vole meso op?enito. Mu?karci ?e se sigurno odu?eviti takvom poslasticom, moji mu?karci vrlo ?esto tra?e da skuvaju takvu kulinarsku kreaciju za ve?e, op?enito gledajte i ponavljajte za doma?inom i dobit ?ete i ovo ukusno:

Pizza na brzinu u mikrotalasnoj

A ovo je generalno samo bomba, a ne ideja, ovako ne?to jo? niste vidjeli, ali ako jeste, podijelite to u komentarima, napi?ite recenzije sa svojim receptima za tijesto za ovu pizzu. Kada sam probala sa prijateljicom, nisam uop?te verovala da je to uradila u mikrotalasnoj, kako ka?u, neverovatno je, ali istinito. Obi?no, kada su gosti na ku?nom pragu, pravim pizzu, se?ate li se na?eg majstorskog kursa sa sinom?

Trebat ?e vam 15 minuta i va?a ?elja))). Mo?ete li zamisliti? Na kraju krajeva, mnogi je obo?avaju, ali ne kuvaju svi jer misle da mnogo toga nose sa njom. A ovde nije...

Zaista ni?ta komplikovano, ali ispada ukusno, brzo i ?ak vrlo, vrlo jednostavno. Ukratko, pro?itajte sve sami, sigurno ?e vam se svidjeti ovo ?udo.

trebat ?e nam:

  • bra?no - 300 g
  • voda - 70 ml
  • sol - na vrhu no?a
  • kobasica ili ?unka - 70 g
  • sir - 80 g
  • masline - 15 kom.
  • luk - 0,5 kom.
  • paradajz - 1 kom.
  • paradajz pasta - 1 ka?ika
  • majonez - 1 ka?ika
  • svje?e za?insko bilje

Faze:

1. Prvo izre?ite sve sastojke za na?u kulinarsku umjetnost. Da biste to u?inili, nare?ite kobasicu na ?tapi?e u obliku slamki. Luk nasjeckajte na kockice ili poluprstenove. Paradajz na koluti?e ili poluprstenove. Sir narendajte na sitno rende.


2. Masline sameljite na na?in koji vam odgovara, uzgred, mo?ete ih nikako ne rezati, ve? ih staviti cijele.

Bitan! Najbolje je uzeti masline bez ko?tica, u?tedite na vremenu.


3. Nakon ?to su proizvodi spremni za fil, napravite testo. Sipajte bra?no u ?olju u obliku brda, napravite malu udubinu na sredini brda, ulijte vodu u nju. Posolite. Rukama razvaljajte mekano testo.


4. A zatim rukama mijesite da napravite krug. Koji pre?nik treba da bude? Iz mikrotalasne rerne izvadite tanjir, i to onaj veoma providni od stakla. Podma?ite ga biljnim uljem i direktno na njega i oblikujte tortu. Mo?ete razvaljati oklagijom ili ?oljom na bilo kojoj povr?ini, a zatim prenijeti krug na staklenu plo?u.


Napravite male ivice.

5. Dobijeni krug stavite u tanjir u mikrotalasnu na 6 minuta, uklju?ite ga na punu snagu. I to se desilo, kul! Podloga za pizzu je spremna.


6. Kola? namazati majonezom i paradajz pastom, ova dva sastojka mo?ete posebno pome?ati u ?oljici. Stavite komade kobasice, posle paradajza, luka. Pospite naribanim sirom i ukrasite maslinama.


7. Mikrovalna pe?nica na istoj maksimalnoj snazi i dobro, to se i dogodilo. Listovi per?una ?e, ina?e, samo dodati svjetlinu, pa ih ukrasite.


Jednostavan recept za ra?nji?e od svinjetine u tegli

Ne poznajem nijednog takvog ?ovjeka, ali u principu kuhamo uglavnom za njih, koji ne bi voljeli meso i ro?tilj. Predla?em da to uradite, ali ne lako, ali kod ku?e, pa ?ak i u rerni i u banci. Kako je to mogu?e, vrlo mogu?e, ako imate priliku da odete na piknik ili u prirodu, onda naravno mo?ete to ispe?i tamo.

A ovo je prili?no nov recept, koji je mnoge osvojio i ?injenicom da je jednostavan i lak. Jedino ?to ?ete ujutro morati marinirati meso kako biste po dolasku mogli odmah na posao.

trebat ?e nam:

  • svinjsko meso - 1 kg
  • za?ini za svinjetinu - 1 kesica
  • pivo - 0,5 ka?ike.

Faze:

1. Svinjsko meso nare?ite na komade, sitno, ali ne ogromno, tako da se lako mogu staviti na ra?nji?e.


2. Zatim ih stavite u ?erpu i pospite za?inima, mo?ete uzeti one koje najvi?e volite. Ovdje sipajte pivo i sve dobro promije?ajte rukama. Luk nare?ite na koluti?e. Ostavite u ovoj marinadi da odstoji u fri?ideru 3-5 sati.


Ina?e, mo?ete izabrati bilo koju drugu marinadu, ima ih gomila.

3. Uzmite ra?nji?e i stavite na komade mesa i luk. Ne koristite ra?nji?e od metala, ve? od drveta, jer ipak nismo na pikniku i metalni nisu prikladni za pe?nicu.


4. Potom ?tapi?e za ro?tilj zabodite okomito u teglu, mesto gde je poklopac omotajte folijom. Poslati u rernu.

Bitan! Rerna u po?etku treba da bude hladna, tegla treba da se zagreje zajedno sa rernom.


5. Ro?tilj pe?i u rerni 1 sat na temperaturi od 220 stepeni.

Kakva je lepota ispala, ukusna i veoma mirisna! Najnje?nije meso, naravno, na vatri i na svje?em zraku, ispada bolje, ali kao opciju, takvo jelo mo?ete napraviti kod ku?e, jer ipak nije uvijek ljeto vani, ?esto zima)) ). Jedite za zdravlje!


Tepsija sa mlevenim mesom

Mislim da svi znaju mornarsku verziju tjestenine, da, mo?e se brzo pokvariti. Ako ?elite ne?to zanimljivo, a ne banalno, onda napravite ovo jelo, ali u malo druga?ijoj ulozi u obliku tepsije.

trebat ?e nam:

  • tjestenina - 380 g
  • mleveno meso - 450 g
  • luk - 1-2 kom.
  • mleko - 2 ka?ike.
  • jaje - 1-2 kom.
  • sir - 90 g
  • soli biber


Faze:

1. Pre svega skuvajte testeninu u slanoj vodi dok ne omek?a u ?erpi. Nadam se da zna? kako. Ako ni?ta drugo, na pakovanju su uvijek detaljna uputstva))). Kada su rezanci kuhani, ocijedite vodu, a zatim istresite u cjedilo da se ocijedi vi?ak vode.


2. Luk nare?ite na kockice. Uzmite tiganj, u njega ulijte biljno ulje i propr?ite luk dok ne omek?a, a zatim dodajte mljeveno meso, promije?ajte, posolite i pobiberite. Pr?ite na laganoj vatri oko 10 minuta.

Zanimljivo! Mo?ete dodati malo vode da se ne ispadnu grudvice mesa, dinstajte sa zatvorenim poklopcem.


Sir narendajte na srednje rende. U ?a?i pome?ati jaja i mleko sa mlekom, umutiti pjenja?om ili vilju?kom, pa ?e fil za tepsiju biti gotov.

3. Sada uzmite stakleni dublji pleh i rasporedite polovinu testenine, na vrh rasporedite mleveno meso sa lukom, pa opet testeninu, pa rendani sir.


4. Filovati posebnim filom-sosom. Poslati da se pe?e u zagrejanoj rerni tridesetak minuta na temperaturi od 200-220 stepeni. Kao ?to vidite pr?enu koricu od sira, izvucite je. Kratko je, lepo i cool! Prijatno!


Tatarski gove?i azu

Jo? jedna mesna opcija je azu, dobar recept za osvajanje najmilijih ne?im neobi?no originalnim. ?tovi?e, ako volite kuhati rezance ili tjesteninu, onda ?e vam ovaj azu postati pomo?nik, jer ?e obi?na tjestenina s njim biti samo jo? bolja. Imajte na umu, ozna?ite ?lanak kako ga ne biste izgubili.

trebat ?e nam:

  • gove?e ili jagnje?e meso - 500 g
  • paradajz pasta - 1-2 ka?ike
  • luk - 1 kom.
  • ?argarepa - 1 kom.
  • kiseli ili kiseli krastavci - 2-3 kom.
  • p?eni?no bra?no - 1 ka?i?ica
  • suncokretovo ulje
  • lovorov list - 1-2 kom.
  • crni biber u zrnu - 3-5 kom.

Faze:

1. Mesni file iseckati na ?tapi?e, prethodno oprati vodom. Uzmite kotao ili duboku tavu, nalijte malo biljnog ulja. Dodajte komade mesa i pr?ite. Ako vidite puno pjene na povr?ini, napunite meso vodom, a nakon prokuvanja uklonite ga.


2. Dinstati pod zatvorenim poklopcem dok ne skuva, da postane mekano i mekano.

Bitan! Kuvati na umerenoj vatri, proveriti krutost mesa.


3. U me?uvremenu, dok se meso pr?i, pobrinite se za povr?e. ?argarepu iseckati na kockice, luk na kockice. Krastavce nare?ite kao ?argarepu, mo?ete ih i nasjeckati na trakice. Dodajte kuvanom mesu, posolite i pobiberite.

Bitan! Voda treba da ispari kada ubacite povr?e.


4. Poja?ajte vatru i pr?ite luk i ?argarepu dok luk i ?argarepa ne porumene. Ne zaboravite promije?ati. U ovom trenutku, kada se povr?e propr?i, dodajte malo vode i dodajte paradajz pastu. Stir.


Bacite krastavce, lovorov list i crni biber u zrnu i dinstajte na laganoj vatri 5-10 minuta.

U ?a?i razbla?ite bra?no u toploj vodi da gotovo jelo ne bude previ?e te?no i dodajte ga u kipu?u azu mesa. Me?ajte kako biste izbegli grudvice. Ostavite da klju?a jo? 2-3 minuta. Poslu?ite toplo uz bilo koji prilog, kao ?to je pire krompir ili obi?na testenina.

Tepsija od mesa i krompira u rerni

Zapanjuju?a elegantna opcija, pri pogledu na nju, odmah se javlja apetit, a kada svi po?nu da jedu, i to dugo. Pa, samo oblizni prste.

Srda?na i ukusna tepsija od va?ih omiljenih sastojaka, pavlake, sira, krompira i mlevenog mesa. Sjajno! Pogledajte listu proizvoda, ima ih u svakoj ku?i ili stanu.

trebat ?e nam:

  • Krompir-1 kg
  • Mljeveno meso mije?ano - 0,5 kg
  • Luk - 2 glavice
  • Pavlaka - 240 g
  • Krema - 2-3 ka?ike
  • Cherry paradajz - 16-20 kom.
  • Posoliti biber

Faze:

1. Uradite pripremne radove, luk olju?tite i iseckajte na kockice. Pr?ite ga na biljnom ulju. Za tepsiju nare?ite krompir na tanke krugove, posolite i promije?ajte.


U mljeveno svinjsko i june?e meso dodajte luk, pr?en u tiganju na biljnom ulju do zlatno sme?e boje, promije?ajte i posolite, pobiberite po vlastitom naho?enju.

2. Uzmite list, najbolje sa neljepljivim premazom ili staklenim kalupom, polo?ite sloj krompira, a od mljevenog mesa napravite koloboke i ?ufte.


3. Zatim po povr?ini rasporedite vi?nje. U ?a?u stavite sos, dodajte jaja, stavite pavlaku i pavlaku, umutite i malo posolite. Vau, a kalorije u ovoj ?udesnoj tepsiji, ako ?elite, krompir mo?ete zamijeniti, a umjesto mije?anim mljevenim mesom uzmite piletinu i dobijete dijetnije jelo.


4. Ravnomerno prelijte sosom i pecite u rerni 40 minuta na 180 stepeni.


5. Na samom kraju, kada su krompiri skoro gotovi, posudu izvadite iz rerne i po vrhu pospite rendanim sirom. Vratite u rernu i pecite jo? 5 minuta da sir porumeni.


6. Za eleganciju mo?ete posuti koprom ili bilo kojim drugim zelenilom. Pa, dobar tek!


?ufte sa pirin?em i umakom

Ma koliko banalno, ali mo?ete napraviti ne?to poput ?ufte, ili mo?da najvi?e volite pr?iti ili? Podijelite svoje mi?ljenje.

Ina?e, moja deca ovo jelo zovu je?evi, jer kuvaju i tako ka?u u vrti?u. Uradite to, jer mo?e biti odli?no re?enje za bilo koji prilog, kao ?to je pirina? ili pire krompir. I mo?e? ako ?eli? tako da jede?))).

trebat ?e nam:


Faze:

1. Luk nare?ite na male kockice (1 kom.), No? pazite da bude o?tar. Isjeckajte bijeli luk ili ga provucite kroz presu.


?argarepu narendajte na najmanju rendu. U mleveno meso dodati kuvani pirina?, crni luk (1 narendani), beli luk, pile?e jaje, so, biber i sve prome?ati rukama.

2. Oblikujte koloboke, uvaljajte ih u bra?no i po?aljite u dobro zagrijani tiganj. Pr?ite na biljnom ulju sa obe strane da obe kore porumene.

Bitan! Ako vam se nadjev lijepi za ruke, potopite ruke u vodu.


To je skoro sve ?to mo?ete jesti.

3. Ali, ako ?elite neo?ekivani obrt, onda napravite paradajz sos. Da biste to u?inili, po?aljite luk, ?argarepu u dobro zagrijanu tavu i pr?ite do svijetlo zlatno sme?e boje.


Nakon dodavanja paradajz paste, prome?ati. Sve to razbla?ite vodom za pi?e. Sos prokuha, u poslednjem trenutku dodajte so, mleveni crni biber, papriku, bilo koje za?insko bilje i per?un da ne bi dao gor?inu. Dodati ?e?er, dinstati oko 5 minuta.

4. ?ufte sa pirin?em ili ?ufte prelijte sosom i ostavite da se kr?ka na laganoj vatri 10 minuta.


5. Ovo je takav mesni ?arm kojem definitivno ne mo?ete odoljeti. Poslu?ite toplo na stolu. Po?astite svoju djecu takvom hranom, ili napravite gozbu za dvoje. Jeftino i veselo, ali kako neverovatno izgleda, klasa!


Riba sa povr?em u loncu za one koji su na dijeti

Pa, i prili?no jednostavno i neobi?no jelo koje mo?ete napraviti u sporom ?tednjaku za goste za samo nekoliko minuta.

NAJPOPULARNIJI RECEPTI ZA Biskvit: TOP 5 IDEJA ? Ovakvi keksi se uvek dobiju ? 1) JEDNOSTAVNI KEKSI NA LIMUNADI Sastojci: ? Jaja - 4 kom ? ?e?er - 1,5 ?olje ? Vanilin ?e?er - 1 pakovanje ? Limuna - 1 ?olja ulje - 1 ?olja ? Bra?no - 3 ?olje ? Pra?ak za pecivo - 10 g Priprema: Glavna tajna ovog keksa je limunada. Mora da je gas. Limunada koja je stajala otvorena, bez gasa, ne?e raditi. Jaja, ?e?er, vanilin ?e?er umutiti mikserom. Nastavljaju?i da mutite, ulijte biljno ulje, odmah nakon toga ulijte limunadu. U delovima sipati bra?no sa pra?kom za pecivo, me?ati mikserom. Testo ?e ispasti te?no, poput pavlake. Sipajte tijesto u zdjelu multivarka. Podesite vreme pe?enja na 65 minuta. Nakon signala dodajte jo? 65 minuta. Na kraju pe?enja isklju?ite vatru i ostavite kola? da se hladi jo? 20 minuta. Zatim posudu multivarka okrenite na postolje (vidi sliku), mo?ete je staviti na ?oljice za ?aj, a biskvit ostavite tako oka?en dok se potpuno ne ohladi.U rerni se pe?e obi?an biskvit kao i uvek - na temperatura od 180 stepeni oko 25-30 minuta. Forma treba da bude visoka jer se biskvit jako digne.Na kraju pecenja ostavite biskvit u iskljucenoj rerni 20 minuta.Formu sa biskvitom okrenite na postolje i potpuno ohladite.aroma kruske (ja sam imala krusku limunada). 2) ?OKOLADNI KEKSI U MULTIKVARI Sastojci: ? Bra?no 2 ka?ike. ? ?e?er 2 ka?ike. ? Jaja 2 kom. ? Soda 1,5 tsp. ? Pra?ak za pecivo 1,5 tsp. ? Kakao 6 ka?ika. ? sa toboganom ? Mleko 1 ka?ika. ? Vanilin ?e?er 1 ka?i?ica. ? Biljno ulje 1/3 ka?ike. ? Kipu?a voda 1 ka?ika. Priprema: Sve izme?ati (ne treba ni?ta mutiti mikserom!). Na samom kraju dodati 1 ?olju klju?ale vode /pravo sa ?poreta/.Me?ati (testo ?e postati jako izliveno u MV ?erpu, prethodno podmazanu tankim slojem putera. Pe?i na re?imu PE?ENJE 60 minuta ili 60 +20 minuta.Ja sam podigao ispod samog poklopca multi iseckao na 4 torte.Krem sta hoces.Imam cokoladu -otopiti 4 cokoladne plocice i pomesati sa 500 gr.masne pavlake,po ukusu je po ukusu cokoladnog sira (a la "Prijateljstvo"), a kola? je ne?to izme?u va?eg omiljenog "Krompir 3" Biskvit Sastojci: ? 4 srednja jaja (sobna t) ? 100 - 120 g ?e?era ? 1 ka?i?ica vanilin ?e?era ? 120 g bra?na (ja uzimam 90 g bra?na + 30 g skroba ) ? 1 ka?i?ica (bez tobogana) pra?ka za pecivo Priprema: 1. Dno ?inije multivarka prekrijte krugom pergamenta. Zdjele multivarka ne ma?em zidove, biskvit ?e lak?e narasti ako se "prilijepi" za njih. 2. Jaja (bez dele na belan?evine i ?umanca) umutiti sa ?e?erom, vanilin ?e?erom - 5 minuta, na laganoj brzini miksera. 3.Pove?ati brzinu miksera na maksimum i umutiti masu od jaja jo? 10 minuta.Masa treba da pobijeli,postane vazdu?asta i da se pove?a za 3 puta.Prstom napraviti udubljenje u umu?enim jajima,ako su ako su pravilno udareni, ?ljeb ne?e nestati. 4. Pomije?ajte bra?no, skrob i pra?ak za pecivo. Smesu bra?na (u 3 doze) prosijati u jaje-?e?ernu masu, lagano me?aju?i (pokretima omota?a) posle svakog dodavanja.Vrlo je va?no da se pri me?anju zadr?i prozra?na struktura umu?enih jaja. Gotovo testo ne treba da bude gusto,treba da bude lagano i kremasto.Ja sve mesim rukom,mislim da je ovo najbolji nacin da testo ostane vazdusno. 5. Silikonskom lopaticom stavite testo u posudu multivarka i nekoliko puta skrolujte posudu oko svoje ose da se ne bi stvorio ?ep na gotovom biskvitu. 6. Biskvit pe?emo 40 - 60 minuta (u zavisnosti od pode?avanja va?eg multivarka).Proveravamo da li je biskvit "suv ?tapi?" i ako biskvit nije pe?en, dodajte jo? 10 -20 minuta pe?enja. 7. Zdjelu sa biskvitom izvadimo iz multivarka, ostavimo da odstoji 5 minuta, ?patulom odvojimo stranice biskvita od stijenki posude i okre?emo biskvit na re?etku. 8. Pustite da se biskvit potpuno ohladi i mo?ete piti ?aj. 4) VRU?I BISKVIT SA MLIJEKOM Sastojci: ? 120 g mlijeka ? 60 g putera ? 165 g bra?na ? 6 g pra?ka za pecivo ? 165 g ?e?era ? 3 srednja jaja sobne temperature ? 1 ka?i?ica ekstrakta vanile ili paketi? vanilin ?e?er ? prstohvat soli Priprema : 1. Uklju?ite rernu da se zagreje na 175 gr. Odvojite formu (ja imam 20 cm u pre?niku) ili uobi?ajenu liniju odvojeno sa krugom pergament papira na dnu i trakom po obodu. 2. Bra?no, pra?ak za pecivo, so dva puta prosijati. Zagrijte mlijeko i puter da se puter otopi. 3. Jaja umutite oko minut i uz postepeno dodavanje ?e?era mutite 10 minuta dok ne pobele i ne postanu prozra?na. Veoma je va?no! 4. Sada u tri faze ume?ati bra?no u masu od jaja, lagano me?aju?i lopaticom odozdo prema gore. 5. Mlijeko i puter ponovo zagrijati skoro do klju?anja, odnosno do jako vru?eg stanja, kada se na povr?ini pojave mjehuri?i. Nema potrebe da klju?a! I u dve faze u testo sipajte vrelo mleko sa puterom. Nakon svake infuzije promije?am odozdo prema gore ?patulom tri puta. 6. Masu ?irimo u kalup, ispada srednje gustine, voluminozne, neutegnute. 7. Pe?i 25-30 minuta na 175 gr. Izvadite iz rerne i okrenite kalup za biskvit na re?etku, ostavite da se ohladi 15 minuta i uklonite kalup. 5) Biskvit 3 MINUTA Sastojci: za 1 biskvit tortu: ? Jaje 1 kom ? Mleko 5 ka?ika. l. ? Biljno ulje 3 ka?ike. l. ? Kakao (za ?okoladni biskvit) 2 ka?ike. l. ? Vanilin ?e?er (za beli biskvit) 10 g ? ?e?er 4 ka?ike. ? Bra?no 3 ka?ike. l. ? Skrob 1 ka?ika. l. ? Pra?ak za pecivo 1 ka?i?ica. impregnacija: ? Vi?nje o?i??ene od ko?tica - 300 g ? Pavlaka - 200 g ? ?okolada (za posipanje) Priprema: 1. Jaje umutiti sa ?e?erom i promu?kati vilju?kom. 2. Dodati mleko i puter, umutiti vilju?kom. 3. Pomije?ajte bra?no, skrob, kakao i pra?ak za pecivo. 4. Prosejati u te?ne sastojke i umesiti u smesu. 5. Na dno kalupa staviti pergament i u njega sipati testo. 6. Pecite u mikrotalasnoj 3 minuta na 1000 vati. 7. Uzmite ga, pro?ite no?em po ivici i okrenite tortu na re?etku. 8. Za kremu umutiti pavlaku sa ?e?erom i premazati kola?e. 9. Prelijte ?okoladom i svje?im bobicama. 10. Dobar tek vama i va?im najmilijima! kuvajte ukusno i ukusno.

Komentari 2

Emocije 183

Kako kuvati korejske ?argarepe kod ku?e. Dugo sam prou?avao pitanje kako kuhati korejsku ?argarepu kod ku?e i isprobao vi?e od jednog recepta. Ponekad su jednostavnije stvari bolje, a ovaj recept je dokaz tome. Trebat ?e vam 10 minuta slobodnog vremena i ukusna, svje?a, mirisna korejska ?argarepa ?e biti spremna. Treba?e vam: 400 g ?argarepe 5 ?ena belog luka 1/2 ka?i?ice soli 1 ka?ika. l ?e?era 1/2 ka?i?ice mlevenog crnog bibera 1/3 ka?i?ice mlevenog korijandera 2 ka?ike sir?eta 30 ml biljnog ulja Kako kuvati: 1. Narendati ?argarepu za korejsku ?argarepu. 2. Iscedite 5 ?ena belog luka, dodajte pola ka?i?ice soli i ka?iku ?e?era, ne me?ajte. 3. Dodajte pola ka?i?ice mlevenog bibera i malo korijandera, prelijte sa 2 ka?ike sir?eta. 4. U manjoj ?erpi malo zagrijte biljno ulje i prelijte sve za?ine. Od toplog ulja po?e?e da pu?taju aromu i malo ?e ?u?tati, nakon toga sve dobro prome?ati, ?argarepu malo izgnje?iti rukama. 5. Zatvorite poklopac i ostavite u fri?ideru oko 3-4 sata. To je sve! Sada ste se uvjerili koliko je lako skuhati korejsku ?argarepu kod ku?e? Korejska ?argarepa mo?e savr?eno djelovati kao samostalna salata, ili biti sastavni dio drugih jela. Prijatno!

Komentari 1

Testenina sa pe?urkama i ?unkom. Za 4 porcije tjestenine trebat ?e vam: Sastojci: pasta za ?pagete - 500 g; ?ampinjoni - 200-300 g; ?unka (?unka kobasica) - 200-300 g; luk - pola ili 1 mali luk; pavlaka - 200 g; sol, biber - prema va?im ?eljama; puter - oko 10 g za pr?enje luka, ?ampinjona i ?unke. Priprema: 1. Nasjeckajte luk; 2. Pe?urke ise?i popreko. Velike pe?urke mogu biti manje; 3. ?unku nare?ite na kockice; 4. Na puteru pr?ite ?ampinjone oko 15 minuta, luk ?aljemo na pr?ene ?ampinjone, kuvamo ga dok ne postane proziran i tu ?aljemo ?unku. Nakon 2 minute dodajte kiselu pavlaku, sol, biber. Nakon jo? jednog minuta gasimo vatru; 5. Kuhajte ?pagete 9 minuta ili prema uputstvu na pakovanju. Oh, i ne zaboravite posoliti vodu; 6. Gotove ?pagete stavite na tanjir; 7. Prelijte tjesteninu s puno vode sa na?om ?unkom i sosom od gljiva. Doslovno smo potro?ili 20 minuta - i ukusna doma?a pasta sa ?ampinjonima je spremna! Prijatno!

Komentari 2

Tanke pite sa krompirom "Selja?ki" - Ukus .... Neopisivo! Bar?unasto tanko testo sa debelim slojem fila od krompira. I tijesto i fil su najnje?niji.... Najjednostavniji selja?ki sastojci, ali pite se jednostavno tope u ustima! Tako je tanak i mekan. za testo: 1 ?olja tople ?orbe od krompira 1 ka?i?ica suvog kvasca 1 ka?ika ?e?era 0,5 ka?i?ice soli 2,5 ?olje bra?na za fil: 6-7 srednjih krompira 2-3 glavice luka 50 g putera so, crni mleveni biber Biljno ulje za pr?enje Krompir oguliti, iseckati na plo?ke i kuvati u slanoj vodi dok ne bude skuvan. Luk dinstati na puteru. Od krompira ocediti juhu (ostaviti malo za testo) i izgnje?iti. Rastopiti kvasac, ?e?er, so bujon. Dodajte 2 ?olje bra?na i umesite meko, lepljivo testo. Stavite na toplo na sat vremena. Zatim dodajte preostalo bra?no i ponovo premesite. Testo podeliti na 3 dela, svaki oblikovati u kobasicu Preseci na komade Svaki deo razvaljati u krug Staviti ka?iku sa bre?uljkom fila na sredinu kruga Podi?i i stisnuti ivice kruga Okrenite pitu sa ?avom dole i poravnati na debljinu od oko 5-7 mm Polo?ite pljeskavice sa ?avom nadole u veliku koli?inu vrelog ulja brzo porumenite sa obe strane Gotove pite osu?ite na salveti od vi?ka ulja Poslu?ite tople sa pavlakom

Komentari 1.2K

Emocije 26K

Njemacka pita od jabuka? JAKO UKUSNA PJESKANA PITA SA JABUKAMA I FILOM OD KU?E I VRHOM MERINGA. U ?ivotu sam vidio puno pita - i jabuka i svih vrsta drugih. Ali recept za ovu pitu se zauvek nastanio u mojoj kuvarici - veoma ukusan, neobi?an i ne?an. Delikatna pita od svje?eg sira i jabuka, zadivljuju?eg ukusa, nikoga ne?e ostaviti ravnodu?nim! A jednostavnost pripreme i dostupnost sastojaka omogu?it ?e vam da u?ivate i u procesu i u rezultatu. Pita je uspje?na kombinacija mrvi?astog prhkog tijesta, mekog ne?nog svje?eg sira od vanile, slatkih jabuka s notom cimeta i gornjeg sloja beze. Za tijesto (pre?nik oblika 30x18): 1,5 ?lice. bra?na 2 ka?ike. l. granulirani ?e?er 100 g margarina 50 g pavlake 1 ?umance 1/4 ?lice. l. soda Za sloj skute 250 g meke, homogene skute (ako je gru?a zrnasta, prebri?ite kroz sito) 1/3 ?lice. ?e?er 1 ?umance vanilin Za sloj od jabuka 4-5 srednjih jabuka cimet Za beze (ili sufle) 2 belanca od velikih jaja Zagrejati rernu na 180-190°. Spojimo ?umanca, granulirani ?e?er, otopljeni kremasti margarin, pavlaku, pra?ak za pecivo; miksati dok ne postane glatko. U smesu prosijati bra?no, umesiti mekano testo za pecivo. Rasporedimo tijesto u obliku, napravimo niske stranice, probu?imo vilicom. Za pripremu skute izmrvite svje?i sir sa ?e?erom, ?umancem, vanilinom, kondenzovanim mlijekom (po ?elji). Sirnu masu rasporedimo na vrh pijeska. Jabuke o?istimo od kore (po ?elji) i od sjemenki narezane na tanke kri?ke. Na sloj skute ravnomjerno rasporedite kri?ke jabuke, pospite cimetom. Pecite 25-30 minuta. U me?uvremenu pripremite beze: umutite bjelanca poprskane limunovim sokom, postepeno dodajte granulirani ?e?er. Za sufle je dovoljno par ka?ika ?e?era, a za meringue je potrebno vi?e ?e?era. U svakom slu?aju, bjelanjke treba umutiti u ?vrst snijeg na laganoj brzini miksera. Na gotovu pitu prema?emo proteinsku masu i pe?emo jo? 10-15 minuta (vatru smanjiti na 170°). Ostavite gotovu pitu da se ohladi. Ohla?enu pitu nare?ite na kri?ke. Jedite za zdravlje!

Komentari 1

Emocije 101

D?em od mandarina. ?elite li probati komad zime u ljeto ili prolje?e? Zatim nau?ite iz ovog recepta kako napraviti d?em od mandarina kod ku?e. Takva prirodna poslastica mo?e stajati u teglama do ljeta i odu?eviti vas svojim nevjerovatnim ukusom. Priprema d?ema je veoma jednostavna! Mandarine - 900-1000 grama ?e?er - 500 grama Vanilin ?e?er ili ?tapi? vanile - Po ukusu 1. Mandarine oguliti od kore, ?ilica i sjemenki. Zatim rastavljamo na kri?ke i prepolovimo. 2. Mandarine pospite ?e?erom i stavite na srednju vatru. Da biste pripremili ovaj d?em, potrebno je uzeti posudu s neljepljivim dnom. Kada iscuri sok mo?ete dodati vanilin ?e?er. Probala sam dodati ?tapi? cimeta, s njim d?em po?inje da se igra novim bojama. Ali cimet je stvar ukusa, pa odlu?ite sami da li ?ete dodati ili ne. 3. Smanjite vatru i kuhajte d?em 15-20 minuta. 4. Ako volite gusti d?em, onda ga kuhajte u nekoliko faza. Ako volite lagani d?em, prokuvajte ga 15 minuta i uvaljajte u tegle. 5. Deo d?ema ostavite da pojedete uz ?aj, a ostatak uvaljajte u sterilisane tegle. Samo nekoliko sati - i dobi?ete prirodni prirodni antioksidans koji ?e pobolj?ati va?e raspolo?enje u bilo koje doba godine.

Komentari 1

Emocije 131

Pire supa od bundeve sa mesnim okruglicama Sastojci: Bundeva - 1 kg Biljno ulje (za pe?enje) - 2 ka?ike. l. Biljno ulje (za pr?enje) - 1 ka?ika. l. Maj?ina du?ica - 2-3 gran?ice Ruzmarin - 2-3 gran?ice Beli luk - 4-5 ?ena Sol - po ukusu Mle?ni krem - 1 stag. Mleveno pile?e meso - 500 g Mleveni kim - 1 prstohvat Mleveni beli biber - 1 prstohvat Crni luk - 1 kom. Priprema: 1. Bundevu nare?ite na komade, stavite u kalup (na pleh), pospite krupnom morskom solju, gran?icama ruzmarina i timijana, prelijte biljnim ili maslinovim uljem. Pecite u rerni zagrejanoj na 200°C 20-30 minuta (dok bundeva ne omek?a). 2. Pe?enu bundevu o?istite od belog luka i gran?ica ruzmarina. Tako?e ogulite. Bundevu stavite u ?erpu i izbu?ite blenderom. 3. Pile?i file sa lukom sameljite u mleveno meso. Dodajte so, mleveni kim i mleveni beli biber, dobro prome?ajte. Oblikujte ?ufte veli?ine oraha. Pr?ite na biljnom ulju dok ne omek?a. 4. U pasiranu bundevu sipajte kremu. Stavite na vatru i prokuhajte. Za?inite po ukusu. Odmah dodajte kuvane ?ufte i prokuvajte. Skinite sa ?tednjaka. Prijatno!