Po svojim nutritivnim svojstvima nadma?uje ?ak i bijeli kupus. A kako lijepo izgleda u zdjeli za salatu! Ima ogromnu koli?inu korisnih materija, vitamina C, B1, B2, PP. Ako ne podnosite bijeli kupus zbog visokog sadr?aja vlakana, onda je vrijeme da razmislite o nabavci karfiola u svojoj ba?ti. Mnogo se br?e vari i smatra se dijetalnim povr?em. Kuhane bele glave, u supama i prilozima, u kiselom obliku bi?e odli?an vitaminski dodatak va?em stolu. Tema na?eg dana?njeg ?lanka je sadnja karfiola, pa idemo direktno na agrotehni?ke suptilnosti.

Priprema lokacije

Sadnja karfiola vr?i se na unaprijed pripremljenim gredicama, a poljoprivredna tehnologija mora biti u skladu s odre?enim pravilima. U jesen, nakon ?etve glavnog useva, tlo po?inje da se priprema za prole?nu setvu. Da biste to u?inili, olabavite ga, uklanjaju?i korov i larve insekata. Posle otprilike dve nedelje na njega se nanose ?ubriva - 5 kg organskog, 30 g pota?e po kvadratnom metru.Posle ?ubrenja gredica se prekopava na bajonetu i ostavlja da miruje do prole?a.

S po?etkom topline, tlo se otpu?ta i dodaje se urea - oko 20 g po kvadratnom metru. Ne zaboravite: sadnja karfiola vr?i se u gustom tlu, odnosno ne morate ga ponovo iskopati. Ako niste imali vremena da iskopate zemlju u jesen, onda ?ete to morati u?initi u prolje?e, ali prije sadnje morat ?ete je zbiti, lagano nabiti. To utje?e na kvalitetu glavica: po?tivanje ovog pravila neophodno je da bi bile guste i ukusne.

Metode slijetanja

Sadnja karfiola se naj?e??e vr?i u rasad. Me?utim, danas vrtlari ?esto pribjegavaju otvorenoj sjetvi sjemena u zemlju. Ne zaboravite da se sazrijevanje glavica odvija dovoljno brzo, a za ?etvu tokom cijelog ljeta, sjetva sjemena se mo?e obaviti u 3-4 termina sa pauzom od 20 dana. Za najraniju sadnju sadnice se uzgajaju u plastenicima i plastenicima, a ljetni i jesenji usjevi se direktno u zemlju. Ne zaboravite da kada temperatura zraka padne, sadnice moraju biti za?ti?ene filmom.

Danas na tr?i?tu postoji ogroman broj sorti. Rano sazrele biljke su savr?ene za uzgoj u za?ti?enom tlu. Do nedavno se dobar karfiol uzgajao samo na jugu, a danas ga ima svuda. Ali ?ak iu stakleniku, ako su vremenski uslovi previ?e hladni, glavice mogu narasti manje nego ina?e. Najbolje od svega, boja u sredini sezone omogu?it ?e vam da uklonite ranu ?etvu, a sjetvu u vrtu - tako?er drugu i tre?u. Kasne sorte obi?no nemaju vremena da sazriju u hladnoj klimi.

Setva semena

Prvi zadatak je uzgoj rane berbe za ljetne salate, u koju se karfiol savr?eno uklapa. Sadnja sadnica se vr?i u skladu sa sljede?im pravilom. Da biste dobili prijateljske izbojke i zdrave sadnice, trebate odabrati samo velika sjemena. Prije sjetve vr?i se sljede?i postupak: sjeme se umota u krpu i potopi u vru?u vodu. Ne treba ga zagrijavati do klju?anja, najbolja opcija je 50 stepeni. Sada se aktivirano sjeme ohladi u hladnoj vodi i potopi u otopinu kalijum permanganata 8 sati.

Ovaj preparat osigurava odli?nu klijavost. Sjeme spremno za sadnju sije se u posebne kutije. Tlo mo?e biti bilo koje, ali mje?avina treseta i humusa se pokazala najboljom. Osim toga, 15 g superfosfata i kalijum sulfata mora se dodati u kantu mje?avine tla. U praksi se sjeme karfiola sadi na isti na?in.Na blago navla?enom i zbijenom tlu ocrtavaju se ?ljebovi dubine 0,5 mm u koje se pola?e sjeme. Prekriveni su istom mje?avinom i lagano prekriveni zemljom.

Optimalna temperatura za kupus je +20 stepeni. U ovim uslovima, sadnice ?e se pojaviti za oko 4-5 dana. Ovdje vreba glavna opasnost: kupus ima tendenciju da se brzo raste?e, pa se odmah nakon klijanja temperatura zraka smanjuje na +6 stepeni. Nakon otprilike 5 dana podi?e se na 15 stepeni - to poma?e pri aklimatizaciji. Najlak?i na?in da ispunite ovaj uslov je ako su vam sadnice u saksijama, ali sadnja sjemenki karfiola u otvoreno tlo ostavlja prostor za manevar. Film koji pokriva staklenik se uklanja ili lagano otvara s jedne ivice. Na taj na?in se reguli?e temperatura.

Uzgajanje sadnica

Ako uzgajate sadnice, sadnice morate brati kada napune 8-10 dana. Prije postupka, tlo treba malo navla?iti. Zapamtite da prekomjerna vlaga u saksijama dovodi do bolesti sadnica. Odmah nakon branja, sadnice se moraju prihraniti. Za pripremu sadnica potrebno je oko 45-50 dana. Grmovi spremni za sadnju moraju imati najmanje 5 pravih listova i dobro razvijen korijenski sistem. Obavezno o?vrsnite sadnice, naviknite ih na sunce, hladno?u i promjene temperature. Da biste to u?inili, prije sadnje, sadnice se po?inju iznositi na ulicu ili ostavljati ispred otvorenog balkona. Posljednjih nekoliko dana po?eljno je potpuno identificirati biljke u stakleniku. Ako je no?u vani hladno, film se ne mo?e ukloniti.

?ema sadnje karfiola

Za sadnju biljaka u zemlju odaberite ve?ernje ili jutarnje vrijeme. Obi?no se sadnice dobro zalije dan ranije. Po suhom i vru?em vremenu slabo se ukorijeni, pa unaprijed razmislite kako mo?ete zasjeniti nje?ne biljke. Umjetno zasjenjenje mo?ete odbiti samo tri dana nakon slijetanja. Sadnja karfiola u otvoreno tlo vr?i se odre?enim redosledom, ranije sorte se mogu saditi bli?e, a kasnije dalje, jer su grmolivije. Optimalna lokacija je 70 x 40 cm, ne treba se zgu?njavati, jer to uti?e na prinos, u ovom slu?aju ne?ete dobiti dobre glavice.

Me?utim, rotkvice, kopar i zelena salata mogu poslu?iti kao punilo kreveta. Zbog ?injenice da ove biljke brzo sazrijevaju i beru, ne?e na?tetiti glavnoj sadnji. Rasad karfiola sadi se tako da ne popuni vr?ni pupoljak. Zemlja oko mlade biljke dobro je zbijena, zalijevana i prekrivena slojem zemlje kako se ne bi stvorila kora.

Metoda uzgoja bez sjemena: za koje regije je pogodna

Za po?etak, vrijedi napomenuti da sadnja karfiola na otvorenom tlu ima neospornu prednost. Prerasle sadnice smanjuju prinos i pogor?avaju se, ali ni?ta ne riskirate: biljke ?e se razvijati kako treba, u skladu sa svojim biolo?kim satom.

Sadnja sjemena karfiola najprikladnija je za suhe, ju?ne regije. Ali s pojavom ranih zrelih sorti, ovu metodu prakticiraju svi vrtlari, do Sibira. u ovom slu?aju raste manje razgranat, ali prodire dublje u tlo. Prije sjetve, oznake se vr?e direktno na gredici sa razmakom izme?u redova od 45-60 cm, ovisno o karakteristikama sorte ili hibrida, kao i od plodnosti tla. Kada sadnice puste svoje prve prave listove, potrebno je prore?ivanje. Izme?u biljaka u redu ostavlja se 15 cm.Kada sadnice puste po ?est pravih listova, prore?ivanje se ponavlja i ponovo treba da ostane razmak od 15 cm izme?u biljaka.na drugo mesto.

Karfiol: sadnja i njega

Kao i najbli?i srodnici kulture, karfiol je vrlo vlagu. Optimalna vla?nost tla treba biti najmanje 70 posto, isu?ivanje nije dozvoljeno. Ovo je posebno va?no tokom vegetacije. ?ak i lagano isu?ivanje tla mo?e dovesti do stvaranja male glavice ili ?ak gubitka usjeva, jer brzo po?inje cvjetati. Kontrola temperature je tako?e veoma va?na. Vrtlari nagla?avaju da je karfiol mnogo hirovitiji od drugih sorti. Slijetanje i njega uklju?uju stalnu kontrolu temperature. Njegovo produ?eno smanjenje na + 10 stepeni i ispod dovodi do brzog prelaska u fazu cvjetanja bez formiranja guste glave.

Hrana

Kao ?to je ve? spomenuto, karfiol je zahtjevniji za nutritivnu vrijednost tla od bijelog kupusa. To treba znati u fazi uzgoja sadnica. Ina?e, ako ga uzgajate u saksijama, sjetva se mo?e obaviti ve? u februaru. Tada ?ete ve? u junu imati karfiol. Datumi sadnje se znatno pomjeraju ako planirate sijati sjeme direktno u zemlju. Tada treba sa?ekati do kraja aprila, a onda, ako imate staklenik. U neza?ti?eno tlo se mo?e sijati samo u maju, kada sadnicama ne prijeti mraz. U slu?aju jakog pada temperature treba koristiti pokrivni materijal. Sadnja sjemena karfiola podrazumijeva redovno prihranjivanje, samo u ovom slu?aju mo?e se o?ekivati dobra ?etva.

Prvo obla?enje

Deset dana nakon branja potrebno je prihraniti. Sadnja karfiola u zemlju podrazumeva uno?enje organske materije nakon prvog prore?ivanja. Optimalno rje?enje za to je diviz ili mje?avina od 20 g amonijum nitrata, 20 g superfosfata i 10 g kalijevog ?ubriva. Potro?nja - oko 10 litara po kvadratnom metru. Zadaci prvog prihranjivanja su optimizacija rasta i razvoja biljke.

Drugo i naknadno prihranjivanje

Hranjenje treba ponoviti nakon otprilike dvije sedmice. Sadnju rasada karfiola na otvorenom tlu prati i drugo ?ubrenje (prvo je ve? obavljeno tokom berbe). Sastav hranljive mje?avine mo?e varirati ovisno o preferencijama vrtlara. Optimalna je infuzija divizma ili pile?eg gnoja - 0,5 litara na 10 litara vode. Osim toga, mo?ete kupiti bilo koji koncentrirani gove?i ekstrakt ili

Bolesti i ?teto?ine

?teto?ine uklju?uju lisne u?i i kupusne leptire. Rije?ite ih se mehani?kim sastavljanjem ili kemijskim tretmanom. Ali zapamtite da kupus apsorbira apsolutno sve ?to se na?e na njemu. U rano prolje?e, sadnju treba tretirati antifungalnim lijekovima. Fitobakterije i gljive mogu ozbiljno pokvariti ili potpuno uni?titi va? usjev. Zbog podlo?nosti karfiola raznim bolestima, mnogi ispadaju od ovog zdravog povr?a, ali uzalud, jer kvalitetni, moderni lijekovi mogu rije?iti ove probleme.

Berba karfiola

Po?inje u julu - u to vrijeme se beru rane sorte. Najkasnije, sazrevaju u avgustu - septembru. Prilikom berbe treba se voditi veli?inom i gustinom glavice. Osim toga, ako glava pobijeli, to tako?er ukazuje na njenu zrelost. Naj?e??e, ?im vilju?ka dostigne promjer od 8 cm, vrijeme je za rezanje. Prezrelo lo?e uti?e na ukus. Ako glava po?ne da se mrvi, to je tako?e signal za hitno rezanje. Kupus se mo?e kiseliti, a kuvan ?e se dugo ?uvati u fri?ideru.Ovo ukusno i zdravo jelo obezbedi?e organizmu vitamine i prijatno diverzifikovati jelovnik.

Kako uzgajati kupus u otvorenom ku?nom vrtu: kuvanje, sadnja i briga o biljkama

Jela od kupusa su ukras mnogih nacionalnih kuhinja.

Razlog ove popularnosti le?i u neobi?no ?irokoj regionalizaciji ove biljke, kao i u korisnim svojstvima koje posjeduje.

Uz sve to, uzgoj kupusa prili?no je jednostavan proces koji ne?e biti te?ak ni iskusnim vrtlarima ni po?etnicima amaterima.

U svakom slu?aju, ovaj ?lanak ?emo posvetiti svim zna?ajkama procesa pripreme, sadnje i njege kupusa, otkrivaju?i sve tajne najuspje?nijih profesionalaca.

Tako?e, upozna?emo vas sa nekim sortama ove biljke i nau?iti vas da razumete glavne kriterijume po kojima se ove sorte razlikuju jedna od druge.

Kako se pravilno pripremiti za sadnju kupusa: dijelimo tajne iskusnih vrtlara i agronoma

Sadnja kupusa uklju?uje mnoge aspekte, me?u kojima veoma va?no mjesto zauzima odabir dobrog mjesta za sadnju, priprema i tla i sjemena za sadnju. Me?utim, nemojte se pla?iti tako velikog popisa - sva ova pitanja ?emo vam otkriti vrlo detaljno i jednostavno, ?ine?i vas iskusnim vrtlarom na teoretskom nivou.

Odabiremo dobre uslove za rast kupusa i upoznajemo se sa ostalim karakteristikama neophodnim za ovu biljku

Osvr?u?i se na posebnosti uzgoja ove biljke, ne mo?emo a da se ne zadr?imo na karakteristi?nim karakteristikama samog kupusa, koje se moraju uzeti u obzir kada se razmno?ava.

Velika prednost kupusa je njegova dobra otpornost na niske temperature, ?to je veoma va?no kada se uzme u obzir duga vegetacija ove biljke.

Konkretno, ?ak i rane sorte, kada se sade u otvoreno tlo bez sadnica, nastavljaju svoju vegetaciju 90-120 dana. Upravo iz tog razloga sadnja kupusa u otvorenom tlu bez upotrebe sadnica, o ?emu vam ?elimo re?i, nije posebno uobi?ajena metoda, jer je apsolutno nemogu?e koristiti ga u srednjoj geografskoj ?irini i sjevernim regijama.

S obzirom na svjetloljubivu prirodu ove biljke, mo?e se saditi samo na dobro osvijetljenim gredicama koje nisu zasjenjene gotovo cijeli dan. Optimalna koli?ina svjetlosnog vremena potrebnog za potpuni razvoj kupusa je 13 sati.

Tako?e treba da znate da je kupus dvogodi?nja biljka. U prvoj godini glava sazrijeva direktno iz sjemena ili rasada, koja je namijenjena za ishranu ljudi. U drugoj godini iz nastale glavice izrasta stabljika iz koje ?e biti mogu?e sakupljati sjeme bli?e kraju ljeta.

Priprema tla za sadnju kupusa: kako popustiti i oploditi?

Prije nego ?to pripremite tlo, potrebno ga je pravilno odabrati. Naravno, uz pomo? ?ubriva mogu?e je pobolj?ati plodnost bilo koje vrste tla, ali je po?eljno saditi kupus na strukturiranom i sa visokim nivoom prirodne plodnosti.

Dobra opcija su ilova?e, koje sadr?e veliku koli?inu humusa. Zbog toga se vlaga mnogo bolje i du?e zadr?ava u tlu, njeguju?i korijenski sistem biljke. Jo? jedan va?an zahtjev za karakteristike tla je odsustvo kiselosti ili vrlo nizak nivo ovog indikatora.

Idealno je da biljke kao ?to su krastavci, luk, razni korenasti usjevi, mahunarke ili ?itarice budu prethodnici kupusa u ba?ti. Nakon rasta takvih biljaka, mnoge hranjive tvari koje su kupusu potrebne za uspje?an rast i formiranje glavice ostaju u tlu.

Va?no je znati da je nemogu?e saditi kupus na istoj gredici du?e od 2-3 godine zaredom. Bolje je ostaviti tlo pod drugim biljkama 4 godine.

Priprema zemlji?ta za setvu semena kupusa treba da se vr?i od po?etka prole?a. U ovom trenutku, potrebno ga je iskopati dovoljno duboko, zasi?enjem potrebnim kiseonikom. U ba?ti treba postaviti ne ba? ?iroke gredice, oko 1 metar.

Ako se va?a ba?ta nalazi na mestu gde voda izlazi na povr?inu, veoma je va?no da oko gredice iskopate duboke ?lebove.

Od ?ubriva treba nanositi na tlo (na osnovu povr?ine kreveta u 1m2):

• Oko 1-1,5 kante (10-15 litara) humusa koji je uspio odmoriti. Tako?er je dobro koristiti kompost.
• Superfosfat u koli?ini od 2 supene ka?ike.
• 1 ka?ika kalijum sulfata.
• Ako je mogu?e, u tlo mo?ete dodati i 2 ka?ike kompleksnog ?ubriva.

Najpopularnije sorte kupusa i njihove razlike

Sve sorte i hibridi kupusa podijeljeni su u 5 glavnih grupa, za koje je glavni kriterij vrijeme zrenja glavica. Istovremeno, razlika u sazrijevanju najranijih i najnovijih sorti mo?e biti 50-70 dana.

1. Grupa ranozrelih sorti kupusa. Vegetacija traje 105-120 dana, glavice kupusa sazrevaju po?etkom ljeta.

   Glavna upotreba takvog kupusa je upotreba direktno svje?eg. Takav kupus je apsolutno neprikladan za kiseljenje ili skladi?tenje za zimski period. To uklju?uje: "June" (glave do 1 kilograma), "Golden Hectare" (5-8,5 kilograma usjeva po 1 m2), "Dithmarscher" (masa grla od oko 2,5 kilograma), "Grift" (od kvadratni 1m2 beru od 6 do 10 kilograma glavica kupusa).

2. Srednje rane sorte kupusa. Sazrevaju 10-ak dana kasnije od ranih. Takav kupus se obi?no koristi u svje?em stanju u jesen, mo?e i fermentirati, ali samo da bi se odmah jeo (zadr?ava dobar ukus samo 2-3 mjeseca)

   Najpopularnije sorte u ovoj grupi su Stakhanovka (dostignem 1,5-2,5 kilograma), Langedeikererle (veoma velike i guste glavice, te?ine do 5 kilograma), F1 Metino (3 kilograma glavice kupusa koje se ne pucaju ).

3. Kupus srednjeg zrenja - sazrijeva u roku od 131-145 dana od trenutka sjetve sjemena. Ove sorte su vi?e usmjerene na dugotrajno skladi?tenje, dobre za fermentaciju.

   Vrijedi obratiti pa?nju na sorte "Slava 1305", koje imaju vrlo velike i guste glavice bijele boje te?ine do 5 kilograma, kao i "Slava Gribovskaya 231" sa gotovo istim velikim glavicama kupusa.

4. Sorte kupusa koje spadaju u srednje kasne imaju naj?iru ekonomsku svrhu, iako je potrebno dugo ?ekati na njihovo sazrijevanje - 146-160 dana.

   Glavice takvog kupusa savr?eno su o?uvane ako se ?uvaju na suvom i hladnom mestu. „?etva“ (te?ina glavica kupusa kre?e se od 2,9 do 4,5 kilograma) i „Kona?na“ (stabilna ?etva do 50 tona po 1 hektaru) su veoma popularne.

5. Kasnozrele sorte kupusa. Iako je sigurnost usjeva ove grupe sorti na najvi?em nivou, me?utim, zbog dugog perioda sazrijevanja (od 161 do 185 dana), u mnogim regijama mo?e lagano smrznuti.

   Takav je kupus "Bagaevskaya" (glava kupusa do 5 kilograma), "Valentina F1" (prinos povr?ine od 1m2 je 8 kilograma), "?arobnjak F1" (plodovi su 2,5-3,5 kilograma).

U otvoreno tlo mogu se sijati samo rane sorte, a kasnije samo pod filmom.

Kako pripremiti sjeme za sadnju u otvorenom tlu

Kako bi se pobolj?ala otpornost sjemena i budu?ih biljaka, tretiraju se toplom vodom.

Da biste to u?inili, sjeme kupusa se prelije vodom na temperaturi od 40-45?S 15 minuta, a zatim se stavi u hladnu vodu na nekoliko minuta.

Tako?e, veoma je va?no da ih dr?ite u hranljivom rastvoru iz bilo kojeg mineralnog ?ubriva najmanje 12 sati.

Da bi se sjemenke stvrdnule, jo? uvijek ih treba poslati na jedan dan na hladno mjesto s temperaturom od 1-2?S, nakon pranja u hladnoj vodi. Takva soba mo?e biti ili podrum ili hladnjak.

Karakteristike slijetanja: glavne faze i pravila

Da bi glavica kupusa imala vremena da se formira i dobro sazrije, sjeme i presadnice moraju biti posijane i posa?ene u jasno odre?eno vrijeme. U suprotnom, biljka ?e se razboljeti, lo?e se razvijati, a ?etva uop?e ne?e biti onakva kakvu ste o?ekivali od sorte koju ste odabrali.

Kada se sjeme kupusa mo?e sijati u otvoreno tlo?

Sjetvu ne treba po?eti vrlo rano, jer proljetni mrazevi mogu li?iti sadnice. Sjeme je najbolje sijati nakon prvog maja, iako se u ju?nim krajevima to mo?e obaviti nakon prvog aprila, pa ?ak i po?etkom marta.

Dakle, ?ak i pri sadnji kupusa sa sjemenkama na otvorenom tlu, rane sorte kupusa mo?i ?e da daju urod do 20. jula-avgusta. Tako?er ne vrijedi odlagati ovu stvar, jer u kolovozu, nakon 20-30 dana, mogu po?eti prvi jesenji mrazevi, koji mogu uvelike na?tetiti ve? skoro sazrelom, ali nestabilnom usjevu.

Tako?er, sjetva sjemena kupusa, posebno ranih sorti, mo?e se vr?iti ne u isto vrijeme. Pravljenjem razmaka od 2-3 dana izme?u useva, tako?e ?ete produ?iti vreme zrenja useva.

Shema sjetve sjemena i sadnje rasada kupusa

Sjetva sjemena kupusa u zemlju vr?i se u utore posebno pripremljene za to sa dubinom od 1 centimetar i razmakom izme?u njih 3-4 centimetra. sjemenke prije ovih va?no je da se osu?i tako da se ne lijepe za ruke, jer se sjemenke pola?u u ?ljebove jedno po jedno na udaljenosti od 1 centimetar.

Tlo se zatim lagano nabija. Uz lepo vreme, sadnice ?e biti vidljive za nedelju dana. Kada biljke dostignu toliku veli?inu da po?nu ometati jedna drugu, potrebno ih je sjesti.

Prilikom sadnje presadnica ranih sorti kupusa, razmak izme?u dva reda biljaka trebao bi biti najmanje 40-45 centimetara. Ali u redovima izme?u dvije biljke bit ?e dovoljno razmaka od 20-25 centimetara.

Za kasne sorte, obrazac sadnje bit ?e zna?ajno druga?iji. Konkretno, me?uredni razmak ?e biti od 50 do 60 centimetara, a razmak izme?u dva kupusa najmanje 30 centimetara.

Kako kupusu pru?iti potrebnu njegu: najva?nije upute

Na?alost, kupus bez redovne njege ne mo?e rasti. Ako ga dovedete do stanja divlje biljke, rizikujete da ostanete bez uroda. Potrebna joj je konstanta odr?avati odre?eni nivo vla?nosti tla i ne zaboravite da uklonite sav korov iz ba?te, koji mo?e jako usporiti razvoj samog kupusa.

Osim toga, postoji veliki broj ?teto?ina i bolesti koje ponekad mogu uzrokovati veliku ?tetu budu?em usjevu. Sve to zahtijeva od vrtlara da pa?ljivo obrati pa?nju na krevete na kojima je zasa?en kupus, kao i da izvr?i radnje koje su opisane u nastavku.

Bolesti i ?teto?ine kupusa: kako se oduprijeti i boriti se

Za prevenciju protiv lisnih u?i, raznih pu?eva i pu?eva kupus preporu?eno pra?ina sa drvenim pepelom. Istovremeno se koristi oko ?a?a ove supstance na 1 m2. Mo?ete koristiti i duvan.

Kupus se obra?uje i uz pomo? raznih hemikalija koje imaju za cilj uni?tavanje ili suzbijanje odre?enog problema. Ako ste protivnik hemikalija, ?teto?ine se mogu sakupljati sa biljke ru?no, poku?avaju?i da uni?te jaja koja pola?u.

Protiv insekata djelotvorne su infuzije od ?i?ka, vrhova paradajza ili ljuske luka.

Danas se ?esto koriste razli?ite metode pokrivanja s njima, koriste?i posebne materijale koji ne pokrivaju.

Ali u svakom slu?aju, najva?nije je biti pa?ljiv prema biljkama, stalno prate?i njihovo stanje.

Nudimo vla?ne gredice sa kupusom

Stoga kupus veoma voli vlagu zalivanje obavezno za nju treba da bude redovna.

Svaku biljku zalijevajte odmah nakon sadnje, razmak izme?u zalijevanja ne smije biti du?i od 3-4 dana od trenutka prethodnog zalijevanja. Takvu pravilnost treba odr?avati dvije sedmice, uz kori?tenje oko 6-8 litara vode na 1 m2. Nadalje, zalijevanje se vr?i samo jednom tjedno, koriste?i ve? 10-12 litara za istu ba?tensku povr?inu.

Za rane sorte po?eljno je obilno zalijevanje u junu, a za kasne sorte - u avgustu. Veoma je va?no zalijevati ovu biljku samo ujutro ili uve?e, koriste?i vodu sa temperaturom od najmanje 18 ?S.

Malo o hranjenju kupusa: koja gnojiva i u kojim koli?inama mogu koristiti?

Kupusom hranim ?esto i mnogo. Prva primjena gnojiva u tlo vr?i se u roku od 20 dana nakon sadnje na stalno mjesto.

U ovom slu?aju koristi se otopina divizma: 0,5 litara na 10 litara vode. Za svaku biljku potrebno je potro?iti oko 0,5 litara.

Sljede?e prihranjivanje vr?i se nakon otprilike 10 dana. Ovog puta, koli?ina gnojiva koja je potrebna jednoj biljci pove?ava se na 1 litar.

Tako?er, u otopinu opisanu iznad, morat ?ete dodati 1 ?licu kristalina.

Divizma se mo?e zamijeniti i pile?im gnojem.

Opisana dva prihrana neophodna su i za rane sorte kupusa i za kasne.

Tre?u prihranu treba obaviti samo za kasni kupus, obavlja se u junu. U rastvor od 10 litara vode dajte 2 ka?ike superfosfata.

Na povr?ini od 1m2 potro?i se oko 6-8 litara ?ubriva. Takvo prihranjivanje se mo?e ponoviti u avgustu, ve? koriste?i nitrofosku.

Ubod kupusa: ?ta je to i za?to je potrebno?

Kupus treba bockati i kada je u fazi rasada. To je potrebno samo za one biljke koje su izvorno uzgajane u staklenicima ili u ku?i.

Dakle, ?ak 15-20 dana prije transplantacije, ona je bodena niskim temperaturama i svjetlo??u. Da bi sadnice bile otpornije na niske temperature, iznad nje se podi?e film ili se kutije iznose na balkon.

Jedino je nemogu?e dozvoliti da temperatura padne ispod 5-6 ?S. Naravno, to treba raditi tokom dana i po vedrom vremenu, kako bi biljka dobila ?to vi?e sun?eve svjetlosti.

Vrijeme i druge karakteristike berbe kupusa

Rani kupus se mo?e brati ve? krajem jula - po?etkom avgusta, au ju?nim krajevima - ?ak i krajem juna. U tom slu?aju, glavice kupusa se moraju rezati o?trim no?em, jer je stabljika ove biljke vrlo gusta.

Kasni kupus, koji ?e se ?uvati cijelu zimu, uklanja se na samom posljednjem koraku - u posljednjim danima oktobra i prvim danima novembra. Ako ste sebi postavili cilj da fermentirate kupus, onda vam je potreban beru sa gredica sredinom oktobra.

Za bolje skladi?tenje kupusa, re?e se s prili?no dugom peteljkom. Tako?e, va?no je ostaviti nekoliko zelenih listova u blizini glavice kupusa koji ne prianjaju ?vrsto uz nju. Tokom skladi?tenja veoma je va?no odr?avati stabilnu nisku temperaturu na nivou od 0 do 5 ?S. Optimalna vla?nost zraka treba biti u rasponu od 80-85%.

Je li ovaj ?lanak bio od pomo?i?

Hvala na Va?em mi?ljenju!

Napi?ite u komentarima na koja pitanja niste dobili odgovor, mi ?emo svakako odgovoriti!

?lanak mo?ete preporu?iti svojim prijateljima!

?lanak mo?ete preporu?iti svojim prijateljima!

83 ve? puta
pomogao

Nemogu?e je zamisliti ba?tu bez tako va?nog povr?a kao ?to je kupus. Zauzima ponosno mjesto u svakom jelovniku, volimo ga zbog ukusa i korisnih supstanci koje sadr?i. Svaka vrsta kupusa ima svoje karakteristike rasta. Obi?no ga sade sa sadnicama, me?utim, ne uspijevaju svi sami uzgajati sadnice, posebno je te?ko vrtlarima po?etnicima. U prostoriji mlade biljke slabo rastu i razvijaju se, uvjeti u staklenicima su za njih najpovoljniji.

Iskusni vrtlari odavno su nau?ili kako saditi kupus na otvorenom tlu sa sjemenkama. Ova metoda je pogodna za ljetne stanovnike koji nemaju staklenik i mogu?nost da stalno posje?uju lokaciju. A svidjet ?e se i vrtlarima po?etnicima, jer je ova metoda ekonomi?na u vremenu i novcu.

Pravilna sadnja sjemena

Kako posaditi kupus na otvorenom tlu sa sjemenkama

Kupus voli neutralno ili blago kiselo tlo, obilno zalijevanje i tamno mjesto. Indeks kiselosti zemlje ne bi trebao biti ve?i od 6 pH, ina?e se tlo mora vapneti.

U koje vrijeme sijati kupus na otvorenom tlu ovisi o klimatskim uvjetima regije. Seme po?inje da klija pri temperaturi zemlji?ta od 15-18°C i temperaturi vazduha od 12-15°C. Istovremeno, ranozrele sorte se ne boje mrazeva do -5 ° C, ali takav kupus ne podlije?e dugotrajnom skladi?tenju i nije prikladan za konzervaciju.

Pribli?ni datumi za sjetvu kupusa na na?in bez sjemena za moskovsku regiju prema lunarnom kalendaru:

• rane sorte seju u prvoj dekadi maja;
• srednje kasne sorte - krajem aprila;
• kasne sorte - sredinom aprila.

U ju?nim regionima (na primjer, u regiji Astrakhan), kupus mo?ete sijati od po?etka marta, u sjevernim regijama ne biste ga trebali saditi prije 15. maja.

Bitan! Vegetativni period ranih sorti kupusa na na?in bez sjemena je 100 dana, kasnih - 150 dana. Ako je ljeto dugo na mjestima slijetanja, tada se mogu uzgajati i kasne sorte.

Neki ljudi vole da beru kupus nakon mraza. To je zbog ?injenice da smrznuto povr?e dobija druga?iji, bogatiji okus, a osim toga, ?uva se do prolje?a.

Vrste koje su rano zrele i najpogodnije za sadnju na otvorenom tlu sa sjemenkama:

• rani beloglavi;
• Kineski kupus;
• brokula;
• keleraba.

Rane zrele sorte mogu se poslati u zemlju do kraja juna. Njihovo sazrijevanje je u prosjeku 90 dana.

sjemenke kupusa

Sadnja kupusa na otvorenom tlu ispod filma

Za po?etak, zemlja u ba?ti je zagrijana. Da biste to u?inili, po?etkom aprila, zemlja je prekrivena plasti?nom folijom. Spunbond u ovom slu?aju ne?e raditi, jer ne propu?ta sun?eve zrake, pa se tlo ne?e zagrijati. Nakon nedelju dana mo?ete zapo?eti sletanje. Optimalna temperatura za klijanje semena u zemlji?tu je 15°C. Temperatura zemlje na dubini od 5-10 cm treba da bude 8 °C.

Bitan! Gredicu treba iskopati vilama, ukloniti korijenje korova, razbiti grudve zemlje. Ako ?ubrenje nije prethodno primijenjeno na tlo, tada u tom procesu treba dodati organska gnojiva, poput stajnjaka ili humusa. Zatim sve treba nekoliko puta dobro zaliti.

Sadnja kupusa na otvorenom tlu sa sjemenkama vr?i se prema odre?enoj shemi. Za svaku sortu kupusa razli?ito je:

• Rani bijeli kupus sadi se na udaljenosti od 30 cm jedan od drugog, a izme?u redova se pravi razmak od 40 cm.
• Karfiol se sadi na razmaku od 25 cm, izme?u redova - 50 cm.
• Brokula: izme?u biljaka - 35 cm, izme?u redova - pola metra.
• Srednjosezonski bijeli kupus sadi se na udaljenosti od pola metra jedan od drugog, a izme?u redova 60 cm.
• Kasno se sadi 60 cm izme?u rupa, 70 cm - izme?u redova.
• Prokulice: pola metra izme?u klica i isto toliko izme?u redova.

Bitan! Ni u kom slu?aju ne smijete vaditi dodatne biljke, ina?e korijenski sistem preostale sadnice mo?e pretrpjeti, a to ?e dovesti do njene smrti.

Sadnja kupusa ispod plasti?nih fla?a

Postoji drugi na?in za sadnju sjemena kupusa u otvorenom tlu. Za ovu metodu koriste se plasti?ne boce.

Prvo se vrtna gredica, kao iu prvom slu?aju, okopa, pognoji ako je potrebno i temeljito zalije. Nadalje, prema odabranoj shemi, rupe se prave pomo?u dna staklene boce: moraju gurnuti tlo za 2 cm, ?ine?i udubljenje. Zatim se u rupu stavljaju 3-4 sjemenke. Najbolje ih je pokriti humusom, ?ime se gnoji za budu?nost. Bunar se zatvara vrhom plasti?ne boce ?ije je dno odrezano. Treba ga malo posuti zemljom, kako ga ubudu?e ne bi odnio vjetar. Ova metoda vam omogu?ava da stvorite vlastitu mikroklimu za svaku klicu kupusa.

fla?irani kupus

Zalijevanje se mo?e obaviti kroz grlo boce odvrtanjem poklopca ili jednostavno navla?ite zemlju oko ovog malog staklenika. Po vru?em vremenu, biljke treba otvoriti, pustiti im da di?u, i ponovo zatvoriti no?u, odr?avaju?i toplinu unutra. Boce se potpuno skidaju sa kupusa tek kada vi?e ne stane u njih.

Boce se mogu zamijeniti velikim plasti?nim ?a?ama. U ovom slu?aju, na dnu se pravi i rupa koja je prekrivena zemljom ili za?epljena vatom.

Bitan! Ako zasadite sjeme kupusa u srednju traku sredinom maja sredinom maja, tada nije potrebno prekrivati ba?tensku gredicu, jer se jaki mrazevi najvjerovatnije ne?e ponoviti.

• Sjemenski materijal mora biti visokog kvaliteta. Obavezno uzmite u obzir pakovanje. Ako su datum i oznaka na pakovanju rukom ispisani, onda takvo sjeme ne treba kupovati.
• Firme koje su stekle povjerenje i po?tovanje me?u vrtlarima su Aelita, Semko Junior i Gavrish.
• Kupus je najbolje saditi nakon krompira, krastavaca, luka, ?argarepe. Ne preporu?uje se kori?tenje gredica u koje su prethodno bile posa?ene rotkvice, rotkvice i druge biljke krsta?a.
• Prije sadnje sjeme treba tretirati u jakoj otopini mangana pola sata, zatim dobro isprati vodom i staviti da klija u vla?noj gazi na jedan dan.
• U svaku ja?icu po?eljno je dodati 1 tbsp. ka?ika drvenog pepela za za?titu biljke od insekata.
• Odli?an susjed za kupus bit ?e kopar, per?un, menta i drugo za?insko bilje koje ?e upla?iti ?teto?ine.
• Drugi pogodni susjedi kupusnja?a su kupusnjaci i suncokreti, koji ?e pru?iti neophodnu hladovinu i sprije?iti biljke da pate od vru?ine.

Uzgoj povr?a je prili?no te?ak posao, koji je obdaren dobrim organskim proizvodima. Da biste dobili bogatu ?etvu povr?a, morate poznavati sve suptilnosti njihovog uzgoja, neprestano u?iti, usvajati iskustva drugih vrtlara i eksperimentirati, u?e?i nove metode. Tada ?e vrt odu?eviti svojim cvjetanjem i produktivno??u.

Ve?ina vrtlara sadi sadnice kupusa na svojoj parceli. Uzgaja se ili samostalno, sijanjem sjemena u rano prolje?e u posude sa njihovim daljnjim presa?ivanjem u ba?tu, ili nabavljaju sadnice koje su ve? jake i spremne za presa?ivanje u otvoreno tlo na tr?i?tu.

Me?utim, neki majstori, ?ele?i u?tedjeti vrijeme i smanjiti koli?inu posla, koriste takav na?in sadnje kupusa kao nepromi?ljen. To zna?i da se sjeme sije direktno u otvoreno tlo, odmah na stalno mjesto. Glavna nijansa ove metode je da budu?e sadnice moraju biti prekrivene kapom odozgo kako bi se stvorila mikroklima neophodna za klijanje sjemena i daljnji razvoj sadnice. Da biste cijenili sve prednosti metode, vrijedi se upoznati sa zamr?enostima sjetve kupusa u tlu ispod kape.

Kako pravilno pripremiti bunare tako da sjeme nikne?

Vrlo ?esto se vrtlari koji koriste setvu bez sjemena suo?avaju s pote?ko?ama kao ?to je slaba klijavost sjemena. Naravno, uzrok takvog problema mo?e biti i nekvalitetan sjemenski materijal. Me?utim, u ve?ini slu?ajeva kupus ne klija zbog ?injenice da je tehnologija prekr?ena tokom sjetve. Uostalom, sjemenke su vrlo male, a ako se jednostavno sipaju u rupu, onda kada se zalijevaju, mogu duboko prodrijeti u tlo s vodom, odakle je klice gotovo nemogu?e probiti.

Stoga je bolje napraviti rupe za sjeme malom bocom, a ne ?ljebom. Da biste to u?inili, produbite dno boce u tlo, pomi?ite ga tako da se zemlja zbije.

Sjeme kupusa treba posijati odmah nakon ki?e. Ako se ne o?ekuju padavine, gredica se prvo mora dobro prosipati.

Setva semena

U nabijene rupe stavite 3-4 sjemenke kupusa. U principu, jedna rupa je namijenjena za jednu biljku, ali za svaki slu?aj je bolje saditi s marginom.

• umjesto zemljom pospite humusom i malo ga pogazite;
• pokriti kapom odozgo i pritisnuti zemljom da je ne odnese vjetar.

Kao ?ep mo?ete koristiti plasti?ne boce s izrezanim dnom ili jednokratne velike ?a?e. U potonjem, morate napraviti rupu na dnu.

Kada koristite ?a?e sa perforiranim dnom, rupe po prvi put treba posipati zemljom ili prekriti vatom.

Karakteristike njege sadnica

Sadnice kupusa ?e ostati ispod kape sve dok ne narastu dovoljno i postanu tijesne. Do tog vremena, sadnice se moraju redovno provjetravati otvaranjem rupa na ?a?ama ili odvrtanjem ?epova na bocama.

Ako sve sjemenke niknu u rupi, morate ostaviti najja?u klicu, a ostatak izrezati makazama. Ni u kom slu?aju ne treba vaditi, jer u suprotnom postoji opasnost od o?te?enja korijena i preostale biljke.

?to se ti?e zalijevanja, dovoljno je navla?iti zemlju oko kape. Nije ga potrebno uklanjati, jer ?e voda u svakom slu?aju prodrijeti ispod boce i do?i do korijena biljke.

11.04.2016 25 031

Kako uzgajati kupus na otvorenom?

Mnogi ljetni stanovnici i vrtlari znaju kako uzgajati kupus na otvorenom, svaki ima svoje tajne i trikove, ali ?etva je druga?ija. Tehnologija uzgoja povr?a zapravo nije komplicirana, potrebno je samo pravilno izra?unati vrijeme, posaditi ga na vrijeme i pravilno se brinuti o njemu. Iz ?lanka ?ete nau?iti koji usjev je najbolje posaditi, u kojoj dobi to u?initi, a tako?er ?ete pogledati ilustrativne primjere u obliku fotografije.

Uslovi sadnje sadnica u zemlju

Postoji direktna sjetva kupusa u zemlju i. Ovisno o na?inu uzgoja, vremenu predlo?enog sakupljanja povr?a, klimatskoj zoni uzgoja, izra?unava se vrijeme.

Sadnja ranog kupusa u zemlju sa sadnicama vr?i se:

• Moskovska oblast, Moskovska oblast, na Uralu od 25. aprila;
• Permski region, Ba?kortostan, Udmurtija- od 5. do 6. maja;
• Voronje?, Saratovske regije po?inje 1. aprila;
• Ju?ni regioni, na Kubanu- od 20. marta.

na fotografiji - sadnja sadnica kupusa u otvorenom tlu

Starost sadnica od sjetve sjemenskog materijala do sadnje na otvorenom terenu trebala bi biti sljede?a:

• 45 (60) dana za crvene sorte, rane bijele sorte, 35 (45) za srednje sezonske, 30 (35) za kasne;
• Savojski kupus 35 (50) dana;
• razne sorte karfiola i prokulice 44 (50) dana;
• sadnice brokule 34 (45) dana;
• keleraba se sadi u dobi od mjesec dana.

Sjetva povr?a u otvoreno tlo po?inje dolaskom toplih dana, kada se tlo malo zagrije, vani se uspostavlja pozitivna plus temperatura (8-10 ?S). Navedeni periodi uzgoja su savjetodavne prirode. Uzmite u obzir individualne klimatske uvjete regije uzgoja, koristite preporuke proizvo?a?a sjemena kako biste izbjegli gre?ke pri uzgoju kupusa.

Kako posaditi povr?e?

Prije sadnje sadnica na otvorenom tlu, pripremite gredicu: olabavite, uklonite korov koji je proklijao u prolje?e. Preporu?ljivo je izvr?iti pripremne radove na grebenima u jesen: iskopati lopatu do dubine bajoneta, nanijeti gnojivo (ili mineral), po potrebi vapniti tlo. Kultura voli gusto tlo, u jesen ?e se zemlja slegnuti, u prolje?e ostaje samo olabaviti povr?inu grabljama.

na fotografiji - uzgoj kupusa na otvorenom tlu

Napravite krevete na udaljenosti od 0,4-0,5 metara, iskopajte plitke rupe, promatraju?i razmak od 35-40 centimetara. Pripremljene ?ljebove dobro prolijte vodom. U ovoj fazi u rupu se sipaju gnojiva, ako je tlo lo?e, u jesen se ni?ta nije dodavalo (1 ?lica drvenog pepela, ka?i?ica superfosfata, ?aka humusa). Sadnice se sade zajedno s grudom zemlje, produbljuju?i donje listove u rupu, prekrivene suhom zemljom odozgo, zbijene, zalijevane.

Sadnja u tlo sa sjemenkama za plasti?ne boce vr?i se na grebenima bilo koje du?ine. Srednje rastojanje izme?u useva je 0,3-0,4 metra. Radi prakti?nosti, rupe su napravljene u obi?noj staklenoj boci. Na tra?enom mjestu se laganim pritiskom zaokre?e plitka rupa sa dnom. 3-4 sjemenke stavljaju se na dno rezultiraju?eg ?lijeba, prekrivene ?licom humusa (plodnog tla), bez zbijanja.

Iskusni vrtlari imaju svoje tajne uzgoja. Savjetuje se da se u rupicu sa sjemenskim materijalom stavi mje?avina sode bikarbone (1/2 pakovanja) i mljevenog crnog bibera (ka?i?ica). Podloga ?e za?tititi sjeme od ?teto?ina, u?initi tlo povoljnim za rast povr?a (soda deoksidira zemlju). Sipajte dobiveni sastav sode u malim porcijama (0,5 ?li?ice) du? rubova rupe, okru?uju?i sjemenke. Dno boce je odsje?eno, slijetanja su zatvorena, lagano utisnuta u tlo. Poklopac se odvrne po potrebi za zalijevanje, prozra?ivanje uzgojenih sadnica. Bocu treba ukloniti kada se pojave prvi pravi listovi, istovremeno se uklanjaju slabi izdanci, ostavljaju?i najja?e zdrave biljke.

Landing Care

Za uzgoj ranih sorti, sjemenke (sadnice) su prekrivene filmskim poklopcem, spunbondom, lutrasilom. Usev ?e rasti ranije, bi?e za?ti?en od povratnih proljetnih mrazeva. U gredicama, uz kulturu, preporu?uje se sijanje kopra, zelene salate. Za?titne biljke posa?ene u blizini za?titit ?e zasade od krstonosnih buva i drugih ?tetnih insekata.

na fotografiji - sorta kupusa srednje sezone "Glory"
na fotografiji - usev bijelog kupusa uzgojenog na otvorenom polju

Kada uzgajate ukusno povr?e u gredicama, zapamtite pravovremeno zalijevanje, potrebno je dobro navodnjavati dok se zemlja potpuno ne navla?i. Ne postoji ta?an raspored navodnjavanja, potrebno je fokusirati se na vremenske uslove regiona uzgoja. U prvim sedmicama nakon sadnje, tlo treba navla?iti, ?to osigurava dobar rast korijenskog sistema. Ograni?ite navodnjavanje tokom zrenja glavice da biste spre?ili pucanje. Potrebno je zalijevati u jutarnjim, ve?ernjim satima hladnom vodom.

Za cijeli period uzgoja, sadnice se pljuskaju 2-3 puta. Osipanje se kombinira s plijevljenjem, labavljenjem. Prvo gomilanje vr?i se nakon ?to se sadnice ukorijene, tlo oko biljke se rahli na plitku dubinu, a zatim se tlo dobro zagrebe do prvih listova. Osipanje doprinosi rastu dodatnih korijena. Otpu?tanje pove?ava pristup kisika korijenju za bolju ishranu biljaka.

na fotografiji - prihrana pepelom, kupusom uzgojenim na otvorenom polju

Prilikom uzgoja sadnica, potreba za prihranom odre?uje se plodno??u zemlji?ta, koli?inom gnojiva unesenog u jesen. Za bolji rast preporu?uje se hranjenje biljaka korisnim elementima u tragovima 2-3 puta. Upotreba organskih ili mineralnih ?ubriva je li?na stvar svakog ba?tovana.

Prvi put se gnojivo primjenjuje 14-15 dana nakon sadnje na stalno mjesto. Dalje hranjenje se vr?i u intervalima od dvije sedmice nakon prvog. Obratite pa?nju na razvoj i rast povr?a, ako su biljke zdrave i jake, nema potrebe za dodavanjem hranljivih materija. U prvim fazama uzgoja, zasadi zahtijevaju prihranu koja sadr?i du?ik u sastavu kako bi se dobila zelena masa (uzmite 2 ?li?ice i pota?no gnojivo, dodajte 20 grama superfosfata, razrijedite u kanti vode). U periodu vezivanja glave koristite fosforno-kalijumske komplekse.