Brokula se ne razlikuje po nekoj posebnoj termofilnosti ili pove?anim zahtjevima za njegom - mo?ete je saditi i u moskovskoj regiji i u Sibiru. Da biste dobili dobru ?etvu ukusnih pupoljaka, morat ?ete malo obratiti pa?nju na novi usjev i pro?itati kako uzgajati brokulu u vrtu.

Kada kupujete sjemenke brokule u trgovini, morate vjerovati proizvo?a?u. Ali ?esto rezultat ne ispunjava o?ekivanja. Nemojte za ovo kriviti samo proizvo?a?a sjemena: biljka ima svoje potrebe i brzinu kojom se cvjetne glavice postavljaju. Da biste saznali sve o brokuli, kako raste, o njenim mogu?nostima u odre?enoj regiji, trebali biste poku?ati uzgajati nekoliko razli?itih sorti na lokaciji, a zatim odabrati najuspje?nije.

Za regije centralne Rusije najbolje je kupiti rano zrele i srednje rane sorte. Sorte kulture su brojne, ali se preporu?uje brokula (sorte i hibridi), ?ije recenzije ruski ljetni stanovnici ostavljaju na web stranicama iu posebnim tiskanim publikacijama. Morate znati sljede?e:

1. Me?u ranim sortama (70-90 dana od sjetve do ?etve) popularna je sorta Vyarus. Glava ove sorte ima konusni oblik sa granama gusto raspore?enim u spiralu. Svaki od njih ima istu strukturu, a cijela biljka u cjelini izgleda vrlo dekorativno. Masa glavne glave dose?e 0,5 kg, a od 1 grma mo?ete dobiti do 1 kg cvasti. Boja glavice je svijetlozelena ili zelena, okus povr?a podsje?a na karfiol.
2. Sorta Tonus ima glavicu klasi?nog tipa - sa labavim poluloptastim cvatovima. Boja je plavkasto-zelena, masa centralne glavice je 200-250 g. Od sjetve do berbe prve berbe pro?e oko 80 dana.
3. Kod srednje ranih sorti vegetacija je sporija, a vrijeme od sjetve do berbe je 100-120 dana. Me?u onima pogodnim za centralnu Rusiju su ?pargla kupus Gnome, Atlantic, Linda i hibridi Green Favorit F1, Monton F1, Arcadia F1 itd. Imaju tamnozelene i sive glavice sa labavim cvatovima.
4. Sorte brokule Fiesta, Romanesco, hibridi Lucky F1, Marathon F1 i drugi trebali bi se baviti onima koji ?ive u ju?nim krajevima zemlje. ?etva glavica sazrijeva za 135 dana. Ali nemogu?e ih je sijati na otvorenom tlu, jer ne?e imati vremena da porastu preko ljeta.

Agrotehnika svih navedenih sorti je ista. U centralnoj Rusiji, u Moskovskoj oblasti, na Uralu iu sibirskim uslovima, sve vrste brokule u zemlji treba da se uzgajaju u sadnicama. Na jugu zemlje, za kasne berbe, ranu brokulu mo?ete sijati direktno u ba?ti.

Priprema tla za sadnice

Kutije sa zemljom za sadnice pripremaju se u jesen. Za sve vrste brokule potrebno je napraviti mje?avinu jednakih dijelova ba?tenske zemlje, humusa i pijeska. Ako postoji sumnja da je tlo u vrtu kiselo, prvo morate pripremiti mjesto.

Kiselu reakciju tla mo?ete smanjiti pomo?u sljede?ih tvari:

• gra?evinska kreda, gips, alabaster mogu se lako kupiti u prodavnicama ?eljeza i koristiti u koli?ini od 0,5-0,7 kg po 1 m?;
• pahuljasti kre? se prodaje u hortikulturnim firmama, nanosi se 0,4-0,5 kg po 1 m?;
• dolomitno ili mramorno bra?no, mljevene ?koljke se prodaju u istim organizacijama i koriste se u istim omjerima kao i kreda.

Nakon ?to se gnojivo raspr?i po povr?ini tla, parcela kupusa se iskopa, mije?aju?i sredstvo za kiseljenje sa zemljom. Nakon toga mo?ete prikupiti zemlji?te za pripremu mje?avine tla za sadnice.

U ba?tensko tlo se dodaju jednaki dijelovi pijeska i humusa. Ako se ne koristi humus, ve? treset, onda treba dodati drveni pepeo (0,5 dijelova) - tako da treset ne pove?ava kiselost tla. Komponente se dobro izme?aju i pune u kutije. Prije sjetve moraju se ?uvati na ulici ili na hladnom balkonu kako bi se tlo smrznulo i ?teto?ine u njemu umrle. Nekoliko dana prije sjetve, kutije se moraju unijeti u prostoriju kako bi se zemlja odmrznula i malo osu?ila.

Priprema i sjetva sjemena

Prije uzgoja brokule iz sjemenki, tretirajte ih vru?om otopinom kalijevog permanganata. Ovaj jednostavan postupak vam omogu?ava da uni?tite gljivice koje uzrokuju bolest korijenskog ovratnika (crna noga). Za obradu se priprema tamnoru?i?asta otopina kalijum permanganata u vodi s temperaturom od +40 ... + 45 ° C.

U rastvor sipajte semenke brokule, prome?ajte i potopite 15-20 minuta. Plutaju?e sjeme nije odr?ivo, mora se baciti, jer te?ko i pogodno za klijanje odmah tone. Nakon dezinfekcije, voda se mora pa?ljivo ocijediti (procijediti kroz gazu ili sito), a sjemenke osu?iti. Trebalo bi ponovo postati mrvljiva.

Sjeme se mo?e saditi u brazde dubine 1,5 cm.Razmak izme?u njih treba biti 3 cm.Svaku brazdu pa?ljivo preliti toplom vodom i posijati brokulu. Sadnja sjemena se vr?i na udaljenosti od 1,5-2 cm. Zatim se sjeme ponovo obilno navla?i vodom i prekrije suvom zemljom.

Pokrijte kutije staklom ili folijom i stavite na toplo (+25°C). Izbojci ?e se pojaviti za 2-3 dana. Usjeve nije potrebno zalijevati dok se ne pojave klice.

njega sadnica

Kada se pojave prve klice, potrebno je ukloniti staklo iz kutije u kojoj se nalaze sadnice brokule. Kako skoro sve sjemenke niknu, premjestite kutiju na hladno mjesto (na prozorsku dasku). Temperatura ne bi trebala pasti ispod + 10 ° C no?u, a + 15 ° C ?e biti dovoljno za kupus tokom dana.

Zalijevanje mladih klica vr?i se 1 put u 3-4 dana. U toplu vodu obavezno dodajte malo kalijum permanganata (blijedoru?i?asta otopina). Ne biste trebali zalijevati kupus hladnom vodom: aktivira spore gljivica, a mlade biljke mogu se razboljeti od crne noge. Za prevenciju bolesti koristi se opra?ivanje tla i korijenskih vrata brokule drvenim pepelom (odmah nakon zalijevanja).

Kada sadnice imaju 2 prava lista, zaranjaju se u zasebne posude pre?nika 5-7 cm ili u novu kutiju, po?tuju?i istu udaljenost izme?u biljaka. Prilikom berbe, no?em iskopajte grm brokule odozdo i izvadite ga iz zemlje. Biljku treba dr?ati za kotiledonski list (u obliku srca). Zatim se korijenje spu?ta u rupu u novoj kutiji i stabljika se prekriva zemljom do nivoa kotiledona. Nakon presa?ivanja, sadnice se zalijevaju, a kutija se postavlja na prozorsku dasku.

Kupus brokule zahtijeva uzgoj i njegu prema pravilima zajedni?kim za sve usjeve:

• 10 dana nakon branja vr?i se ?ubrenje kompleksnim ?ubrivom (Kemira-lux ili drugim sa molibdenom i borom);
• zalijevanje se vr?i nakon ?to se gornji sloj tla osu?i za 1-1,5 cm;
• hranjenje se ponavlja nakon 2-3 sedmice.

Morate osvijetliti sadnice ako na prozoru nema dovoljno prirodnog svjetla. O nesta?ici se mo?e suditi po tome ?to su biljke izdu?ene, imaju tanku stabljiku i blijedo li??e.

Vrijeme sjetve

Datumi sjetve zavise od ?eljenog vremena ?etve. U centralnoj Rusiji mo?ete produ?iti vrijeme za sakupljanje glavica sjetvom sjemena ranih i srednje zrelih sorti s intervalom od 2 sedmice. U ju?nim krajevima, sjetva na otvorenom terenu se koristi krajem aprila - po?etkom maja.

Uzgoj brokule na otvorenom polju ne razlikuje se od metode sadnje. Jedina razlika je u tome ?to se sjetva vr?i direktno na grebene i sadnice ne rone. Za optimalnu udaljenost izme?u grmlja (40 cm), usjevi se prorje?uju kako kupus raste, ostavljaju?i najja?e biljke.

Sadnja sadnica brokule vr?i se nakon zavr?etka mraza (po?etkom maja). Mo?ete saditi do sredine juna, fokusiraju?i se na spremnost kupusa posijanog kasnije. Kada se sadi u zemlju, grm treba da ima 5-6 pravih listova. Ako posijete prvu seriju sredinom marta, tada ?e do sadnje sve rane vrste brokule imati vremena da dostignu ?eljeno stanje. Kasne sorte najbolje je sijati 2-3 sedmice ranije.

Njega i ?etva

Njega se uglavnom sastoji od zalijevanja i ?ubrenja kompleksnim gnojivom svake 2 sedmice. Re?im navodnjavanja treba da bude takav da kupusu ne nedostaje vlage u ranim fazama razvoja. Tada ?e glavna glava rasti, a sljede?e ?e se polagati u ve?im koli?inama.

2 sedmice nakon sadnje grmlje je potrebno prskati da ne padne kada dosegnu visinu od 50-70 cm.To treba u?initi nakon ki?e ili dobrog zalijevanja. Pod zemljom ?e se na stabljici po?eti razvijati dodatni korijeni.

Glave se sakupljaju u fazi pupanja. Kada je kupus zreo, izgleda tamnozeleno ili svijetlozeleno, ovisno o sorti. Nakon odsjecanja glave, cijelu biljku ne treba uklanjati: bo?ni izdanci su tako?er jestivi, mogu se sakupljati kako rastu.

Ne treba ?ekati da cvatovi po?ute. Brokula u ovoj fazi gubi nje?nost i okus, a smanjuje se koli?ina vitamina i minerala. Kada grm prestane pu?tati bo?ne glave, uklanja se iz vrta, daju?i ostatak zelenila ?ivinu.

Uzroci propadanja usjeva

Glavni faktor koji je va?an za brokulu prilikom uzgoja i njege Moskovske regije i Sibira je nedostatak vlage u rano ljeto. Odmah nakon sadnje, sadnicama je potrebno obilno zalijevanje i visoka vla?nost. Ali padavine u ovo vrijeme padaju nepravilno. Kako uzgajati brokulu i dobiti dobru ?etvu?

Bi?e mogu?e osigurati razvoj jakih biljaka uz pomo? navodnjavanja kap po kap. Ako nije mogu?e instalirati sistem u vrtu, kupus morate svakodnevno zalijevati. Stopa potro?nje vode po 1 grmu je 1-2 litre prije po?etka rasta stabljike. Nakon toga, zalijevanje se pove?ava za 2 puta ako nema dovoljno prirodnih padavina. Pod dobro zalivenim kupusom, tlo se tokom dana su?i samo do dubine od 1 cm.

Briga za brokulu nije ni?ta te?a od brige o bijelom kupusu. Ali zbog svog ranog sazrijevanja, koli?ina vlage na po?etku rasta biljke u otvorenom tlu je od velike va?nosti. Za ranozrele sorte va?no je i prisustvo dobro pognojenog tla u jesen.

Brokula je vrijedan prehrambeni proizvod. Sadr?i veliku koli?inu vitamina (C, K, A), kao i folnu kiselinu i korisne elemente u tragovima (kalcijum, kalijum, fosfor, magnezijum, gvo??e). Malo ljudi zna za izuzetno korisna svojstva brokule da sprije?i razvoj stanica raka. U doma?oj kuhinji se rijetko koristi, ali je na trpeze stanovnika mediteranskih ?irina dospio jo? u 6. vijeku prije nove ere.

Pojava brokule i karfiola govori o zajedni?kim genetskim korijenima. Izvana su vrlo sli?ni, poput bliskih ro?aka. Obje sorte nisu cijenjene zbog listova, kao ?to je slu?aj kod obi?nog kupusa, ve? zbog cvatova koji se formiraju na stabljikama - peteljkama. Karfiol obi?no bude bijel, dok brokoli ima tendenciju da bude tamnozelen. Sastoje se od pupoljaka. Ako su cvatovi kupusa ?paroga po?eli ?utjeti, tada su u njima ve? procvjetali mali cvjetovi i povr?e nije prikladno za konzumaciju. Izbojci dosti?u visinu od 60 do 90 cm.

Uzgoj brokule - tajne i karakteristike

Op?enito, uzgoj brokule ne zahtijeva nikakve slo?ene tehnike i pristupe. Poznavaju?i jednostavne tajne uzgoja brokule, mo?ete uzgajati odli?ne tamnozelene klice. Glavna stvar je stvoriti pogodne uslove za uzgoj brokule, koji se sastoje u obezbje?ivanju visoke vla?nosti u zraku i tlu.

Zemlja treba da bude vla?na 75%, a vazduh 85%. ?to se ti?e temperaturnog re?ima, najbolja o?itanja termometra za kupus ?paroga su + 16 ° C - + 25 ° C. Kultura je prili?no otporna na hladno?u, pa je u stanju izdr?ati ?ak i zna?ajne mrazeve kada termometar padne na -7 ° C.

Zahtjevi tla za sadnju usjeva

Biljka voli rastresito tlo, sa blago alkalnom reakcijom ili neutralnom. Raste na razli?itim tlima, ali se bolji rezultati mogu posti?i sadnjom brokule na mjestu gdje prevladava hranljiva, crnozemlja ili u zemlji?tu koje sadr?i glinu.

Najbolji prekursorski usevi su ?argarepa, krompir i sve vrste mahunarki. Najgora opcija za brokulu bila bi da su pro?log ljeta na tom podru?ju rasli paradajz, rotkvice, repa ili bilo koja vrsta kupusa.

Uzgoj brokule - metode i poljoprivredna tehnologija

Prva stvar s kojom po?inje poljoprivredna tehnologija brokule je sadnja sjemena za sadnice. Za uslove ruskog ljeta bolje je odabrati ne kasne, ve? rane ili srednje sorte, tako da imaju vremena da rastu i daju punopravne glavice kupusa.

Postoje dva na?ina uzgoja brokule iz sjemena - rasad i bez sjemena. Kada se koristi prva od ovih metoda, brokula se uzgaja, a zatim sadi u neza?ti?eno tlo. Druga metoda je da se sjeme posadi direktno u tlo kada se ono ve? dovoljno zagrije.

Rasadni na?in uzgoja brokule

Da biste bili 100% sigurni da biljka ima vremena da naraste i krene da se formira, potrebne su sadnice brokule: uzgoj kod ku?e uklju?uje uzgoj mladih sadnica u rano prolje?e.

Prva stvar koju trebate odlu?iti kako biste na vrijeme uzgajali brokulu iz sjemena: kada je posaditi na sadnice. Optimalno vrijeme za sjetvu brokule za sadni na?in je prve dvije sedmice marta.

Proces uzgoja brokule po?inje pripremom sjemena. Uklju?uje nekoliko faza:

Priprema tla za sadnice

Sada kada je sjeme potpuno spremno, potrebno je pripremiti visokokvalitetno tlo za njih. Sastoji se od jednakih dijelova treseta, humusa, ba?tenske zemlje i krupnog rije?nog pijeska. Svi sastojci se dobro izme?aju. Zatim se pripremljeno tlo dezinfikuje. Za to se koristi lagana vodena otopina kalijum permanganata. Zagreva se i prosipa vrelom te?nom zemljom koja dezinfikuje. Ovaj postupak pomo?i ?e vam da se rije?ite mnogih infekcija i gljivica koje uzrokuju brojne bolesti brokule, poput crne nogice.

Sadnja sjemena kupusa

Daljnji uzgoj brokule kod ku?e je ispravna sadnja sjemena.

Prije svega, morate odlu?iti o posudama u kojima ?e sadnice rasti.

Najbolja opcija su odvojene tresetne posude. Prilikom sadnje biljke u li?ne posude za treset nema potrebe za daljim branjem. To ima pozitivan u?inak na stanje korijenskog sistema, jer se tokom ronjenja mo?e poremetiti, ?to uzrokuje stres za sadnice. Materijal od kojeg su napravljene mini saksije tako?er poma?e u izbjegavanju takvih posljedica, jer se sadnice sade na stalno mjesto zajedno sa kontejnerom.

Pravila postavljanja sjemena

Sadnice mo?ete uzgajati i u velikim kutijama, ali ?ete ih kasnije morati pokupiti u odvojenim posudama. Visina posude ne smije biti ve?a od 25 cm. Na dno se prethodno pola?e drena?ni materijal, za tu svrhu je bolje uzeti ekspandiranu glinu. Zatim se tlo nasipa i dobro navla?i. U njemu se izra?uju plitki ?ljebovi (1-1,5 cm), optimalni razmak izme?u kojih je 3 cm. ?ljebovi se mogu napraviti obi?nim ?kolskim ravnalom, pritiskaju?i ga dok se ne dobije ?eljena dubina. Nakon toga, sjeme se pola?e, zemlja se izlije na vrh i malo nabije. Posude sa zasa?enim sjemenom prekrivaju se polietilenom i stavljaju u toplu prostoriju, gdje se temperatura stalno odr?ava na +20°C.

Njega i branje sadnica

Nakon nedelju i po dana pojavljuju se prvi izdanci. Zatim se film uklanja, a temperatura pada na +10°C.

U ovom temperaturnom re?imu, klice kupusa se ?uvaju nedelju dana, nakon ?ega se vazduh mora stalno zagrevati na + 16 ° C - + 20 ° C.

Kada se pojave 3 prava lista, brokula se prebacuje iz uobi?ajenih kutija u odvojene posude. To se radi jednostavno: pomo?u plasti?ne ?lice za jednokratnu upotrebu, sadnica se iskopa i premjesti u staklenu ili drugu pojedina?nu posudu. Sastav tla je identi?an onome koji se koristi za sjetvu sjemena. Unaprijed se dobro zalije, u njemu se napravi malo udubljenje, sadi se mladi izdanak, korijenski sistem se napuni do nivoa dvosupnih listova, zemlja okolo je malo zbijena.

Transfer na stalno mjesto

Gotove sadnice se sade u neza?ti?eno zemlji?te tokom poslednjih deset dana aprila - prvih deset dana maja. Glavni uslov je da nema opasnosti od mraza, a zrak je ve? stabilno zagrijan do + 15 ° C. Izbojci brokule su do tada ve? oja?ali, stabljika im je stabilna, ima najmanje ?est pravih listova. Ako je prolje?e bilo hladno, nema potrebe ?uriti i saditi izdanke kupusa na strogo odre?ene datume. Bolje je sa?ekati toplo vrijeme, kako ne biste izgubili sadnice.

Plasteni?ki uzgoj brokule

Za uzgoj brokule u stakleniku odabiru se i pripremaju sjemenke, uzgajaju se sadnice prema gore navedenoj metodi.
Jedino ?to treba uzeti u obzir je da je u stakleniku mogu?e ranije saditi sadnice, posebno ako je objekt opremljen grijanjem, pa vrijeme sadnje sjemena mo?e biti druga?ije. Glavno pravilo je da se sjeme posije 30-45 dana prije nego ?to gotove sadnice treba presaditi na stalno mjesto.

Zemlji?te u plastenicima se priprema unapred, u jesen. U to vrijeme u tlo se dodaju gnojiva mineralnog i organskog porijekla. U prolje?e, prije sadnje sadnica, tlo se prihranjuje azotnim ?ubrivima. Po?eljno je da se sastav zemlji?ta u stakleniku i tla u posudama za sadnice podudaraju.

Pravila za uzgoj u otvorenom tlu

To ne zna?i da je uzgoj brokule na otvorenom previ?e komplikovan. Poznavaju?i neka pravila njege i nekoliko tajni kojima je ovo zdravo povr?e ispunjeno, lako mo?ete uzgajati zelene cvatove na svojoj web lokaciji.

Ova kultura voli vlagu i mrzi agresivnu sun?evu svjetlost. Bolje ga je posaditi u polusjeni, gdje je sun?eva svjetlost raspr?ena. Tlo treba da bude hranljivo i ne kiselo. Previ?e kiselo tlo mo?e se ispraviti kre?om ili kredom. Ljuske jaja u prahu su jo? jedan odli?an lijek.

Presa?ivanje u otvoreno tlo

Sadnice se postavljaju u dobro zalivene jame, duboke oko 20-30 cm.Razmak izme?u grmova je 35-40 cm.Rasad se produbljuje do prvih dikotiledonih listova, zatim se nasipa zemljom i lagano pritisne oko grma. . Nakon toga se presa?eni izdanci mal?iraju. Mal? ?e sprije?iti prebrzo isparavanje vlage, pomo?i u kontroli korova, a tako?er ?e spasiti mlade biljke od "sun?anog udara" koje bi mogle dobiti na novoj lokaciji.

Ovaj postupak je najbolje uraditi uve?e ili po obla?nom vremenu kako bi se sadnice za?titile od vrelog sunca, pod ?ijim se uticajem mo?e odmah vezati. U istu svrhu, sadnice se prve sedmice zasjenjuju od sun?evih zraka. Za to se koriste kante, smrekove ili borove "?ape", li??e ?i?ka.

Dalja briga o kupusu od ?paroga sastoji se od redovnog zalijevanja, ?ubrenja i rahljenja.

Sorte i vrste brokule

Do danas je uzgojeno oko 200 sortnih varijanti brokule. Sve vi?e dobija na popularnosti zbog svog odli?nog ukusa, korisnih svojstava i jednostavne poljoprivredne tehnologije. Brokula ima nekoliko prednosti u odnosu na svog ro?aka, karfiola. Otporniji je na hladno?u, ako se re?e, pu?ta nove izdanke, samim tim je i plodniji. Osim toga, dobro podnosi bolesti i ne podnosi ?teto?ine. Koje su sorte brokule danas osvojile ljubav ba?tovana i ba?tovana?

Variety Tonus

Jedno od prvih mjesta po popularnosti zauzima brokula Tonus, koja formira velike cvatove. Njegova sredi?nja stabljika te?i 130-150 g, a prosje?na masa izdanaka sa strane je 20 g. Karakterizira ga visoka produktivnost. Vegetativni period traje od 2 do 3 mjeseca. Glave su sna?ne, cvatovi su gusti, tamnozeleni, s blagom plavi?astom nijansom. Njegov odli?an okus ?ini ga sastavnim dijelom mnogih gurmanskih jela.

Variety Caesar

Brokula Cezar, hibrid poljske selekcije, ima ni?ta manje atraktivan izgled i odli?ne karakteristike okusa. Glave su prili?no velike, te?ine 350-450 gr. Sazrijeva u srednjim rokovima - od pu?tanja prva dva lista kotiledona do pune zrelosti pro?e oko 100 dana. Cvatovi su gusti, svijetli, zeleni, s dodatkom svijetlo lila nijansi. Sredi?nji dio u promjeru dosti?e 13-15 cm, a dosti?e visinu od 60-70 cm. Nakon rezanja glavnog dijela, sposoban je da daje bo?ne izdanke, njihovi cvatovi dosti?u pre?nik 5-6 cm.

Variety Fortune

Sorta brokule Fortuna spada u srednje sezonske sorte. Od trenutka kada po?ne uzgoj rasada brokule Fortuna do potpunog sazrijevanja povr?a, pro?e 80-85 dana. Glave kupusa se formiraju srednje veli?ine (150-200 gr). Zaobljenog su oblika. Farbano u bogatu zelenu sa sivom nijansom. Okus je prijatan, delikatan. Ima svojstva za popravku.

Variety Linda

?e?ku sortu brokule Linda karakteri?e prose?no vreme berbe. Puna zrelost tamnozelenih glavica kupusa ovalnog oblika nastupa za 85-90 dana. Cvatovi nisu jako gusti, njihova ukupna te?ina je 300-400 gr. Dobra, delikatna tekstura i prijatan ukus omogu?avaju da se koristi kao dodatak salatama, prilozima i prvim jelima. Nakon odsjecanja glavnog izdanka formira se oko sedam izdanaka s cvatovima.

Mnoge druge sorte postale su omiljene kod farmera zbog kombinacije dva va?na kvaliteta - produktivnosti i dobrog ukusa. Na primjer, rano zrela brokula Batavia F1 formira velike glavice, svaka te?ka 1,0-1,5 kg. Glave tamnozelene boje, guste, sa malim pupoljcima u cvatovima. Ova sorta ?e zadovoljiti gotov proizvod za 2 mjeseca.

Sorta brokule Lord F1 je ispred Batavie po berbi, jer pripada ultraranoj grupi. Njegove masivne glavice ?e u potpunosti sazreti za najmanje 55 dana - maksimalno 60. Ovaj hibrid karakteri?e krupno vo?e: glavni izdanak te?i 1-1,5 kg, a cvatovi rastu sa strane, te?ine oko 200 grama. Brokula Agassi F1, koju su uzgajali holandski uzgajiva?i, karakteriziraju ni?ta manje kratki rokovi isporuke i velike glavice kupusa.

Ako je cilj farmera da za 3 mjeseca dobije srednje zreo kupus srednje veli?ine, i uz ujedna?eno formiranje usjeva, tada ?e u pomo? prisko?iti brokula Gnome, koja ?e vas odu?eviti sa glavicama kupusa od pola kilograma, sa sivkasto-zelenim cvatovima.

Ako vam je potrebna sorta koja je otporna na ?tetne utjecaje okoline, onda je brokula Calabrese najbolja. Ni?ta manje visoku otpornost na stresne uslove karakteri?e brokula Marathon F1, koju karakteri?e visok prinos. Mnogo korisnih informacija u ovom ?lanku:

Brokula se uzgaja u mnogim zemljama ?irom svijeta i naj?e??e se radi na otvorenom. Praktikuje se i uzgoj u plastenicima i plastenicima, ali se ovaj rodom iz Italije mnogo bolje osje?a na svje?em zraku, pod suncem. U na?oj zemlji plastenici se koriste za dobijanje ranih berbi, a ve?ina proizvoda se dobija iz ba?tenskih gredica.

Da li je mogu?e uzgajati brokulu na otvorenom

Brokuli kupus je porijeklom iz isto?nog Mediterana, a njegova domovina se smatra sun?ana Italija. Ovo je regija u kojoj je gotovo uvijek toplo i dovoljno prirodne vlage, regija u kojoj raste gro??e i egzoti?no ju?no vo?e. ?ovjek bi pomislio da Rusija ba? i nije pogodna za uzgoj ove sorte kupusa, a na? dio ima samo brojne bijele sorte. Me?utim, stvari su druga?ije. Ispostavilo se da je optimalna dnevna temperatura za brokulu od 16 do 25 °C, ?to se ljeti uo?ava u ve?em dijelu na?e zemlje. Osim toga, koli?ina ki?e u ve?ini regija nam je dovoljna. A ovo su najbolji uslovi za uzgoj brokule.

Kod nas se sa jednakim uspehom mogu uzgajati sve vrste kupusa.

Brokuli kupus je jedno od onih povr?a koje se ne zadr?avaju dugo u ba?ti: cijela vegetacija za razli?ite sorte je od dva do ?etiri mjeseca. Stoga je rusko ljeto sasvim dovoljno da se uop?e ne bavite uzgojem sadnica kod ku?e ili zauzmete staklenike za brokulu. Me?utim, broj ljubitelja ovog proizvoda stalno raste, a mnogi bi ga ?eljeli imati na stolu u bilo koje doba godine. A za dobijanje ranih i, obrnuto, kasnih jesenjih useva ovog kupusa, plastenici vi?e nisu dovoljni. Ali ljetni usjevi, za berbu od sredine jula do kraja septembra, mogu se dobiti ?ak i u sjevernim krajevima na otvorenom tlu.

Kako uzgajati brokulu na otvorenom

Pravila uzgoja brokule sli?na su uzgoju karfiola, ali prvo je prerano: od sadnje sadnica u vrtu do zrenja glavica nekih sorti pro?e ne?to vi?e od mjesec dana. Ali ovaj kupus je lako uzgajati, odmah posijati sjeme u vrtu. Ako se bavite uzgojem sadnica, u centralnoj Rusiji to bi trebalo zapo?eti krajem marta, na sjeveru - malo kasnije. Sjetva sjemena u otvoreno tlo mogu?a je po?etkom maja, a zatim se mo?e obaviti po potrebi, ali najkasnije po?etkom jula.

Uzgajanje kroz sadnice

Prilikom uzgoja brokule kroz rasad, prve glavice se mogu odsje?i na samom po?etku ljeta, ali ova metoda ?e zahtijevati dosta posla, pa svaki vrtlar sam odlu?uje da li ima smisla baviti se sadnicama. Za sjetvu kod ku?e, prvo morate pripremiti sjeme odabirom najve?ih. Sjemenke treba dezinficirati, a to je najlak?e stavite na dvadesetak minuta u vru?u vodu (oko 50 ?C). Tako?er bi bilo lijepo dr?ati ih u otopini uree ili borne kiseline i stvrdnuti. Nakon ?to se sjeme lagano osu?i do slobodnog stanja, mo?e se izvr?iti sjetva.

Tanak sloj drena?e (rije?ni pijesak ili sitni ?ljunak) stavlja se u kutiju za sadnice, a zatim se priprema sloj tla od 6-8 cm. Trebalo bi da bude lagano, ali hranljivo. Obi?no uzimaju stari kompost na pola s travnatom zemljom, dodaju?i malo drvenog pepela. Dobivenu smjesu treba dezinficirati tamnoljubi?astom otopinom kalijevog permanganata.

Setva se vr?i u plitke brazde na udaljenosti od 5-7 cm, na dubinu do 1,5 cm. Bolje je ne sejati ?esto: mora?ete da proredite, jer brokula ne podnosi dobro branje. Usjeve treba dobro zaliti i pokriti staklom prije nicanja. Na normalnim temperaturama, sadnice ?e se pojaviti za najvi?e nedelju dana. Sada je va?no temperaturu spustiti na nedelju dana, na 10 stepeni, ina?e ?e se sadnice rastegnuti. A sa rastom sadnica, temperature iznad 16 ?C su potpuno nepo?eljne. Njega je jednostavna: odr?avajte nisku temperaturu, zalijevajte, malo nagla?avajte: potrebno je do 16 sati dnevnog svjetla dnevno. Bolje je bez branja. Mo?ete hraniti 1-2 puta rastvorom kompleksnog ?ubriva.

Uzgoj sadnica brokule kod ku?e nije ba? jednostavan, a to vrijedi u?initi samo da biste dobili ranu proizvodnju.

Sadnice se o?vr??avaju 10-12 dana prije sadnje u ba?ti. Njegova spremnost za sadnju je pojava 6-8 pravih listova. U ba?ti je potrebno saditi uve?e, po?eljno je da sutradan bude obla?no. Nakon sadnje kupus treba dobro zaliti, a rupu mal?irati. U nastavku ?emo detaljnije razmotriti brigu o zasadima.

Uzgajanje sejanjem semena u ba?ti

Mo?ete sijati brokulu u kutiju barem cijelo prolje?e, ali nema smisla nakon prve sjetve: uostalom, po?ev?i od maja, u ve?ini regija mo?ete sijati brokulu direktno u ba?ti. Za to se zemlja u njima mora dobro zagrijati. Dubina sjetve u ba?ti je ne?to ve?a nego u sandu?i?ima, do 2 cm.. Usjevi se zasipaju zemljom, zalijevaju, mal?iraju da se zemlja ne isu?uje mnogo i ne puca.

Brokoli mo?ete sijati u ba?ti vi?e puta, u zavisnosti od toga koliko volite ovaj kupus. Ali posljednji put u uslovima srednje trake je negdje u prvim danima jula, ina?e kupus mo?da ne?e imati vremena da pravilno sazri. Oni koji vole produ?iti rezanje glavica do kasne jeseni, naravno, mogu se sjetiti plastenika, ali ovdje razmi?ljamo o uzgoju na otvorenom.

Izbojci u krevetima, kao i kod ku?e, pojavit ?e se za tjedan dana. A onda slijedi uobi?ajena njega: ne dozvolite da se tlo osu?i i korov. Gredica se ne smije su?iti, ali treba izbjegavati i stagnaciju vode.

Zna?ajke poljoprivredne tehnologije brokule na otvorenom i mogu?nosti sadnje

Uzgoj brokule malo se razlikuje od uzgoja srodnih sorti kupusa. Poput kupusa ili karfiola, brokoli zahtijeva puno hranjivih tvari i vlage, kao i sun?anu boju. Kao i svi njegovi srodnici, ne osje?a se dobro na vru?ini i op?enito je pogo?en istim buketom bolesti i ?teto?ina. Razlike su uglavnom u ?injenici da ?ak i kasne sorte brokule ne ostaju dugo u ba?ti, a osim toga, u ?injenici da mnoge sorte karakteriziraju formiranje malih glavica ?ak i nakon rezanja glavne. . U pore?enju sa uzgojem u stakleniku, nema posebnih razlika u otvorenim gredicama. Vjerovatno je to jo? lak?e u?initi na otvorenom polju: ki?e smanjuju potrebnu koli?inu zalijevanja, a jarko sunce doprinosi boljem punjenju glavica.

Priprema tla za sadnju brokule

Za brokulu morate uzeti sun?ani krevet; u polusjeni ?e se pogor?ati, a u sjeni drve?a mo?da uop?e ne?e dati normalnu ?etvu. Preferira tla s neutralnim okru?enjem (pH od 6,5 do 7,5), ali raste na bilo kojem, osim na jako kiselim. Jako kisela tla mogu se korigirati, ali to se mora u?initi unaprijed, a ne u godini sadnje kupusa. Za neutralizaciju vi?ka kiselosti prikladni su svi alkalni rasuti materijali dostupni na farmi: kreda, ga?eno vapno, au ne previ?e kriti?nim slu?ajevima ?ak i obi?ni drveni pepeo. Pepeo je odli?no gnojivo pota?a koje ne ?teti ni zasadima ni potro?a?ima ba?tenskih proizvoda.

Ako se preslica na?e na mjestu, morate tr?ati u trgovinu po vapno mnogo prije sadnje brokule: raste samo na kiselim tlima

Brokula se uzgaja u vrtu bilo koje veli?ine, ovisi o dostupnosti slobodnog prostora u vrtu i ?eljama vlasnika stranice. Gredicu je bolje pripremiti u jesen kako bi se u njoj uspostavila biolo?ka ravnote?a. Priprema se ne razlikuje od one za sadnju ve?ine vrtnih biljaka. Tlo se prekopava na bajonetu lopate, dodaju?i kantu komposta ili trulog stajnjaka i teglu (od 0,5 l do 1 l) drvenog pepela za svaki kvadratni metar. Mo?ete dodati mineralna ?ubriva (20-30 g superfosfata i bilo koje pota?e), ali ovo je za ljubitelje, brokula mo?e da pro?e i sa prirodnim ako je zaista dobro pripremljen kompost, a pepeo je od sagorevanja drvnog otpada, a ne uglja i neshvatljiva plastika. Ne mo?ete saditi brokulu nakon bilo kakvih kultura krsta?a: kupusa, rotkvice, rotkvice, daikona.

Sadnja brokule

Dakle, ba?ta je spremna na jesen, do?lo je prolje?e. Kada treba po?eti ukrcavanje? U zavisnosti od regiona i na?ina uzgoja: imamo li sadnice u kutijama (mo?ete ih, naravno, kupiti) ili ?emo sjeme sijati direktno u zemlju. Mogu?e je sijati pripremljeno sjeme kada se tlo zagrije, ali slaba no?na zahla?enja jo? nisu zavr?ila: otprilike tjedan dana prije nego ?to prestanu. U srednjoj traci, ovaj po?etak je sredina maja, u drugim regijama, malo ranije ili kasnije. Sadnja sadnica - nekoliko sedmica kasnije, kada je ve? dovoljno toplo i sigurno ne?e biti jakih mrazeva: pravilno uzgojene sadnice brokule mogu izdr?ati blagu negativnu temperaturu.

Koliko treba da budu udaljene biljke? Kod bilo kojeg na?ina uzgoja, izme?u izdanaka u redovima ostavlja se 30-35 cm, a izme?u redova pola metra. Mogu?a je i obi?na sjetva, ako vam nije ?ao sjemena, jer ?e se zadebljale sadnice morati provu?i. U svaku rupu mo?ete staviti po dvije sjemenke, a zatim ukloniti slabiji primjerak ?im postane jasno ko je ispred koga u razvoju. Iskusni ba?tovani nemaju problema sa setvom. Sjeme se stavlja u rupe do dubine od 2 cm, prekrije se zemljom, nabije se rukom i dobro zalije, nakon ?ega se lagano mal?ira.

Uz dobru njegu, brokula naraste prili?no velika, ?to se mora uzeti u obzir ve? prilikom sadnje i nemojte je saditi jako gusto.

Ako se brokula sadi kroz sadnice, za to se kopaju duboke rupe: do 20-25 cm.

Sadnice se sade dublje nego ?to je bilo u kutiji: zakopaju se po cijeloj stabljici, a iznad zemlje se ostavlja samo snop listova. U tom slu?aju morate paziti da ne zaspite i ta?ku rasta.

Vrlo pa?ljivo, sa grudom zemlje, sadnice izva?ene iz kutije spu?taju se u pripremljene rupe, prekrivaju zemljom i lagano se stisnu korijenje tako da se sve praznine dobro popune zemljom. Zalijte svaki bunar s nekoliko litara vode i mal?irajte rasutim materijalima (treset, humus, u ekstremnim slu?ajevima - samo suha zemlja). Pred nama je, ovisno o sorti, od mjesec i po do dva i po mjeseca do berbe, a za to vrijeme potrebna je jednostavna njega.

Njega brokule na otvorenom

Briga o brokoliju u ba?ti mnogo je lak?a od brige o njenim sadnicama u stanu. Zaista, za sadnice, glavna opasnost su visoke temperature: od njih biljke odmah po?inju da se raste?u i slabe. S tim u ba?ti nema problema, ako izuzmemo ekstremno ljeto. U vezi sa ovim faktorom se ne dobijaju dobri rodi brokule u ju?nim krajevima na?e zemlje.

Zalivanje brokule

Zalijevanje je lako ako se onih mjesec i po do dva mjeseca dok brokula ?ivi u gredicama ispostavilo da je ki?ovito. Po suvom vremenu ovaj kupus se mora zalijevati ?esto, ako je mogu?e, zatim svaki drugi dan. U srednjoj traci rijetko postoje godi?nja doba kada bi bilo potrebno svakodnevno zalijevanje. Da bi se vlaga bolje zadr?ala, gredice treba mal?irati tresetom, sijenom i humusom uz kontinuirani tepih. Sloj mal?a od nekoliko centimetara tako?er ?e vas spasiti od korova, barem jednogodi?njih, ne ba? jakog. Ako ne koristite mal?, nakon svakog zalijevanja morate otpustiti gredice dok se listovi kupusa ne zatvore. Za navodnjavanje se mo?e koristiti bilo koja voda, ali bolje je, naravno, stalo?ena i ne previ?e ledena.

Prihranjivanje brokule na otvorenom polju

2 sedmice nakon sadnje sadnica u zemlju ili 2-3 sedmice nakon nicanja sadnica iz sjetve brokule, preporu?ljivo je prihraniti. Naravno, najlak?i na?in za to je mineralnim ?ubrivima, koja su sada o?igledno u prodaji. Kupila sam kesu, procitala uputstva, sipala kasiku-dve u kantu za zalivanje, razrijedila vodom i zalila! Ali mnogi vrtlari razumiju da smo ve? pojeli sve vrste otrova s proizvodima iz trgovine, pa se poku?avaju za?tititi barem ovdje. Da li je to ispravno ili ne, na svakome je da odlu?i: gnojiva koja se koriste u preporu?enim dozama su, naravno, prakti?ki bezopasna za ljude, ali je upotreba prirodnih organskih tvari ipak sigurnija. Stoga, ako ima stajnjaka ili divizma, bit ?e malo te?e, ali mirnije.

Ako ?aka kravlje balege u kanti vode ne pokvari biljke, onda treba biti vrlo oprezan s pile?im, a jo? vi?e golubovim izmetom. Ovo je veoma koncentrirano azotno ?ubrivo koje, ako se koristi nepravilno, trenutno spaljuje zelene biljke. ?aku stajnjaka treba 2-3 dana infuzirati u vodi, a nakon toga dobijenu infuziju ponovo razrijediti 10 puta. Ovako razrije?ena otopina (a za divizam - originalna, ?aka po kanti) dovoljna je za oko 8-10 biljaka. Nakon nekoliko minuta treba ih preliti ?istom vodom. Nakon jo? 12-14 dana prihranu treba ponoviti. Uz takvu prihranu, glave ?e narasti mnogo ve?e.

Sadr?aj kante s organskom prihranom izgleda neukusno za osobu, a kupus ?e odgovoriti dobrim pove?anjem prinosa.

Mnoge sorte brokule, nakon rezanja glavne glavice, daju dodatni rod - ili umjesto njega, ili (?e??e) na bo?nim stabljikama. Kako bi ove male glavice postale ve?e, nakon odsjecanja glavne glavice brokulu hranite otopinom koja sadr?i fosfor i kalijev gnojivo (20-30 g po kanti vode).

Prerada brokule na otvorenom polju od ?teto?ina

Malo je bolesti u brokoliju, a najstra?nija je crna noga. Kada se zarazi, stabljika biljke postaje tanja, trune, lako se lomi i izvla?i se iz zemlje. Ali najopasniji period je boravak u boksovima za sjedenje. U vrtu ova infekcija napada mnogo rje?e: s vi?kom vlage, jakim kolebanjima temperature i pre?estom sadnjom. Ako se to dogodi, kupus treba zaliti sa 0,05% rastvorom kalijum permanganata ili poprskati sa 0,1% rastvorom Rizoplana. Nakon toga u korijenje treba dodati kalcinirani pijesak. Ne?e sve biljke pre?ivjeti zarazu crnim nogama, ali pre?ivjele treba ponovo tretirati za 10-15 dana.

Ali mnogo je vi?e ?teto?ina u svakom kupusu, a posebno u brokoliju. To su kupusova muha, kupusova lisna u?, kupus i repa bjelanjak, krstonosna buva itd. Ako su se ve? naselile na kupus, to je lo?e i na ovo ne treba dovoditi. Prednost kori?tenja preventivnog prskanja narodnim lijekovima nije problem.

Da biste upla?ili ve?inu insekata, prikladne su potpuno univerzalne vrtne infuzije: vrhovi paradajza, krompira, crvene paprike. ?esto se koriste infuzije duhana ili drvenog pepela uz dodatak sapuna za pranje rublja.

Prskanje treba obaviti po mirnom obla?nom vremenu. Prvi put vrijedi to u?initi ubrzo nakon ?to se sadnice dobro ukorijene ili izbojci daju nekoliko zdravih listova. Preventivni tretman mo?ete ponavljati svakih 10-15 dana, a posebno nakon obilnih ki?a koje spiraju sve napore.

Vrijednost i jednostavnost brokule od ?paroga prvi su prepoznali stanovnici starog Rima, kada je prvi put uzgojena pa?ljivom hibridizacijom u 6.-5. vijeku prije nove ere. e. Dugo vremena ?udno povr?e nije izlazilo izvan carstva, sve dok jednog dana, nekoliko vekova kasnije, trgovci nisu doneli biljku u Vizantiju i dalje ?irom sveta.

Klimatski uslovi za brokoli

Brokula ima mnogo prednosti u odnosu na svoje "ro?ake". Po sadr?aju vitamina i mikroelemenata mnogo je bolji od karfiola. Po svom svojstvu da spre?ava nakupljanje holesterola, nadma?uje kupus. ?to se ti?e prinosa, mo?e nadma?iti sve vrste kineskog kupusa. Da, i briga za ovu kulturu je potpuno jednostavna.

Brokula ima mnoge prednosti u odnosu na srodnike kupusa.

Nepretenciozan brokula mo?e rasti u svim klimatskim uvjetima: u promjenjivom vremenu Sankt Peterburga, i na vru?em Krimu, iu umjerenom ?ernozemskom podru?ju, iu podno?ju Kavkaza.

Hibridne sorte su prilagodljivije i zahtijevaju manje njege. Ali izboru sjemena treba posvetiti maksimalnu pa?nju, prilago?avaju?i ih i va?oj geoklimatskoj zoni i ?eljenom periodu zrenja.

Brokula raste u svim klimatskim uvjetima - va?no je samo odabrati pravu sortu

Postoji jasan obrazac u ovom pravcu:

• Ranozrele sorte imaju produktivnost do 3 kg / m 2 i masu ploda u rasponu od 200 do 700 grama. U ovu grupu spadaju: Macho, Naxos, Roni, Fiesta, Chronos, Jung, Venera, Vyarus, Green Magic, Corato, Moskovski suvenir. Vegetacija za ovu grupu je 60–80 dana;
• brokule srednjeg i kasnog zrenja prinosa od 3 do 5 kg/m 2 i glavice kupusa od 600 grama do 2 kilograma. U ovoj grupi odli?nim prinosima mogu se pohvaliti sljede?e sorte holandske i francuske selekcije, koje su u posljednjoj deceniji uvr?tene u registar Ruske Federacije: Agasi, Ironman, Belstar, Beaumond, Quinta, Lord, Marathon, Monako , Monopoli, Monterey, Montop, Orantes, Partenon. Vegetacija traje 80-110 dana.

Fotogalerija: rane sorte brokule

Vyarus ima elipti?nu glavu te?ine 120-150 grama. Glava Fieste ima veliku gustinu i odli?an ukus Chronos je plavo-zelene boje i srednje do velike veli?ine. Green Magic glava ima sivo-zelene boje i srednje gustine

Galerija fotografija: kasne i srednje kasne sorte brokule

Belstar hibrid se odlikuje velikom glavicom mase preko 1 kg i visokim prinosom do 4 kg/m2.
Marathon je odli?na sorta za uzgoj u ku?nim ba?tama i za upotrebu u ku?noj kuhinji Agassi je sorta kasnog zrenja sa gustim glavicama do 0,7 kg i prinosom do 3,7 kg/m2 Sorta holandske selekcije Monako ima odli?an ukus i prinos do 4,5 kg/m2

Jesenska priprema terena za brokulu

Nakon ?to su sorte identifikovane, potrebno je planirati parcelu za brokulu i pripremiti je na jesen. To bi trebalo da bude otvoreno, dobro osvetljeno, nemo?varno mesto. Krastavci, paradajz, paprika, mahunarke mogu postati prethodnici brokule.

Parcela se prekopava i gnoji organskom materijom:

• stajnjak ili izmet u koli?ini od 8 kg / m 2;
• kompost treseta ili humus u koli?ini od 12 kg / m 2.

Brokula ne voli kisela tla, pa jesenja priprema uklju?uje i deoksidaciju tla. Drveni pepeo, ga?eno vapno, kreda, dolomitno bra?no pogodni su kao deoksidator. U specijaliziranim prodavaonicama gotove kompozicije deoksidatora ?esto se prodaju pod nazivima: vapnena?ko bra?no, Agromel, Pobolj?iva? tla. ?to se ti?e mineralnih ?ubriva, ona se primenjuju u prole?e.

Zemlji?te namijenjeno brokoliju mora biti deoksidirano drvenim pepelom ili drugim preparatima.

Uzgoj presadnica brokule i metode bez sjemena

Nakon ?to se kupi sjeme i pripremi gredica, biramo na?in uzgoja brokule: bez sjemena ili rasad.

Prvi uklju?uje sjetvu sjemena u otvoreno tlo u maju nakon ?to se zemlja zagrije do +5 o C.

Druga metoda uklju?uje sadnju kupusa u otvoreno tlo pomo?u sadnica koje mo?ete uzgajati sami ili kupiti u specijaliziranoj trgovini.

Kako uzgajati sadnice brokule kod ku?e

Ako odaberemo samostalnu stazu, tada do po?etka marta imamo zalihe sljede?eg inventara i materijala:

• sjeme odgovaraju?e sorte;
• vrtna tresetna zemlja iz trgovine ili ubrana u jesen sa ba?tenske parcele;
• Pi?tolj za prskanje za prskanje;
• minijaturna lopata za polaganje zemlje;
• kalijum permanganat, Epin ili Cirkon;
• tresetne ?elije ili minijaturne posude za sjetvu.

Fotogalerija: oprema za samorastu?e sadnice brokule

Prilikom kupovine sjemena i odabira sorte brokule potrebno je voditi ra?una o va?em klimatskom podru?ju.Sjeme se mo?e sijati u tresetnu zemlju industrijske proizvodnje ili u unaprijed pripremljenu ba?tensku zemlju.
Klice sjemena i samo sjeme ne mogu se zalijevati jakim mlazom prije sjetve, pa je prskalica neophodna. Tresetne ?elije su i gnojivo i posude za sadnice

Sjetva sjemena za rasad

Svaki uzgajiva? povr?a bira vrijeme za sjetvu sjemena za sebe, ali op?enito mo?e trajati od kraja februara do sredine aprila. Uzimaju se u obzir klima regije, raznolikost brokule, pa ?ak i osvjetljenje na prozorskoj dasci - ?to je ni?e, to ?e vi?e vremena trebati za dobijanje visokokvalitetnih sadnica. ?ak je mogu?e da ?ete morati da se opskrbite fluorescentnim lampama i instalirate ih direktno iznad tacni sa zemljom.

Vrijeme sjetve sjemena ovisi o sorti brokule, o klimi u regiji i o osvjetljenosti na prozorskoj dasci

Za klijanje sjemena i njihovu tehni?ku spremnost za sadnju u zemlju predvi?eno je 35-40 dana. Upravo za ovaj vremenski period treba se voditi pri odabiru ta?nih datuma za sjetvu.

Tretiranje sjemena i tla prije sjetve

Prije sjetve, sjeme se namo?i 2 sata u slabom rastvoru kalijum permanganata. Pogodni su i industrijski preparati Epin ili Cirkon, koji ne samo da ?e osigurati kvalitetnu dezinfekciju sjemenskog materijala, ve? i pove?ati njegovu klijavost i energiju klijanja. Sa ovakvim akceleratorima rasta, prodiranje vode u jezgro kroz jaku sjemensku omota?u postat ?e 2,5 puta efikasnije i br?e. Pretpostavlja se da je temperatura namakanja sobna temperatura - 20–23 °C, a vrijeme u svakom slu?aju dogovara sam proizvo?a? i kre?e se od 5 do 24 sata.

Preparati Epin ili Cirkon su pogodni kao dezinfekcioni rastvori za seme.

Korak obrade sjemena mo?ete presko?iti samo ako ste sigurni u pouzdanost kompanije od koje je materijal kupljen. Proizvo?a? u pravilu stavlja na prodaju sjemenski materijal koji je ve? dezinficiran i obra?en u skladu sa svim sigurnosnim pravilima. Ako se sjeme sakuplja samostalno, tada je potreban postupak namakanja u otopini za dezinfekciju.

Ba?tensko zemlji?te se tako?e dezinfikuje ako se sakuplja na lokaciji. Da biste to u?inili, raspr?uje se na paletu i zagrijava na temperaturu od 100-110 ° C u pe?nici ili mikrovalnoj pe?nici. Ovaj postupak se provodi 10-12 dana prije upotrebe tla - to je vrijeme potrebno za obnavljanje mikroflore tla.

Sjetva u tresetne ?elije ili posude

Dok sjeme nabubri i dobije snagu, potrebno je pripremiti ?elije ili saksije.

Napunimo ih ba?tenskim supstratom za 3/4 zapremine i u njih stavimo sjeme, lagano osu?eno nakon postupka namakanja. Dubina ugra?ivanja je 2-2,5 cm. Ne preporu?uje se i?i dublje, ina?e korijenje mo?e biti zgr?eno tokom rasta.

Na primjer, uvijek stavljam dvije sjemenke u jednu ?eliju radi sigurnosne mre?e - u slu?aju da se klijavost, uprkos poduzetim mjerama, ipak poka?e niskom. Kako rastu, uklanjam dodatne biljke ili ih presa?ujem u posebnu posudu.

Za sigurnosnu mre?u, u svaku ?eliju se mogu staviti 2-3 sjemenke, ?ije se sadnice naknadno uklanjaju ako su nepotrebne.

Nakon sadnje sjemena potrebno je navla?iti tlo prskanjem pi?toljem za prskanje. Sna?an pritisak vode nije potreban ni za vrijeme sadnje sjemena niti za zalijevanje mladih biljaka - mo?e isprati ili slomiti krhke stabljike. U ovoj fazi nije potrebna mineralna prihrana. Glavna stvar je osigurati svjetlost, vlagu i toplinu. Svjetlost ?e osigurati sunce ili posebna lampa, a toplina ?e dolaziti iz filma koji prekriva posudu.

Video: sjetva brokule

sadnja sadnica

Klice se izlegu za 5-7 dana. Nakon klijanja, film se uklanja, a klice se brzo raste?u. Kako se biljke razvijaju, preporu?uje se dodavanje zemlje na preostalu 1/4 veli?ine lonca, kao da se vr?i malo nasipanje korijena. To ?e potaknuti stvaranje bo?nih korijena i oja?ati glavni korijen. Da biste o?vrsnuli sadnice, temperatura na prozorskoj dasci mo?e se postepeno smanjivati sa +25 ° C na 16–17 ° C. Ali u isto vrijeme, vla?nost tla mora se stalno pratiti.

Nakon klijanja, film koji ?tedi vlagu se uklanja, a klice koje rastu postupno stvrdnjavaju

Nakon ?to biljka formira 5-6 listova, mo?e se prenijeti na otvoreno tlo.

1. Na gredici pripremljenoj u jesen prave se rupe dubine 12-15 cm.
2. ?elije sa sadnicama su navla?ene.
3. Ako su sadnice uzgajane u tresetnim posudama za jednokratnu upotrebu, tada ne morate vaditi sadnice iz posuda.
4. Lonac ili jedna ?elija se ugra?uje u rupu, ukopava i pa?ljivo sipa pod korijen vodom s otopljenim u njoj mineralnim gnojivima serije du?ik-kalijum-fosfor.
5. Na vla?nu zemlju sipa se sloj tresetnog tla kao mal?, koji ?e pouzdano zadr?ati vlagu u korijenskom prostoru.

Saksija za treset se postavlja u pripremljenu rupu zajedno sa sadnicom

Kod metode bez sjemena ne govorimo o sadnicama. S dolaskom topline, koja se razli?ito javlja u razli?itim regijama, sjeme se sadi direktno u zemlju metodom gnije??enja na pripremljenom tlu. Periodom sjetve brokule smatra se vremenski interval od kraja aprila do po?etka juna uklju?uju?i.

Nakon sjetve, preporu?ljivo je pokriti gredicu filmom koji ?tedi toplinu i stvara vlagu. Ubrza?e klijanje semena. Ali ova akcija ?e potrajati malo vi?e vremena nego kod sjetve u toplim ku?nim uslovima - oko 10-12 dana. Prijateljskim izbijanjem sadnica, sadnice se prorije?uju, ostavljaju?i prvo 2-3 najja?e biljke u gnijezdu, a nakon jo? dvije sedmice - jednu.

Sjeme brokule se sije u otvoreno tlo od kraja aprila do po?etka juna, a zatim se prekriva filmom koji ?tedi vlagu.

Njega i hranjenje

U daljoj njezi brokule nema ni?ta posebno. Sve je isto kao i kod ostalih kultura: jutarnje ili ve?ernje zalijevanje po potrebi, plijevljenje s rahljenjem, primjena mineralnih ?ubriva.

Kao materijal za hranjenje neophodan za formiranje glave, preporu?uje se upotreba:

• razrije?en divizma u omjeru 1:10,
• urea u koli?ini od 30 grama na 10 litara vode,
• mje?avina kalcijum nitrata i bora, gdje je nitrata 30, a bora 20 grama na 10 litara vode,
• univerzalni Kemira Lux, gdje je kompletan sastav minerala izbalansiran.

Prvo obla?enje se vr?i 2 nedelje nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo, drugo - za jo? dve nedelje, sa po?etkom formiranja glave, tre?e - dve nedelje pre rezanja.

Brokula dobro reaguje na hranjenje divizmom, kalcijum nitratom, Kemira Universal

Zalijevanje infuzijama gorke paprike, duhana, bijelog luka, luka tako?er je dobrodo?lo. Sve ove biljke koje sadr?e fitoncide dobro ?e za?tititi brokulu od ne?eljenih nesre?a. ?teto?ine i bolesti u brokoliju su iste kao i u karfiolu. Pravovremeno stvrdnjavanje, prihrana, kao i ne-kiselo tlo i optimalna vlaga pomo?i ?e da biljka ostane zdrava do berbe.

Stri?enje glave

Glave brokule, za razliku od karfiola, nije uobi?ajeno zasjenjivati. Sunce poti?e ispoljavanje elegantne smaragdne boje i brz rast. Taj dio biljke koji nazivamo "glava" u botani?koj terminologiji naziva se "cvast sa pupoljcima". Brokula se mora isje?i prije otvaranja pupoljaka, zajedno s dijelom stabljike. U ovoj fazi je pogodna za konzumaciju.

Glava se odsije?e zajedno sa dijelom stabljike, koja je tako?er jestiva.

Neiskusni vrtlari ?esto propuste ovaj trenutak, vjeruju?i da odga?anjem rezanja glave doprinose njenom daljem rastu i debljanju. Ovo je velika zabluda, jer masa glavice zavisi od sorte i uslova uzgoja, a ne od du?ine boravka na grmu. Ako odugovla?ite s rezom, tada ?e, prema zakonima prirode, cvijet procvjetati, a zatim ?e te?iti formiranju strelice, nakon ?ega slijedi osloba?anje sjemena.

Brokulu treba rezati prije nego ?to cvjetovi procvjetaju na pupoljcima ako je glavica namijenjena za ishranu, a ne za proizvodnju sjemena.

Nakon odsijecanja glavne glavice, brokula mo?e proizvesti mnogo malih glavica u internodijama. Tako?e su hranljive i jestive. Rezanje je najbolje obaviti rano ujutro ili kasno nave?er - na taj na?in mo?ete za?tititi glavice od preranog uvenu?a.

Sjeme iz va?eg vrta

Sada simulirajmo situaciju. Recimo da volim razne brokule koje sam uzgajao, i ?elim sjemenke od njih. Mogu li ih nabaviti koriste?i svoju ba?tu i normalne ku?ne uslove? Sasvim. Za to se radnje izvode prema sljede?oj tabeli.

Tabela: rad sa cvjetnim stabljikama za dobivanje sjemenki brokule

Ako je brokula po?ela da cveta, vreme za rezanje je propu?teno.

Naravno, kod ovakve berbe sjemena postoji mogu?nost unakrsnog opra?ivanja brokule sa usjevima koji rastu uz nju, posebno ako su iz iste porodice. Stoga, ako se ?eli uzgajati kupus za sjeme, potrebno ga je pa?ljivo plijeviti tijekom cijele vegetacije, ?ime se smanjuje rizik od kontakta i unakrsnog opra?ivanja s drugim sortama ili kri?onosnim korovima.

Nema smisla sakupljati sjeme od brokule koja je rasla me?u korovom - njihov genetski kod ?e biti naru?en

Brokula je ne-kapriciozna kultura. ?ak i uz minimalnu njegu, ona ?e sigurno dati glavu, dodu?e malo manju nego ?to je to odre?eno njenim genetskim kodom, ali jednako ispunjenu vitaminima, poput biljke s punim spektrom vegetativne njege. Zato je zelena ljepotica rado vi?en gost u vikendicama kako po?etnika tako i naprednih vrtlara. Odva?ite se - i uspjet ?ete!